Овощной ларь для балкона: цена продажи термошкафов для балконов, Недорогие морозильные лари

Содержание

Ящик для овощей на балконе своими руками: особенности конструкции

Ящики для овощей на балконе – это распространенное явление, многие наши соотечественники экономят пространство и создают на балконах целые «склады». Такой ящик, конечно, можно заказать у мастера или купить. Но лучше сделать его самому, ведь тогда он будет идеально подходить под ваши требования и особенности вашего балкона.

Перед изготовлением необходимо определиться с тем, для чего вам будет нужен контейнер, а также, какую еду вы будете содержать в нем.

Кроме того, следует продумать, как сохранять нормальную температуру в погребке в зимнее время. От всего сказанного будет зависеть разрабатываемая конструкция нового ящика.

До того как приступать к разработке погреба, необходимо определиться формой, а также подумать, какой размер будет оптимальным. Если семья большая, то требуется крупный овощной шкаф, если маленькая, то подойдет достаточно компактный термоконтейнер.

Миниатюрный погребок не имеет изысков – это ящик, который изготовлен из досок. Утепление происходит только в случае, если проведено электричество. В теплый период времени в нем можете хранить овощи, но в зимний, даже на обустроенном балконе, они промёрзнут.

Помните о том, что для сохранения свежести вам нужно позаботиться не только о нормальной вентиляции ящика. Многое будет зависеть от того, насколько хорошая работа была проведена на балконе.

Конструктивные особенности ящика

Создать овощной ящик на балконе возможно из имеющихся у вас пиломатериалов. В данном случае подойдут доски, фанера, даже самый простой ДСП. Будет очень кстати и старая тумба из дерева.

По своим конструкционным особенностям термоящик очень схож с термосом. Он обладает двойными стенками, между ними закладывают утеплитель. Для максимальной герметизации крышку ящика тоже следует сделать двойной, а также утепленной.Что касается утеплителя, то в погребке можно использовать минеральную вату, скопившиеся опилки, абсолютно любой пенопласт. Если слой его будет толще, то защита продуктов будет надежнее.

Изготовление ящика

Важнейший этап, который предшествует сооружению конструкции, заключается в утеплении полов на балконе. В качестве утеплителя можете применить пенопласт, полистирольные плитки, самую обычную минеральную вату. Тот же изолятор зашивают плитами либо фанерой, дощечками.

Любая древесина подвержена гниению. Особенно, если дело касается дерева, постоянно контактирующего с органическими продуктами. То же самое касается деревянных полов. Чтобы максимально продлить срок службы ящика, необходимо пропитать материал специальным средством. Тогда вы не особо будете задумываться над данной проблемой.

После того как вы подготовите основание пола, приступите к созданию короба. Для данной цели можете применять доски либо деревянные плиты.

Дальше начинаем сборку:

  • Первоначально сформируйте из брусьев каркас вашего нового ящика.
  • К полу прикрепляются бруски для формировки основы короба.
  • После этого к ним привинчивайте вертикальные стойки.
  • Поверх них устанавливается идентичная прямоугольная рама. Точно такая же, что установлена на дне.

После этого осуществите внутреннюю обшивку поверхности короба при помощи фанеры либо же ДСП (не трогайте только верхнюю поверхность, там будет располагаться крышка). Снаружи ящика прокладывайте слой утеплителя, его необходимо зашить плитами. По данному принципу создаётся крышка, которую прикрепляют на петельки.

Для того чтобы отследить температурный режима внутри коробки, лучше установить на крышку специальный небольшой термометр. Кроме того, для удобной эксплуатации своего нового ящика для хранения овощей можно будет провести самое обычное освещение.

В том случае, если квартира расположена на первом этаже, можете сделать маленький подвал и оборудовать погребок здесь. Таким образом, вы не будете занимать очень ценное пространство на лоджии. В данном случае можете считать, что ящик для хранения овощей на балконе своими руками вы сделали. Есть ещё некоторая информация, о которою вам также будет важно узнать.

Обогрев конструкции

Если вы собираетесь хранить овощи зимой, а в Вашем населённом пункте это время года особенно суровое, то вам необходимо будет создать соответствующие условия.

Самый простой способ — установка обычных греющих ламп. Если вы провели до этого освещение, то подключить лампы не составит особого труда. Порой это не представляется возможным. Тогда вам необходимо просто поставить специальные электронагреватели. Их можно приобрести в магазине с бытовой электроникой, так что особых проблем с этим возникнуть не должно.

Хранение овощей в деревянном ящике на балконе

Наилучшая температура для хранения свежих овощей составляет около 5-10 градусов.

Кроме того, существуют правила, которые важно соблюдать:

  • Картошка хранится при температуре 0-5 градусов выше нуля. В летнее время, когда добиться такого температурного режима попросту невозможно, лучше всего закутать клубни в мешок. Кроме того, для увеличения срока годности продукции можете засыпать клубни обычным песком.
  • Если храните несколько разных овощей, то необходимо разделить их. Опять же используйте для этой цели мешки или же обычные пакеты на худой конец.
  • Чтобы увеличить срок годности моркови, можно также использовать обычный песок. Необходимо только срезать ботву.
  • Яблоки и груши группируются в небольших лотках. Это следует учитывать, разрабатывая ящик для овощей на балконе своими руками, ведь это очень просто.

Если у вас новый и современный балкон, то не нужно сразу же отбрасывать идею создания такого ящика. В любом случае, вы можете запросто сделать из него комфортный диван. Даже сидение можно легко сконструировать. Достаточно просто положить две декоративные подушки.

Заключение

В общем, если площадь балкона вам позволяет, то безоговорочно следует задуматься над тем, чтобы создать такой ящик. Овощам нужно «дышать». Если вы будете хранить их на балконе, то всегда сможете питаться свежими и вкусными продуктами. Удачной работы над ящиком!

Чем хозяйкам поможет контейнер для хранения овощей 

Содержание статьи:

На сегодняшний день свежие овощи есть возможность купить в продуктовых супермаркетах круглогодично. Однако в зимний и весенний период их стоимость довольно высока. По этой причине большинство хозяек предпочитают закупиться овощами впрок еще в дозимний период. Но тогда возникает потребность их подольше сохранить свежими, в своем первозданном виде.

Для тех, у кого нет подвала, для хорошей сохранности овощей можно приспособить балкон или лоджию. Чтобы это сделать, необходимы: шкаф, деревянный ящик, тканевые мешки, песок, бумажные пакеты и утеплитель, к примеру, пенопласт. Лоджия должна иметь хорошее утепление, чтобы исключить замерзание овощей в зимний период, а также здесь должна быть низкая влажность, чтобы продукты не стали гнить. Шкафы должны иметь хорошую систему вентиляции, а контейнеры для хранения овощей – сухими.

Самое важное – это утеплить пенопластом все емкости для хранения.

Погребок на балконе для хранения овощей

Для того чтобы овощи всегда оставались свежими, совсем не обязательно настраивать большое количество ящиков, достаточно приобрести «балконный погребок». Он представляет собой термоконтейнер, который способен выдержать падение температуры до -40 градусов, причем температура в нем будет всегда плюсовая. Этот погребок имеет терморегулятор, который можно самостоятельно регулировать с помощью двух кнопок. Больше не надо с помощью градусника проверять температуру внутри контейнера, все необходимые данные будут выводиться на дисплей.

Если говорить о внешнем виде, то погребок – это мешок, который утеплен. Он довольно мягкий не только на вид, но и на ощупь. Оснащен электроподогревом. Он имеет двойные стенки, между ними размещен синтепон. Открывается и закрывается погребок посредством  молнии. Внутри хранилища расположен элемент нагревания.

Как правильно сохранить овощи на балконе

Как правило, осенью и весной запасы овощей хорошо хранятся при приемлемой температуре воздуха. Однако зимой дело обстоит несколько иначе. Обычно, температурный показатель в темное время суток опускается ниже нулевой отметки. И даже лоджия, которая имеет хорошую утеплительную систему, не сможет защитить продукты от замерзания.

Именно поэтому для хорошей сохранности продуктов тщательным образом должны быть продуманы контейнеры и ящики. Такие конструкции способны круглый год поддерживать температурный показатель в пределах +3 — +10 градусов. В них имеется устройство, которое самостоятельно регулирует температуру. К примеру, даже если температура в них упала на полградуса, система автоматически включает функцию обогрева и поднимает температурный показатель до нужной отметки.

Условия хранения овощей на балконе

ПродуктТемператураВлажность Тара
Картофельот 2°С до 3°С 80-90%В ящиках, лотках, слоем не более одного метра
Корнеплоды:
свекла, репа, морковь
от 0°С до +2°С 85-95%В ящиках (морковь пересыпают влажным песком)
Лукот 0°С до +1°С80-85%В ящиках, или сплетенным в связки, косы
Капустаот -1°С до 2°С 80-90%На полках стеллажей кочерыжками вверх
Яблокиот 1°С до 2°С 90-95%В ящиках, лотках
Грушиот -1°С до 5°С90-95%В ящиках, лотках
Чеснокот -1°С до 3°С75-80%В ящиках или сплетенным в связки, косы

Как сохранить овощные культуры на лоджии с помощью ящика

Те, кто не хочет тратить денежные средства на покупку дорогостоящих погребков для сохранения продуктов на лоджии, может самостоятельно изготовить контейнер. Для этого необходимы самые обыкновенные доски из дерева, из которых, с помощью скрепления гвоздями, можно изготовить ящик. Кроме этого есть возможность взять любую подходящую емкость и переоборудовать ее в соответствии с нуждами на данный момент.

Самое главное, что стоит помнить при сооружении такой конструкции, необходимо после изготовления поместить ее в термоконтейнер. Последний можно изготовить самостоятельно, исходя из общего размера самого ящика. Как утеплитель можно использовать пенопласт, который проявил себя как качественный и весьма прочный, для таких целей, материал.

Термоящик и термошкаф для хранения овощей

Термоящик основан на принципе постоянной циркуляции нагретого до +7 градусов воздуха внутри него. Условия, которые создаются, помогают не только исключить гниение овощей, но и их прорастание, что также имеет большую важность. Те, кто не хочет его самостоятельно конструировать, может приобрести уже готовый. Как дополнение, его оснащают изнутри лампочками, с помощью которых можно пользоваться ящиком и в то время, когда вокруг темно.

Термошкаф – это устройство, которое продается уже в полностью готовом для эксплуатации виде. По сути – это обыкновенный короб, внутри он оцинкован, а снаружи покрыт металлом. Внутри него встроен электрический тент и термостат, которые исключают возможность замерзания овощей. Чтобы начать работу, его необходимо только подключить к сети и задать необходимую температуру. Как правило, выпускается объемом 300 л. Термошкаф необходим для тех, кому мало балконного погребка или контейнера.

Что такое контейнеры и ларь для овощей на лоджии

Контейнер для хранения овощей имеет некоторые общие черты с термоящиком. Он сделан также из пластика или обыкновенных досок из дерева. Для самостоятельного изготовления такого контейнера необходим, для сохранения тепла, кожух. Кроме этого, хорошими утеплительными свойствами славится минеральная вата, пенопласт или опилки. Лучше выбирать тот утеплитель, с которым комфортнее всего работать. Чтобы соблюсти оптимальную температуру, необходимо оставить немного свободного пространства между теплоизоляцией и внешней частью уже готового контейнера.

Ларь – это конструкция для сохранения продуктов, строящаяся во всю ширину лоджии. Он не только вмещает в себя огромное количество продуктов, но и дополняет внешний вид балкона. Ларь делается с крышкой, которая самым обычным образом откидывается вверх. Такая модель должна иметь небольшие прорези для постоянной циркуляции воздуха, желательно в нее вмонтировать лампу, для удобной эксплуатации.

Заключение

Существует множество вариантов, которые помогут овощам всегда оставаться свежими в зимний период на балконе. Каждый может выбрать на свой вкус. Однако особой популярностью пользуются контейнеры. Они имеют самые оптимальные эксплуатационные свойства.

Как сделать ящик на балконе своими руками: советы

Жителям городских квартир, имеющим огороды, каждую осень приходится решать вопрос об организации хранения собранного урожая. Логичнее всего сделать овощехранилище на балконе. Однако для сохранения урожая нужно не только найти место для складирования запасов, но и обеспечить подходящий микроклимат. Разберемся, как можно сделать удобный ящик для овощей своими руками.

Люди, имеющие участки земли, как правило, стараются обеспечить свою семью запасом овощей. Однако хранить собранный урожай в квартире бывает просто негде, поэтому приходится выбирать другие места для хранения. Многие предпочитают организовать семейное «овощехранилище» на балконе. Для этого нужно сделать подходящий ящик. Рассмотрим, как выполнить эту работу своими руками.

Каким может быть контейнер для овощей?

Прежде всего, стоит определиться с тем, какую конструкцию и размеры будет иметь ящик. Размеры, как правило, определяется потребностями семьи. Чем больше требуется заложить на хранение овощей, тем более объемным должен быть контейнер. Что касается формы, то возможны следующие варианты:

  • Ларь. Это наиболее простая форма, такой ящик довольно просто сделать своими руками. Контейнер представляет собой прямоугольную емкость с верхней загрузкой. Крышка может быть съемной или закрепленной на петлях.
  • Шкафчик. Такой ящик с боковой загрузкой можно оборудовать полками, на которые устанавливают коробки с овощами или банки с консервацией.
  • Комод. Это весьма удобная конструкция, представляющая собой корпус с выдвижными ящиками. Однако сделать такой ящик сложнее, за выполнение работы своими руками стоит браться только опытным мастерам.

Где разместить?

Места на балконе, как правило, немного, поэтому вопрос о рациональном размещении ящика для овощей достаточно сложный. В большинстве случаев, наиболее удобным вариантом является установка контейнера у торцевой стены.

Совет! Если стены на балконе качественно утеплены, то ящик можно сделать «привязанным», то есть, стенка балкона будет выполнять функции задней крышки ящика.

Чтобы домашнее овощехранилище не портило интерьер на балконе, контейнер можно обшить сверху теми же материалами, которые использовались для отделки стен – пластиковыми панелями, вагонкой и пр.

Как обеспечить нормальные условия хранения?

Как правило, на хранение закладывают картофель и некоторые другие овощи. Для того чтобы сохранить урожай, нужно обеспечить температуру в хранилище в пределах 5-10 градусов тепла. При более высокой температуре овощи начнут прорастать, а если температура опустится ниже нуля, то урожай замерзнет и его останется только выбросить.

Если помещение отапливается

В том случае, если на балконе не просто установили стеклопакеты и сделали утепление, но организовали отопление (сделали теплый электрический пол, установили электрический радиатор отопления), для хранения овощей достаточно сделать самый обычный ящик желаемой формы. Обязательным условием является выполнение вентиляционных отверстий, чтобы овощи могли «дышать».

Если отопление недостаточно

Если на балконе отопления нет, но все конструкции очень хорошо утеплены, то при отсутствии сильных морозов температура в этом помещении будет оставаться положительной. Но она может быть недостаточной для нормального хранения овощей.

Чтобы обеспечить нормальные условия для хранения, следует соорудить термостатический контейнер. Изготовить его своими руками совсем несложно, нужно будет только запастись теплоизолирующим материалом.

Совет! Особенностью термостатического ящика является наличие двойных стенок, между внешней и внутренней стенкой необходимо поместить пенопласт или другой вариант теплоизолирующего материала.

Процесс изготовления термостатического контейнера своими руками проходит так:

  • из бруса собирается основание будущего ящика;
  • затем он обшивается изнутри фанерой или другим плотным листовым материалом;
  • с наружной стороны на фанеру наклеивается пенопласт. Чем толще будет слой теплоизолирующего материала, тем лучше в контейнере будет сохраняться температура;
  • после установки теплоизолирующего слоя нужно очень тщательно заделать все зазоры и щели. Для этого используется монтажная полиуретановая пена и силиконовый герметик;
  • теперь нужно обшить контейнер сверху облицовочным материалом, можно использовать тот, что применялся для отделки стен, например, пластиковые панели;
  • важной деталью термостатического контейнера является крышка. Она также должна быть двойной со слоем теплоизолирующего материала. Очень важно, чтобы крышка максимально плотно закрывала ящик, иначе термостатический эффект будет утрачен.

Если отопления нет

Если балкон не имеет отопления и температура на нем в зимнее время опускается ниже нуля, то необходимо не только изготовить термостатический контейнер, но и организовать его обогрев.

Раньше домашние мастера использовали для этой цели одну или несколько лампочек накаливания, которые излучают тепло. Однако такое решение нерационально. Во-первых, лампа не может обеспечить достаточное количество тепла, во-вторых, электроэнергия расходуется нерационально.

Намного удобнее использовать для обогрева ящика современные системы с автоматическим контролем температуры. Эти системы снабжены датчиками, которые регулируют включение-выключение обогрева, то есть, электроэнергия будет расходоваться только по необходимости. Такую систему можно установить своими руками, но, если домашний мастер не очень хорошо разбирается в электрике, лучше пригласить для выполнения этой части работы специалиста.

Итак, если есть необходимость изготовить контейнер для хранения запаса овощей, то его удобно расположить на балконе. Выбор размеров ящика определяется потребностями семьи, а вот его устройство будет зависеть от того, как организовано отопление на балконе. Если это помещение отапливается, то сделать овощехранилище будет несложно, но и при отсутствии отопления можно найти выход.

🏠 Системы хранения овощей на балконе: самоделки и заводские решения

Наши бабушки, дедушки и родители всегда старались запастись к зиме не только консервацией, но и картошкой, капустой, луком и прочими овощами. Всё это нужно где-то хранить, и при определённой температуре. Если у деревенских жителей с этим не возникало проблем, так как в каждом доме был вместительный подвал, то у горожан они присутствуют. Кто-то может хранить запасы на даче или в гараже, но что делать остальным? Вот тут пришло время вспомнить о балконе, который чаще всего захламлен. При правильном подходе он может быть использован для обустройства места для хранения овощей. В сегодняшнем обзоре HouseChief будет рассказано, как на обычном балконе сделать погреб, какие конструкции бывают и что выбрать.

Всегда хорошо иметь свежие овощи даже в лютые морозы

Читайте в статье

Актуальность обустройства погреба на балконе

Создание запаса овощей на зиму имеет свои преимущества. Самое основное – экономия. Самая низкая стоимость картошки, лука, моркови и т.д., как правило, наблюдается сразу после сбора урожая, а к зиме она значительно возрастает. К тому же, с наступлением холодов есть риск покупки мороженых овощей, уже лишённых витаминов и полезных веществ, и у которых снижен срок хранения. Поэтому желательно с осени сделать запас необходимых продуктов, пусть и небольшой. При правильном хранении овощи «доживут» до ранней весны.

Для того чтобы овощи, которые вы решили заготовить на зиму, не испортились необходимо создать им соответствующий микроклимат. Как правило, температура в месте хранения должна быть в пределах +1°C…+5°C, а относительная влажность – не более 90%. Такие идеальные условия можно обеспечить только в традиционном погребе, но что делать тем, у кого нет частного домовладения или гаража? Можно самостоятельно обустроить место хранения на балконе или воспользоваться заводским решением. Отечественные производители, ориентируясь на потребности населения, предлагает потребителям системы хранения для небольшого запаса овощей. Рассмотрим варианты обустройства домашнего погреба, который можно обустроить на своем балконе.

Погреб – удобная система хранения овощей и домашних заготовок

Хранение овощей в контейнере

Контейнер сложно назвать погребом, но это самый простой вариант для хранения овощей и при этом требующий минимальных затрат. Однако он пригоден только для застеклённых и утеплённых помещений. Основной материал для изготовления овощной камеры хранения – фанера или ДСП, а также деревянный брус с сечением 25×50 мм. Также вам понадобится ножовка, шуруповёрт или дрель, саморезы и петли.

В первую очередь необходимо сделать замеры места, где будет установлен контейнер для хранения, и сделать чертёж, который можно выполнить самостоятельно или найти в интернете.

Подготовив всё необходимое, следуем следующему алгоритму:

  1. Нарезать фанеру или ДСП на куски соответствующего размера для передней стенки, дна и крышки. Брус распилить на 8 коротких и 8 длинных отрезков (боковые и поперечные).
  2. Расчертить места соединений всех деталей и просверлить отверстия. Вначале делают заднюю стенку, а потом боковины.
  3. Делаем раму днища и набиваем на неё доски, оставляя между ними просветы для естественной вентиляции. Если используется ДВП или фанера, то в материале заранее просверливают отверстия.
  4. Соединяем все элементы конструкции вместе при помощи саморезов и зашиваем фасадную стенку.
  5. Делаем крышку из брусьев и фанеры, досок или ДСП.
  6. Соединить крышку с контейнером с помощью петель.
Деревянный контейнер с крышкой – самая простая система хранения овощей на балконе

В результате получается отличный овощной контейнер, в котором будет поддерживаться правильная температура и вентиляция.

Термопогреб

Для изготовления вам понадобятся те же материалы, что и для предыдущего варианта, а также пенопласт и монтажная пена. Делаем наружный и внутренний контейнер так же, как описано выше. При изготовлении меньшей ёмкости нужно учитывать, чтобы между стенками обеих контейнеров расстояние равнялось толщине теплоизоляционного материала. Если при сборке образовались щели, то необходимо их заделать при помощи монтажной пены. В результате получаем контейнер со свойствами термоса.

Термопогреб на балконе – отличный способ сохранить овощи свежими

Заводское решение: термошкаф «Погребок»

Хорошее решение для правильного хранения овощей предложила российская промышленность, выпустив термошкаф «Погребок». Это утеплённый металлический ящик с поддоном на ножках. Корпус шкафа сделан из обычной стали, а контейнеры для хранения – из нержавеющей или оцинкованной.

«Погребок» оснащен выносным термометром, терморегулятором, подключенным к нагревательным элементам и термодатчиком. Всё это оборудование позволяет поддерживать температуру +2°C…+10°C и обеспечить длительное хранение овощей без участия пользователя. Для поддержания необходимого уровня влажности термошкаф оснащается вентиляционной системой.

Термошкаф «Погребок»

Гибкий термоконтейнер «Балконный погребок»

Ещё одно фабричное решение для хранения овощей, которое прекрасно подойдёт для владельцев небольших балконов. Термоконтейнер представляет собой большую сумку, стенки которой изготовлены из плотной двухслойной ткани с водоотталкивающей пропиткой. В качестве теплоизоляционного материала используется синтепон.

Оптимальная температура в контейнере обеспечивается проволочным нагревательным элементом с цифровым терморегулятором. Гибкий термоконтейнер сохраняет овощи при окружающей температуре от -40 до +50°C. После достижения необходимой температуры энергопотребление снижается до минимального уровня, который не даёт температуре опускаться ниже установленного значения.

Внешний вид и устройство гибкого термоконтейнера «Балконный погребок»

Погреб под полом

Часто балконы имеют небольшие размеры, что делает проблематичной установку отдельно стоящего контейнера для хранения овощей. Однако и здесь можно найти выход из положения – обустройство погреба в подпольном пространстве. Это конечно потребует физических и материальных затрат, но результат их оправдает.

Сначала нужно рассчитать высоту, на которую вы готовы приподнять пол на балконе. После необходимо провести работы по утеплению стен и пола при помощи фольгированого полипропилена и выполнить монтаж ИК плёнки. Нарезать толстый деревянный брус и сделать обрешётку, на которой будет держаться напольный настил. Для чистового пола нужно выбирать толстые доски, которые не будут прогибаться под тяжестью ходящего человека, или плиты ДСП или толстой фанеры, но в этом случае придётся сделать обрешётку с более мелким шагом. В настиле делают откидной или сдвижной люк для загрузки или выгрузки овощей, консервации или инструмента. Как видим, подпольная система годится для хранения чего угодно.

Система хранения различных вещей и овощных запасов под полом

Обустройство погреба под балконом

Устройство погреба под балконом или лоджией первого этажа – самый популярный, а также энерго- и материальнозатратный вариант, который себя оправдывает. Обычно хранилище устраивают в цокольной части здания (между нижним уровнем перекрытия балкона и фундамента).  Правда здесь есть некоторые сложности, а именно: нужно получить соответствующее разрешение, так как обустройство погреба приравнивается к перепланировке. Если его не будет, вас могут оштрафовать на приличную сумму и заставить демонтировать конструкцию.

Итак, вы получили разрешение, приготовили необходимые материалы и инструменты, и теперь можно приступать к непосредственному обустройству погреба. Если это балкон, то действуем по следующему алгоритму:

  1. Для начала по периметру балкона нужно удалить отмостку. Далее выкопать яму с учётом того что в подвале человек должен стоять в полный рост и не забыть толщину заливки будущего пола.

    Для начала под балконом нужно выкопать яму

  2. По периметру ямы выкопать фундамент глубиной 300-400 мм (под кирпичную или блочную кладку).
  3. В плите балконного пола вырезать проём под люк с размерами 500×500 мм. Для этого понадобится перфоратор и болгарка.

    Прорубить в полу балконной плиты проём под лаз

  4. Уложить на дно траншеи гидроизоляцию, которая при этом должна заходить на поверхность пола. Желательно сварить газовой горелкой отдельные полосы гидроизоляционного материала в цельное полотно.
  5. Бетонным раствором залить траншею. После высыхания уложить на него и на пол гидроизоляцию, и вновь пройтись по ней газовой горелкой.
  6. На гидроизоляции создаём песчано-щебневую подушку толщиной не более 100 мм и хорошо её трамбуем. На насыпь уложить армирующую сетку или металлические прутья и делаем 60-10 мм стяжку бетонным раствором.
  7. После застывания стяжки выполняем кладку стен из кирпича, шлакоблока или пенобетона. Стену утепляем, закрепляем на ней армирующую сетку и оштукатуриваем с двух сторон.

    Выполнить гидроизоляцию, кладку и штукатурку стен

  8. В верхнем углу одной из стен нужно оставить отверстие под вентиляцию, оно должно быть защищено. Часто это решётка с жалюзи или труба с сеткой и конусом из оцинкованной стали.

    В одной из подвальных стен обязательно сделать вентиляционные отверстия

  9. Из металлического уголка или деревянного бруса сделать раму люка и закрепить внутри или над проёмом. Из толстой фанеры или листового металла изготовить крышку и соединить её с проёмом посредством петель.
  10. Из металлического уголка или доски изготовить прочную лестницу и смонтировать её под проёмом. Внутри погреба утеплить стены, выполнить финишную отделку и выложить пол керамической плиткой. Сделать околостенные стеллажи и ящики, что позволит оптимально использовать полезную площадь.
Сделать лестницу, люк и облицевать стены и пол подвала

Несколько слов в завершение

Создание погреба позволит вам расширить полезное пространство для хранения заготовок и овощей на балконе. Благодаря этому вы навсегда забудете о мороженой картошке, луке, моркови и т.д. Сделать погребок любым из вышеперечисленных способов не составит труда, к тому же в интернете много самых различных конструкций – останется выбрать самую подходящую. Если наша статья была для вас полезной, то поделитесь своим мнением в форме для комментариев.

Хранение овощей на балконе на долгий срок, условия


Вторая половина лета и начало осени – время сбора долгожданного урожая. Для тех, у кого нет огорода, выходом становится закупка овощей оптом: так выгоднее и удобнее. Картошку, морковь, свёклу, лук, чеснок обычно хранят в погребе, подвале, а в тёплое время на недолгий срок – в кухонном шкафу или коридоре. Как правило, хранение овощей на балконе — вариант для квартир, в случаях, когда нет подвала и погреба.

Какие овощи можно хранить на балконе

На балконе летом хранят любые овощи, но недолго. Для этого продукты кладут в затемнённое место балкона и самое прохладное.

Обычно, чем ниже полка для хранения продуктов, тем она прохладнее. Это касается кухонных шкафов и балкона. Если тыкву или помидоры хранят на балконе, где нет шкафа или специального отсека, овощи складывают в тканевый мешок или ставят в таре (ящик, контейнер) на пол.

Овощи не закрывают герметично, можно прикрыть полотенцем или марлей, они обязательно должны проветриваться. Само место хранения овощей на балконе должно быть вентилируемым и защищённым от попадания солнечных лучей.

Огурцы, тыква, помидоры, кабачки – не те овощи, которые надолго сохранятся на балконе в неизменном виде. Для хранения на зиму их перерабатывают. Огурцы и помидоры маринуют, засаливают, помидоры так же можно вялить. Тыкву и кабачок замораживают.

На балконе можно хранить такие овощи как свёкла, лук, чеснок, капуста, морковь, картофель.

  1.     Свёкла хранится на балконе в тканевом мешке в месте, защищённом от попадания прямых солнечных лучей.
  2.     Лук и чеснок подвешивают в сетке или же капроновом чулке.
  3.     Капусту лучше хранить на балконе в специальном шкафу для овощей. Перед помещением на хранение каждый кочан оборачивают пищевой плёнкой или газетной бумагой. Стенки шкафа утепляют пенопластом. Хорошо, если в отсеке для овощей есть полки, и кочаны не лежат друг на друге. Кочерыжки кочанов должны «смотреть» вверх. Периодически капусту стоит перебирать и выбрасывать испорченные кочаны.
  4.     Популярный способ хранения моркови – в ящиках с песком. Если на балконе плюсовая температура, песок слегка увлажняют водой. Морковь укладывают рядами, чтобы овощи не соприкасались друг с другом. Слой песка между рядами в ящике занимает не менее 2 см.
  5.     Картофель хранят в самом большом объёме и дольше всего. К тому же, картошка – частый гость на столе в холодное время года. Отдельная глава будет о вариантах построения всевозможных коробов, ларей и других приспособлениях для хранения овоща.

Подходящая температура для длительного хранения всех овощей 0 +4 градуса (не выше +10).

Подготовка овощей к длительному хранению

Для того, чтобы овощи хранились как можно дольше, их необходимо подготовить должным образом:

  1.     Ранние сорта овощей долго не хранят, только поздние сорта.
  2.     Овощи нужно просушивать на воздухе. Вообще лучше их и собирать в сухую погоду. На железной или бетонной поверхности просушивать овощи не следует. Картофель перед помещением на хранение «проветривают» до 2 недель.
  3.     Отбирают целые плоды от повреждённых. Незначительно повреждённые овощи тоже хранят, но не столь длительно, как целые, и отдельно от них.
  4.     Если хранение овощей на балконе планируется в не новых деревянных ящиках, то их сначала обеззараживают. Готовят раствор соды и мыла, обрабатывают тару. После обсыхания ящиков, готовят смесь для следующего этапа обработки – раствор извести и медного купороса: 10 гр/10 л воды. Смесь используют для дальнейшей обработки ящиков.
  5.     Ящики для хранения овощей на балконе утепляют опилками, рябиновыми сухими листьями.

Где и как хранить овощи на балконе

Лучшим местом для хранения овощей является балкон с остеклением. Однако зимние морозы могут навредить урожаю на хранении.

Где можно хранить овощи на балконе:

  •       в деревянном ящике с утеплителем;
  •       в шкафу с фольгированными стенками;
  •       в шкафу с экранированным утеплителем;
  •       в отсеке, отделанном изнутри толстым слоем пенопласта;
  •       в камере с подогревом;
  •       на утеплённом полу накрытым сверху одеялом.

Способов хранения овощей на балконе великое множество. Главное – выбрать утеплитель.

Для подогрева часто используют электрические лампочки. Их отделяют от овощей металлическим листом, плафоном или же саму картошку и морковку прикрывают тёмной тканью.

Если на картофель попадает свет, он от этого зеленеет, вырабатывает опасное для здоровья вещество, и такой корнеплод нельзя есть.

Подготовка мест хранения для овощей

Места для хранения овощей (по большому счёту речь идёт о картошке) зимой зависят от возможностей хозяев.

  1.     Отсек для хранения овощей на балконе хорошо оснастить нижней полкой. Таким образом, продукты не будут соприкасаться с бетонным полом, а создастся эффект воздушной подушки.
  2.     Если балкон не утеплён, овощи сохранятся зимой в камере с подогревом. Её собирают из ящиков с прослойками из пенопласта и монтажной пены. Опилки, слои картона, тёплая ткань помогут утеплить поддон камеры. Дополнительный подогрев осуществляется при помощи электрических лампочек. Их включают на 5 часов в день.
  3.     В свободной продаже имеются промышленные термошкафы для хранения овощей на балконе зимой. Единственный их минус – высокая стоимость.
  4.     Для сохранения овощей часто используют два ящика. На дно большего ящика кладут картон или ткань в несколько слоёв. Меньший помещают в больший, зазор (куда засыпаются опилки) между стенками должен выйти около 10 см. Вместо опилок применяют и специальные синтетические утеплители. Овощи закладывают в уже утеплённый ящик и прикрывают тёплым одеялом.
  5.     Ларь из досок с утеплением сколачивают так, чтобы не было щелей. Изнутри короб и крышку обшивают термопластиком толщиной от 20 мм. Сверху идёт слой дерева. Для проветривания в крышке делают несколько маленьких отверстий.

Каким бы способом не хранилась картошка зимой, а её хранят дольше других овощей, её периодически перебирают и выбрасывают испорченные клубни. Что касается моркови, капусты, лука, чеснока, их хранят не в таких объёмах и быстрее используют.

Еще: Правила хранения различных специй

Мифы о хранении картофеля

Существует несколько ошибочных мнений о хранении картошки:

  1.     «Картофель не перебирают в месте хранения». Гораздо хуже проигнорировать летающих мошек и запах гниения и позволить испортиться и свежим клубням.
  2.     «Картошку не хранят с другими овощами». По факту, это ничем не подкреплённый миф. Чтобы сэкономить место, вполне допустимо складировать картошку, например, со свёклой, только разные овощи и раскладывают разными слоями.
  3.     «Неважно как хранить картофель, он одинаково сохранится как в специальных условиях, так и без них». На самом деле картошка, хранящаяся в тепле, прорастает, на свету зеленеет, а в холоде промерзает и становится невкусной и не полезной.
  4.     «Хранить можно даже картошку плохого качества». Сохранить испорченную картошку конечно можно, но не надолго и уж точно не до морозов.
  5.     «Все сорта картофеля подлежат длительному хранения». На деле, сохранить надолго можно только поздние сорта картошки. Ранние быстро прорастут и завянут.

Как оказалось, хранение овощей на балконе требует некоторых усилий и создания условий. Но оно того стоит, ведь на столе круглый год будут блюда со вкусными и полезными овощами.

Термоящик для хранения овощей на балконе

Здравствуйте!

В последнее время очень часто задаются вопросы о хранении овощной продукции. Даже обладатели овощных ям и погребов не всегда довольны своим хранилищем.

А жители частных домов, где погреба заливают талые воды? Что уж говорить о хозяевах квартир, где есть только балкон для хранения овощной продукции. Как его оборудовать?

В Рунете достаточно конструкций термоящиков для хранения овощей на балконе, но я хочу подсказать еще один вариант, упрощающий эту конструкцию и удобство хранения.

Заняться этим вопросом меня попросил товарищ, а решение пришло когда в автобусе я встретил садовода, купившего пластиковые ящики.

 Конструктивно термоящик состоит из двух ящиков — наружного утепленного и внутреннего, для размещения овощей. Сейчас в продаже появились пластиковые ящики для хранения овощей. Их можно ставить друг на друга. В них можно отдельно хранить картофель, морковь, свеклу, … .

Таким образом необходимость сооружать внутренний ящик отпадает. Остается только соорудить нужный нам по размерам наружный ящик из фанеры (ДСП, …), утеплить его изнутри пенопластом (поролоном, ватином, изолоном, … ), устроить фальшпол с отверстиями для вентиляции. Утепленная крышка может сниматься или откидываться. А еще проще сделать так, как в яме гаража или кладовки. Делаем две крышки и пространство между ними заполняем подушкой с утеплителем.

Под фальшполом установим нагреватель (лампочки, ТЭН, резисторы, фен, …). Управлять нагревателем можно вручную или сделать терморегулятор. Для контроля температуры необходимо сделать отверстие для градусника.

Для визуального контроля ламп накаливания неплохо сделать небольшое окошечко и предусмотреть лючок для их замены. Для большей надежности я бы посоветовал включить лампы  попарно последовательно.

Для изготовления термостабилизатора можно использовать эту схему, подобрав номинал резистора R5. Схема хороша тем, что сигнализирует об аварии нагревателя.

Удачных Вам конструкций.

Как хранить картошку и другие овощи на балконе

Наша сегодняшняя статья будет актуальной для жителей многоквартирных домов, у кого дача расположена достаточно далеко от дома, и сбегать «по-быстрому», набрать сетку картошки или лука вряд ли получится. Также данная тема будет интересной и для тех, у кого дачи нет вовсе, а хранить продукты где-то надо.

Можно, конечно, покупать овощи в небольшом количестве в магазине или на базаре, так сказать, «на один раз», но особенно в зимнее время они там достаточно дорогие и к тому же, могут оказаться гнилыми. Поэтому лучше заранее позаботиться о зимнем меню и запастись овощами еще с осени – меньше проблем и хорошая экономия вашего времени и денег. Одним из самых удобных для хранения овощей мест является балкон или лоджия. Итак, в нашей статье речь пойдет о том, как сохранить овощи на балконе до весны.

Решить вопрос, как хранить картошку на балконе зимой и создать нужную для нее температуру (+6° — +2°), помогут несколько испытанных способов.

Подготовка картошки для длительного хранения

Эффективные варианты хранения картофеля на балконе

Корпус ящика можно сделать из фанеры, досок или вагонки

Камера с подогревом

Вместительная камера по длине обычно занимает третью или четвертую часть нашего балкона, а по высоте и ширине равна ему

Монтаж камеры

  • Лучше ее изолировать от влаги оцинкованным железом, но можно и полиэтиленовой пленкой, которую ежегодно придется менять.
  • Пенопластовый утеплитель для балкона устилаем впритык на стенках. Внутри стену облицуем органопластиком или досками.
  • Этот ящик для картошки на балконе оснастим 2 синими лампочками на 40 Вт для обогрева: разместим их с двух сторон камеры, а на торцевой стенке сделаем отверстие, в которое вставим до самого дна деревянную трубку с термометром. Сверху это отверстие прикроем от холода.
  • В двух разных сторонах камеры вмонтируем до самого пола приточную трубу, а возле крышки — вытяжную. Дверь закрываем замком диаметром не более 5 см. Зимой все утепляем.

Совет!

Тепловое реле, автоматически выключающее и включающее лампы при определенной  температуре, облегчит вам контроль.

К примеру, приобретите терморегулятор для балконного овощного хранилища (например, искра 300б). Данный прибор будет поддерживать постоянную температуру в ящике, и даже во время сильных морозов овощи не промерзнут, при высокой влажности не сгниют, а при жаре – не прорастут. Терморегулятор не требует дополнительной настройки,  прибор уже запрограммирован на температуру 0-4 градуса по Цельсию.

Совет! Если в ящике для хранения овощей вы намерены хранить картошку, не забудьте соорудить для лампочки кожух, закрывающий свет от лампочки, иначе картофель может позеленеть.

  • В камеру поставим сетки с картофелем, и постоянно будем следить за температурой, а, если надо, включаем электричество для поддержания оптимальных условий.

Герметичный ящик

Утеплённый герметичный ящик на балконе для картошки объёмом 1 м3 вмещает около 3 ц картофеля. Для достаточного удержания тепла его дно, стенки и крышку делаем двойными. Пространство в них заполняем листовым пенопластом или сухими древесными опилками.

Плюсовую температуру в любой мороз даст приток теплого воздуха из маломощного фена по пластиковой трубке

На неостекленном балконе ящик снаружи надо покрасить или  обить пластиком, линолеумом, защитив от влаги. Подводку делаем только гидроизолированным проводом, поместив выключатель в квартире. Наличие термометра обязательно.

Деревянная решётка на дне ящика и 2 трубки — воздухоотвода на ней в углах ящика обеспечат циркуляцию воздуха. Под верхней крышкой положим еще одну — съемную нижнюю, чтобы не замерзла на балконе картошка. Поролон, дерматин, войлок утеплят и крышку.

Ящик с вентиляцией

Ящик без электрического подогрева, размером 80х100х120 см с двойными стенками из толстой фанеры и пенопластом внутри и дощатой решеткой на дне способен защитить картофель от мороза. Но вентиляционные отверстия обязательны, а расстояние между стенками внутренними и наружными составляет не менее 12 см.

Разборной ящик из фанеры с вентиляцией

Ящик с опилками

Картошку также хранят в деревянных бочках или больших ящиках, которые ставят один в другой по типу матрешки, при этом засыпав образовавшееся пространство опилками.

Простое утепление

Самый легкий способ – укутать картошку ватным старым одеялом. Такое одеяло слабо, но пропускает воздух, что сохранит картошку.

Старый холодильник

Многие хранят картошку на балконе в старом холодильнике, при этом регулярно перебирают  клубни: чтобы одна подгнившая картофелина не заразила гнилью остальные.

Крышка может служить сидением для балконного кресла

Ящики из пластика

Компактные и легкие разборные пластиковые ящики собираем с помощью пазов, в которые вставляем боковые стенки на специальные рельсы. Весной данную конструкцию разбираем.

Ящики из плотного полиэтилена очень популярны для хранения картофеля на балконе

Утепленный ларь из досок

Часто картошку на балконах хранят в ларях из тщательно подогнанных досок, внутри обшитых  экструдированным пенопластом толщиной более 2 см: 1 см пенопласта на 10 см бетонной стены.

Дно и крышку утеплим так же, как и стенки — по принципу термоса. Картофель можно хранить насыпом и 1 раз в неделю проверять его сохранность и при этом перемешивать.

Совет!

Внутрь на картошку стоит положить градусник.

Учтите:  погребок из дерева на балконе постоянно будет подвергаться перепадам температур. Чтобы защитить ящик от гниения, используйте специальную пропитку.

Термоконтейнеры

Утепленные конструкции идеально сохранят картофель — они специально предназначены для балконов и прочих неотапливаемых мест. Изделия соответствует ГОСТам, пожарным и санитарным нормам.

Погребок

Идеально и хранение картошки на балконе в  специальном контейнере «Погребок 160″ объемом 160 литров со стальным каркасом, полимерным покрытием корпуса и деревянным поддоном на 4 ножках из металла.

Эффективная изоляция дна, крышки и всех стенок термошкафа при его мощности 220 Вт и автоматическом регуляторе температуры +2°С — +7°С облегчают нам контроль за условиями хранения.

Компактные размеры Погребка 710х820х400мм при весе 20 кг и элегантный бежевый цвет ненавязчиво, но рационально дополнят интерьер балкона

Балконный погребок

При морозе до -40°С автоматически поддерживает температуру +1 — +7 градусов. Электронный терморегулятор с экраном упрощают нам контроль.

Этот термоконтейнер – двойной мешок из стильной палаточной ткани, мягкий, утепленный синтепоном и оснащенный электрическим подогревом. Углеродная нагревательная нить расположена в утеплителе. Контейнер открывается обычной молнией.

Прикрепляем к стене погребок на балконе 2 дюбелями и шурупами.

Весной контейнер после обычной чистки уберем в чехол.

Выпускается 3 модификации Погребка: с размерами 70х50х30см на 100л для 1 мешка, габаритами 100х70х30см на 180л – для 2 мешков и размерами 100х80х40 см на 300 л – для 3 мешков картошки

Вес их соответственно 1,5, 2,5, и 3 кг, а потребляемая мощность 120, 160 и 220 Вт.

Если картошка замерзла на балконе, разморозим ее в подсоленной холодной воде и воспользуемся одним из указанных надежных способов хранения.

Источник

Компактная садовая система позволяет Венди Ло вырастить «аптечку» на балконе

Махало за поддержку Honolulu Star-Advertiser. Наслаждайтесь этой бесплатной историей!

Венди Ло не любит пачкать руки, но ей все же удается собирать множество органических овощей на своей веранде на 11-м этаже с видом на Макики и Вайкики.

Her Tower Garden не требует почвы, вместо этого используется вертикальный аэропонный метод выращивания растений без почвы.Ее капуста и помидоры хорошо растут, а также она выращивает салат Маноа, базилик, бок-чой, мангольд, кинзу и огурцы. Башня высотой 5 футов, изготовленная из пищевого пластика, может вместить до 20 растений на площади 3 на 3 фута.

Полная система с семенами стоит около 600 долларов. «Это идеальный вариант для занятых людей», — сказал Лох, проживающий в кондоминиуме Maunaihi Place.

Она наслаждается преимуществами для здоровья, имея готовый источник свежих продуктов в нескольких шагах от своей кухни.«Мне нравится смешивать капусту каждое утро, когда я делаю коктейль с авокадо и другими вкусностями», — сказал Лох. «Я хочу выращивать вещи, которые помогают мне экономить деньги. Ежемесячно я выращиваю овощи на сумму от 150 до 200 долларов. У меня на балконе есть аптечка.

Ло вышла на пенсию в 2009 году после 20 лет работы на своей шоколадной фабрике Kona Paradise Candies. Она по-прежнему занята, работая в советах директоров многочисленных организаций. С таким небольшим уходом Tower Garden идеально подходит для ее образа жизни.

Концепция была разработана НАСА в космосе и усовершенствована в Диснеевском центре Эпкот изобретателем Тимом Бланком. Система Tower Garden имеет 20-галлонный резервуар для хранения воды, смешанной со специальным раствором Tower Tonic. Небольшой насос проталкивает смесь наверх башни через шланг. Оттуда она капает на корни растений и собирает кислород. Процесс постоянно повторяется.

Полное солнце лучше всего. Техническое обслуживание включает в себя проверку уровня воды и pH примерно два раза в неделю, при необходимости обрезку корней растений и ежемесячную очистку фильтра.

Дочь Ло, Анжела, 23 года, продает системы и выращивает брокколи, лебеду и съедобные цветы в собственном саду Tower Garden.

«Это мой первый опыт работы в саду. Вещи выросли в изобилии», — сказала Анджела Лох. «Я нарезаю свежие овощи для лапши… (и) собираю то, что мне нужно. Это заставляет вас чувствовать себя выполненным».

Для получения дополнительной информации посетите сайт www.towergarden.com или свяжитесь с Анжелой Ло по телефону 256-7909 или по электронной почте [email protected]

«Вечеринка в саду» освещает уникальные и исключительные сады.Свяжитесь с нами по адресу [email protected] или позвоните по телефону 529-4808.

8 комнатных растений, которые можно использовать для оформления балкона

8 комнатных растений, которые можно использовать для украшения балкона

Большинство из нас, живущих в бетонных джунглях, живут в высоких многоквартирных домах, которые могут быть оснащены всеми необходимыми удобствами, но чаще всего это означает, что мы упускаем возможность общаться с природой. Балкон или сад на террасе служат способом озеленить наши дома, отфильтровать загрязненный воздух и установить преимущества здорового образа жизни.Есть множество комнатных растений, которые вы можете включить в свой домашний декор в зависимости от размера и расположения ваших балконов. Вы можете разместить плантаторы даже в узких местах, чтобы насладиться природой и максимально использовать доступное пространство.

От добавления дорожки в горшках, подвешивания растений в горшках до создания зеленой стены и множества клумб — вы можете делать все! Добавление уличной мебели и предметов декора в сочетании с цветочными горшками волшебным образом преобразит ваш балкон.

8 комнатных растений, которые следует учитывать при обустройстве сада

Паукообразные растения

Паукообразные растения не требуют особого ухода, и их можно выращивать на балконе или террасе, где много солнечного света.Они также хорошо себя чувствуют в условиях низкой освещенности. У них классические длинные полосатые листья, которые отлично смотрятся на подвесных кашпо. Вы можете отщипнуть крошечные ростки на изогнутых стеблях, чтобы получить новые молодые растения. Убедитесь, что вы поливаете их, когда почва становится слегка сухой.

Наконечник стрелы 

Это растение доступно в различных цветах. Со временем вырастает в длинную лиану и не требует регулярной обрезки. Растет как во влажных местах, так и в тени. Выращивайте эти растения в контейнерах среднего размера и подвешивайте их к перилам балкона.Лианы имеют свойство отрастать в длину, поэтому предпочтительно подвешивать их на высоте.

Петуния

Петуния — популярное летнее цветущее растение, идеально подходящее для украшения вашего балкона. Они хорошо сочетаются с подвесными корзинами и дают крупные цветы. Украсьте свой балкон яркими красками с этими красотками.

Потос золотой

Это идеальное растение для новичков. Он требует минимального ухода и может переносить яркое и слабое освещение. Желтые листья придают помещению нотку элегантности.Говорят, что они очищают переносимые по воздуху токсины и улучшают сон.

Английский плющ

Это растение часто можно увидеть, покрывая каменные или кирпичные стены для создания вертикальных садов. Добавьте несколько причудливых табуретов на открытом воздухе и журнальный столик, чтобы создать красивую зону отдыха. Вы также можете выращивать их в корзинах, подвешивая к перилам и позволяя листьям свободно свисать. Посадите их в месте, где достаточно места для роста.

Свежие овощи

Вы можете создать свой огород при правильном уходе.Вы можете выращивать помидоры черри, баклажаны, перец и многое другое с минимальными усилиями. Используйте небольшие контейнеры или корзины или посадите их в кашпо рядом с балконом. Просто убедитесь, что горшки сливают лишнюю воду.

Теневыносливые растения

Теневыносливые растения, такие как колеус, можно легко выращивать на балконах, которые не получают достаточного количества солнечного света. Если пространство компактное, выбирайте суккуленты и кактусы, которые не требуют особого ухода и имеют небольшие размеры.

Травы

Свежие травы для вашей кухни полезны и избавляют вас от походов на рынок.Вы можете выращивать такие травы, как кинза, орегано, тимьян и другие, в небольших красочных контейнерах и кашпо на подоконнике или на балконе.

Иметь место для сада на балконе — это отличный способ улучшить пространство вместе с мебелью, аксессуарами и, возможно, даже ковриком. Если у вас достаточно места, вы должны попытаться включить множество горшков разных цветов, размеров и форм. Сочетание цветов, фруктов, овощей и трав не только добавит очарования, но и поможет вести устойчивый образ жизни.А если у вас мало места для работы, вы можете рассмотреть контейнеры или деревянные ящики для выращивания растений.

Прежде чем выбирать растения, обратите внимание на то, какое освещение получает ваш балкон, погодные условия и требуемый уход. Мы надеемся, что эти советы придадут вам мотивации и помогут разбить сад на балконе. Если вы хотите украсить свой балкон предметами садовой мебели, CasaOne — это место для вас. У нас есть удивительная коллекция доступной мебели, такой как журнальные столики, барные стулья, диваны и обеденные наборы на открытом воздухе.Мы также предоставляем консультации по дизайну интерьера дома. Если вы подумываете о ремонте своего дома, свяжитесь с CasaOne сегодня, чтобы получить удобный, удобный и незабываемый опыт аренды мебели.

ЕСТЬ ВОПРОСЫ?
  • Как повесить кашпо на перила балкона?

Подвесные кронштейны должны соответствовать ширине и высоте перил. Вы можете разместить растение, просверлить отверстия и закрепить сеялку обратно на кронштейне с помощью гаек и винтов.

  • Какие растения лучше всего подходят для балкона?

Бугенвиллия, змеиное растение, ползучие розы, анютины глазки, алоэ вера и гиацинт – лучшие растения для балкона.

  • Могу ли я разбить сад на балконе?

Да, можно. Даже в ограниченном пространстве вы можете выбрать небольшие красочные контейнеры или использовать подвесные кашпо, чтобы разбить сад на балконе.

  • Сколько будет стоить разбить огород на моем балконе?

Стоимость огорода зависит от площади, размера, расположения и дизайна балкона.Однако после установки вам нужно будет потратить примерно от 4 до 18 долларов за квадратный фут. Стоимость дизайна колеблется от 0,05 до 0,75 доллара за квадратный фут.

Можно ли выращивать еду на балконе?

Элли Берд
Университет Джорджии

Жизнь в квартире не означает, что вы не можете выращивать себе еду. Если у вас есть балкон или солнечное место на открытом воздухе, вы можете выращивать вкусные травы, такие как базилик и петрушка, или овощи, такие как стручковая фасоль, помидоры и редис.

Растения, которые созревают маленькими, лучше всего подходят для выращивания овощей в вашей квартире. Перец, помидоры или помидоры черри, шпинат, редис, зеленая фасоль и морковь — это овощи меньшего размера, которые хорошо растут в горшках, — говорит Боди Пенниси, специалист по садоводству из Университета Джорджии. Большие овощи, такие как баклажаны, огурцы и кабачки, нуждаются в больших контейнерах, но они также могут хорошо расти в горшках.

Такие травы, как базилик, петрушка, орегано и перец чили, также можно выращивать в саду квартиры.Траву, такую ​​как базилик, можно выращивать в помещении на солнечном окне, а затем переносить на улицу.

Первое, что нужно сделать, это выбрать солнечное место. Овощи должны быть на открытом воздухе и любят много солнца. И большинство овощей можно сажать в одногаллонный горшок, в то время как более крупные овощи, возможно, придется сажать в двухгаллонный горшок.

«Овощи необходимо сажать в емкости подходящего размера, в которой достаточно места для роста корневой системы», — сказал Пенниси.

Чтобы лучше определить размер горшка, необходимого для правильного роста овоща, важно знать, насколько большим будет взрослое растение.

Баклажаны, например, следует сажать в двухгаллонный горшок, по одному растению в горшок. Им нужно больше корневого пространства, и их конечный продукт больше. Помидоры и перцы нуждаются только в одном галлонном горшке, в то время как редиска достаточно мала, чтобы в горшок можно было посадить более одного растения.

Выбрав горшок, купите или смешайте грунт самостоятельно.Пенниси также сказал добавить немного гранулированной почвы. При наполнении контейнеров почвой не утрамбовывайте ее плотно, а дайте ей осесть. Это позволяет воде полностью насытить почву и корни.

Если вы сажаете рассаду, обязательно тщательно увлажните корни перед тем, как посадить их в почву, и посадите их неглубоко, а не глубоко. Если вы начинаете с семян, не закапывайте их глубоко. Вместо этого поместите семена близко к вершине и присыпьте их небольшим количеством почвы.

Овощи нуждаются в растворимом удобрении один раз в неделю. Ищите удобрения, на этикетке которых указана смесь 20-20-20 или 15-30-15. Также можно использовать жидкий корм.

Помните, овощи очень быстро высыхают. Когда растения подрастут, их нужно поливать каждый день.

«Никогда не позволяйте растениям высыхать между поливами», — сказал Пенниси. «Это заставит их сбрасывать цветы и фрукты. Всегда следите за тем, чтобы почва была влажной».

Полив балансирующий.По словам Пенниси, слишком много воды может нанести ущерб, если в корнях недостаточно кислорода.

Пока овощи посажены в нужное время, они должны быть в порядке на открытом воздухе, если только не будет поздних заморозков. Накройте растения брезентом, чтобы защитить их от холода в случае поздних заморозков.

Если вы поддерживаете хороший полив и удобрения, а также поддерживаете здоровье растений, овощи в горшках, выращенные на вашем крыльце, будут такими же вкусными, как и те, что выращены в земле.

«Вкус связан с общими условиями, а не с местом посадки овощей», — сказал Пенниси.«Это вопрос хорошей садовой практики, а не того, находится ли растение в горшке или в земле».

(Элли Берд — писатель Колледжа сельскохозяйственных и экологических наук Университета Джорджии.)

Элли Берд — писатель из Колледжа сельскохозяйственных наук и наук об окружающей среде Университета Джорджии.

Сад на балконе

С юных лет меня всегда интересовала деятельность, связанная с окружающей средой.Я очень увлечен садоводством. И вот я решил сделать свой собственный сад на балконе своего дома.

В школе нас познакомили с концепцией огорода на школьном дворе. Мы превратили маленький неиспользуемый, бесплодный участок земли в огород. Эта практика выращивания овощей в школе дала положительный результат, вдохновив меня на новаторскую практику дома, занимаясь садоводством на моем балконе.

Я хотел расширить сад, который у меня уже есть на балконе, выращивая овощи, которые легко приспосабливаются к климату ОАЭ.

С маминой помощью и руководством я посеяла семена различных растений, таких как помидоры и бамия, в горшки и разместила их на балконе. Я позаботился о них с самого начала. Я некоторое время наблюдал, как моя мама занимается садоводством, и поэтому многому научился. Я помогал ей поливать все растения, периодически переворачивая землю для аэрации и добавляя навоз. Как только я возвращаюсь из школы, я выбегаю на балкон, чтобы проверить растения и полить их.

Для овощей я использовал в качестве удобрения кухонные отходы, такие как луковая шелуха и яичная скорлупа.

Я был очень рад видеть первые помидоры и бамию, когда они росли в соответствующих горшках. Когда я ел их, я мог наслаждаться вкусом органических овощей, чем-то отличным от тех, которые мы обычно покупаем в супермаркетах.

Платформы, предоставленные школой, а также помощь моей мамы в садоводстве помогли мне полюбить планету. Я никогда не забуду этот урок садоводства и могу помочь изменить ситуацию, чтобы завтрашний день был более зеленым.

В ближайшем будущем я намерен расширить этот огород, а не ограничиваться только двумя овощами. Я хочу развивать огород, чтобы включить в него еще несколько овощей, которые мы регулярно потребляем. И на примере этого сада я намерен распространять идеи о создании более зеленой среды в наших собственных домах, будь то задний двор, терраса или балкон. Если мы начнем выращивать овощи для собственного потребления, должны ли мы всегда зависеть от неорганических овощей на рынках?

— Читатель — ученик из Дубая.

Станьте общественным репортером. Расскажите, что происходит в вашем сообществе. Присылайте нам свои видео и фотографии по адресу [email protected]

Мы тестируем 5 уличных электрических грилей с подогревом

Price: 9002 Price: $ 279

Вес: 26 фунтов

Вывод

Длина шнура: 6 футов

Weber’s Q 140 имеет фарфорную эмалитую, чугунную варочную валюту. дюймов поверхности гриля на площадь 27 x 20-1/2 дюйма.Мы получили этот гладкий настольный гриль и запустили его прямо из коробки за считанные минуты. После предварительного прогрева Weber Q 140 на самом высоком уровне в течение 20 минут мы открыли крышку и обнаружили, что наш старомодный термометр для гриля обуглился и пытается зарегистрировать температуру, значительно превышающую его предел 600 F. Удовлетворенные и, возможно, даже немного напуганные нашим открытием, мы были готовы приступить к испытаниям.

Овощи: Мы добавили кукурузу в початках, целый красный перец и два вегетарианских кебаба и поворачивали все на четверть оборота каждые 5 минут.Через 20 минут все начало приобретать приятный вид на гриле — красный перец обильно вспотел и покрылся темными, красивыми следами от гриля, когда мы достали вегетарианские шашлыки. Мы следовали кулинарным рекомендациям Вебера и оставили кукурузу еще на 5 минут вместе с двумя кусочками хлеба чиабатта. Кукуруза оказалась идеально прожаренной, и, проведя несколько минут в коричневом бумажном пакете, обугленная кожица красного перца легко отделилась. Овощные кебабы обуглились по краям и стали горячими, но кусочки все еще были довольно твердыми и не имели вкуса.

Мясо: После того, как гриль снова нагрелся, мы положили на него две котлеты для гамбургеров, которые приятно шипели при прикосновении к металлу. Перевернув их один раз на 5-минутной отметке и приготовив их в общей сложности 10 минут, мы обнаружили две средние и средние котлеты (внутренняя температура 167 F) с большими черными следами от гари с обеих сторон. Хотя это и не самые сочные бургеры из нашего теста, они обладали самым настоящим ароматом гриля. Прежде чем положить наши две куриные грудки, мы уменьшили огонь с сильного до среднего.Через 15 минут мы их перевернули, а через 15 минут внутренняя температура достигла 170 F, так что пришло время есть. Однако в то время как наши котлеты для гамбургеров одинаковой формы приготовились равномерно, курица этого не сделала: тонкая часть была сухой и эластичной, а толстая часть была значительно сочнее, но при этом имела такую ​​же эластичную текстуру.

Итого: Неудивительно, что Weber показал себя как Weber. Это был самый горячий гриль в нашем тесте, и Q 140 оставил свой след глубокими, темными ярко выраженными линиями решетки.Алюминиевые теплоудерживающие вкладыши обеспечивают быстрый нагрев и еще более простую очистку. Для тех, кто заинтересован, это только настольная модель, также доступна дополнительная тележка на колесиках, которая поднимет этот гриль с земли.

Открытие сундука с сокровищами: текущее состояние исследований овощей Brassica oleracea и B. rapa из коллекций зародышевой плазмы ex situ

Обзор

дои: 10.3389/fpls.2021.643047. Электронная коллекция 2021.

Принадлежности Расширять

Принадлежности

  • 1 Институт овощных и декоративных культур имени Лейбница, Гросберен, Германия.
  • 2 Федеральный исследовательский центр им. Вавилова Всероссийский институт генетических ресурсов растений (ВИР), Санкт-Петербург, Россия.
Бесплатная статья ЧВК

Элемент в буфере обмена

Обзор

Катя Витцель и соавт. Фронт завод науч. .

Бесплатная статья ЧВК Показать детали Показать варианты

Показать варианты

Формат АннотацияPubMedPMID

дои: 10. 3389/fpls.2021.643047. Электронная коллекция 2021.

Принадлежности

  • 1 Институт овощных и декоративных культур имени Лейбница, Гросберен, Германия.
  • 2 Федеральный исследовательский центр имени Н.Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Вавилова (ВИР), Санкт-Петербург, Россия.

Элемент в буфере обмена

Полнотекстовые ссылки Параметры отображения цитирования

Показать варианты

Формат АннотацияPubMedPMID

Абстрактный

Коллекции зародышевой плазмы отражают генетическую изменчивость сельскохозяйственных культур и их диких родственников. Следовательно, эти генетические ресурсы чрезвычайно ценны для селекционеров и исследователей, особенно в свете климатических изменений и стагнации производства сельскохозяйственных культур. Для улучшения качества растениеводства и конечного использования необходимо выявить и использовать благоприятные признаки и донорские аллели, присутствующие в коллекциях зародышевой плазмы. В этом обзоре рассматриваются недавние отчеты об использовании материала зародышевой плазмы для выделения генотипов овощей Brassica oleracea и B. rapa с акцентом на высокую эффективность использования питательных веществ, накопление биологически активных метаболитов, устойчивость к вредителям и благоприятный фенотипический вид.Мы обсуждаем текущее состояние коллекций овощей Brassica в генобанках и подводим итоги исследований, направленных на молекулярную характеристику этих коллекций.

Ключевые слова: Брассика; генбанк; глюкозинолат; фенотипирование; овощи.

Copyright © 2021 Витцель, Курина и Артемьева.

Заявление о конфликте интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Похожие статьи

  • Феномика генного банка: стратегический подход к повышению ценности и использованию зародышевой плазмы сельскохозяйственных культур.

    Нгуен Г.Н., Нортон С.Л. Нгуен Г.Н. и соавт. Растения (Базель). 2020 29 июня; 9 (7): 817. doi: 10.3390/plants9070817. Растения (Базель). 2020. PMID: 32610615 Бесплатная статья ЧВК. Рассмотрение.

  • Высокопроизводительное генотипирование для идентификации видов и оценки разнообразия в коллекциях гермоплазмы.

    Мейсон А.С., Чжан Дж., Толленэр Р., Васкес Тойбер П., Далтон-Морган Дж., Ху Л., Ян Г., Эдвардс Д., Редден Р., Бэтли Дж.Мейсон А.С. и др. Мол Эколь Ресурс. 2015 сен; 15 (5): 1091-101. дои: 10.1111/1755-0998.12379. Epub 2015, 21 февраля. Мол Эколь Ресурс. 2015. PMID: 25641370

  • Ресеквенирование генома и сравнительный вариомный анализ в коллекции Brassica rapa и Brassica oleracea.

    Ченг Ф., Ву Дж., Цай С., Фу Л., Лян Дж., Борм Т., Чжуан М., Чжан И., Чжан Ф., Боннема Г., Ван Х.Ченг Ф. и др. Научные данные. 2016 20 декабря; 3:160119. doi: 10.1038/sdata.2016.119. Научные данные. 2016. PMID: 27996963 Бесплатная статья ЧВК.

  • Сравнительный анализ генетического разнообразия и дифференциации образцов цветной капусты (Brassica oleracea var. botrytis) из двух генобанков ex situ.

    Юсеф Э.А., Мюллер Т., Бёрнер А., Шмид К.Дж. Юсеф ЭАА и др.ПЛОС Один. 8 февраля 2018 г .; 13 (2): e0192062. doi: 10.1371/journal.pone.0192062. Электронная коллекция 2018. ПЛОС Один. 2018. PMID: 29420661 Бесплатная статья ЧВК.

  • Технологии NGS для анализа разнообразия гермоплазмы в банках генов.

    Килиан Б, Гранер А. Килиан Б. и др. Краткая функциональная геномика. 2012 Январь; 11(1):38-50. дои: 10.1093/bfgp/elr046. Epub 2012 17 января. Краткая функциональная геномика.2012. PMID: 22257472 Бесплатная статья ЧВК. Рассмотрение.

Цитируется

2 статьи
  • Генетическое разнообразие фенотипических и биохимических признаков редиса ВИР ( Raphanus sativus L. ) Коллекция гермоплазмы.

    Курина А.Б., Корнюхин Д.Л., Соловьева А.Е., Артемьева А.М.Курина А.Б. и соавт. Растения (Базель). 2021 авг 29;10(9):1799. doi: 10.3390/plants10091799. Растения (Базель). 2021. PMID: 34579332 Бесплатная статья ЧВК.

  • Анализ современных биомолекул: революция секвенирования нуклеиновых кислот — обзор.

    Дорадо Г., Гальвес С., Росалес Т.Е., Васкес В.Ф., Эрнандес П. Дорадо Г. и др. Биомолекулы. 2021 28 июля; 11 (8): 1111.doi: 10.3390/biom11081111. Биомолекулы. 2021. PMID: 34439777 Бесплатная статья ЧВК. Рассмотрение.

использованная литература

    1. Энглин Н. Л., Амри А., Кехель З., Эллис Д. (2018). Случай необходимости: связывание признаков с образцами из генбанка. Биоконсерв. Биобанк. 16 337–349. 10.1089/био.2018.0033 — DOI — ЧВК — пабмед
    1. Артемьева А.(2004). Доноры и источники для селекции листовых овощей Brassica rapa L. // Каталог всемирной коллекции ВИР.
    1. Артемьева А. М., Чесноков Ю. В., Клоке Э. (2008). Генетическое разнообразие и внутривидовые филогенетические взаимоотношения культур видов Brassica rapa L. на основе микросателлитного анализа. Информационный бюллетень Вавилов Соц. Жене. Порода. 12 608–619.
    1. Артемьева А. М., Чесноков Ю. В., Клоке Э. (2009). Анализ филогенетических взаимоотношений Brassica oleracea L. Информационный бюллетень Вавилов Соц. Жене. Порода. 13 759–771.
    1. Артемьева А. М., Чесноков Ю. В., Будан Х., Боннема Г. (2013). «Ассоциативное картирование агрономически важных признаков у Brassica rapa L», в: Branca F., Tribulato A. eds Acta Horticulturae. Бельгия: Международное общество садоводческих наук; 10.17660/АктаХортик.2013.1005.17 — DOI

Показать все 79 ссылок

[Икс]

Укажите

Копировать

Формат: ААД АПА МДА НЛМ

Организация морозильного ларя с растительной пищей

Выращивание собственной еды и ее консервирование на зиму — важная часть деятельности Northern Homestead. Мы сохраняем продукты в 5 различными способами , и один из них — заморозка. Организация морозильной камеры с растительной пищей может немного отличаться от морозильной камеры, полной продуктов, купленных в магазине. Все в нашем морозильном ларе выращено и/или сохранено в домашних условиях.

Все это было заморожено мешок за мешком в течение вегетационного периода. В конце вегетационного периода наш морозильный ларь часто выглядит так:

Мешки с разными вещами, случайно заполненные доверху. Плюс немного льда на стенках морозилки.Пришло время навести порядок и навести порядок.

Лучшее время для этого, когда погода холодная и все может некоторое время оставаться холодным на улице.

Как разморозить морозильник

  1. Отключите морозильник от сети
  2. Опорожните морозильную камеру и храните вещи в холодном месте
  3. Подождите около 15 минут
  4. С помощью деревянной лопаточки удалите иней со стенок и морозильной камеры
  5. Включите морозильник и снова заполните
  6. Примите ванну, вы это заслужили

Организация морозильного ларя с растительной пищей

Морозильник может быть сложно организовать так, чтобы все было легко доступно. Особенно, если большая часть продуктов в морозильной камере находится в пакетах для заморозки.

Нижний слой нашей морозильной камеры — это коробки с едой, которую мы храним в большом количестве. Такие вещи, как морковь, замороженная в плоских пакетах. Это отличный способ заморозить морковь , поэтому она легко доступна для использования в рецептах.

Ягоды также занимают большую часть нашей морозильной камеры. Мы замораживаем их на противнях и наполняем пакеты обычно до отказа. О том, как заморозить ягоды , читайте здесь .

Картонные коробки немного меньше морозильной камеры, оставляя место для контейнеров с запеченным в духовке томатным соусом , яблочным соусом и домашним овощным бульоном . Смотрите ссылки на рецепты.

Второй слой в морозилке состоит из всей остальной зелени и овощей. Мы продолжаем организовывать морозильный ларь очень просто с помощью пакетов для покупок. Тем не менее, здесь можно проявить творческий подход с красочными пакетами в зависимости от овощей.

Каждый мешок наполнен соответствующим сортом овощей. Таким образом, легко найти то, что я ищу, а нижние ящики легко доступны, просто поднимите пакет или два, и ящик будет прямо там.

Мы используем морозильный ларь только для длительного хранения. Небольшие пакеты и контейнеры с травами хранятся в нашей кухонной морозильной камере вместе с хлебом и теми пакетами, которые используются.

Большую часть времени у нас есть место для хлеба и выпечки в морозильной камере на кухне, но если я добавлю ее в морозильный ларь, они тоже получат дополнительную сумку или коробку.

Инвентарь морозильного ларя

Проведение инвентаризации морозильного ларя и ведение списков может быть частью организации морозильного ларя с растительной пищей.

В нашем случае, поскольку все (кроме бульона) консервируется в домашних условиях в период вегетации, никаких списков мы не составляем. Отчасти потому, что, поскольку я все это делал сам, я довольно хорошо представляю, что там внутри. Кроме того, это хорошо сочетается с моими приготовлением фристайла и планированием еды без плана .Я просто просматриваю пакет за пакетом для заморозки, и если у нас что-то закончилось, у нас может просто не быть этого до следующего вегетационного периода.

Разве я когда-нибудь звучу неорганизованно! Может быть. Тем не менее, это работает очень хорошо.

Если вам нравится составлять списки, а я знаю, что некоторые люди прекрасны в этом, во что бы то ни стало, сделайте это. Этот список можно начать с того, что нужно вырастить, чтобы съесть то, что вырастет .

Какой ваш лучший совет по организации морозильного ларя с растительной пищей? Пожалуйста, поделитесь в комментарии ниже.

Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и следить за нами в Instagram , Facebook, или Pinterest , чтобы быть в курсе последних обновлений.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.