Мини погреб – Мини-погреб на даче: как сделать своими руками

Содержание

Мини-погреб на даче: как сделать своими руками

На дачном участке можно возвести помещение, которое будет прохладным и сохранит продукцию на всю зиму в нужной кондиции.

Сделав мини-погреб на даче, там можно хранить овощи и фрукты, выращенные на участке, переработанный урожай или заготовки и консервацию. В некоторых случаях можно сделать все работы самостоятельно, сделав погреб своими руками.

Для того чтобы он правильно функционировал, необходимо соблюсти все правила возведения и обустройства помещения, тогда им можно будет пользоваться долгие годы.

Выбор типа сооружения и места для него

Как правило, погреб строят или под домом, в котором живут, или на участке в виде обособленной конструкции. Главное его предназначение — хранение съестных припасов в зимнее время года, причем летом, когда температура довольно высока, остатки провианта должны быть в прохладе.

Если грамотно сделать стеллажи и распределить хранимую продукцию в пространстве подземного хранилища, то можно существенно повысить функционал такого помещения.

Погреба могут быть нескольких видов в зависимости от уровня их заглубления в землю:

В сухих местах делается подземная конструкция;
Во влажных местах, где уровень протекания воды в почве на среднем уровне, делается полуподземный погреб;
Если почва переувлажнена и уровень грунтовых вод высок, делается надземная постройка, обустраиваемая как погреб.

На участках, где слишком влажная почва и близко проходят грунтовые воды, нужно обязательно делать подушку из смеси песка и гравия. Тогда конструкция подвала будет отделена от земли и защищена от проникновения грунтовых вод при их сезонном подъеме.

Для постройки погреба не требуется получать особых разрешений контролирующих органов, но каждый владелец частного дома должен самостоятельно определить место для его обустройства с учетом некоторых особенностей.

Специалисты рекомендуют выбирать сухой участок, желательно на некоторой возвышенности, с удалением от деревьев и лесного массива. Это обусловлено тем, что корни взрослых деревьев могут повредить подземное помещение при его близком расположении.

К кустарникам эти требования не применяются, их неглубокая корневая система будет только оплетать строение, даже если и дойдет в своем развитии так глубоко в землю.

Последовательность работ по обустройству погреба на даче своими руками

Как только место было выбрано, можно приступать к подготовке строительства зимнего хранилища. Все указанные этапы работ относятся к полуподземным и полностью подземным помещениям.

Относительно надземных построек – к ним применятся иная технология, имеющая много общего с возведением домов и прочих конструкции такого типа.

Подготовка котлована

Строительство погреба начинают с обустройства котлована под будущее строение. Необходимо учесть следующие требования к вырываемой яме:

Губину рытья котлована рассчитывают исходя из особенностей конструкции будущего погреба — его функционала и габаритов;
По площади котлован должен превышать планируемое помещение, но ненамного. Стены помещения и его пол тоже занимают определенное пространство;
Для того, чтобы грунт не осыпался, по краям котлована, его стенам, делается временная опалубка;
Весь грунт, который изымают, нужно оставить неподалеку, поскольку он потребуется для монтажа опалубки и в дальнейшем обустройства хранилища.

Если погреб делается под домом, то не возникнет необходимость обустройства перекрытий, поскольку пол на уровне первого этажа отлично справится с этой проблемой.

Устройство основания в виде пола

Самым подходящим вариантом будет заливка подошвы погреба бетонной смесью. Для этого из котлована убирают мусор и прочие инородные элементы.

Все поверхность должна быть тщательно выровнена и утрамбована, после чего засыпается слой в 15 сантиметров песка. Поверх кладется мембрана для гидроизоляции, армирующая сетка, которая укрепит последующий слой заливаемого бетона.

Таким образом, выбирая варианты основания для погреба, стоит обратить внимание на бетонную подошву из-за её прочности и надежности.

Возведение стен погреба

Стены в мини-погребе на даче должны при своей компактности выдерживать все давление, которое оказывает на них грунт. Для возведения используют бетонную смесь, блоки, древесину или кирпич. Каждый из материалов имеет свои преимущества и недостатки, особенности применения и технологии монтажа.

Но также играет роль и ограничение в смете, за счет чего можно использовать те материалы, которые есть в наличие, к примеру, после строительства основного жилого здания.

Укладка перекрытий

Одним из вариантов перекрытия являются деревянные балки. Элементы, которые выполнят несущую функцию, укладываются торцами на противоположные стены, поверх чего обшивается покрытие из досок. Сверху кладут мембрану для защиты от проникновения воды и профилактики образования конденсата.

Альтернативой могут послужить железобетонные плиты, уже готовые и закупленные у производителя. Они гораздо прочнее и дольше прослужат, нежели древесина, потому так широко распространены в строительстве. Плиты кладут на торцы стен и засыпают землей.

Такой способ очень прост в обустройстве и рекомендован спецаилистами.

Создание качественной вентиляции

Правильная циркуляция воздуха в помещении позволит избежать появления плесневых поражений и грибковых инфекций, которые в спящем состоянии есть в любом помещении, и при появлении повышенной влажности начинают размножаться, покрывая все поверхности погреба.

Также грамотная вентиляция позволит поддерживать оптимальную температуру в помещении на протяжении всего года.

Для этого ставят две трубы, одна их которых называется приточной, а вторая- вытяжной. Можно использовать пластиковые трубы средних диаметров. Но размер будет зависеть непосредственно от габаритов помещения.

Приточную трубу устанавливают в одном из углов погреба на расстоянии 20 сантиметров от пола, а вытяжные элементы ставят в противоположном углу на отдалении 40 сантиметров от потолка. За счет разницы в уровнях будет приток свежего воздуха и выход отработанного влажного воздуха погреба наружу.

Особенности строительства погреба при высоком уровне грунтовых вод

Если вода в почве проходит очень близко к поверхности, то возникает проблема обустройства погреба. Сразу стоит отметить, что это вполне возможно, только нужно позаботиться о дренаже по периметру всей конструкции.

Преимущества устройства дренажа

Для обустройства дренажной системы для погреба, на дно котлована по всему периметру устанавливают элементы с перфорацией. Монтаж делают под небольшим уклоном, примерно 2 сантиметра на погонный метр, направляя в сторону сборного колодца или особой ямы для стоков воды.

Все трубы засыпают щебнем, предварительно обмотав слоями геотекстиля. Такое обустройство защитит поверхности труб от коррозии, а дренажные отверстия от попадания грязи, щебня или другого мусора.

Если пол делается железобетонным, то необходима качественно проведенная гидроизоляция как изнутри, так и снаружи. Можно сделать помещение герметичным, применив пластиковый контейнер большого размера.

Такой кессон закапывается в почву, и за счет монолитности своей конструкции не позволяет влаге проникнуть внутрь. Обустройство такого варианта требует особой последовательности работ с соблюдением всех правил и норм строительства.

Заключение

Если изучить все необходимые особенности работ по обустройству погреба на участке, то можно сэкономить на привлечении профессиональных рабочих.

Возвести и обустроить мини-погреб на даче своими руками можно довольно быстро, контролируя каждый из этапов работ, что повысит прочность и надежность конструкции.

Обустройство погреба на даче

 <div id="yandex_rtb_1" class="lazy lazy-hidden yandex-adaptive classYandexRTB"></div> <script type="text/javascript">if(rtbW>=960){var rtbBlockID="R-A-744224-3";}
else{var rtbBlockID="R-A-744224-5";}
window.yaContextCb.push(()=>{Ya.Context.AdvManager.render({renderTo:"yandex_rtb_1",blockId:rtbBlockID,pageNumber:1,onError:(data)=>{var g=document.createElement("ins");g.className="adsbygoogle";g.style.display="inline";if(rtbW>=960){g.style.width="580px";g.style.height="400px";g.setAttribute("data-ad-slot","9935184599");}else{g.style.width="300px";g.style.height="600px";g.setAttribute("data-ad-slot","9935184599");}
g.setAttribute("data-ad-client","ca-pub-1812626643144578");g.setAttribute("data-alternate-ad-url",stroke2);document.getElementById("yandex_rtb_1").appendChild(g);(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});}})});window.addEventListener("load",()=>{var ins=document.getElementById("yandex_rtb_1");if(ins.clientHeight =="0"){ins.innerHTML=stroke3;}},true);</script>

Рейтинг автора

Написано статей

Как построить мини-погреб на даче своими руками?

Пётр Кравец

propodval.ru

Мини-погреб. Практичные самоделки для дачи своими руками

Наземные погреба в виде утепленных деревянных ящиков, небольшие по размерам, пользуются среди садоводов-любителей большой популярностью. Сооружение такого погреба требует незначительной площади на участке, а кроме того, его нетрудно построить из подручных материалов. Мини-погреб строят так. На выбранном месте делают земляную выемку на глубину 30 – 50 см. Основание земляной выемки выравнивают, трамбуют и на 8 – 10 см засыпают дренирующими материалами (расход около 0,1 м

3 на 1 м² выемки).

Наземный мини-погреб. а – разрез; б – план; 1 – песчано-щебеночная подготовка, 2 – двускатная кровля, 3 – кирпичный пол, 4 – отмостка, 5 – глиняный замок, 6 – дверь, 7 – окошко для вентиляции, 8 – утеплитель, 9 – гидроизоляция.

По дренирующей засыпке укладывают слой мятой глины толщиной 15 – 20 см, в которую аккуратно, с минимальным зазором, утапливают (плашмя) красный обожженный кирпич. Его поверхность и будет служить полом. На 1 м² пола идет 32 кирпича и 0,15 – 0,2 м³ мятой глины.

Сколачивают ящик с плотно сбитыми двойными стенками из толстых (40 – 50 мм) досок. В зазор между стенками закладывают теплоизоляционный материал: керамзит, опилки, лесной мох, дубовые листья и др.

Стенки погреба, для предотвращения продуваемости снаружи, обшивают строительным картоном, крафт-бумагой, пергамином или рубероидом.

С торцевой стороны погреба устраивают люк (лаз) размером 0,6?0,8 м. Люк имеет 2 дверцы – наружную и внутреннюю (легкую), между которыми на зиму закладывают утеплитель. В этой же стенке устраивают вентиляционное отверстие типа форточки (размером 12?12 см), которое снаружи заделывают частой сеткой. Перед входом делают козырек из любого строительного материала. Сверху погреб прикрывают легкой 1-, 2-скатной крышей из горбыля, покрытого рубероидом, волнистым асбестоцементным шифером или другим кровельным материалом. Вокруг погреба, на расстоянии 1 – 1,5 м от стенок, делают водоотводную канаву глубиной 0,5 – 0,6 м, заполненную на половину глубины дренирующим материалом: камнем, битым кирпичом, щебнем, хворостом из очищенных от коры веток.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

garden.wikireading.ru

Мини-погреб из металлического бака своими руками | Своими руками

Попробуйте-ка выкопать погреб, если на участке высокий уровень грунтовых вод. Что говорить, дело безнадежное – суши лопаты.

Да? А вы погодите ставить на своей затее крест.

Достаточно дачники предлагают различные варианты устройства хранилищ и способов хранения. Но мне почему-то до сих пор не встречалось упоминание о вместительных металлических емкостях, которые, по крайней мере, в нашей области, прекрасно известны всем автомобилистам.

Странно! Как правило, эти баки с широкими горловинами, оборудованными трапами, у нас закапывают в землю перед установкой фундамента для гаража. Можно, конечно, вкопать их и внутри уже стоящего укрытия для машины, но это будет делом более хлопотным.

В любом случае, считаю, что эти емкости просто незаменимы в качестве помещения для хранения урожая на участках, где высок уровень грунтовых вод.

Если в каком-то регионе они пока еще не получили широкой известности, хочу поделиться некоторой информацией о них. Внизу статьи Вы найдете чертеж такого бака-погреба.

Если эту емкость снаружи очень тщательно покрыть антикоррозионными (битумными) составами, она сможет прослужить верой и правдой несколько десятилетий.

Изнутри для покраски лучше использовать современные материалы на водной основе. Если же применять краски, в состав которых входят летучие токсичные соединения, то во время работы надо непременно уделить особое внимание защите органов дыхания. Лучше всего надеть противогаз с длинным, выведенным наружу шлангом без фильтра. И, разумеется. вас должен страховать напарник, готовый в любую минуту прийти к вам на помощь.

Лучшее время для закапывания бака – осень, когда самый низкий уровень грунтовых вод. Для удобства удаления грунта и монтажа емкости передняя стенка котлована делается скошенной под углом 45^° на 2/3 глубины.

На выступающие концы нижних ребер жесткости надо уложить бревна, доски или трубы и плотно заполнить пазухи грунтом (желательно поливать его при этом водой). Патрубок в днище емкости должен быть открыт, а еще лучше прочистить его подходящим стержнем, чтобы грунтовая вода свободно проникала внутрь емкости.

Установив бак в котловане, придется на один год забыть о нем, чтобы он осел и его засосало в грунт. Известны случаи, когда особо нетерпеливые автомобилисты обнаруживали эту металлическую емкость вместе с полом и машиной под потолком в своем гараже – вот какой выталкивающей силой обладают грунтовые воды!

Спустя год все, что натекло в бак, нужно откачать, патрубок заглушить, нанесенный внутрь грунт убрать, при необходимости кое-где подкрасить и соорудить стеллажи для хранения урожая. После этого обслуживание металлического погреба будет сводиться лишь к ежегодной его просушке, уборке мусора и подкрашиванию внутренних стен раз в 5-7 лет.

Читайте также: Погреб своими руками – чертежи и советы по строительству

Теперь о хранении. Осенью я укладываю картофель в ящики (в них помещается 3-4 ведра), составленные в штабели на полу. В июне следующего года глазки на клубнях только-только начинают просыпаться. Морковку храню до следующего урожая, вымытую, с обрезанными по 5-7 мм кончиками (не нужно их жалеть), расфасованную в двойные, для надежности, полиэтиленовые пакеты по 1-1,5 кг, плотно завязанные. Аналогично поступаю со свеклой и редькой, но ботву и хвостики обрезаю, оставляя пеньки в 2-3 мм. Сохранность близка к 100%, и очень удобно зимой взять такие упаковки и принести домой.

При температуре до -10…-12° горловина бака у меня покрыта только решеткой с мелкой сеткой. При усилении морозов сверху дополнительно накрываю куском старого паласа, а при очень низких температурах – еще и листом пенопласта.

Опробовал в этом сезоне метод хранения кочанов капусты в пакетах: результат хороший, да и подпорченные листья не засоряют хранилище. Но предлагаемый способ удаления воздуха из пакетов путем окунания их в емкость с водой я решил усовершенствовать и использовал пылесос. Мне понравилось.

Мини-погреб на даче – чертеж

1. Корпус – стальной лист толщиной 4,0.. .6,0 мм. 2. Горловина -ста л ь н ой лист толщиной 4,0.. .6,0 мм. 3. Скобы трапа. 4. Ребра жесткости – уголок или труба сечением 50 мм. 5. Ребра жесткости -труба сечением 100 мм. 6. Патрубок 3/4″ с краном или заглушкой. 7. Приточная вентиляционная труба. 8. Вытяжная вентиляционная труба. 9. Сетка или консервная банка с пробитым дном.

Совет

Прежде чем наносить гидроизолирующие составы на внешнюю поверхность металлической емкости, нужно ее подготовить: зачистить от заусениц сварные швы, удалить застывшие капли металла (они могут нарушить целостность изоляции) и отскоблить ржавчину (к ней может не пристать битум).
Теперь о котловане. Часто при его рытье начинает поступать так называемая верховодка – вода из верхнего торфяного слоя, которая не может уйти глубоко в землю из-за слоя глины. Так вот, проще всего в центре котлована вырыть ямку для ее приема глубиной в штык лопаты. Ну и по мере углубления котлована углубляйте и эту ямку. Когда котлован необходимой глубины будет готов, насыпьте на дно слой песка толщиной сантиметров десять

Автор: Владимир.Углич

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Погреб – холодильник своими руками: чертежи и описание строительства Как построить самодельный «погреб холодильник» В…

Битумоварка своими руками (фото и чертеж) Битумоварка из старого бакаБитум -…

Как высушить погреб свечой Погреб высушит свечаВысокая влажность в…

Пластиковый погреб – мой опыт и мои отзывы Как я устанавливал пластиковый погреб…

Подъемный механизм для крышки в погреб своими руками (+ чертеж) Крышка в подвал своими руками…

Как сделать вентиляцию в подвале Несолько советов по вентиляции подвала Вот…

Как построить погреб своими руками – виды и чертежи-схемы погребов Просмотреть полный альбомУстройство и строительство…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

kak-svoimi-rukami.com

Погреб-бочка своими руками — инструкция по изготовлению

Сделать мини-погреб из бочки своими руками по силам каждому дачнику или владельцу загородного дома. В этом нет ничего сложного, так как создание такого погребка не требует специальных навыков или сложных инструментов. Перед проведением работ необходимо подготовить следующие материалы:

Металлическая бочка (может быть любых размеров). Нужно учитывать, что чем больше она будет, тем больше припасов сможет в нее поместиться.
Гидроизоляционное покрытие, которое позволит продлить сроки эксплуатации бочки. В качестве такого покрытия можно использовать битумную мастику или краску. Оно позволяет обеспечить защиту металлической поверхности бочки от постоянного воздействия влаги, которое может в итоге привести к коррозии и нарушению целостности погребка.
Краска на водной основе (для покраски бочки изнутри).
Доски, необходимые для создания крышки. Мини-погреб обязательно должен иметь хорошую крышку, утепленную и герметичную, поэтому данному вопросу уделяется особое внимание.
Деревянные бруски или металлические трубы. Они используются в качестве основания при установке бочки.

Процесс изготовления погреба

Для создания своими руками необычного круглого погреба из бочки, действовать нужно в такой последовательности:

Перед установкой бочки в землю нужно просверлить в ее дне небольшое отверстие. Зачем это делается – станет понятно далее. Снаружи бочку нужно тщательно промазать герметизирующим составом (мастикой или краской, подготовленной ранее). В большинстве случаев используется именно битумная мастика, однако, если есть желание, можно использовать ее аналоги. Качественная обработка всей поверхности бочки, в том числе днища с обратной стороны, позволит во много раз увеличить сроки эксплуатации будущего погреба вне зависимости от уровня воздействия влаги на его стенки.
Внутри бочку необходимо дополнительно окрасить при помощи краски. Краска должна быть изготовлена на водной основе. Окраска может выполняться с использованием любых инструментов: кисти, валика, распылителя. Главное, в этом случае – качественно покрыть всю бочку изнутри без пропусков и оставшихся участков.
Далее, пока бочка сохнет, можно заняться земляными работами. Необязательно копать большой котлован – своими руками роем яму, чуть превышающую размеры бочки. Переднюю часть ямы лучше скосить на 45°, чтобы удобнее было проводить остальные работы.
На дно ямы укладываются бруски или металлические трубы, промежутки между которыми засыпаются землей и проливаются водой. На них устанавливается бочка и присыпается по бокам землей.
Пятый этап – самый продолжительный. Оставляем в таком положении мини-погреб на 1 год, до следующего сезона, закрыв бочку крышкой. За такой продолжительный срок бочку плотно засосет в землю.
Следующей весной или летом убираем крышку и выкачиваем всю грунтовую воду, которая собралась в бочке. После этого максимально герметично заделываем отверстие, чтобы влага в дальнейшем не могла проникнуть внутрь погреба. Кроме того, если возникла необходимость, закрашиваем облупившиеся участки краски. Также на этом этапе делаются стеллажи для хранения провизии, если размеры бочки это позволяют.
Крышка бочки делается также своими руками из досок. Главное, точно подогнать размеры. Доски можно обить металлическим листом. В зимнее время, в процессе эксплуатации, бочку поверх крышки следует полностью закрыть пленкой (лучше предпочесть толстый полиэтилен), засыпать опилками и прикрыть все это сверху рубероидом.

Многие домовладельцы не считают нужным ждать целый сезон перед тем, как загрузить в мини-погреб продукты и овощи. Такой подход имеет право на жизнь, однако, зачастую он приводит к определенным проблемам. Дело заключается в том, что на бочку будет воздействовать давление грунтовых вод, которые будут стараться вытолкнуть металлический резервуар из ямы.

Именно поэтому рекомендуется проводить работы по организации такого погреба осенью, просверлив в днище отверстие для свободного попадания грунтовых вод. А в следующий сезон завершить работы, заделать отверстие и начать непосредственное использование хранилища.

Вариант мини-погребка из бочки.

Устроенный вышеописанным способом погреб отлично подходит для хранения самых разных продуктов: картофеля, моркови, свеклы, банок с заготовками и т. д.

Эксплуатация хранилища из бочки

Каких-либо проблем при обслуживании погреба обычно не возникает, потому достаточно проводить профилактику один раз в год. Обслуживание хранилища заключается в его тщательной просушке, очищении от плесени, грибков, грязи и пыли. Кроме того, ежегодно придется подкрашивать бочку, потому что обязательно будут облупившиеся места.

Чтобы свести вероятность возникновения проблем с хранилищем к минимуму, в процессе его устройства необходимо прислушаться к следующим советам:

Бочка должна быть установлена в тени, возле деревьев или кустарников, где редко находятся солнечные лучи. Оптимальный вариант – северная сторона возвышенности. Если участок чистый и без естественных неровностей, то вокруг бочки можно посадить вьющиеся растения, которые через несколько лет дадут отличную тень.
Крышка для погреба должна быть двойной и массивной, чтобы ее не смогли сдвинуть грызуны и таким образом пролезть в хранилище.
Перед тем как обработать бочку с внешней стороны битумными мастиками, необходимо очистить поверхность от грязи, жирных и масляных пятен, пыли и других загрязнений, удалив следы ржавчины и коррозии.
Если в процессе копания ямы для погреба начала проступать так называемая верховодка, от которой достаточно сложно избавиться, то в самом центре котлована требуется выкопать дренажную яму, в которой и будет собираться вся исходящая от стенок влага. При углублении котлована этот приемник для воды также следует углублять. Как только все земляные работы будут завершены, дно котлована рекомендуется засыпать песком со щебнем, тщательно утрамбовав этот слой.
Не стоит нагружать мини-погреб большим количеством овощей. Это обусловлено тем, что овощи в процессе хранения будут выделять значительное количество влаги, которой в бочке будет попросту некуда деваться.
Погреб в виде бочки может быть установлен и непосредственно в загородном доме – в подполе первого этажа или на кухне. Это очень удобно решение, ведь вам не придется куда-то ходить, чтобы достать свежие овощи. Принципы выполнения работы здесь те же, что и при установке бочки на участке. Все можно сделать своими руками.

Вопрос вентиляции

Достаточно сложно что-то говорить о вентиляции в таком маленьком хранилище. Однако вне зависимости от того, по какой технологии велось строительство погреба из бочки, его внутреннее пространство должно хотя бы минимально проветриваться. Это позволит избежать выпадения большого количества конденсата.

Если погреб предназначен исключительно для хранения банок с заготовками, вентиляцию в нем делать не обязательно.

Для создания своими руками простейшей вентиляционной системы в погребе-бочке требуется проделать небольшое сквозное отверстие в крышке. В этом отверстии необходимо закрепить кусок трубы, конец которого закрыть металлической сеткой. Это позволит обеспечить вентиляцию, но не даст насекомым и грызунам проникнуть внутрь хранилища.

Если в погребе предполагается хранение только заготовок в банках, то особой необходимости в создании вентиляции нет.

Из всего вышесказанного видно, что сделать самостоятельно такой погреб может каждый – и начинающий дачник, и женщина, и даже ребенок. Как уже было отмечено ранее, бочка для создания погреба своими руками может быть любая – всё будет зависеть от того, сколько места для хранения провизии вам требуется. Несмотря на простоту конструкции, ее нужно ежегодно обслуживать, просушивать, очищать от грязи и подкрашивать.

podvaldoma.ru

Как сделать мини-погреб (земляной холодильник) на даче. Секреты домашних умельцев

Не на каждой даче имеется электричество а, следовательно, хранить скоропортящиеся продукты там будет негде по причине отсутствия холодильника. Но питаться одними консервами и концентратами не очень-то хочется. Можно конечно каждый день ездить в ближайший сельский магазин и покупать необходимые для полноценного питания продукты там, но это не очень удобно, особенно если он находится далеко от вашей дачи. Выход все же есть и довольно простой. Обратимся к нашим предкам, у которых не было холодильников, но были скоропортящиеся продукты. Кроме глубоких погребов-ледников они делали мини-погреб (предшественник современного холодильника), в который клали быстропортящиеся продукты: молоко, сметану, творог и т.д.

Принцип действия такого «холодильника» прост. Хорошо известно, что земля зимой сильно промерзает и оттаивает только (на глубине) примерно к середине мая. А затем ещё в течение двух месяцев довольно долго остается холодной. Это касается средней полосы России. Южнее этот срок снижается – севернее наоборот повышается.

Строим мини-погреб

Итак, чтобы соорудить мини-погреб на даче вам понадобится обычная пластиковая бочка, которую нужно вкопать в землю по самую горловину. Деревянные и металлические бочки лучше не использовать, так как они недолговечны и рано или поздно начнут пропускать воду.

Яму под бочку выкапывайте с небольшим запасом (20-30 см). Этот промежуток нужно забить песком для того чтобы весной бочку не выдавливало из земли. Если вы используете большую бочку, то для удобства извлечения различных продуктов сшейте под них разноцветные мешки с длинными тесемками. Например, в красный вы будете класть колбасы и мясо, в белый творог, майонез, сметану… и т.д.

Крышку нашего «земляного холодильника» обязательно нужно закрывать каким-нибудь утеплителем. В качестве такового отлично подойдут запаянные в полиэтиленовый мешок древесные опилки. Это очень хороший теплоизолятор. Естественно сверху его тоже желательно чем-нибудь закрыть, чтобы случайно не повредить полиэтилен, например металлическим либо опять же пластиковым коробом. Можно сколотить деревянный и обить его каким-нибудь влагонепроницаемым материалом. Главное сделать так чтобы осадки, стекающие по нему, уходили в песчаный дренаж вокруг бочки.

Чтобы мини-погреб не прогревался слишком быстро сооружать его нужно в месте, куда не попадает солнце в течение всего дня. Если такого места нет, то сделайте его самостоятельно с таким расчетом чтобы мини-погреб всегда оставался в тени.

Такой природный холодильник будет сохранять ваши продукты до середины лета. С апреля по июль температура в нем будет постепенно повышаться от -2-3 до 10 градусов Цельсия (по мере прогревания грунта).

Похожая информация:

ahmojdom.ru

Мини-погреб. Дачные самоделки

Земля в наших широтах зимой промерзает и окончательно оттаивает примерно к середине апреля. В течение 1,5–2 месяцев она еще долго остается холодной. Поэтому, если у вас на даче нет электричества (или просто холодильника) и погреба или ледника, сделайте себе мини-погреб. Построить его по силам каждому за несколько часов работы, а служить он будет верой и правдой несколько лет, сохраняя продукты свежими. Минипогреб представляет собой большую бочку, лучше пластиковую, вкопанную в землю по самую горловину. Бочка герметична, грунтовые воды в нее не попадают. Яму под бочку следует выкопать с небольшим запасом по размерам, 20–30 см с каждой стороны будет достаточно. На дно ямы насыпается слой песка, песком же засыпают пустоты между бочкой и стенками ямы. Такая песчаная прослойка убережет вашу бочку от выталкивания из грунта весной. Чтобы безошибочно доставать продукты, сшейте несколько больших матерчатых мешков разного цвета и пришейте к ним длинные тесемки. Крышка должна исключать попадание в погреб грунтовых вод и атмосферных осадков. Ее необходимо сделать с таким расчетом, чтобы осадки уходили в песчаный дренаж вокруг бочки. Чтобы грызуны и насекомые, в основном муравьи, привлеченные запахом пищи, не забрались в погребок, крышка должна быть плотно пригнанной и тяжелой. Устанавливать погреб следует в сухом и прохладном месте, защищенном от солнца. Идеальное место – северная часть склона. Если такого места нет, посадите защитную шпалеру из каких-либо лианообразных растений, дающих густую тень. В качестве утеплителя крышки мини-погребка подойдет полиэтиленовый мешок с опилками. Сухие опилки – очень хороший теплоизолятор. Таким мини-погребом удобно пользоваться в период с апреля по июль. Температура в нем будет постепенно подниматься с 2–3 до 10 градусов по мере прогревания грунта.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

garden.wikireading.ru

Мини-погреб своими руками (из личного опыта)

Даже если у вас есть хороший, вместительный погреб, так как осенью свободного местечка в нем практически не остается. Мы соорудили «резервный» погреб прямо в саду. В нем держим картофель как для питания весной и на посадку.

Как это не удевительно но мы решили соорудить свой мини-погреб с 6-8 старых шин размер их обода составлял 508 мм. Отец срезал у них внутреннюю часть так, чтобы протекторная часть нашей шины составляла не более 100-120 мм.

После того как все это мы подготовили нужно подготовить яму, ее глубина должна составить примерно 2метра в нашем случае получилось 180см и диаметр который стал больше на 10 сантиметров самого диаметра шин. Дно нашего погреба рекомендуется утрамбовывать красной глиной а кольца из шин опустили в нашу яму чтобы у нас получился такой себе мини-колодец.

Важно чтобы самая верхняя шина выступала над землей примерно на 15-20см чтобы исключить попадания туда разного мусора.
В качестве гидроизоляции мини-погреба мы использовали подручные средства и пространство между шинными кольцами заделали густой болтушкой из глины.

15-20см выступающую часть погреба решили обмазали той же глиняной консистенцией, чтобы она по виду немного напоминала нам конус, сделали это для того чтобы во время проливных дождей она не попадала внутрь ямы, а сходила по жолобам в различные стороны.
Осенью в основание погреба кладем высушенную траву или же сено и вертикально устанавливаем вентиляционный короб сечением 10×10 см.

В трех нижних отсеках резиновых колец, перекрывая их после заполнения дощечками, размещаем просушенные клубни (сначала семенные, потом для еды), а над ними свеклу и морковь. Остальное пространство набиваем доверху сухой травой и закрываем крышкой.

Погреб укрываем полиэтиленовой пленкой (так, чтобы был скат для отвода воды) и копной травы. Последняя маскирует хранилище от воришек и бережет овощи от мороза.
Погреб надежен, недорог и долговечен, а овощи в нем прекрасно сохраняются до самой весны.

Одно лишь неудобство: спуститься в погреб и достать из него картошку или морковь могу лишь я, поскольку по комплекции меньше отца. Впрочем,наш погреб можно модернизировать за счет резиновых колец из других покрышек.

hozkopilka.ru

Мини погреб – Мини-погреб на даче: как сделать своими руками