Как построить летнюю кухню своими руками фото: Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов

Содержание

Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов

В теплое время года мы все больше времени проводим на улице. Простая летняя кухня своими руками позволит нам перенести на улицу как семейные обеды, так и дружеские посиделки. Несмотря на то, что есть технически сложные варианты летней кухни, мы рассмотрим те проекты для летней кухни, которые потребуют от нас минимума затрат.

Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.


При желании, кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда вы сможете пользоваться в ней только газовыми и электрическими печами, а мангал и барбекю на дровах можно расположить рядом с кухней.


Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал,  плитки не будет, она будет с песком, просто оформим  края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Летняя кухня с барной стойкой.

Проект этой летней кухни предусматривал навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.

На примере этой кухни можно посмотреть, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов.  На первом этапе строится все, кроме печки для пиццы, которая пока есть только в планах, но нет умения ее строить и средств нанимать на ее постройку мастера. Ее отложили на следующий год.

Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы под опоры, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, вымащиваем площадку.

Т.к. летняя кухня расположена в тихом уголке сада, то решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стенку. Простая кладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. Столешницу набрали из деревянного бруса.

Сам процесс строительства такой кухни весьма не трудоемкий и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.

Простая летняя кухня около дома своими руками.

В отличие от дачников, владельцы частного дома имеют серьезный плюс — им не надо никуда ехать и процесс стройки может быть более спокойный и размеренный.  Строительство этой кухни начиналось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда площадка была готова, было решено, что ее можно использовать и для летней кухни рядом с домом.

Сначала забетонировали столбы под опоры навеса и установили их.  Все кухня будет сделана из бетонных плит и под них тоже забетонировали опорные площадки.

Для того, чтобы сделать бетонную столешницу, сделали опалубку, застелили ее пленкой, положили арматуру. Места под раковину и барбекюшницу обозначили емкостями соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и зашлифовали края.

Возводим из бетонных блоков  рабочий стол нашей летней кухни, подводим ввод воды в место, предназначенное под раковину.

Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена раковина, в правой части столешницы — место под барбекю, в левой более низкой части — место для мангала.

Дополнительно рядом с летней кухней соорудили шкаф для хранения.

Здесь будут хранится подушки с мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.

Накрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, закончили декоративный забор вокруг кухни, чтобы придать постройке более законченный вид.

Простая и красивая кухня своими руками может быть действительно сделана недорого и несложно.

Зато как приятно насладиться ужином на открытом воздухе в саду!

Летняя кухня своими руками рядом с беседкой.

Небольшой навес рядом с основной беседкой можно превратить в маленькую летнюю кухню.

Стилизованная деревянная мебель из подручных материалов добавит расслабленную атмосферу комфорта этому уголку вашего сада.

При необходимости, вы сможете принять здесь достаточно большую компанию — нужно только поставить большой стол.

Так простой навес рядом с беседкой может превратить ее в обеденную зону для летней кухни.

Летняя кухня с печкой своими руками.

Если вы умеете и любите готовить в печи, не обязательно следовать общей моде на мангалы и барбекю. Достройте пристройку к своей беседке, сделайте в ней печь — и у вас замечательная летняя кухня, не такая как у других.

Кстати, мангал и барбекю вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.

Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где пока стоишь около печи — тепло, но когда сидишь обедаешь, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.

Простая летняя кухня с барбекю своими руками.

Если у вас есть беседка рядом с домом, то добавив с подветренной стороны к беседке навес для мангала или барбекю, вы получите уютную летнюю кухню практически без затрат.

У вас уже есть беседка — ее можно использовать как столовую в прохладные дни. А для летних дней можно просто установить стол между домом и беседкой.

Для самого барбекю вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке и небольшой рабочий стол рядом с ним для готовки.

Так, если творчески отнестись к тому, что у вас уже есть, то не обязательно строить новую отдельно стоящую  конструкцию под летнюю кухню.  Разумно добавив небольшие элементы, вы значительно увеличите функциональность уже существующих построек.

Простая летняя кухня своими руками может быть построена с весьма скромным бюджетом, просто надо включить свое творческое начало и ее можно построить быстро и недорого.

Если вы подошли к этому процессу разумно, то вы всегда можете расширить, достроить и усовершенствовать вашу летнюю кухню.

Вы согласны, что простая летняя кухня своими руками под силу каждому из нас?

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

С приходом тепла горожане стараются выехать на природу: подышать свежим воздухом, пообщаться с друзьями, пожарить шашлыки. Счастливые владельцы дачных участков могут с комфортом наслаждаться природой на собственной территории. Неотъемлемые атрибуты дачной жизни: барбекю на свежем воздухе, сезонные консервации. В тёплое время года процесс приготовления и употребления пищи приносит намного больше удовольствия на природе. Именно поэтому многие хозяева задумываются об установке на даче летней кухни. Фото проектов готовых строений помогут в создании собственного помещения, предназначенного для приготовления различных блюд.

Выбор типа постройки

При выборе типа строения, которое в дальнейшем будет использоваться как летняя кухня, приходится учитывать множество факторов:

  1. Климатические условия регион;
  2. Количество членов семьи и друзей, которые регулярно приглашаются на дачу;
  3. Период пользования летней кухней: исключительно летом или круглый год;
  4. Что будет на ней готовиться и как часто.

 Открытый

Открытые летние кухни часто делаются в виде беседки. Они могут строиться с одной стеной, двумя, тремя или не иметь их вообще, состоять из балок и навеса. К преимуществам таких кухонь можно отнести:

  • Максимальную близость к природе;
  • Минимальные затраты на строительство.

Недостатки открытых кухонь:

  1. Неспособность противостоять плохим погодным условиям: дождю, снегу, сильному ветру;
  2. Отсутствие защиты от попадания в помещение насекомых, змей, мелких грызунов;
  3. Необходимость на зиму убирать в дом всю мебель, технику, чтобы она не испортилась.

Закрытый

Закрытые кухни — самые крепкие и надёжные, в них можно готовить не только в тёплую погоду, но и в мороз. Такие постройки часто застекляют, утепляют и оснащают системой отопления. К достоинствам закрытого строения относятся:

  • Возможность обустройства полнофункциональной кухни с посудомоечной машиной, плитой, духовкой, холодильником и прочими атрибутами;
  • Защита от сильного ветра, снега и дождя, насекомых и мелких животных.

К минусам закрытого простраства относятся:

  1. Большие финансовые и временные затраты на постройку;
  2. Отсутствие свободной циркуляции воздуха, в отличие от беседки. Поэтому в процессе готовки в такой кухне летом будет царить такая же жара и духота, как и в главном доме. Частично решить эту проблему можно установив вытяжку. Фото проектов закрытой летней кухни на даче продемонстрированы ниже.

В зависимости от расположения относительно дачного дома летние кухни делятся на:

  1. Примыкающие. Кухню размещают прямо на веранде или террасе. Такое обустройство хорошо экономит средства на строительство, так как одна стена уже возведена. Основной недостаток помещений такого типа состоит в том, что гарь, запах, дым, пар будет попадать в основную часть дома. Кроме того, кухня окажется проходной комнатой. Фото летней кухни, пристроенной к дому, продемонстрировано ниже.
  2. Стоящие отдельно. Кухню подобного типа можно построить в любом уголке дачной территории. При таком расположении дым, ароматы и шум от готовки не будут поникать в жилые комнаты.

Поиск места для строительства

Выбор места расположения летней кухни играет огромную роль в процессе её использования. При выборе места рекомендуется прислушаться к следующим советам:

  1. Самый практичный вариант — расположение летней кухни вблизи от основного дачного дома, чтобы между ними было легко передвигаться. Такое расположение актуально, когда летняя кухня – единственная подходящая комната для готовки, а столовая располагается в доме. Проект кухни в дачном доме можно посмотреть на фото.
  2. Если летняя кухня – дополнительное, а не основное, место для готовки блюд, её можно расположить вдали от дома рядом с живописным объектом: лужайкой, бассейном, озером, клумбами с цветами. Ниже на фото можно увидеть дизайн летней кухни, расположенной в живописном месте на даче.
  3. Важно учитывать доступность проведения всех важных коммуникаций: газа, воды, электричества и канализации.
  4. Кухню следует располагать как можно дальше от источников неприятного запаха, грязи и шума: выгребных ям, автомобильных дорог, мест размещения домашнего скота.

Укладка фундамента

На выбранном участке отмеряют размеры будущей кухни, производят разметку при помощи верёвки и кольев. Размеченный участок подготавливается к дальнейшим работам: очищается от мусора и травы, выравнивается. Глубину фундамента подбирают в зависимости от вида постройки:

  1. 10-15 см — для лёгкой постройки, предназначенной для эксплуатации на открытом воздухе, проекты простых летних кухонь, построенных своими руками, на даче представлены на фотографиях;
  2. 50-80 см — для более тяжёлых и прочных сооружений.

Для создания фундамента под простейшую беседку следует выкопать котлован подходящих размеров, покрыть его дно песком, утрамбовать и покрыть напольным материалом: плиткой, досками, камнем, кирпичом.

Чтобы сделать закрытую летнюю кухню на даче своими руками нужно сначала выбрать тип фундамента:

  1. Столбчатый. Используется при строительстве легковесных построек из деревянных брусьев. По периметру размеченной местности на одинаковом расстоянии друг от друга устанавливают столбы, используя камни или кирпичи. Они будут принимать на себя всю нагрузку.
  2. Ленточный – это бетонное основание, которое тянется в виде непрерывной ленты по всему периметру конструкции. Подходит для строительства зданий из тяжёлых материалов: пеноблоков, кирпича, камня.
  3. Плитный. Представляет собой монолитную железобетонную плиту, занимаемую всё основание постройки. Такой фундамент можно назвать самым надёжным и при этом самым затратным.

Обратите внимание! Перед началом других работ следует дождаться полного высыхания фундамента. В зависимости от погодных условий этот процесс может занять от недели до месяца.

Для создания пола кухни в котлован насыпается песок так, чтобы он покрыл около 15 см ямы, затем щебень и залить всё цементным раствором. Если на полу помещения будет укладываться плитка, поверхность необходимо выровнять с помощью шлифования или цементной стяжки. Пол на кухне должен быть примерно на 15 см выше земли. В противном случае во время выпадения осадков вода будет затекать в постройку, и оставаться там.

Возведение стен

Большое значение в процессе постройки играет выбор материала для сооружения стен. Если летняя кухня строится в виде лёгкой и открытой со всех сторон беседки, не имеющей стен, то она всё равно должна быть оснащена балками, предназначенными для удержания крыши. Очень простую конструкцию летней кухни, построенной своими руками, можно посмотреть на фото.

Деревянные

Дерево — лёгкий материал, идеально подходит для возведения летних сооружений. Они смотрятся изящно и органично в интерьере любого сада. Обычно используется деревянный брус. По периметру будущего домика устанавливаются деревянные опоры, между ними посредством алюминиевых уголков устанавливаются балки. Готовый каркас обшивают выбранной отделкой. Фото кухни, изготовленной из бруса своими руками можно увидеть ниже.

Обратите внимание! Элементы из дерева быстро стареют и изнашиваются, поэтому им необходим особый уход.

В качестве внешней отделки рекомендуется использовать сайдинг. Он легко устанавливается, защищает здание от неблагоприятных подобных условий и придаёт ему привлекательный внешний вид. Сайдинг может изготавливаться из дерева, ПВХ, металла, цемента. Внешне он может имитировать отделку натуральной древесиной или камнем.

Каменные

Камень — крепкий, надёжный и долговечный материал, стойкий к внешним воздействиям и не требующий специального ухода. Он идеально подходит для стен закрытой кухни. Кроме камня, дачники часто используют кирпич или пеноблок. Толщину рекомендуется делать в один кирпич или даже в полкирпича.

Если внутри строения будет установлена печка, её необходимо выложить кирпичом на этапе установки стен. Для печки используется шахматный кирпич, стойкий к высоким температурам, но при этом отлично проводящий тепло, а значит, быстро прогревающий пространство. Проекты закрытой летней кухне на даче с барбекю и мангалом изображены на фото ниже.

Комбинированный вариант

При строительстве открытой кухни, не имеющей стен, экономически выгодно использовать комбинированные материалы. Нижнюю часть столбов, предназначенных для поддержания крыши, можно возвести из камня, а верхнюю — из дерева. Так деревянная часть, располагаемая под крышей, будет защищена от большинства природных явлений.

Монтаж крыши

Перед установкой крыши следует выбрать её тип:

  1. Односкатная — самый простой и недорогой вариант, применяется при строительстве подсобных помещений, такая крыша опирается на две несущие стены, имеющие разную высоту;
  2. Двускатная — она практичная и привлекательно выглядит со стороны, дизайн летней кухни, выполненной своими руками, с двускатной крышей можно увидеть ниже.

Установку крыши следует делать поэтапно:

  1. Сооружения каркаса из балок, располагаемых вдоль и поперёк.
  2. Крепление к каркасу деревянных досок. Перед началом работы их следует прогрунтовать. Доски крепятся по ширине здания через каждые 50 см. Внутренние стыки досок следует закрепить металлическими уголками. Это делается для того, чтобы доски не разошлись под воздействием сильного ветра.
  3. Укладка гидроизоляционного слоя: минеральной ваты или пенополистирола.
  4. Монтаж кровли. Покрыть крышу можно с помощью профнастила, черепицы или поликарбоната. Она должна немного выступать за пределы строения и быть под уклоном, чтобы на её поверхности не скапливалась дождевая вода.

При возведении крыши нельзя забывать об установке вытяжной трубы, необходимой для вывода из помещения пара и дыма.

Если хозяева не собираются устанавливать полноценную крышу, а собираются ограничиться лёгким навесом, то для начала создаётся каркас, а затем на него укладывается поликарбонат или гофрированное стекло. Фото проектов открытой летней кухни на даче представлены ниже.

Внутренняя отделка

Выбор материалов для внутренней отделки помещения зависит от типа установленной конструкции. Они должны отвечать ряду требований:

  1. Быть экологически чистыми, безопасными для человека;
  2. Не создавать благоприятную среду для развития микробов и появления плесени;
  3. Легко очищаться от грязи и жира.

Пол

Наиболее популярные отделочные материалы для пола в летней кухне:

  1. Деревянные доски. В чистом виде этот материал категорически противопоказан к установке в кухне открытого типа. Дерево намокает от дождя, рассыхается на солнце, в итоге внешний вид пола быстро портится. Для решения этой проблемы дерево покрываться маслом, краской, лаком или специальным воском. Проекты выполнения своими руками летней кухни на даче с деревянным полом можно увидеть на фото.
  2. Керамогранит — идеальный вариант для открытого помещения. Он не боится влаги, перепадов температур и солнечных лучей, легко очищается от грязи. Плитка легко устанавливается своими руками. Для её укладки необходим специальный плиточный клей, зубчатый шпатель и строительный уровень.

Внимание! Если в кухне будет стоять печка или мангал, пол под ним облицовывать не нужно.

В кухне закрытого типа с отоплением на пол можно уложить любой отделочный материал: кафель, линолеум, ламинат, паркет. Напольный материал не будет подвергаться воздействию плохой погоды.

Потолок

Для отделки потолка можно использовать:

  1. Доски, покрытые слоем олифы. Смотрятся природно, естественно, уютно.
  2. Гипсокартон. С его помощью можно создать идеально ровный потолок и покрасть его краской любого цвета. При желании с помощью гипсокартона можно создать многоуровневую конструкцию.

Можно оставить на потолке неприкрытые потолочные балки. Они выглядят самобытно и красиво смотрятся в интерьере летней кухни в стиле кантри, как на фото.

Стен

Для отделки стен в летней кухне дизайнеры рекомендуют применять:

  1. Краску. Поверхность можно сначала выровнять с помощью гипсокартона, а затем покрасить в любой понравившийся цвет. Подобрав для стен водоотталкивающую краску, их можно будет мыть.
  2. Обои из винила. Клеятся на оштукатуренную или обшитую гипсокартоном поверхность. Можно подобрать любой цвет или рисунок среди широкого ассортимента.
  3. Пластиковые панели. Это практичный материал, он быстро устанавливается, легко моется, но боится ударов. На гладкую поверхность пластиковые панели клеятся при помощи жидких гвоздей, а на неровной поверхности придётся сначала изготовить деревянный или металлический каркас.

Подбор мебели

Перед приобретением готовой или изготовленной своими руками мебели для летней кухни нужно определиться с её типом: капитальный или портативный. Капитальная мебель особенно актуальна для открытых строений. Её можно вмонтировать в бетонное основание. Так обычно делают с каркасами скамьи и стола, которые затем оббивают деревом. Уезжая с дачи можно не переживать, что мебель кто-нибудь украдёт или её разбросает ветром по всей территории.

Лёгкую портативную мебель можно в любой момент переставить или перенести на другую часть участка, но на зиму, перед дождём или во время сильного ветра её придётся прятать.

Летняя кухня должна быть не только красивой, но и максимально функциональной. Она должно состоять из двух зон.

Рабочая зона

В ней происходит процесс приготовления блюд, поэтому тут уместно установить рабочий стол, мойку, холодильник для хранения скоропортящихся продуктов и готовых блюд, шкафы для посуды, дровяную (газовую или электрическую) печь. Проекты летних кухонь разных размеров на даче с печью и мангалом представлены на фотографиях.

Столовая зона

Может состоять из стульев или табуретов, стола, скамьи или дивана. При обустройстве обеденной зоны необходимо учитывать количество человек, которые будут приглашаться на дачу.

Выбор материалов

Если кухня полностью закрытая и утеплена, то для неё подойдёт любая, даже не очень практичная, мебель. На фото представлены проекты закрытых летних кухонь на даче.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Для открытых и неутеплённых строений необходимо подбирать мебель из практичных материалов, которые не боятся влажности:

  1. Пластиковая: такая мебель смотрится дёшево, зато она лёгкая, практичная и по карману любому хозяину;
  2. Деревянная: речь идёт не о мебели из ценных пород дерева, а о специальных складных деревянных столах и стульях, которые можно легко собрать и спрятать на зиму, а для открытых беседок прекрасно подойдёт любая садовая мебель из дерева, например, твёрдая и надёжная скамья;
  3. Металлическая: мебели с коваными элементами не страшны никакие погодные условия, при этом она смотрится легко и изящно;
  4. Из ротанга или бамбука: плетёная мебель органично смотрится в любых дачных помещениях;
  5. Из нержавеющей стали: можно установить кухонный гарнитур, выполненный из неё, тогда не придётся прятать её на зиму.

Декорирование летней кухни

Украсить летнюю кухню можно с помощью таких элементов:

  1. Вьющихся растений. У основания строения можно посадить плющ, вьющийся сорт душистых роз, виноград, глицинию или другое растение. Со временем оно разрастётся, покроет стены и потолок летней кухни, создавая внутри свежую прохладу.
  2. Фонариков. Красивый и экономичный вариант — установка фонарей, работающих на солнечных батареях. Они могут быть маленькие и большие, иметь любую форму.
  3. Деревянного декора. Красиво смотрятся резные фигурки людей или животных, но если они располагаются на свежем воздухе, их необходимо покрыть защитным средством.
  4. Текстиля. Добавить уюта и комфорта можно с помощью скатерти для стола, мягких подушек для жёстко скамьи и лёгких занавесок. Занавеси дополнительно обеспечивают защиту от насекомых.

Таким образом, постройка летней кухни — удачное решение, которое сделает отдых на природе максимально комфортным. Она позволяет совместить домашнюю работу с отдыхом и провести на природе максимально больше времени. Построить летнюю кухню на даче, как на фото, можно своими руками. Для создания простейшей конструкции не нужны особые умения. Ну а если у хозяев дачного участка имеются навыки строительства, то можно соорудить полноценное здание и разместить в нём хорошо оборудованную кухню.

Фотогалерея

простая конструкция своими руками, закрытого типа, проект, как построить из кирпича, фото

Надоело в знойную погоду стоять около плиты под монотонное сопровождение телевизора? Или может вы любите собирать гостей у себя на даче и зима вам не преграда? Летняя кухня станет настоящим спасением.

В теплое время года на летней кухне гораздо проще создавать кулинарные шедевры.

Что такое летняя кухня в частном доме

Летняя кухня — это сооружение, основное предназначение которого приготовление пищи. Она может быть оформлена как пристройка к дому либо как отдельное помещение. В зависимости от используемых материалов в ней можно отдыхать либо в теплое время года, либо в течение всего года.

Отдельно стоящее сооружение позволит избежать духоты и чада, сопутствующих жарке, варке и выпечке, в доме.

Для некоторых небольших дачных домов вынесение кухни на улицу или в отдельное помещение позволит сохранить драгоценное пространство, ведь зачастую такие домики небольшие и предназначаются лишь для отдыха в теплое время года.

Открытое пространство позволит готовить рыбу, мясо и овощи на углях, делать барбекю, жарить с детьми на огне зефирки и еще множество других вещей.

Предназначение летней кухни

Основное назначение — приготовление еды. Иногда ее совмещают с иными функциональными зонами для удобства:

  • хранение продуктов;
  • мойка;
  • подготовка еды и сервировка.

Чтобы построить такую кухню, совсем не обязательно звать наемных рабочих, ведь можно сделать все своими руками.

Особым успехом пользуется зона открытого огня. Здесь можно установить мангал, тандыр, барбекю или коптильню.

Разновидности типов летних кухонь

Сегодня можно встретить множество разных дизайн-проектов. Какое помещение будет построено зависит лишь от желания хозяина и размера выделенного бюджета. Большое просторное помещение лучше всего подходит при проектировании участка частного дома или для загородных домиков, в которых отдыхают и зимой. В них устанавливают современную технику, проводят электричество и отопление. Если планируется совместить в одном домике рабочую зону и пространство для отдыха, то здание делают двухэтажным. На мансарде может быть игровая для детей или обеденная зона.

Конструкция летних кухонь бывает закрытая и открытая. И та и другая популярны у владельцев частных домов.

Если денег мало или вы приезжаете только летом, то вполне можно ограничиться самым простым вариантом. Технику практически исключают и заменяют мангалами, барбекю или же печами. Они выглядят лаконично, но выполняют свою основную функцию.

Закрытая летняя кухня – это, по сути своей, настоящий дом. У нее есть дверь, крыша, стены, пол и потолок.

Открытого типа

Открытая кухня — идеальное решение для душевных бесед с друзьями и домочадцами знойным днем и теплыми вечерами в саду. Простота реализации и низкая себестоимость многих привлекают. К тому же, отсутствие окон и стен позволяет быстро выветрить запахи. А готовить в жаркую погоду гораздо приятнее на свежем воздухе, нежели мучиться от духоты в доме.

Открытые кухни по своей структуре напоминают беседку.

Однако нельзя обойти стороной и минусы такой постройки:

  • сезонность и зависимость от погодных условий;
  • навес не сможет полностью защитить от осадков;
  • нельзя оставить еду. В противном случае в нее могут попасть насекомые;
  • все приборы рекомендуется убирать на зиму, чтобы они не пришли в негодность.

Кухня такого типа имеет всего 2 или 3 стены. При наличии широкой веранды вдоль стены устанавливают рабочую панель. Если уличная кухня не планировалась сразу, то ее можно пристроить к основному помещению (к дому или бане). При этом потребуется увеличение террасы. Так же от хозяев требуется монтаж опор и навеса. Рабочее место, плиту, мойку и ящики для хранения мелочей зачастую располагают на стене основной постройки.

Сверху конструкции может быть навес, а может – легкая крыша.

Не менее популярным вариантом является кухня-домик. Внешне она напоминает беседку. Ее выбирают когда на участке хотят установить мангал или барбекю. Удаленность от дома не позволяет дыму проникнуть в помещение. Совмещение кухни и зоны отдыха в одном сооружении становится прекрасным уютным местечком на каждом загородном участке. Посаженные рядом высокие кустарники и цветы обеспечат приватность и не позволят любопытным глазам соседей следить за вами.

В открытой кухне намного проще и безопаснее установить мангал, барбекю или печь, ведь вероятность возгорания значительно ниже.

Если бюджет ограничен, то можно установить кухню вблизи от дома, а между ними натягивают навес. Таким образом зона отдыха будет посередине, а в случае плохой погоды гостям не нужно бежать в дом.

Закрытого типа

Закрытый тип больше всего подходит для непредсказуемого климата, а также для любителей пикника зимой. Ее можно поставить отдельно либо пристроить. Ее строят те, кто хочет получить по мере окончания работ максимально функциональное пространство:

  • в вырытом котловане под погреб можно хранить собранный урожай и консервацию;
  • помещение защищено от осадков и насекомых;
  • обеденная зона станет местом для сбора и отдыха компании;
  • пара спальных мест внутри даст возможность переночевать гостям.

В большинстве случаев для сооружения летней кухни выбирают более легкие строительные материалы и отказываются от утепления конструкции.

Строительство требует существенных финансовых вложений: необходимо заложить фундамент, построить стены, монтировать окна, двери и крышу. Нередко подводят электро и водоснабжение. Усложняет задачу установка печи, камина или дымохода для барбекю.

Достоинства закрытой кухни – это защита от осадков, ветров, уличной грязи и насекомых с грызунами.

Комбинированные

Этот вариант, пожалуй, наилучшее сочетание всех достоинств двух предыдущих вариантов. Это союз компактного закрытого помещения, которое состоит из функциональной зоны и открытой для приема пищи. Здесь располагаются стол, стулья, мангал или барбекю. Обеденная зона может быть укрыта навесом, а стены можно закрыть вьющимися растениями. Это обеспечит тень и прохладу в знойную погоду. Если бюджет ограничен, то можно оформить эту зону в стиле патио, то есть гости сидят под открытым небом.

Есть проекты, совмещенные с застекленной верандой, террасой, погребом, даже баней – вариантов множество, ограничение только в фантазии владельца.

Материалы летних кухонь

Для строительства используются практически все доступные материалы. Но на сегодняшний день наибольшую популярность обрели всего 3.

Из кирпича

Кирпич — строительный материал, который обладает многими достоинствами:

  • не гниет;
  • на него не влияют погодные условия;
  • не меняет свою форму;
  • долговечность;
  • не горит.

Выбирая материал для строительства, нужно исходить из назначения помещения.

Последнему пункту необходимо уделить особое внимание, если вы планируете установить печь или мангал.

Строение из кирпича требует основательного подхода. Чтобы кухня прослужила максимально долго, необходимо сначала залить фундамент. Также вам может понадобиться помощь профессионального каменщика для строительства и кладки печи. Сама постройка может быть как открытого, так и закрытого типа.

Если возводиться будут кирпичные стены, потребуется сооружение дополнительного каркаса из металлопрофиля или деревянных реек.

Из бруса

Дерево — экологически чистый материал, а само строительство недорогое. Из него можно сложить каркас или даже использовать материал для внутренней и внешней отделки. Однако предварительно его необходимо обработать от насекомых-вредителей и возможного возгорания огне-биозащитой.

Деревянные конструкции строят из бруса, бревна или массива, но важно помнить о слабой огнестойкости материала.

Летняя кухня, выполненная из бревна, гармонично впишется практически в любой проект дачного участка. Закрытая кухня из ровного и отесанного по всей длине бревенчатого сруба всегда выглядит тепло и уютно. В ней можно организовывать встречи с компанией даже в прохладную погоду.

Профилированный брус наиболее выгодно смотрится при строительстве открытой кухни с широкой террасой.

Дерево нужно пропитать специальными составами от гниения и горения.

Если внешнюю часть планируется обшить сайдингом или панелями, то рекомендуется выждать 2-3 года. За это время дерево усядется

Из поликарбоната

Материал смотрится изящно, воздушно и современно. Прозрачная или полупрозрачная конструкция создает иллюзию нахождения под открытым небом, но при этом навес спасет от ненастной погоды. Еще материал обрел популярность благодаря своим теплоизоляционным свойствам, легкостью сборки конструкции любой сложности, а также возможности разобрать и перенести кухню на новое место.

Строения из поликарбоната бюджетны и легки. Этот материал пропускает лучи солнца, но имеет слой, защищающий от воздействия ультрафиолета.

Следует отметить, что чаще всего поликарбонат выбирают при строительстве кухонь открытого типа и комбинированного при оформлении зоны отдыха.

Как построить летнюю кухню простой конструкции своими руками

Построить летнюю кухню не сложно. Чтобы конечный результат порадовал, а постройка радовала долгие годы важно учесть основные пункты.

Определяемся с дизайном

Внешний дизайн и внутреннее обустройство летней кухни не обуславливается какими-то нормами. Хозяева подбирают проекты исходя из своих предпочтений. Однако, выбирая проект, рекомендуется опираться на дизайн дома. Все постройки на участке должны гармонировать между собой. Так вы добьетесь законченного вида общего ландшафтного дизайна, а конечный результат будет радовать на протяжении долгих лет.

Чтобы выбрать дизайн, в первую очередь нужно решить, какого типа кухня будет построена, насколько она будет функциональна.

Выбираем место

Подбирая площадку под будущую кухню необходимо продумать все до мелочей:

  1. В первую очередь рассматриваются зоны, отдаленные от туалета, компостных ям и скотного двора. “Ароматное” соседство может испортить весь отдых.
  2. Далее обратите внимание на возможность проведения водо- и электроснабжения.
  3. Нельзя обойти стороной и вопрос техники безопасности. Если вы планируете установить внутрь мангал или барбекю, то строить кухонный уголок рекомендуется, отступив от высоких деревьев, кустарников и забора около 3-5 метров.
  4. Возможно у вас уже есть погреб. Над ним можно начать строительство полноценной кухни.

Для создания хорошей летней кухни на даче нужен подходящий план, который также учитывает место для отдыха и приема гостей.

Делаем проект с планами

Определившись с местом и размерами, можно приступать к проектированию. Можно найти фото готовых проектов летней кухни на даче в интернете или разработать его самостоятельно. Сразу продумываются будущие коммуникации, а именно вода и свет. Планировка внутреннего пространства зависит от максимального количества возможных гостей, желаемого инвентаря, возможности установить рядом мангал или печь.

Такая кухня может быть полностью функциональной, прекрасно спроектированной и быстро изготовленной.

Убираем участок и заливаем фундамент

Любое строительство начинается с очищения площадки от кустарников и деревьев. Перед строительством кухни со стенами требуется залить фундамент. На расчищенном от нежелательной растительности участке необходимо обозначить периметр, и снять слой земли толщиной 50 см. Далее насыпается песчаная подушка толщиной 15-20 см, а оставшиеся 30 см заливают бетоном.

Место для садовой кухни не должно быть слишком далеко от дома, чтобы все было под рукой.

Важно! Если вы не планируете ставить стены, то выбранную область тщательно разравнивают и создают небольшой уклон для лучшего водоотведения на случай проливных дождей. После насыпают гальку и песок и тщательно утрамбовывают. Сверху можно выложить тротуарную плитку или камень.

Строим стены

Процесс строительства кирпичной и бревенчатой беседки сложный. Здесь потребуются знания укладки материала и некоторый опыт. Возведение деревянного каркаса и обшивка досками — очень простой вариант конструкции летней кухни своими руками. Несущими в этом случае будет брус или бревно. Окна и дверные проемы выпиливаются в последнюю очередь.

В летней кухне очень важен доступ к воде и электричеству, благодаря которым можно подключить, например, электрический чайник или обеспечить интересное освещение вечером.

Обустройство крыши

Двускатная крыша — самый распространенный вариант. Однако можно встретить плоские или односкатные. Если уличная кухня будет использоваться и зимой, то необходимо уложить утеплитель из пенополистирола. Завершающий этап — укладка черепицы или шифера. Для открытой летней кухни подойдет поликарбонат, цветной гофрированный стеклопластик, толь.

Кухня должна быть изготовлена из материалов, которые не впитывают воду и влагу, чтобы конструкции могли безопасно пережить зимние месяцы.

Внутренняя отделка

Материалы, используемые для ремонта внутренней части открытой летней кухни должны отвечать нескольким основным требованиям:

  • устойчивость к температурным перепадам;
  • легкость очистит от жира и копоти;
  • гигиеничность, то есть предупреждение образования грибка, плесени и размножения насекомых.

Часто отделка выполняется из декоративных камней, керамики и даже клинкера.

Если речь идет о закрытом типе, то здесь существенных ограничений нет. Использовать можно все те же стройматериалы, как и в жилом доме.

Мебель для кухни

Когда ремонтные работы завершены, можно начинать обустраивать кухню внутри. В первую очередь монтируется рабочая зона. Чтобы не пришлось постоянно бегать в дом потребуются:

  • кухонный гарнитур для хранения посуды и столовых приборов;
  • столешница, для приготовления пищи;
  • плита или печь. По желанию можно поставить мангал и барбекю;
  • мойка;
  • мебель для гостей и домочадцев.

С большим пространством вы можете организовать садовую кухню в виде острова, частью которого может быть бар, где можно посидеть с гостями.

Для обеденной зоны, находящейся под открытым небом лучше выбирать пластиковую или деревянную мебель. Обивка мягкой мебели утратит свою красоту и аккуратность, если ее периодически будет мочить дождь. К тому же она будет долго сохнуть. Кресла и диваны можно установить в зимнем закрытом пространстве.

Стол должен быть настолько большим, чтобы за ним свободно уместились все гости.

ВИДЕО: Летняя кухня-беседка на даче своими руками.

50 вариантов летних кухонь эконом-класса:

Как построить летнюю кухню своими руками

Летняя кухня имеет много схожего с другими постройками, которые есть на дачном участке, но ее функциональность определяет наличие некоторых особенностей. Например, внутри нее могут располагаться барбекю, столик и скамейки для отдыха и тому подобное. Если вы не знаете, как построить летнюю кухню своими руками, тогда вам стоит уделить внимание изучению следующего материала, который поэтапно ознакомит вас с этим непростым процессом. Прежде чем приступать к строительству выделим преимущества летней кухни.

Для какой цели служит летняя кухня

Пристройка к дому

Летняя кухня является идеальным помощником для каждой хозяйки в весеннее, летнее и осеннее время года. В ней можно приготавливать еду, делать закрутки, жарить, варить. Все пары будут вне вашей жилой площади, а это огромный плюс, например, в жару. Летняя кухня это подходящая площадка для отдыха, приема пищи, установки некоторой мебели, в том числе печки, стеллажей. Конечно, это необязательная постройка, она не обязана присутствовать абсолютно на каждой даче. Но если вы стремитесь к созданию уюта и комфорта, тогда ее присутствие будет вполне логичным.

Типы летних кухонь и где ее лучшее место

В зависимости от используемого материала, летние кухни разделяются на несколько видов:

  • Деревянные летние кухни. Их изготавливают из клееного бруса, оцилиндрованного бревна и тому подобного.
  • Летние кухни из металла. В этом случае используются простые каркасные конструкции, которые очень просты в сборке. Их преимущество заключается в возможности перемещения с одного места на другое.
  • Бюджетные летние кухни. В таком случае используются подручные материалы, например, дерево или металл.
  • Кирпичные летние кухни. Они также могут комбинироваться с металлом, деревом.
Проект закрытой летней кухни

Такое сооружение может быть открытым или закрытым. Если вы планируете использовать ее в зимнее время года, тогда потребуется остекление и утепление. Если же нет, тогда достаточно будет выполнить простую постройку, не выполняя отделочные работы.

Что касается выбора месторасположения летней кухни, то здесь важно учитывать некоторые факторы. Например, вам следует решить сколько места она будет занимать. Какой формы будет постройка: квадратной, округлой, овальной, прямоугольной или иметь неправильную форму. Уже исходя из этого, вы подбираете подходящее место, при этом учитываете следующие моменты:

  • Удаленность от хозяйственного двора, дома, сада и других построек.
  • Прогреваемость выбранной территории. Например, летняя кухня может быть в тени сада или, наоборот, на открытом пространстве.
  • Наличие сквозняков. Это важно, так как нежелательно, чтобы в выбранном месте по ногам и спине постоянно тянул сквозняк, отдых в таких условиях может спровоцировать некоторые болезни.
План закрытой кухни с террасой

Не менее важным будет изучение рельефа местности. Например, следует определить наличие грунтовых вод, а именно насколько высоко они залегают. Характер почвы. Окружающие растения. Очень хорошо, если вы перенесете всю свою задумку на листок бумаги, сделав тем самым проект будущей летней кухни.

Строительство летней кухни из кирпича

Летняя кухня, построенная из кирпича, будет представлять надежное сооружение, которое можно будет использовать и в холодный период времени. Но чтобы она прослужила долгое время года, первым делом следует позаботиться об изготовлении надежного фундамента.

Фундамент для летней кухни из бруса

Изготовление фундамента. Не следует полагать, что фундамент для летней кухни должен быть таким же мощным, как и для дома. Если строение будет состоять из кирпичных стен, деревянной крыши, то забивать сваи и сильно углублять фундамент не следует. Такая постройка не будет оказывать большого давления на грунт, поэтому можно изготовить комбинированный фундамент. Если вы выбрали прямоугольную форму постройки, тогда достаточно будет шести столбов, с каждой стороны по три. Если в качестве столбов будет выбран деревянный столб и кирпич, то траншея будет делаться следующим образом:

  • По разметке стены под кладку роется траншея. Ее глубина будет составлять 0,5 м, а ширина 0,4 м. Что касается длины, то она должна соответствовать размерам будущей постройки.
  • В местах, где будет установлена опора, роется яма глубиной 0,7 м. Размер ямы может быть 0,4×0,4 м.

На следующем этапе монтируются столбы в выкопанную яму. Их следует выровнять по отношению к ленточному фундаменту, который необходимо связать со столбами. Когда готовы столбы и лента, можно приступать к изготовлению площадки.

Облицовка площадки тротуарной плиткой

Изготовление площадки. Что касается площадки, то она должна быть ровной, так как на нее будут устанавливаться мебель, аксессуары, оборудование и тому подобное. Ее, например, можно сделать из тротуарной плитки. Для этого внутри фундамента снимаете почву глубиной в 0,2 м. Но делать это необходимо только после полного высыхания фундамента. Далее, в котлован равномерно засыпается песок, который желательно хорошо утрамбовать. Слой засыпки должен быть 70 мм. В процессе трамбовки песок можно немного смочить, чтобы он как можно лучше осел. Когда все подготовительные работы вы сделали, можно приступать к укладке тротуарной плитки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить процесс укладки плитки и не дожидаться полного высыхания фундамента, по периметру можно соорудить отмостку, которая будет удерживать всю конструкцию в неподвижном и прочном состоянии.

После укладки тротуарной плитки верхний край должен возвышаться над уровнем земли в среднем на 50 мм.

Изготовление отмостки. Благодаря отмостке сооружение может приобрести некую декоративность. Более того, она защитит фундамент от лишней влаги. Для этого по периметру летней кухни вам следует от стены отступить 0,5-0,7 м. Этого расстояния хватит, чтобы сделать отмостку. Далее, изготавливаете деревянную опалубку. При этом отмостка должна иметь небольшой уклон от фундамента, такой, чтобы вода, попадающая на нее, беспрепятственно стекала и не застаивалсь. Заливается отмостка бетоном и выравнивается правилом.

Уютная летняя кухня в деревенском стиле

Кладка стен летней кухни. При постройке летней кухни достаточно будет кладки в полкирпича. Перед началом работы предварительно необходимо подготовить раствор и кирпич, который можно сложить непосредственно на уже изготовленной площадке. В процессе работы кладку необходимо регулярно выверять по уровню. Если вы планируете устанавливать дверную коробку или окна, то в процессе кладки кирпича необходимо будет устанавливать в специально отведенным местах балки или перемычки. Когда стены выложены, можно приступать к следующему этапу. Из деревянного бруса изготавливают мауэрлат, он свяжет всю конструкцию в единое целое и будет служить отличным основанием для монтажа крыши.

Летняя кухня с кровлей из обычного профлиста

Монтаж кровли. В качестве покрытия не рекомендуется выбирать тяжелый и непрочный материал. Можно, например, использовать гофрированный лист металла. В любом случае, предварительно необходимо изготовить каркас крыши и обрешетку. Что касается вида крыши, то она может быть, например, односкатной или двускатной. Впрочем, ограничений никаких нет. Самое главное, это выдержать соответствующий угол наклона. Для изготовления обрешетки вам следует использовать деревянные балки и бруски. Особенности конструкции крыши напрямую зависят от выбранного вами кровельного материала.

Внутренняя отделка летней кухни. Когда все крупные работы по монтажу стен и крыши выполнены, можно приступать к отделочным работам изнутри. В этом вопросе также нет никаких строгих правил. Например, кирпичную кладку можно сделать под расшивку. Если желаете, то стены можно поштукатурить, а после прошпаклевать. Проверьте состояние тротуарной плитки. Каждый шов должен быть заполнен затиркой.

Проведение коммуникаций

Иногда необходимо подвести электричество

Отдельное внимание необходимо уделить такому важному процессу, как проведение инженерных сетей. Их количество напрямую будет зависеть от того, как вы хотите использовать летнюю кухню. Возможно, вам потребуется осуществить проведение газа, света, канализации, водопровода.

Обратите внимание! Коммуникации необходимо подключать не в конце, а по мере строительства летней кухни. Некоторые коммуникации будут проведены под фундаментом, другие нет. По этой причине важно учесть этот этап работы и спланировать его последовательность в процессе изготовления проекта.

Так, мы узнали с вами в какой последовательности проходит процесс строительства летней кухни. Безусловно, существует множество и других вариантов технологии ее строительства. Вам следует придерживаться вашего собственного вкуса и пожеланий, ну и самое главное финансовых возможностей.

Видео

Строительство каркасной летней кухни:

Фото

Сруб Просторная летняя кухня с раздвижными дверями Необычный проект с деревянной террасой Летнюю кухню можно покрыть мягкой кровлей Летняя кухня с печью и барной стойкой Летняя кухня, обшитая сайдингом Летняя кухня, облицованная искусственным камнем Летняя кухня из бруса Кухня с электропечью Кухня и барная стойка на улице Из клееного бруса Дизайнерская летняя кухня на даче

Летняя кухня на даче своими руками + фото, схемы, чертежи

На свежем воздухе не только аппетит сильнее, но и еда усваивается значительно лучше. В теплую погоду совсем не хочется сидеть в помещении. Консервацию на зиму также легче делать на улице. В статье мы расскажем как построить летнею кухню даче своими руками, продемонстрируем схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

Выбираем тип

Закрытая

Все типы летних кухонь можно отнести к двум категориям:

  • открытые;
  • закрытые.

Открытая с барбекю

Закрытые кухни напоминают небольшое строение, похожее на дом, которое часто не имеет особого утепления. Преимуществом такого решения будет защита от насекомых, лучшая защита от непогоды, а также от ветра. Вариант открытой кухни с одной или нескольких сторон может быть защищен при помощи тканевой, деревянной или другой стены. Преимуществом такого решения будет большее единение с природой. Среди открытых типов строений выделяют варианты:

  • С барбекю. В этом случае у вас появляется преимущество приготовить любимое блюдо на открытом огне. Шашлык будет доступен в любую погоду. Если дополнительно смонтировать печь, тогда можно будет порадовать друзей пиццей.
  • С беседкой или перголой. Приятно сидеть среди зелени. Это именно то решение, в котором все строение со временем будет окутано виноградом, плющом или другим вьющимся растением.
  • Навес, примыкающий к дому. Самый простой для возведения способ. Требует меньше всего вложений. Но есть отрицательный момент. При готовке все пары и дым будут идти в сторону дома. Это может привести к порче стен или другого отделочного материала.

Этапы подготовки

Из пеноблоков

После того как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

  • Выбираем место расположения. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном садике, где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учесть близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электрических приборов необходима будет проводка. При приготовлении пищи не обойтись без воды и после ее необходимо куда-то девать. Не размещайте строение близко к проездам и дорогам. Тогда ваша трапеза не будет испорчена неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.
  • Останавливаемся на материале для строительства. Если планируется закрытая кухня, тогда можно подойти к ней как к каркасному зданию, в этом случае понадобится древесина. Хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или из кирпича. Открытая, скорее всего, будет из древесины либо одна или две ее стены будут из материала, который перечислялся ранее.
  • Определяемся с кровлей. На открытом строении отлично будет смотреться мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь крыши будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил. Возможно, ожидая своей очереди, у вас стоят листы шифера или ондулина – они тоже подойдут.
  • В проекте также стоит учесть, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.

Из кирпича

Фундамент

Летняя кухня обычно задумывается как легкая конструкция. Это значит, что фундамент может сразу выступать и полом, а, возможно, заливка не потребуется совсем.

  • Сначала необходимо очистить выбранную территорию от всего мусора и растительности.
  • Снимается небольшой слой верхнего грунта.
  • Один из углов будущей постройки обозначается при помощи деревянного колышка или металлического прута. Далее устанавливаются еще три элемента. Чтобы правильно их расположить, необходимо замерять диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочная бечевка, которая будет служить ориентиром.

Площадка из тротуарной плитки

Если строение будет состоять из навеса, тогда после этих шагов можно поступить следующим образом:

  • На глубину в 30 см выкапывается весь периметр отмеченной площадки.
  • Дно выравнивается и утрамбовывается.
  • Внутрь засыпается песок слоем в 10‒15 см. Он также выравнивается и хорошо трамбуется.
  • Оставшееся пространство заполняется отсевом и производится окончательное выравнивание.
  • Далее на наш «пирог», который был подготовлен, укладывается тротуарная или другая плитка, которая предназначена для улицы. Делать это можно на сухой цементный раствор, который после проливки водой хорошо зафиксирует все основание.
  • На четырех углах выкапываются ямы, их глубина должна составлять хотя бы 50 см. Внутрь устанавливается опалубка. Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции. Она укладывается внутрь и заливается раствором. При помощи вибратора трамбуется вся смесь. Пока бетон еще не застыл в середину вставляется две металлические пластины, к которым мы сможем закрепить деревянные столбы, которые будут опорой для стен и крыши.

Технология укладки тротуарной плитки

Такой вариант основания будет актуален в том случае, когда грунт достаточно плотный. В тех случаях, когда грунтовые воды могут очень близко подходить к поверхности или замечены смещения верхнего слоя, необходимо предусмотреть более прочное основание. Также если вы на такой фундамент планируете достраивать печь или барбекю, тогда для них нужно будет заложить отдельные бетонные опоры.

Для того чтобы изготовить фундамент-плиту, нам понадобится сделать первые три шага из предыдущей инструкции. Далее принимаемся за следующее:

  • Готовим 8 штук арматурных прутьев. Четыре из них должны быть на 10 см короче одной из сторон будущего строения, 4 других на 10 см короче другой. Если постройка будет квадратной, то все они получатся одного размера.
  • Укладываем четыре из них по форме нашего будущего строения и закрепляем между собой. Дальше через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом готовим вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью хотя бы на 5 см.
  • Всю конструкцию опускаем в середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем при помощи вибратора. Ровняем рейками и даем выстояться несколько недель.
  • В свежий бетон по периметру с шагом в метр можно поместить металлические пластины на ширину будущего бруса для стен. Либо это можно сделать только по углам.

Изготовление фундамента-плиты

Очень важно, чтобы пол был выше поверхности земли. Благодаря этому, не будет затекать дождевая вода. Также хорошо сделать небольшой уклон пола, чтобы осадки, которые занесет ветром, могли свободно стекать в дренаж или просто через дверь.

Мелкозаглубленный ленточный

В случае, когда планируется постройка закрытой кухни из кирпича или пеноблока, может хватить и этого варианта фундамента. Также для этих нужд можно соорудить ленточный мелкозаглубленный или столбчатый фундамент. В этом случае не производится такая масштабная выемка грунта.

  • На глубину в 50 см роется траншея по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10‒15 см шире.
  • На дно засыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
  • Изготавливается металлическое основание-решетка по принципу, как в предыдущей инструкции. Она укладывается в траншею.
  • Устанавливается опалубка с расчетом, чтобы будущий фундамент возвышался на 20‒30 см над поверхностью земли.
  • Заливаем цементный раствор, трамбуем и выравниваем его. Даем выстояться 2‒3 недели.

Столбчатый фундамент

Подвод всех коммуникаций нужно производить параллельно с закладкой фундамента, чтобы потом не пришлось долбить в нем отверстия или подкапываться под него. Чтобы трубы не были забиты раствором, их необходимо заранее закрыть при помощи ткани и полиэтиленовой клеенки.

Открытая кухня

Кладка открытой летней кухни

Этот вариант можно возвести наиболее быстро. Мы уже заложили основание и крепление для опор. Если вы планируете, чтобы кухня с одной или с двух сторон была закрыта стенами из кирпича или другого материала, тогда первым делом необходимо приступить к возведению этих перегородок.

  • По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль размером 50×50 мм. Выставляем ее по уровню. Делаем это так, чтобы планки оказались вплотную к кладке. Они будут служить нам ориентиром.
  • Между ними натягиваем леску. Поднимаем ее на высоту первого ряда кирпича, который будет уложен. Выставляем ее по уровню.
  • Готовим цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3. Этого вполне будет достаточно для наших целей.
  • Производим кладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
  • Как только первый ряд закончен, поднимаем леску для следующего и так до самого конца.
  • Для того чтобы конструкция была более устойчива, в швы можно укладывать армирующую сетку.

Пример проекта летней кухни из бруса

Если вы не планируете наличие стен такого характера, тогда процесс будет намного легче.

  • К металлическим пластинам, которые мы заложили во время изготовления фундамента, прикручиваем брус, который будет служить опорой. Когда вся конструкция будет большой длины, тогда необходимо заранее предусмотреть необходимость монтажа 3‒4 столбов на одной стороне. Их длина должна быть равна высоте нашей постройки, а размеры сторон 15×15 см или 15×10 см.
  • Выставляем их по уровню, чтобы они были строго вертикальными. Брусья одной стены должны быть длиннее, чтобы мы могли организовать скат крыши.
  • Сразу же укрепляем наши столбики при помощи верхней обвязки. Она может быть изготовлена из таких же бревен. Фиксацию производим при помощи металлических уголков.
  • Чтобы придать большую устойчивость всей конструкции, можно установить по две укосины возле каждого столбика. К опоре их можно закрепить при помощи саморезов, а к основанию – анкерным болтом.
  • Монтируем балки для нашей будущей крыши. Чтобы они лучше держались в местах их примыкания к обвязке, лучше выполнить запилы. Фиксируем при помощи металлических уголков.
  • Делаем обрешетку под настил, как рекомендует производитель. Укладываем кровельный материал.
  • Чтобы создать больше уюта, одну сторону (или больше) можно будет зашить при помощи деревянной вагонки или блок хауса. На другой – сделать деревянную решетку. Можно обустроить опоры для вьющихся зеленых растений.

В случае когда планируется постройка перголы, после укладки потолочных балок больше делать ничего не нужно. Их можно покрыть морилкой или лаком. Дальше растения сами сделают свое дело, создав тень, когда полностью разрастутся.

Закрытая кухня

Закрытая каркасная летняя кухня

На этапе проектирования, возможно, было решено возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда делать это можно по тому принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стен может и не быть слишком большой. В некоторых случаях допускается укладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши. В дальнейшем снаружи постройку можно будет обшить сайдингом или блок хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь вряд ли кто-то зимой будет специально постоянно протапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выступать в роли мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Закрепляется он при помощи анкерных болтов или шпилек, которые необходимо замуровать по ходу возведения стен. Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На бревна устанавливается стропильная система. Она может быть как для двускатной, так и для односкатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, потом между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельный настил. С внутренней стороны подшивается потолок.

Пример закрытой кухни

Можно пойти проще и остановиться на каркасном варианте. Для него нам понадобятся брусья такого же размера, как для вертикальных столбиков из инструкции об открытой кухне. Из них мы делаем основание. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, которые будут служить гидроизоляцией. Делаем между ними перевязку. Для этого на краю каждого бревна углубление на половину глубины и на ширину равную ширине бревна. Проверяем диагонали. Фиксируем их между собой при помощи саморезов и внутренних металлических уголков. Далее закрепляем к заранее подготовленным пластинам или анкерами к фундаменту.

Монтируем угловые опорные столбы из такого же бруса. С шагом в 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины для каждой основной опоры. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему для будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Финишная прямая

Позаботьтесь о наличии мойки и шкафчиков

Даже если на нашей кухне запланировано наличие барбекю или печки, это не исключает наличие газовой или электрической плиты, которыми пользоваться значительно удобнее. Необходимо позаботиться о монтаже мойки, смесителя, а также подставки для посуды, на которой она будет сохнуть. Хорошо, если будет шкафчик, в который можно будет спрятать столовые приборы, а также кастрюли. Нужно позаботиться об обеденном столе, а также удобной мебели, на которой можно будет отдохнуть. Для большего уюта лучше провести основную и декоративную подсветку.

Для проекта открытой кухни лучше всего позаботиться о том, чтобы все осветительные приборы, желательно, были с защитой IP68. В этом случае не придется переживать о том, что какие-либо элементы будут повреждены дождевой водой.

Не подходите к проекту летней кухни обыденно. Пусть она в каком-то смысле будет дизайнерским решением. Ведь она будет служить не только местом принятия пищи, но и площадкой отдыха с родными и друзьями.

Читайте также:

Фото

Летняя кухня на веранде

Закрытая кухня с панорамным остеклением

С уличным камином

С барной стойкой

Просторная функциональная кухня

Открытая восьмигранная конструкция

Миниатюрный вариант

Под навесом перголой

Летняя кухня без крыши

Схемы и чертежи

Если вы решили изготовить летнюю кухню на даче самостоятельно, то, возможно, вам пригодятся чертежи и схемы этого сооружения:

Чертеж небольшой летней кухни

Чертеж кухни с барбекю

Чертеж прямоугольной кухни

Детальный проект

Летняя кухня Альбатрос

Макет летней кухни

Проект бани с летней кухней

Проектирование

Схема каркасной конструкции

Схема летней кухни с гаражом

Схема с террасой

Терраса и барбекю

проекты, фото идеи дизайна уличной кухни своими руками

Ну, в каком месте еще можно так полностью набраться сил и так хорошо оздоровиться, как не на собственном, пусть иногда скромном, но, бесспорно, любимом загородном участке? Особый предмет гордости дачников — это летняя кухня, проекты и фото которой можно найти в различных сайтах по этой тематике.

Что может быть лучше, чем организовать барбекю или сделать шашлык на свежем, наполненном запахом трав воздухе. Лишь загородный дом или дача дает возможность с наслаждением поесть на природе. Если к этой задаче подступить масштабно, тогда наверняка на участке вырастет симпатичная дачная кухня. В этом случае приготовление загородных деликатесов станет подлинным наслаждением.

Назначение и преимущества

Летняя кухня на даче — зона для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнять его ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото — это своеобразная площадка, где обустроено пространство для приготовления и приема еды. Плита, обеденный стол, стулья, скамьи, шкафчики, стеллажи и все то, что есть на обычной кухне. Если на своей даче вам хочется добиться максимального комфорта и полноценно насладиться семейным отдыхом, кухонный объект на дачном участке имеет смысл хорошо и всесторонне продумать и потом уже начинать строительство.

Разновидности

Летние кухни бывают открытые и закрытые.

Открытая

Облегченный навес или прочная кровля уберегут даже от сильного ливня, а от ветра спасут сменные переборки, рулонные шторы или раздвигающиеся стеновые конструкции. Если будет строиться летняя кухня своими руками, то проще всего покрыть односкатную крышу. Когда владелец дачи доверяет эту работу профессионалам, то тут фантазии нет предела.

Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен. Для возведения кровли используют:

  • металлочерепицу;
  • шифер;
  • профнастил;
  • поликарбонат;
  • битумную черепицу.

Преимущества:

  1. Малые расходы на возведение.
  2. Несложный способ строительства и наименьшее количество расчетов.
  3. Готовить обед на чистом воздухе — одно удовольствие.
  4. Сам процесс еды на природе может стать весьма приятным занятием.
  5. Открытая кухня на даче на фото ниже вполне пригодна для приема  гостей.
  6. В беседке не страшны упавшие на пол крошки или пролитый суп.

Недостатки:

  1. Невозможно пользоваться помещением зимой.
  2. Нет защиты от ветров и насекомых.
  3. Снаружи попадает влага.

Закрытая

Тем, у кого дачный сезон не ограничивается теплым временем года, нужно позаботиться о более основательном строении, в котором будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни на даче закрытого типа, фото которых вы увидите далее, могут стать многофункциональным объектом. В них иногда не грех поместить гостей на ночлег, если это понадобится. Что касается строительных материалов, то тут все подчинено бюджету владельцев и сроку службы кухонного домика. Из материалов могут пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если задумана постройка на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.

Преимущества:

  1. Надежное укрытие от ливня и ветра.
  2. Временное пристанище для гостей.
  3. Абсолютная безопасность вещей и продуктов.

Недостатки:

  1. Закрытая уличная кухня на даче обойдется дороже, так как и материала для постройки понадобится больше.
  2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

Выбор

 места

Уличная кухня может занимать место на участке как большое, так и малое. Следовательно, место для неё нужно подбирать сразу вместе с составлением плана на строительство.

Если вы задумались о том, как сделать летнюю кухню, — вот на что следует акцентировать внимание при проектировании:

  1. Продумать отдаленность объекта относительно дома, сада, хозяйственного двора.
  2. Допускается сооружение кухни в тени деревьев, но так, чтобы хоть несколько часов садовая кухня прогревалась солнцем.
  3. Надо исследовать рельеф местности, где намереваетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, дальность от соседей и другие ландшафтные особенности.
  4. Следует учитывать близость коммуникаций, ведь нужно будет проводить воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня на даче будет недалеко от дома.
  5. Нельзя выбирать место для веранды в низине — полы здесь будут пропитываться влагой.

Выбор материала

Органично впишутся в дизайн кухни на даче натуральные материалы — камень, дерево. Также поставляются на рынки легкие и прочные материалы, которые снискали одобрение потребителей долговечностью и практичностью — ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.

Камень

Пол и стены можно облицевать камнем — мрамором, сланцем, гранитом, известняком. Недурно будет выглядеть покрытый камнем (или стилизованный под камень) подлинный или декоративный камин. Хорошо подойдет плитка, которая великолепно выдержит не только непогоду, но и обычные для данного помещения загрязнения, сор. Предлагаем посмотреть, как выглядит кирпичная летняя кухня, фото которой находится ниже.

Дерево

Дерево намного экономичнее камня. Обрабатывать дерево легче, а строения из него выглядят легковесными, красивыми, обладают приятным запахом. Тем не менее, без специфической обработки оно подвергается обветшанию, порче, заражению грибком.

Другие материалы

Это могут быть вагонка, фанера, гипсокартон. Для настила пола применяются паркет, ламинат, линолеум. Внутренняя отделка летней кухни — это плитка, обои разных видов. Сайдинг можно использовать для внешней отделки; профнастил и металлочерепицу — для кровли.

Выбор дизайна

Основное правило — дизайн летней кухни обязан гармонично вписаться в концепцию всего участка. В проектировании веранды из камня применимы и даже необходимы детали из дерева или композиции с другими природными материалами.

Зачастую веранды на даче похожи на сказочные теремки или беседки. Такой дизайн летней кухни организовать очень легко: достаточно только навесить фонариков, отделать резьбой и украсить вьющимися растениями.

Наполнение и мебель

Дачную мебель сейчас легко купить в каждом мебельном магазине. Имеется возможность приобрести готовые гарнитуры или заказать интерьер кухни профессиональному дизайнеру. Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которых можно увидеть в статье, выглядят чрезвычайно красиво,  глаза разбегаются от идей и проектов, но вам нужно обустроить именно свою кухню.

Задумываясь о мебели, нелишне придумать образ именно вашей кухни: капитальный или простой переносной. В первом случае все объекты мебели закрепляются на нужных точках и перемещению по периметру не подлежат. Эта версия может быть актуальна для абсолютно открытой планировки.

Столешница должна обладать такими габаритами, чтобы на ней удобно разместились необходимые во время приготовления еды приспособления и продукты питания — это минимум 90х60 см. Прибавит эргономичности и шкафчик под столешницей. В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковородки и необходимые столовые приборы.

Декор

Отлично смотрится на веранде декор из дерева, но он должен быть обработан качественным лаком, который способен защитить дерево от дождя и солнца, если помещение открытое. Летняя кухня на даче — проекты, фото которой можно в изобилии найти в интернете, удивит разнообразием декора и наполнения.

Не соит забывать и об аксессуарах в интерьере. На навесных полочках можно красиво расставить декоративную посуду, вазочки с букетами летних цветов, различные емкости с необходимыми специями.

Популярные идеи

Переходим к главному — кухня на даче: идеи и советы по их воплощению.

Беседка

Беседки удобны для устройства мангала, барбекю или печи.

Ставятся стойки каркаса из бруса, кирпича, камня по углам, а все сооружение закрепляется крышей из простого кровельного материала (ондулина, листов битума).

Просветы между стойками оставляют или обшивают одну из стен для того, чтобы повесить полки или кухонные шкафы.

Проемы можно украсить занавесками, ажурными деревянными панелями, которые смогут оплести впоследствии плетущиеся растения. Чтобы в помещении было комфортно при всякой погоде, нужно поставить раздвигающиеся сменные загородки или рулонные шторы.

Домик

Дачная кухня в виде домика смотрится как настоящее жилье. Но и трудов для ее постройки потребуется намного больше, будь то укладка основания (лучше монолитного) или монтаж окон и дверей.

В наибольшей степени функциональна двускатная крыша. Мощные ливни и шапки снега не станут проблемой при такой кровле. Совсем не помешает хороший погреб, в этом случае постройку нужно начинать с рытья котлована. Именно в домике красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве столовой зоны.

Веранда

Если вы приняли решение оборудовать летнюю кухню на веранде, то запомните, она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинают с фундамента, глубина которого должна быть соразмерной глубине основания дома.

Далее, ставится каркас стен, производится наружная облицовка, все сооружение накрывается односкатной крышей.

Лучше, если дачный домик и веранда имеют одно общее кровельное покрытие. Чтобы помещение было светлым, поставьте большие распашные окна или застеклите всю стену.

Пристройка

Проект летней кухни с террасой показан в нашей статье. Вдоль стен дома ставятся балки-опоры, накрытые крышей под креном. На хорошо выровненной площади, где не скапливается вода, пол можно организовать просто на земле. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.

Летняя кухня на даче — проекты, фото которой представлены также в статье, поможет определиться с окончательным видом будущей постройки. Разрабатывая план строительства, надо позаботиться и о дорожках, которые соединят ее с основным домом. Для них сгодится песчаник, галька, декоративная плитка или камень. Как правило, дорожки делаются такими же, как и напольное покрытие беседки.

Фотогалерея

Предлагаем вам посмотреть еще 29 фото способов оформления летней кухни.

А также несколько очень простых вариантов в видео:

Летняя кухня на даче: проекты, фото, оригинальные идеи

Суета шумного мегаполиса, стрессовые рабочие будни способствуют тому, что люди стремятся восстановить силы на лоне природы в окружении родных и близких. Летняя кухня на даче, проекты, фото которой можно посмотреть на сайте – отличное место для расслабления и полноценного отдыха. Для большинства садоводов-любителей такое времяпровождение становится стилем жизни, поэтому создание комфортных условий на даче становится первостепенной задачей любого проекта. Если домик маленький, не всегда есть возможность обустроить полноценную рабочую зону для хозяйки, которая занимается консервацией. О том, как построить летнюю кухню на даче, которая будет соответствовать требованиям всех домочадцев, поведают опытные специалисты.

Летняя кухня относится к постройкам первой необходимости, именно с неё часто начинают благоустройство дачного участка

Особенности летних кухонь

Летние кухни на даче, проекты, фото и проекты которых можно посмотреть на сайте, бывают двух видов: автономные и примыкающие к основному дому. Первый вариант предполагает отдельно стоящую конструкцию неподалеку от дома на участке. Здесь стоит подумать о том, насколько целесообразно будет пожертвовать частью огорода для возведения летней кухни на даче. Кроме того, следует подумать о том, как можно подвести все необходимые коммуникации: электричество, водоотведение, установку вытяжки (для конструкции с мангалом, печью или барбекю).

Желательно, чтобы строение находилось вблизи от дома: тогда хозяйке не придется тратить много времени, чтобы перенести посуду и необходимую кухонную утварь. Летняя кухня на даче с барбекю или с мангалом, согласно противопожарным нормам, должна находиться в 7 метрах от окружающих сооружений, если площадь участка по проекту составляет 10 соток. Кроме того, рядом не должно быть легковоспламеняющихся построек, а также туалета и проезжей части. Идеальным расположением является близость дачи с водоемом. Это может быть речка, озеро или небольшой декоративный пруд. Помимо эстетической привлекательности, это гарантирует безопасность.

Расположение летней кухни рядом с домом облегчает подводку коммуникаций

Веранда в проектах очень часто используется для обустройства летних кухонь на даче. Ее можно застеклить, поставить добротную входную дверь, дополнительно утеплить снаружи – и тогда не страшны ни морозы, ни осадки. Такое помещение вполне пригодно для пребывания на даче в зимнее время года, к тому же затраты минимальны. Есть еще один вариант проекта – построить кухню своими руками, пристроив ее к основному дому.

В этом случае не возникнет особых проблем с переносом коммуникаций, к тому же можно сделать проект с погребом. При строительстве следует соблюдать дистанцию в 3,5 метра от фундамента, в противном случае дом может покоситься. Для кухни с верандой рекомендуется выбирать глухую стену с боковым выходом. Особое внимание в проекте следует уделять расположению света, чтобы в помещении не было слишком темно или сыро.

Размещение постройки в глубине сада лучше с эстетической точки зрения, особенно если рядом будет водоём или другая ваша «достопримечательность»

Виды летних кухонь

При разработке проекта следует в первую очередь исходить из семейного бюджета, поскольку иногда строительство дополнительного здания на даче может стоить дороже, чем ремонт квартиры.

На сегодняшний день существует несколько вариантов проектов для кухонь: открытая кухня, комбинированная или закрытая летняя кухня на даче.

Открытая

Первый проект предполагает отдельно стоящее строение с крышей, закрепленной на опорных столбах. Габариты кухни могут быть любыми в зависимости от площади участка. Здесь можно обустроить удобную рабочую зону с гарнитуром, рабочей поверхностью, с мангалом или печью. Мойка также будет уместна на кухне, но для этого потребуется перенос коммуникаций. Открытая летняя кухня на даче – уютный уголок для общения с друзьями и домочадцами, однако и у нее есть свои недостатки. В первую очередь, это незащищенность. В холодную, дождливую и ветреную погоду практически невозможно находиться в столь открытом помещении. Летом не избежать атаки комаров и насекомых. Также оставленные на ночь на улице продукты могут быть уничтожены бродячими животными.

Проект небольшой летней кухни открытого типа

Закрытая

Для строительства закрытой летней кухни на даче, фото проектов которой можно посмотреть на сайте, придется получить дополнительные разрешения, иначе возникнут большие проблемы при продаже и при передаче дачи в наследство. Поскольку это автономное строение, то и затраты на ремонт будут внушительные: от закладывания фундамента до полной внутренней отделки.

Зато помещение абсолютно защищено от внешних факторов: плохих погодных условий, животных и насекомых. Очень часто такие кухни для дачи в проектах совмещают с другими помещениями, оборудуют смежную ванную комнату или сауну. Дополнительное помещение обеспечивает спальными местами, поэтому гостей можно оставить на ночь. Летняя кухня с верандой станет очень функциональной, если установить мангал или камин, к тому же полноценный гарнитур обеспечит хозяйку всеми удобствами для приготовления консервации.

Проект деревянной летней кухни с террасой-столовой

Комбинированная

Открытая кухня комбинированного типа – самый оптимальный вариант проекта, который сильно не бьет по карману, к тому же интерьер выглядит довольно стильно и современно. Варианты обустройства могут быть самыми разнообразными: три стены с укороченными боковинами или одна глухая стена с панорамным остеклением по бокам. В любом случае, неприкосновенной остается опорная часть. Здесь можно оборудовать полноценный хозблок с мойкой, печкой, плитой, мангалом. Остальное пространство занимает обеденная зона с большим столом и стульями. Недостатков у такой кухни практически нет, однако стоит учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым от мангала не распространялся в столовую зону.

Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением

Проект летней кухни, пристроенной к бане

В последнее время большим спросом пользуются временные конструкции для летнего отдыха. Они отличаются особой мобильностью и возводятся на даче лишь в случае необходимости, например, в летний сезон. Это может быть обычный шатер или переносная беседка с металлическим каркасом и натянутой тканью. Современные производители предлагают комплексные наборы из складного стола, стульев и непосредственно конструкции-столовой.

Материалы

Перед тем, как сделать кухню своими руками, стоит подумать о том, какого типа будет будущее строение: закрытого или открытого.

  • Простая летняя кухня отлично выглядит в сочетании с домом или забором. Если преобладает дерево, то и строение можно сделать аналогичным. Только следует помнить, что древесина очень подвержена деформации вследствие внешних факторов и каждые 5–6 лет нуждается в реставрации. Материал необходимо обязательно обрабатывать раствором от вредителей, которые могут разрушить его изнутри.
  • Декоративный кирпич делает интерьер стильным и нарядным, особенно в сочетании с забором. Можно выстроить оригинальные колонны, которые будут защищать от ветра и создадут атмосферу уюта.
  • Конструкции из натурального камня выглядят по-королевски роскошно и дорого в окружении деревьев и кустов. Камнем также можно выложить камин или мангал.
  • Кухни из кованого металла требуют особого ухода: их необходимо обрабатывать антикоррозийным покрытием, чтобы надолго сохранить привлекательный внешний вид. Также в интерьер впишется только мебель соответствующего дизайна, поэтому пластиковые изделия будут здесь неуместны. В качестве напольного покрытия можно оставить бетонный пол либо положить плитку.
  • В случае с проектом закрытой кухни применяют комбинированную отделку, однако в основном преобладает стекло, камень и кирпич. Стильно выглядит кирпичное строение с панорамным остеклением, которое можно использовать при любой погоде. Летом окна можно открыть настежь, а зимой – погреться у камина. Выбор строительных материалов неограничен: от фанеры до пеноблока, поэтому следует обращать внимание на проект и будущий интерьер, чтобы не ошибиться в выборе. Для напольного покрытия кухни с верандой используют качественные, экологически чистые материалы, а если есть печь – то пожаростойкие.

В конструкции летней кухни уместно использовать комбинации камня с деревянными элементами

В открытой кухне пол должен быть особенно практичным, идеально подойдет террасная или палубная доска

Строительство летней кухни

Самостоятельное строительство – процесс трудоемкий, но приятный, поскольку можно создать эксклюзивное строение с учетом личных пожеланий и пожеланий домочадцев. Летняя кухня на даче своими руками станет настоящей гордостью для своего хозяина и будет радовать глаз гостей и друзей. В первую очередь, следует сделать разметку участка, составить проект. Можно обратиться за помощью к специалистам, если планируется возведение закрытого добротного здания с печью, мангалом и подводом всех коммуникаций. Более бюджетный вариант – это небольшие дачные кухни открытого типа.

Участок следует очистить от мусора и растительности, обозначить границы. Затем необходимо вырыть котлован глубиной 15 см по периметру, засыпать его щебнем и утрамбовать. Далее можно приступать к укладке напольного покрытия (плитки или досок). Обратите внимание, что желательно сделать небольшой наклон, чтобы вода могла стечь самотеком. В случае с закрытой кухней понадобится более прочный фундамент, поэтому его необходимо армировать металлической сеткой и залить 10-сантиметровым слоем бетона. Глубина котлована при этом должна составлять 50 см.

Монолитный плитный фундамент для капитальной летней кухни

Для постройки с деревянным полом подходит ленточный или столбчатый фундамент

По углам периметра следует установить деревянные основания и залить их бетоном для прочности конструкции. Далее необходимо прикрепить перегородки горизонтально к металлическим уголкам. После этого можно приступать к зашиванию каркаса профнастилом, пластиком и т.д. В закрытых конструкциях стены в основном делают из камня или кирпича. Специалисты не рекомендуют самостоятельно выполнять кирпичную кладку – лучше позвать на помощь строителей. То же самое касается брусов и бревен, фиксация которых требует определенных умений и навыков. Выбор внутренней отделки зависит от того, будет ли установлено отопление.

Возведение кирпичных стен потребует навыков каменщика

Металлическая крыша – очень массивная и громоздкая, поэтому большей популярностью пользуется черепица и шифер. Эти материалы не так сильно нагреваются и достаточно легки в монтаже. Желательно, чтобы крыша была односкатной, то есть расположенной с небольшим уклоном. Это позволит осадкам не скапливаться на поверхности, а спускаться вниз. Для этого используют конструкцию из двух разных по высоте балок, которые устанавливаются с противоположных сторон. Для крыши также можно использовать профнастил.

Если планируется установить печь или камин, следует сделать кладку из огнеупорного кирпича. В качестве напольного покрытия необходимо выбрать плитку, поскольку ламинат или паркет из натурального дерева вблизи открытого огня могут спровоцировать пожар. Также необходимо подумать о хорошей вытяжке. Желательно предварительно заказать ее у мастера, который подберет необходимую модель с учетом параметров кухни. Система вентиляции также является важным аспектом, поскольку в жаркую погоду она сможет обеспечить помещение свежим воздухом.

При строительстве печи учитывают два фактора – фундамент и безопасность

Интерьер должен быть светлым и природным, чтобы сохранить самобытный деревенский колорит. Если кухня маленькая, то следует придерживаться минимализма и не загромождать помещение ненужными девайсами. В отделке и во время приобретения мебели рекомендуется отдавать предпочтение материалам, которые легко моются и легки в уходе, чтобы пятна жира и накопившаяся пыль не портили внешний вид.

Дача – прекрасное место для отдыха не только в летний период. Как приятно провести рождественский вечер на веранде, у камина в кругу семьи и друзей в теплой расслабляющей атмосфере. Черпайте вдохновение из многочисленных фотографий на сайте, прислушивайтесь к советам специалистов – и создайте кухню своей мечты.

Фото летних кухонь

Видео: как сделать летнюю кухню на дачном участке.

Как построить летнюю кухню на даче своими руками: обо всем расскажем |

Чтобы летом в доме было прохладно, на участке нужна летняя кухня С наступлением лета жизнь на даче закипает. Многие переезжают сюда не только на выходные, но и на все лето. В пылу готовить в доме не хочется и возникает соблазн готовить вне стационарного дома. И тут на помощь приходит летняя кухня. Он может быть с барбекю или без него, с плитой, духовкой для барбекю и многочисленным кухонным оборудованием.Его возведение не представляет большого труда, и проект можно разработать своими руками.

Виды летних кухонь

Летняя кухня отличается от летней. Это может быть практически капитальное строение, которое отличается от стационарного дома отсутствием отопления, отдельная хозяйственная постройка или беседка с мангалом и оборудованным местом для посуды.

Стационарная летняя кухня - надежное сооружение от непогоды в теплое время года

Летняя кухня может включать:

  • хозблок;
  • отдельная комната с обеденной зоной и кухонным помещением.

Самая простая летняя кухня состоит из одной комнаты, в которой есть место для приготовления пищи, холодильник и обеденный стол. В ряде случаев такой хозблок может не иметь даже капитальных стен как таковых. Вместо этого для поддержки крыши используются колонны. Такие летние кухни больше похожи на беседки с мангалом.

Кухня - беседка на природе - прекрасное место для отдыха на свежем воздухеПрозрачные элементы крыши на летней кухне сделают ее светлее

Материал изготовления

Самые простые летние кухни своими руками можно сделать из деревянного бруса и досок.В принципе, их конструкция практически не отличается от возведения сарая на приусадебном участке. И их конструкция довольно проста.

Летняя кухня из балок и досок - самая простая конструкция, которую несложно построить своими руками Летняя кухня с каменными или кирпичными стенами практична, надежна и долговечна

Больше капитальных построек можно построить из:

  • кирпичей;
  • камень;
  • пеноблоков;
  • шлакоблоков.

Такие постройки уже гордо называют хозяйственными постройками и построены в том же стиле, что и основной дом. Они могут стать настоящим украшением участка и использоваться как гостевой дом с хозблоком.

Летняя кухня из комбинированных материалов станет ярким украшением вашего участка

Над зоной готовки, вынесенной на улицу - барбекю - можно устроить крышу из поликарбоната. Тогда внезапно ушедший дождь не помешает процессу готовки и отдыху.

Выберите место

Если вы планируете летнюю кухню из дерева или кирпича с фермой, то нужно выбрать место на участке, где оно не нарушает общий ландшафтный дизайн и не вклинивается в грядки. Оптимально, когда летняя кухня расположена рядом с домом. Это особенно важно, если летняя кухня представляет собой беседку с мангалом и местом для отдыха. В этом случае холодильник находится в доме и, следовательно, продукты должны будут идти туда.

Самый оптимальный проект летней кухни - это постройка с двумя сплошными стенами из дерева или кирпича, вдоль которых размещаются полки, столешница, духовка. Две другие стены открыты, как на веранде. Эта конструкция практична, функциональна и эстетична. Да и материалов для его строительства так много не понадобится. Также построить его своими руками будет намного проще, чем капитальное сооружение.

Строительство фундамента

Приступив к строительству своими руками, надо помнить, что без возведения фундамента нам ни в коем случае не обойтись.В противном случае после первой зимы конструкция покосится и осядет. Тип фундамента зависит от строительного проекта.

Возведение фундамента необходимо при возведении даже самого простого сооружения

Под фундамент необходимо вырыть яму по всему периметру кухни. Его глубина 35-50 см. Лучше всего заливать ленточный фундамент. Края котлована укрепляются опалубкой. Затем на дно опалубки насыпается подушка из щебня толщиной 5-10 см.Гравий хорошо утрамбовывается. После этого опалубку заливают бетоном. Чтобы фундамент был прочным, его можно предварительно укрепить. Для этого в фундамент вставляются металлические стержни и только после этого заливается бетон.

Важно: строительство летней кухни можно продолжать только после полного высыхания фундамента. На это уйдет 2-4 недели. Лучше не торопиться. Сделайте первый шаг правильно, и тогда в дальнейшем вам не придется решать, что делать с однобоким зданием.

Фундамент летней кухни (видео)

Строительство стен

Только после этого начинается возведение стен своими руками. Если они построены из кирпича, то кладут их от угла. Каждый слой укладывается уровнем, чтобы стены были ровными. Второй ряд ставится со сдвигом - края кирпичей предыдущего ряда должны приходиться на середину кирпича уложенного ряда. Это обеспечивает прочность здания.Излишки раствора удаляются при установке.

Две стены можно строить из кирпича. Вместо двух других стен по углам и в виде колонн ставят вертикальные деревянные бруски. Они одновременно будут поддерживать крышу.

Столешница, духовка, плита

Вдоль капитальных стен - столешница. Его можно установить в плиту. Точно так же в качестве опор под столешницу можно использовать кирпичную стену, которая выкладывается по тем же правилам. Для плиты между опорами укладываются стальные стержни.Сверху укладывается столешница, которая должна быть из термостойких материалов.

Стены из камня или кирпича - отличная опора для будущей рабочей зоны

Духовка для барбекю, как правило, уже готова. Это может быть электрическая или газовая конструкция, в зависимости от того, что включает в себя конструкция и сколько позволяет кошелек.

На летней кухне можно разложить плиту. Это может быть мангал, построенный из кирпича. Или более сложная конструкция, напоминающая Тындырь. Печь построена из жаропрочного кирпича.Не всегда получается сделать духовку своими руками. Это требует определенных знаний. Эту операцию можно поручить специалистам.

Этаж

Пол может быть деревянным или выложенным своими руками из керамогранита. В любом случае сначала необходимо положить бревна. И только потом поверх них укладывают пол из половиц. Пол можно красить, покрывать плиткой - здесь уже определился вкус хозяев.

Крыша

Самое простое - сделать плоскую крышу своими руками.Каркас крыши - это балка, уложенная на стены. Поскольку в этой летней кухне нет двух стен, стены представляют собой столбы из бруса. По их верхнему краю укладывают и закрепляют планку. Уже уложены балки и пристроена крыша.

В качестве кровельного материала можно использовать профнастил, гибкую черепицу, металлочерепицу.

Строительство летней кухни (видео)

Заключение

Вариантов постройки летней кухни на даче очень много. Вы можете выбрать готовый проект, а можете сделать по-другому и разработать самостоятельно.Сделайте его из колонн с крышей - получите нарядную беседку с печью, сделайте с капитальными стенами - получите многофункциональную хозяйственную постройку, которую можно использовать даже для летнего проживания. Принципы строительства примерно одинаковые. Если все сделать аккуратно и добротно, летняя кухня своими руками порадует глаз и украсит участок.

Летняя кухня своими руками (фото)

Летняя кухня своими руками - за копейки (пошаговое фото) | Сделай сам

Александр из Москвы построил на своем участке летнюю кухню-беседку размером 4 х 4 м и очень доволен результатом - теперь это излюбленное место отдыха всей семьи!

Идея построить кухню-беседку зрела давно, так как родным понравилась идея: летом поесть на свежем воздухе, уметь тут приготовить что-нибудь на плите и помыть посуду.В общем, нашли проект и рекомендации, адаптировали под себя и взялись за реализацию. Изначально была идея внедрить печь в беседку, но позже, прикинув, что места будет очень мало, отказались от этой идеи. И решили вынести мангал за пределы конструкции, сделав для нее отдельную конструкцию. Думаю, не очень хорошо, когда люди, собравшиеся за столом, дымят и жарятся. А в беседке можно будет установить камин, если в будущем пойдут зимние каникулы.

Смонтирован несущий каркас кухни-беседки из бруса, уложен на гидроизоляцию.

Залили усиленную фундаментную плиту размером 4,2 х 4,2 м высотой 100 мм.

ФУНДАМЕНТ ЛЕТНИЙ КУХНИ

Осенью затопили фундамент - печь. Не люблю свою почву, с печкой как-то спокойнее. В моих условиях это самый надежный вид фундамента. На плиту размером 4,2 × 4,2 м и высотой 100 мм ушло около 2 кубов бетона.Заливать ленту под перголу на полметра (минимум) вниз, на мой взгляд, слишком расточительно. Уйдет в 4 раза больше бетона. А сделать тонкую ленту - выбросить деньги, так как она порвется. Что касается свайного фундамента, то сделать его, скорее всего, будет проще, но не в рамках бюджета. Поскольку мы заливали самостоятельно. Бетономешалка была приобретена не только для этого - осенью на участке забетонировали еще три объекта, которые понадобятся в будущем. День тяжелой работы на двоих - и отличная армированная плита была затоплена.


Ссылка по теме: Летняя кухня своими руками - красивые проекты и чертежи от архитектора


ПОДШИПНИК РАМА

Он выбрал материал для постройки (брус, доска, вагонка) и приступил к установке нижнего несущего каркаса из бруса, на котором будет стоять конструкция. Он сделал этот базовый каркас в одиночку. За два дня выходных успел все обмерить, распилить и покрасить. Мой совет: если вы берете сухой брус, с трещинами, разбавьте антикор или другой состав, которым будете красить, более тонко, чтобы он проникал в каждый щелчок до самого конца.

Хороший базовый антикор - залог длительного срока службы конструкции. После этого намазал гидроизоль и начал загибать балку. Было довольно сложно, особенно «поймать» диагональ более 5 м рулеткой на 5 м ... Но помогла простая линейка.

ПОЛОСНАЯ СИСТЕМА

В следующие выходные мы вместе с тестем заехали «на объект». Заранее зашли в магазин, чтобы купить необходимые бруски 50 × 50 мм, на которые будет крепиться обшивка стен, и любой крепежный материал, например, саморезы и гвозди.Еще хотели купить брус 100х100 мм для фасадного фасада беседки, но не вышло. Решили поставить две вместо трех опор 100 × 100 мм - 150 × 150 мм. В общем, внесение изменений в проект в процессе работы - обычное дело!

Так как в прошлые выходные я подготовил материалы для стропильной системы, осталось их покрасить и приступить к монтажу. Что мы и начали делать. Собрали каркас под стропила, основные стропила сами сцепили.Затем подготовили брус для столбов (мы его чистили болгаркой). На второй день почистили столбы, покрасили и установили на дюбель. Затем поверх столбов установили обвязочный каркас из 150-й доски (подготовленной вместе с основными стропилами). Поднять эту конструкцию на высоту менее 2,5 м было не так-то просто, но они справились. Потом стропила закинули, что было еще сложнее. Затем взялись сделать дополнительные стропила.

Совет: если кто-то хочет построить что-то подобное с четырехскатной крышей - предельно внимательно и заранее подойдите к вопросу, как сделать стропила, чтобы не было ошибок!

ПЕРЕХОД НА

Сделали перила и покрасили их.А потом пошли по кровле: обшивку толщиной 1,8 см для крыши обработали болгаркой, покрасили белой компаундом Duf и начали укладывать на скаты крыши. Следующим этапом стала облицовка стен. Закончив, заморозили объект до весны: сделали съемную дверь из брусков и поликарбоната, оконные проемы затянули пленкой. Крыша была покрыта армированной пленкой.

ЛЕТНЯЯ КУХНЯ КРЫША

Весной занялся кровлей.В первый день подготовил передние доски из 150 вагонки, строгал, покрасил и отшлифовал. На следующий день прикрепил планки карниза. И начал укладывать гибкую плитку. Стоимость на данном этапе - 11 тысяч рублей.

ЧТО ВНУТРИ ЛЕТНЯЯ КУХНЯ?

Стены беседки-кухни побелены, полы выложены на террасной террасе из темной лиственницы. Пора заняться внутренним наполнением. Барные стойки и столешницы были приобретены для создания нормальной рабочей поверхности кухни.Позже купил двери, покрасил и повесил.

И следующим шагом стал сливной прибор. Слив прост: вся вода попадает в каменный фильтр природного типа, то есть в яму. Но на следующий день вода стала плохо уходить и быстро скапливаться в раковине. Оказалось, что вода не успевала впитаться в суглинок. Решение назрело достаточно быстро: слева забор, за забором ров. Пробил там траншею, сделал канавку из трубы ПВХ 32, положил в геотекстиль и щебень, теперь вода уходит в канаву.

ЛЕТНЕЙ КУХНЕ НУЖНА ВОДА!

Ну, конечно, вода нужна. Вода из центрального летнего водопровода в дом уже подведена. Осталось вывести ее к беседке и произвести монтаж запорно-продувки. Меня спрашивают: «А как на зиму слить ?!» Все просто. Спускаем курок, когда на зиму отключают воду. Подключаем простую лодку «лягушка» и накачиваем. Затем закрываем запорную арматуру и повторяем процедуру с «лягушкой» из дома.И вуаля - водопровод пустой и готов к зиме.

Позже сделал горячее водоснабжение - вышел отличный кран, причем совсем недорого. Но в холодную погоду очень удобно мыть посуду, а просто ополоснуть руки. Это слесарь китайского производства с известной торговой площадки. Мощность неизвестна и не указывается. Но проводка была рассчитана на серьезный 5 кВатник.

НА ЗИМНИЙ ПЕРИОД

Придумал, как бюджетно «застеклить» беседку на зимний период (хотя сидеть здесь можно круглый год). Это можно сделать по принципу современной установки москитных сеток.Потребовалось две пригоршни разных саморезов, дюжина двадцатипятирублевых двухметровых рейки 20х30 и тонкий лист сотового поликарбоната, а также мягкие алюминиевые полосы. Кронштейны изогнутые из планок как для москитных сеток. Два кронштейна сверху и снизу. И они собрали рамы. Потом элементарно вешали их на проемы. Все снимается за 5 минут. Можно закрыть беседку от вездесущих кошек и птиц, когда посещение дачи переходит в режим выходного дня. Снег и дождь теперь совсем не страшны.


Смотрите также: Летняя кухня на даче своими руками (фото)


Какую летнюю кухню построить и где - советы архитектора

Летняя кухня - место как для работы, так и для отдыха. Здесь можно готовить, крутить банки с урожаем и хорошо проводить время в компании родных и близких.

Летняя кухня - что?

Перед тем, как построить летнюю кухню, нужно ответить для себя на ряд вопросов. Важно учитывать, сколько человек будет им пользоваться регулярно и сколько гостей здесь можно будет принять.

Это поможет определиться с районом строительства. Если вы планируете оборудовать обеденную зону внутри, нужно добавить еще не менее 3 м2, чтобы обеспечить удобный доступ к столу. Вы также должны выбрать правильное место. Летняя кухня не должна располагаться далеко от жилого дома. А с главной дороги, выгребных ям и мест содержания животных лучше убрать, чтобы не мешал шум и неприятные запахи. И надо подумать над вопросом инженерных коммуникаций - как подключить водопровод, канализацию и электричество? Решите, устанавливать ли печь, камин, мангал или мангал.Важный момент: как часто здание будет использоваться: только летом или круглый год?

Открытое здание

Есть два варианта летних кухонь - открытая и закрытая. Открытая летняя кухня - это отдельно стоящее строение, примыкающее к дому с одной, двумя или тремя стенами. Если летняя кухня закрыта только одной стеной, то желательно оформить эту стену от господствующих ветров. Иногда, правда, обходятся вовсе без стен, сооружая что-то вроде беседки - крышу на столбах из дерева, металла или кирпича.Для легкой летней кухни обычно достаточно свайного фундамента. Возвести

часто из дерева (бревно, брус, вагонка). Реже для строительства используют профнастил, сайдинг, иногда - кирпич или бетонные блоки. Для последнего же нужен ленточный или плитный фундамент. Кровлю обычно делают односкатной или двускатной, шатровой и покрывают битумной черепицей, настилом, шифером или другими легкими недорогими материалами.

На пол лучше выложить каменную или керамогранитную плитку.

Что ж, если вам нравятся деревянные полы, советуем сделать выбор в пользу термообработанной террасной доски, которая устойчива к влаге, перепадам температур и воздействию ультрафиолета.

Исторически летние кухни строились таким образом, чтобы не было необходимости топить печь, необходимую для приготовления пищи в доме, летом, а также для предотвращения распространения кухонных запахов по жилым помещениям. Сегодня открытую кухню - одно удовольствие готовить на природе!

Преимущества и недостатки

Основные преимущества открытой кухни - относительная дешевизна и быстрота возведения.А также возможность установки внутри мангала, мангала или мангала (ведь продувка там хорошая). К тому же здесь не душно. Минусы - возможность проводить время только в теплую погоду. Однако эту проблему можно частично решить: открыть проемы при желании застеклить или временно закрыть легкими панелями из сотового поликарбоната, сайдингом ПВХ. Это помогает защитить здание от ветра и дождя. И инфракрасные обогреватели добавляют тепла. Еще один недостаток - необходимость учитывать влияние влажности и перепадов температуры при выборе мебели и оборудования для уличного строительства.

Кухня закрытая

Закрытые летние кухни - это крупные постройки, которые могут эксплуатироваться круглый год. Как правило, они строятся из того же материала, что и жилой дом. Фундамент под них нуждается в более надежной, например железобетонной ленте. Обойдется такая кухня довольно дорого. Хотя есть бюджетный вариант - утепленная каркасная конструкция на свайном фундаменте. Преимущество закрытой постройки - возможность обустроить ее как угодно, не опасаясь, что мебель или техника пострадают от дождя или мороза.Здесь можно устроить отопление, водопровод и канализацию.


ПЛЕЧО-ЛЕТНЯЯ КУХНЯ НАШИ РУКАМИ - ВИДЕО (ОПЦИЯ)

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками - домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

идей дизайна летней кухни (50 изображений)

Летняя кухня может стать отличным дополнением к вашему дому.

Эти летние кухни предлагают возможность опробовать новые интересные дизайнерские идеи.

Лучшие летние кухни полностью функциональны, но при этом очень оригинальны. Они имеют практичную и функциональную планировку, а также являются витриной инновационного дизайна уличных кухонь.


Источник изображения: Bender & Associates Architects

Каждая кухня, будь то дизайн внутренней или уличной кухни, должна быть основана на «кухонном треугольнике» холодильника, от диапазона до варочной панели и раковины.Эти основные части вашей кухни должны быть расположены близко друг к другу, в треугольнике, у которого ни одна сторона не превышает 10 футов. В середине сторон треугольника не должно быть препятствий вроде кухонных шкафов или кухонных островков.

Планы уличных кухонь должны быть сосредоточены вокруг этого кухонного треугольника так же, как и внутренние, даже если у вас нет полного набора уличной кухонной техники. Имея это в виду, возникает вопрос, как построить летнюю кухню?


Источник изображения: Bawtree Design Architecture + Interiors

Редко бывает достаточно просто взглянуть на фотографии летней кухни.Что ж, вот несколько важных моментов, которые следует учитывать, когда вы дорабатываете свои идеи для летней кухни.

Зачем нужна открытая кухня?

1. Пространство для развлечений
Лучшие кухни на открытом воздухе - это места для развлечений. Это одна из основных причин, по которой люди их строят. Летняя кухня станет отличным местом для приготовления пищи на гриле во внутреннем дворике. Пока вы готовите на гриле, ваши гости могут собраться вокруг кухонного гриля и пообщаться в ожидании еды.

Добавьте обогреватели для террасы для более холодной погоды.Вы также можете сделать пространство более комфортным, добавив уютную уличную мебель, световые струны и музыку.


Источник изображения: Maverick Landscaping

2. Повышает ценность вашего дома
Если вы хотите повысить ценность своего дома, хороший дизайн летней кухни может немного улучшить его. Барбекю из нержавеющей стали и другая уличная кухонная техника очень хорошо справляется с изменением температуры в зависимости от времени года.

Их также очень легко чистить.Дизайн летних кухонь - хорошее вложение, так как они служат долгие годы и хорошо работают для будущих домовладельцев.

3. Помогает вам сэкономить на счете за коммунальные услуги
Приготовление пищи и жарка на гриле на открытом воздухе помогут вам снизить затраты на коммунальные услуги, особенно летом. Вашему кондиционеру не придется потреблять столько энергии, чтобы поддерживать прохладу в доме, поскольку тепло, добавляемое при приготовлении пищи внутри, не будет проблемой.


Источник изображения: Stone Acorn Builders

Жарка, выпечка, запекание и жарка продуктов внутри помещения может повысить температуру в помещении на несколько заметных градусов, что, конечно же, включит кондиционер, чтобы охладить ваш дом.

Получите бесплатную электронную книгу!

Подпишитесь, чтобы получить потрясающую электронную книгу, наполненную вдохновением для дизайна интерьера, которую вы можете использовать для своего дома.

Спасибо!

Нужен еще один шаг. Пожалуйста, проверьте свой почтовый ящик на наличие электронного письма с подтверждением информационного бюллетеня.

4. Сохраняет запах готовки снаружи
Хотя еда может хорошо пахнуть, иногда это определенно не тот запах, который вам нужен в вашем доме. Жареная пища может быть особенно плохой. Готовя на летней кухне, вы можете сохранить эти запахи на улице, где они будут легче рассеиваться, а также не попадут на ткань или ковер.Ваш дом может оставаться свежим и пригодным для жизни.

5. Расширяет жилую площадь вашего дома
Построив летнюю кухню, в вашем доме будет больше места. По сути, вы добавляете совершенно новую комнату, не тратя времени, усилий и денег на строительство стен и крыши. Все, что вы делаете, - это приукрашиваете свой внутренний дворик.


Источник изображения: Lindross Remodeling

Если у вас уже есть крытый внутренний дворик, тем лучше, поскольку все, что вам нужно сделать, это добавить бытовую технику и, возможно, мебель.Вы можете использовать свою новую летнюю кухню для развлечения гостей, празднования событий или даже в качестве столовой в хорошую погоду.

6. Улучшает вкус здоровой пищи
Приготовление пищи на открытом воздухе может иметь удивительный оздоровительный эффект. При приготовлении на гриле с мяса будет стекать жир, поэтому оно будет более здоровым и будет содержать меньше калорий из жира. Если вы хотите сбросить несколько килограммов, приготовление пищи на открытом воздухе может быть действительно полезным для достижения этой цели.

7. Экономит ваши деньги на обедах в ресторанах
С летней кухней у вас теперь есть собственный внутренний дворик, где можно поесть.У вас еще меньше причин ходить куда-нибудь поесть, теперь, когда у вас есть такая приятная атмосфера в вашем собственном доме. Рестораны дорогие, и вы почувствуете влияние частого питания вне дома в финансовом отношении.


Источник изображения: Clever Homes

Когда вы решите поесть дома, вы сэкономите деньги. Создание собственной качественной обеденной зоны может стать большим подспорьем для вашего кошелька.

Теперь, когда вы знаете, почему у вас должна быть летняя кухня, давайте рассмотрим некоторые планы и элементы дизайна летней кухни.Глядя на фотографии летней кухни, недостаточно! Следует присмотреться к элементам хорошей летней кухни.

Планировки

Ваша летняя кухня будет иметь конфигурацию, очень похожую на внутреннюю. Что именно это будет выглядеть, зависит от пространства, которое вы планируете использовать. При составлении планов смотрите на то, сколько у вас места, на ваш стиль приготовления и каков ваш бюджет. Есть несколько основных дизайнерских идей, которые могут вам помочь.


Источник изображения: AquaTerra Outdoors

Straight Line Kitchens

Такие кухни напоминают кухоньки.Они более бюджетные и очень хорошо подходят для меньшего пространства. Если вы ставите кухню у стены дома, убедитесь, что вы используете негорючие материалы, чтобы защитить сайдинг дома. Дважды проконсультируйтесь с профессионалом, если вы делаете это, потому что вы действительно не хотите ошибаться.

П-образные кухни

Это кухонная планировка, которую следует использовать для большего пространства. В нем есть все типичные вещи, которые вы найдете на кухне, включая гриль, холодильник, посудомоечную машину, раковину и бар.

Это дизайн, очень похожий на то, что вы найдете в большинстве домашних кухонь. Если вы решите построить такую ​​летнюю кухню, вы обнаружите, что она станет новым центром внимания вашего заднего двора.


Источник изображения: Chris DiSabatino

Дизайн кухонного острова

Этот дизайн является одним из наиболее распространенных в уличных кухнях. Гриль и другие приборы собраны в центральном блоке. Это очень экономичная конструкция. Это очень хорошо работает и для развлечения.Подумайте о том, чтобы поднять одну сторону столешниц на открытом воздухе, чтобы отделить общественные зоны от зон для приготовления пищи.

Планируя и проектируя летнюю кухню, следует помнить о некоторых измерениях:

• Площадка для приземления слева и справа от печи для гриля или пиццы: 12 дюймов с одной стороны и 24 дюйма с другой.
• Площадка для приземления на левая и правая сторона варочной панели / конфорки: 12 дюймов с каждой стороны
• Площадка для приземления с левой и правой стороны раковины: 18 дюймов
• Площадка для приземления над холодильником под столешницей: 15 дюймов свободного пространства, может использоваться вместе с мойкой или готовкой площадь
• Минимальное рабочее пространство: 36 ″ w x 24 ″ d
• Хранение: минимум 21 ″ линейный склад (для кухни 10 футов)
• Часто забывают: место для посадки с каждой стороны основного прибора или элемента, такого как раковина


Источник изображения: Hursthouse Landscape Architects and Contractors

Руководство по планированию уличной кухни

Шаг 1: Определите местоположение

Держите кухню рядом с домом
Используйте стены вашего дома, чтобы защитить вашу новую кухню на открытом воздухе от ветра .Чтобы защитить себя от других элементов, таких как снег и дождь, подумайте о строительстве навесной крыши над летней кухней. Если вы разместите летнюю кухню рядом с домом, вам будет легче подключить инженерные сети.

Это также упростит возвращение в дом, чтобы вымыть посуду или получить необходимые ингредиенты. Обязательно помните, насколько закрыты двери и окна. Если вентиляция плохая, а двери и окна закрыты, вам нужно будет установить вентиляционную систему, чтобы ваш дом не заполнился дымом.

Также важно направление наружной кухни. Кухни, ориентированные на юг и запад, почти идеальны, поскольку смотрят на солнце.


Источник изображения: Jamie Jackson Design

Помещение кухни подальше от дома

Размещая кухню подальше от дома, вы создаете отдельную зону для развлечений. Труднее забежать внутрь и схватить то, что вам нужно или нужно во время готовки.

Кухни такого типа часто оснащены более крупной кухонной техникой, например, холодильником, духовкой и раковиной.У них также, как правило, гораздо больше места для хранения. Проведение инженерных коммуникаций до уличных кухонь, построенных дальше от дома, может быть очень трудным.

Принимая во внимание всю дорогостоящую технику, которая может быть у вас на кухне, размещенной таким образом, вы можете построить навес или отдельно стоящую конструкцию, чтобы обеспечить некоторую защиту от элементов.

Некоторые внешние соображения

Убедитесь, что вы уточняете в местном строительном департаменте правила вашего региона, правила безопасности, разрешения и неудачи.Также не забывайте думать о своих соседях. Учитывайте вопросы конфиденциальности, дыма и шума при планировании расположения летней кухни.


Источник изображения: Tomas O’Malley Architect

Убедитесь, что вы освещаете кухню и прилегающие территории, включая дорожки и ступеньки.

Шаг 2. Подумайте об утилитах

Утилиты необходимы, если вам нужна функционирующая кухня. Вероятно, вам понадобится проконсультироваться или нанять профессионала для установки и настройки инженерных сетей для вашей летней кухни.

Газ

Подумайте о том, чтобы проложить линию природного газа к грилю на вашей летней кухне, если она доступна в этом районе. Если вы собираетесь использовать вместо этого баллоны с пропаном, держите поблизости запасной полный баллон. Если вы решите использовать древесный уголь вместо газа, об этом не стоит думать при планировании летней кухни.

Электроэнергия

Тем не менее, это важное коммунальное предприятие. Вам нужно будет оборудовать летнюю кухню рабочим освещением и хотя бы одной розеткой.

Сантехника

Раковина - очень хорошее дополнение к летней кухне. Чтобы он был на летней кухне, к нему нужно провести водопровод. Обдумайте это дополнение внимательно, так как оно может привести к довольно большим счетам. Если вы живете в районе, где становится холодно, вам также нужно будет подготовить к зиме и оскорбить вашу водопроводную линию, что значительно повысит цену.


Источник изображения: Tomas O'Malley Architect

Шаг 3: Выберите материалы

Вам нужно будет использовать прочные материалы для уличной кухни, так как пространство будет сидеть в элементах в значительной степени незащищенным, и вы также этого хотите созданы, чтобы прослужить долгие годы использования.

Материалы наружных шкафов

Вы хотите убедиться, что ваши шкафы водонепроницаемы. Это особенно верно для уличных кухонь, построенных в прибрежных или других влажных районах. Было бы неплохо выбрать материалы для ваших шкафов, которые также устойчивы к выцветанию, поскольку солнце может отбеливать и отбеливать все, что находится в нем слишком долго, если он не предназначен для выцветания.

Столешницы и полы для уличных кухонь

Вы хотите использовать прочные материалы для наружных столешниц и полов.Им обоим придется столкнуться с большим количеством разливов, при этом они будут постоянно подвергаться воздействию погодных условий и стихийных бедствий. Подумайте об использовании следующих материалов.

• Камень - идеален, в частности, для столешниц. Гранит очень прочный и не впитывает пятна, как многие другие камни. Для столешницы подходят более светлые тона. Более темный камень будет поглощать тепло от солнца, что может даже вызвать ожоги. Каменный пол, хотя вы думаете, что это может быть дорого, можно сделать экономичным, используя сланец, песчаник и известняк.Мрамор дороже, но работает очень хорошо, так как выглядит красиво и очень прочный.


Источник изображения: Derviss Design

• Бетон - очень модный материал для полов и столешниц. Он склонен к растрескиванию, поэтому закройте его при установке. Вам нужно будет регулярно закрывать его, чтобы поддерживать хороший вид. Вы можете получить бетон разных цветов, а также потратив немного больше на доводку до тиснения. Профессиональная установка бетона - хорошая идея.

• Плитка - очень разнообразный материал, доступный во многих стилях и цветах. Плитка хорошо подойдет для полов, столешниц и вашего бюджета. Вы даже можете установить его самостоятельно. Если вы живете в холодном климате, приобретите морозостойкую плитку; в противном случае ваша плитка может треснуть. Помните, что на затирке могут появиться пятна, даже если она была заделана.

Шаг 4. Выбирайте свою технику

Для летней кухни вам определенно понадобится гриль, но вы можете выбрать и другие приборы.

• Открытый гриль
Существует множество типов грилей, от газовых до угольных и других, с различными техническими характеристиками и доступными размерами. Прежде чем платить, убедитесь, что у вас есть подходящие размеры, потому что хороший гриль стоит очень дорого.


Источник изображения: Кухни на открытом воздухе из нержавеющей стали Danver

• Наружная мойка
Это может быть действительно полезной функцией для вашей летней кухни. Вы можете использовать его для мытья посуды и принадлежностей, а также для мытья рук во время готовки в целях гигиены.Прокладка водопровода для этой мойки может стоить ваших денег и времени. Нержавеющая сталь - хороший материал для наружной мойки, поскольку она не ржавеет и ее легко чистить.

• Холодильник
Для полностью функциональной летней кухни холодильник просто необходим. Можно хранить напитки и приправы, а также гарниры. Небольшой холодильник - прекрасное дополнение к летней кухне. Это действительно хорошо работает для установки бара.

• Духовка
Если вам нужна духовка, убедитесь, что вы используете газовую или электрическую кухню на открытом воздухе.Духовка может превратить вашу летнюю кухню во вторую кухню. Дровяные печи тоже очень популярны.

• Боковая горелка
Боковая горелка снаружи позволит вам кипятить воду или нагревать соусы снаружи. Тщательно выбирайте материалы, так как вам нужно что-то, что может противостоять стихиям.


Источник изображения: Urban Oasis

• Вытяжной кожух
Вытяжной кожух хорошо удаляет дым и запахи из закрытых помещений. Иногда можно получить такой с уже встроенным освещением.

• Посудомоечная машина
Если на вашей летней кухне установлена ​​посудомоечная машина, вам не придется таскать грязную посуду обратно внутрь. Это может сэкономить время и оправдать установку водопровода.

Шаг 5: Определитесь с вашим бюджетом и особенностями конструкции

Прежде чем вы начнете покупать бытовую технику или открывать новые возможности, вам нужно взглянуть на все свои потребности и выяснить свой бюджет.

Если вы собираетесь экономно использовать летнюю кухню, потому что вы используете ее всего несколько месяцев в холодном климате, или вы планируете готовить на гриле гамбургеры или хот-доги в кругу семьи, сохраняйте простой дизайн кухни.

Решите, сколько вы будете использовать летнюю кухню и для чего вы ее будете использовать, то есть для небольших обедов или больших посиделок. Оттуда определите, какие приборы и функции вам понадобятся. Возможно, вам не понадобится какая-то бытовая техника из-за того, насколько близко ваша уличная кухня к домашней, например, холодильник или духовка.


Источник изображения: 1 Man of the Cloth

С другой стороны, вам может потребоваться структура тени из-за вашего климата. Разобравшись в этих вещах, вы сможете определить реалистичный бюджет идеальной летней кухни.

Кроме того, знание всего этого поможет вам решить, нужно ли вам нанимать профессионала на каком-либо этапе проекта, или даже если вы хотите нанять подрядчика для наблюдения за всем этим.

Приборы определяют размер кухни

После того, как вы определите свой бюджет, вам нужно выяснить, насколько велики ваши приборы и сколько вам нужно или нужно. Это первое, о чем спрашивает профессионал при проектировании летней кухни, и вы должны следовать этому примеру.Возможно, вы захотите иметь несколько кухонных приборов и холодильников, или у вас могут быть какие-то особые развлекательные потребности.

Подумайте, как вся бытовая техника, которую вы будете использовать, впишется в общий дизайн летней кухни. Посмотрите, сколько места им нужно и как они работают друг с другом. Обязательно оставьте по обе стороны от решетки место для тарелок и инструментов. Старайтесь не ставить приборы слишком близко друг к другу, чтобы им было неудобно и сложно ими пользоваться.


Источник изображения: ROCHE + ROCHE Landscape Architecture

В основе дизайна уличной кухни должен лежать тот же рабочий треугольник, который вы используете на внутренней кухне.Это значительно упрощает жизнь всем, кто готовит, будь то друзья, семья или даже поставщик общественного питания. Может быть полезно иметь разную высоту стойки для разных функций. Вы можете использовать традиционные прилавки высотой 36 дюймов для подготовки к работе и готовки.

Поверхность высотой 30 дюймов, на которой можно сидеть и есть, а барные столы хорошо подходят для высоты 42 дюйма. Использование всей этой высоты делает кухню на открытом воздухе гибкой и функциональной.

Помните, рабочий треугольник лучше всего подходит для размещения, хранения и варочной поверхности в треугольнике с ножками не менее 4 футов и не более 9 футов.Хорошее правило - сохранять расстояние около 36 дюймов вокруг приборов для каждого человека на кухне.

Магазин надежной техники

На многих летних кухнях есть гриль, раковина и небольшой холодильник. Некоторые кухни немного сложнее, со специальной техникой, такой как пивной кран, грили для хибачи, коптильни и дрели для разогрева. Убедитесь, что вы покупаете технику, которая может выдерживать погодные условия, в том числе дождь, солнце и снег.


Источник изображения: Brookes + Hill Custom Builders

Керамика или нержавеющая сталь очень прочны и могут выдерживать любые погодные условия.Они также не требуют особого ухода. В зависимости от выбранной раковины у вас может быть место для быстрого ополаскивания или мытья большого количества продуктов.

Вы можете подключить раковину к водопроводу своего дома или просто подключить ее к садовому шлангу. Получите профессиональную помощь по мере необходимости. Вызовите сантехника, чтобы он подключил водопровод к вашей уличной раковине. Проделайте то же самое с другими приборами.

Получите лицензированного электрика для установки электрических соединений и проводки, чтобы ваша уличная кухня соответствовала нормам и была безопасной.Если вы собираетесь купить газовый гриль и хотите, чтобы к нему подключили линию, вам нужно будет нанять лицензированного специалиста и подать разрешение в вашем городе.

1. Холодильник
Вероятно, вы будете рады, если у вас будет полностью рабочий холодильник. Он может сохранять салаты и десерты холодными, пока вы готовите их на гриле. Вы можете хранить напитки и держать их холодными теплой летней ночью. Серьезно подумайте о том, чтобы добавить холодильник на свою летнюю кухню, даже если вы не планировали этого в первоначальном дизайне.


Источник изображения: Paradise Restored Landscaping & Exterior Design

2. Льдогенератор
Льдогенератор идеально подходит для любого помещения, где вы будете много развлекаться. Конечно, вы всегда можете купить лед или принести его изнутри, но льдогенератор - гораздо более простой выбор. Вы можете приобрести различные льдогенераторы, например, под прилавком, отдельно стоящие варианты и льдогенераторы на столешнице, по цене от менее 200 до более 1000 долларов. Это значительно упрощает установку хорошего льдогенератора на летней кухне по сравнению с некоторыми более крупными приборами.

3. Холодильник для вина или консервированных напитков
Эти специализированные холодильники являются отличным дополнением для помещений, ориентированных на развлечения. В то время как обычный холодильник отлично подходит для хранения приправ и небольших блюд, в этих холодильниках можно хранить все напитки, винные бутылки или банки с содовой, которые вам понадобятся для вашей вечеринки.

Таким образом, вы сможете поддерживать идеальную температуру для всех без необходимости покупать лед или таскать с собой неуклюжие кулеры. Взгляните на доступные варианты, чтобы узнать, подходит ли один из них лучше всего для ваших нужд.

4. Контейнер для холодных напитков
Некоторые люди просто предпочитают ванну, полную льда и напитков. Это может быть очень крутым дополнением для ваших гостей и привносит ощущение родного города на любое собрание. Это очень удобно для гостей, желающих обслужить себя самостоятельно.

Если вы хотите придать своей летней кухне более непринужденную атмосферу, то наличие одного из этих контейнеров для холодных напитков может быть отличным решением.


Источник изображения: Kalamazoo Outdoor Gourmet

5.Диспенсер для пива
Часто называемый кегератором, многие люди считают, что один из них является обязательным условием для летней кухни. В эти диспенсеры можно наливать разливное пиво. Если вы хотите, чтобы зоны напоминали пещеру на открытом воздухе, добавление одного из них - почти обязательное требование.

Стоит отметить, что подавать пиво в кегах намного экономичнее. Это и дешевле, и означает, что у вас будет меньше бутылок и банок, которые нужно вымыть позже.

6. Бар
Если вы собираетесь подавать разливное пиво, у вас также может быть полный бар.Если вам нравится смешивать напитки на улице, это отличное дополнение. Очень удобно иметь все бутылки с ликером в колодце, а не загромождать прилавки. Вы даже можете установить открывалку с крышкой для бутылок, чтобы крышки от бутылок не попадали повсюду.

7. Двусторонний гриль
Установка двухстороннего гриля может позволить вам использовать как газовый, так и угольный гриль, так что вы сможете насладиться лучшим из обоих миров. Вы даже можете использовать одну сторону для жарки мяса на гриле при желаемой температуре, а другую можно использовать для жарки овощей, хлеба или других блюд.Если у вас есть семья или гости, которые являются вегетарианцами, это может быть идеальным вариантом, чтобы позволить каждому есть то, что он хочет.


Источник изображения: Backyard Builders

8. Ящик для обогрева
Двери для обогрева редко встречаются даже на внутренних кухнях, но они становятся все более популярными. Этот прибор позволяет сохранять пищу в тепле, когда вы готовите для большого количества людей. Таким образом, еда не остынет, пока вы ее готовите.

Вы можете подогреть булочки или даже согреть еду для тех, кто может опоздать.Его также можно использовать для медленного приготовления мяса и других блюд. Ящик для подогрева - это очень универсальный прибор, который следует учитывать, если у вас есть место для его установки.

9. Боковые горелки
Боковые горелки все чаще используются даже на переносных грилях. Если вы установите одну или две на всю кухню на открытом воздухе, вы действительно сможете расширить свою кухонную поверхность и возможности.

10. Печь для пиццы
Печь для пиццы может быть очень интересной, если у вас есть место для ее установки.Это может быть отличным семейным занятием, ведь каждый может не только съесть свою любимую пиццу, но и приготовить ее!

Помимо полноразмерных печей для пиццы, есть еще переносные, которые поставляются на тележках, а также в исполнении на столешнице. Однако если у вас есть бюджет, дровяная печь - забавное и впечатляющее приспособление для вашей летней кухни.


Источник изображения: Platinum Site Development

11. Курильщик
Курильщик может полностью изменить вашу кулинарию.Они не только делают мясо восхитительным на вкус, но и могут коптить множество других видов пищи, включая гребешки, сыр, орехи, фрукты и овощи. Если вы хотите привнести новый вкус в свой кулинарный репертуар, подумайте о том, чтобы добавить коптильню на летнюю кухню.

12. Блендер
Если вы часто развлекаетесь или просто любите иногда маргариту, вам понадобится хороший блендер. I также отлично подходит для свежей сальсы и смузи. Убедитесь, что у вас есть вилка, чтобы включить его.Вы даже можете встроить его в свой счетчик.

13. Ящики для хранения
Если вы планируете готовить и размещать еду на улице, вам определенно нужно место, где можно поставить кастрюли, сковороды, посуду и посуду. Это избавит вас от лишних хлопот, так как вы не будете бегать внутрь за вещами, которые вам нужны. Поставьте несколько шкафов, чтобы вместить все необходимое.

14. Посудомоечная машина
Для еще большего удобства используйте посудомоечную машину. Хотя это не причудливый набор, который легко впечатлит ваших гостей, он значительно облегчит уборку после еды.

15. Вывоз мусора
Вывоз мусора может закончить превращение летней кухни в полностью функциональную кухню. Если вы хотите чистить овощи или мыть посуду, вам, вероятно, захочется установить его на летней кухне.

Заключение

Летняя кухня может быть особым пространством для вас, вашей семьи и ваших гостей. Внимательно посмотрите на свой бюджет и свои потребности. Подходите к своему дизайну творчески. Есть так много вариантов для любой летней кухни.Наслаждайтесь созданием идеального пространства!

Вдохновение для дизайна уличной кухни

Вам интересно, как построить летнюю кухню с такими же преимуществами, как и обычно? Эта коллекция создана специально для моих читателей и представляет собой впечатляющее сочетание фотографий дизайна летней кухни.

Построить кухню на открытом воздухе проще, чем обычную, потому что здесь не требуется вытяжка с другими отверстиями и вентиляцией, а с учетом того, что окружающая среда не поддерживает, затраты на керамическую плитку значительно снижаются.

Уличной кухонной техники меньше, чем на обычной кухне, потому что здесь вы чаще всего готовите барбекю или другие быстрые блюда, чтобы провести время с друзьями. Очень важно не забывать о небольшом холодильнике, чтобы напитки оставались холодными.

Если вам понравилась эта статья об этих Идеях дизайна уличной кухни, то вы должны прочитать и эти:

Строительство летней кухни своими руками по проекту и пошаговая инструкция

A дачный район - для загородного отдыха, оторванного от всех рутинных городских проблем.Первым делом приехали на дачу, у нас шашлык и, чтобы было удобно приготовить ужин и пообщаться с семьей (или с друзьями), нам нужно отведенное место в вашем саду. Летняя кухня - это пристройка, в которой есть место для обеда и место для приготовления пищи. О том, как сделать летнюю кухню своими руками, мы сейчас и поговорим!

Виды уличных кухонь на лето

Есть два основных типа летней посуды, которые можно подавать в зависимости от степени открытости кухонного пространства: открытая и закрытая.

Летняя летняя кухня

Летние кухни на открытом воздухе напоминают веранду или беседку. Основными элементами этой кухни являются навес (крыша), приспособление для приготовления пищи (тарелка), кухонная мебель (стол, скамейки, стулья) и мойка для посуды. Материалом для возведения кухни в основном является дерево, хотя для облицовки используется кирпич, а для фундамента - натуральный и искусственный камень.

Летнюю кухню можно поставить в местах, как территория вокруг бассейна, садовый участок, либо пристройка к дому.Эта садовая постройка может гармонично дополнить композицию ландшафтного дизайна всех садовых участков (есть варианты летних кухонь в альпийском, кантри и морском стиле). Преимущество открытой летней кухни состоит в том, что она создает ощущение свободы и близости к природе за счет отсутствия стены.

Что касается закрытых летних кухонь, то это особняки, напоминающие полноценный жилой дом. Зимой такая конструкция тоже не используется, поэтому ее можно использовать как временное хранилище.Материалом для строительства закрытой летней кухни служит гипсокартон, вагонка или фанера, а некоторые хозяева используют пеноблок, кирпич, камень, что придаст постройке больше жизни. Летом эту кухню можно использовать как постель для гостей, но если вы охотник-любитель, есть вариант, кухня будет служить трактиром или охотничьим домиком.

Закрытая летняя кухня

Проект летней кухни на фото примеры

Эти фото примеров проектов летней кухни помогут вам выбрать дизайн для вашего садового стиля:

Строительство летней кухни своими руками

Необходимо обратить внимание на то, что строительство летней кухни своими руками - процесс очень трудоемкий, отнимающий не один день свободного времени.Но все равно ничего сложного в этом здании нет, и теперь вы убедитесь в этом сами.

Для начала выберите подходящее место для постройки летней кухни. Поскольку для строительства необходимо электричество, водопровод и водослив, его нужно размещать недалеко от дома, что бы подвести все коммуникации проще и быстрее. Требования к правильному расположению кухни следующие:

  • Ближайшие легковоспламеняющиеся постройки должны быть не менее 10 метров
  • Место для летней кухни должно гармонично вписаться в общую садовую композицию
  • Чтобы обезопасить себя от прямых солнечных лучей, установите летнюю кухню открытой стороной на север или рядом с высокими деревьями.
  • Для обустройства кухни необходим небольшой уклон, чтобы обеспечить самостоятельный сток дождевой воды

После того, как разобрались с будущим местом расположения летней кухни, приступаем к подготовке участка и заливке фундамента. Для начала необходимо разгладить выбранную поверхность. Собираясь построить летнюю кухню на открытом воздухе, достаточно снять 15-сантиметровый слой грунта, засыпать его песком, хорошо утрамбовать и засыпать досками, кирпичом или тротуарной плиткой.

Поверхность летняя кухня

Для закрытой летней кухни построить прочный фундамент.Если кухня кирпичная, необходимо залить ленточный фундамент, если кухонный каркас деревянный, достаточно соорудить фундамент простенки (кирпичные или каменные колонны). Периметр фундамента должен быть шире в плане построенного на 10 см. Сначала необходимо удалить слой почвы толщиной 50 см, продолжить прикрывать песчаной подушкой (15 см), притереть ее и построить фундамент. Полы необходимо засыпать 15-сантиметровым слоем щебня (на 15-сантиметровом песке) и залить бетоном.

Как только фундамент затвердеет, идите к стенам.Чтобы построить кирпичную стену с использованием обычной кладки, толщина стены должна быть кирпичной или полукирпичной. Строительство деревянного каркаса будет происходить намного быстрее. Нужно только соорудить балочную конструкцию из балок, соединить все металлические детали саморезами и обшить лицевую часть досками (толщиной 20 мм), а внутреннюю часть вагонкой или гипсокартоном.

Далее идем на крышу. Крыша летней кухни может быть односкатной, двускатной или плоской. Если летняя кухня будет использоваться зимой, нужно утеплить покрытие минеральной ватой или пенополистиролом.Рубероидом крыши должен быть шифер, металлочерепица или профнастил, лучше всего использовать тот же материал, что и кровля дома. В том случае, если вместо кровли используется навес, можно перекрыть летнюю кухню поликарбонатом, профнастилом или кровлей.

Срезать крышу летней кухни

То есть уже подошел к финишу, осталось только вставить окна и выбрать посуду. Конечно, окна нужны для закрытого варианта летней кухни. Крепление окон необходимо производить с помощью силиконовых прокладок, чтобы уплотнение было еще лучше.Очень красиво будут смотреться большие окна (от пола до потолка), к тому же они могут пропускать больше света, делая кухню просторнее.

Остается последний вопрос: «что выбрать: плиту или духовку?». Конечно, газовая (или электрическая) плита и послужит для повседневного приготовления, но старинная русская дровяная печь не только подчеркнет неповторимый дизайн, но и придаст вашему садовому участку традиционный старорусский стиль. Для постройки топки нужно использовать огнеупорный кирпич, а также вентиляционный контур топки.Преимущество дровяной печи для летней кухни в значительной экономии энергии.

Последние штрихи - украсить летнюю кухню по вкусу

Первым делом нужно выбрать отделочные материалы для уличных кухонь. Полы можно покрыть линолеумом, керамической плиткой или доской, покрыть лаком. Потолок из обработанного дерева. Стены также обшиваются досками или по желанию гипсокартоном. Навесы можно разделить декоративными ограждениями (например, резной подставкой для цветов).

Дизайн летней кухни

Главное украшение летней кухни - печь, которая расположена вдоль одной из стен домов. Помимо печи рекомендуется оборудовать комнату коваными изделиями, фигурками из резного дерева, гончарными изделиями и подобными аксессуарами для дополнения композиции.

Украшение летней кухни своими руками не только сделает ее неповторимой и неповторимой, но и раскроет внутренний мир хозяев.

Также рекомендуем прочитать статью, как сделать садовые качели своими руками!

21 Планы наружной кухни своими руками, которые можно легко построить

Строительство летней кухни может быть полезным - не говоря уже о полезном - проекте, который дает вам место для приготовления пищи и даже еды на открытом воздухе.

Для тех, кто хочет создать свою собственную кухню, мы просмотрели в Интернете, что пытались сделать другие люди, и в результате вот наши 21 лучший план создания уличной кухни своими руками.

1. Как построить уличную кухню

Строительство летней кухни на первый взгляд может показаться амбициозным проектом, но, как объясняется в этом блоге, пока у вас есть базовые навыки и несколько друзей, которые могут помочь, это не так сложно, как вы думаете. По их оценкам, вам нужно потратить около 800 долларов на этот проект, так что это не самый дешевый вариант, но если вы ищете хорошо написанный, подробный план, который расскажет вам, как начать работу, это тот, который стоит проверить.

Проверьте это руководство

2. Современная уличная кухня и бар своими руками

В этом видео у нас есть живой и увлеченный ютубер, который показывает нам, как построить «огромную летнюю кухню» с раковиной, грилем, холодильником, местом для хранения вещей и сиденьями. Как он говорит нам, уличная кухня очень специфична для пространства, поэтому он не дает вам точных размеров - вы должны решить их сами - но это видео даст вам основные шаги, которые вам нужно выполнить, это полезный ресурс, если вы хотите попробовать создать что-то подобное.

3. Уличные кухни своими руками

Этот «план» не является планом в смысле пошагового руководства, которому вы можете следовать при строительстве летней кухни - скорее, он дает вам более общее введение в концепцию, рассказывая вам о том, какие соображения вы должны учитывать. встану. Однако в нем есть много важной информации, о которой вы захотите узнать, если вы думаете о строительстве летней кухни, поэтому вам стоит прочитать это руководство перед тем, как начать.

Проверьте это руководство

4. Уличная кухня своими руками со встроенным грилем

Здесь мы видим, как этот находчивый домашний мастер превратил неуклюжий и непонятный гриль и превратил его в красивую летнюю кухню, готовую к лету. Хотя результат впечатляет, проект относительно прост, поэтому, если у вас есть базовые навыки самостоятельного изготовления и немного решимости, вы сможете добиться чего-то подобного.Еще один план, на который стоит посмотреть.

5. Летняя кухня

Есть одна вещь, которую мы не совсем понимаем в этом плане «летней кухни» - это то, что, судя по фотографиям, на самом деле ее не строят. Кроме того, план действителен, и это именно то, что вы можете поставить на патио или террасе. И если вы хотите попробовать, этот подробный план предоставит вам всю информацию, необходимую для его самостоятельного создания.

Проверьте это руководство

6. Создание уличной кухни от начала до конца

Всего за десять минут в этом видео вы сможете увидеть весь процесс создания этой стильной летней кухни от начала до конца. Видео было загружено профессионалом, поэтому вы, возможно, не сможете скопировать все, что он делает, но всегда очень информативно наблюдать за работой профессионалов, поскольку мы всегда можем извлечь множество подсказок и уловок из того, что они делают.

7. Собственная уличная кухня, сборка

Это интересный план - он состоит из покадровой видеозаписи, показывающей, как команда строила летнюю кухню, а также текста беседы, в которой они подробно рассказывали о своих мыслях о проекте. Это дает вам много информации о том, о чем вам нужно подумать, что делает его полезным ресурсом для всех, кто думает попробовать что-то подобное.

Проверьте это руководство

8.Бетонные столешницы своими руками

Один из самых важных аспектов любой летней кухни - это столешницы, и это видео посвящено именно этому. Конечно, вам нужно будет найти планы для других частей вашей кухни, но, по крайней мере, для столешниц, это видео расскажет вам все, что вам нужно знать.

9. Наружная кухня своими руками: это проект для вас?

Мы подумали, что включим эту статью, даже если это не план создания летней кухни, поскольку в ней подробно обсуждаются плюсы и минусы ее создания, помогая решить, подходит ли этот вариант для вас.Строительство летней кухни может быть дорогостоящим, даже если вы сделаете это своими руками - и этот кусок даст вам всю необходимую информацию, чтобы убедиться, что вы пришли к правильному решению, продолжать это или нет.

Проверьте это руководство

10. Простая уличная кухня своими руками со встроенным пропановым грилем Weber

Как мы только что упомянули, даже уличная кухня, сделанная своими руками, может стоить очень дорого - и стоит 1900 долларов, и одна из них на этом видео является ярким примером.Тем не менее, это все еще малая часть того, что может стоить установка одного профессионалом, и если вы хотите знать, как создать свою собственную высококачественную версию, это видео дает вам все подробности о том, как решить эту проблему. .

11. Наружная кухня своими руками за $ 200

Если почти 2000 долларов за летнюю кухню - это намного больше, чем вы готовы заплатить, версия, созданная этим блоггером, может быть более привлекательной - так как она стоит всего лишь десятую часть цены.Он может выглядеть немного более деревенским и, в общем, сделанным своими руками, но он служит своей цели и имеет свою эстетическую привлекательность. Нам понравилось читать этот план, и мы уверены, что он понравится и многим другим домашним мастерам, которые хотят немного сэкономить.

Проверьте это руководство

12. Летнюю кухню построят за 20 минут!

Нам нравится название этого канала на YouTube - «От нуля до крутого». И если вы хотите узнать, как эти ребята прошли путь от нуля до совершенства, построив летнюю кухню всего за 20 минут, это видео для вас.

13. Парень без опыта строит летнюю кухню

В этом плане вы можете прочитать все о том, как этот новичок своими руками построил замечательную летнюю кухню, которая быстро стала предметом зависти для жителей района. Это просто показывает, чего вы можете достичь, если приложите все усилия, и то, что может вдохновить вас тоже на попытку.

Проверьте это руководство

14. Как построить уличную кухню на бюджет

Этот ютубер - один из наших фаворитов благодаря его энтузиазму, харизме и огромному таланту.В этом видео он показывает нам, как построить летнюю кухню с ограниченным бюджетом - он хорош в своем деле, и мы уверены, что большинство людей смогут чему-то научиться, наблюдая за его работой.

15. Уличная кухня с бетонной столешницей

Некоторым планам легко следовать, но для выполнения других требуется более высокий уровень навыков. Это считается продвинутым делом, поэтому, если вы новичок, это может быть не для вас. Однако, если вы чувствуете себя уверенно и ищете проблемы, это может быть отличным вариантом для попытки.

Проверьте это руководство

16. Простая уличная кухня своими руками - Барбекю и островок

Вот еще один канал с отличным названием - Let’s Wing It! Есть два типа мастеров по дому: те, кто любит тщательно планировать, и те, кто предпочитает сразу же приступить к делу. И если вы принадлежите ко второй группе, вам следует оценить этот план.

17.Идеи своими руками - Как построить кухню на открытом воздухе

Как и несколько других, которые мы включили, это не совсем план - это больше похоже на обсуждение того, о чем вам нужно подумать, и набор идей, которые должны помочь вам разжечь ваше воображение. Это означает, что если вам интересно, чего вы можете достичь, это будет полезным источником вдохновения.

Проверьте это руководство

18. Как сделать каменный остров для барбекю на бюджет

В этом видео этот ютубер показывает нам построенную им летнюю кухню с грилем и рабочей поверхностью.Это последняя часть в серии, поэтому, если вам нравится его работа и вы хотите знать, как он ее добился, вы также можете посмотреть другие видео на его канале.

19. Как построить собственную летнюю кухню (за небольшую часть стоимости)

Для многих людей вся цель DIY - сэкономить немного денег, поэтому потратить целое состояние на кухню на открытом воздухе, похоже, не удастся. Этот план, с другой стороны, показывает вам, как сделать гораздо более недорогую версию - и, если эта идея вам понравится, посмотрите, как они это сделали.

Проверьте это руководство

20. Создание уличной кухни

На самом деле это еще одно видео от YouTuber, который загрузил в # 6, но на этот раз он показывает нам, как он построил свою собственную летнюю кухню, а не кухню для клиента. Он высококвалифицированный работник, и вы наверняка многому у него научитесь, так что это еще одно видео, которое вам нужно посмотреть, прежде чем пытаться создать свою версию.

21.Самостоятельная автономная уличная кухня с кирпичной печью и грилем

Есть что-то такое привлекательное в жизни вне сети - идея быть полностью самодостаточной и не полагаться ни на кого в обеспечении всем необходимым. В этом плане блоггер рассказывает нам о том, как он построил свою летнюю кухню, и мы уверены, что другие люди захотят скопировать эту идею.

Проверьте это руководство

Множество отличных планов по копированию

Как видите, в Интернете есть множество отличных планов, которые вы можете скопировать, некоторые более простые и бюджетные, а другие гораздо более сложные и дорогие.

Мы надеемся, что вам понравилось читать и смотреть эти планы так же, как мы их находили, и, прежде всего, мы надеемся, что помогли вам найти вдохновение, необходимое для начала строительства своей собственной летней кухни.

Бюджетная летняя кухня на даче своими руками. Летняя кухня своими руками: фото

Жарким летом необходимость готовить становится настоящим наказанием. В замкнутом пространстве воздух становится еще горячее, нагреваясь от плиты.Летняя кухня с верандой лишена этих недостатков и во многих случаях является идеальным решением проблемы. Это идеальное место для посиделок в теплое время года. Сюда можно прийти утром, чтобы спокойно посидеть на веранде с чашечкой кофе. Здесь собирается шашлычная компания. Здесь самодельная хозяйка сможет спокойно поворачивать банками и крышками во время сбора урожая. Поэтому строительство такой кухни - всегда разумное мероприятие, если, конечно, площадь участка не позволяет.

Летняя кухня может быть более-менее капитальной. Если в загородном доме предполагается жизнь круглый год, имеет смысл построить закрытую кухню с крышей и стенами, которая защитит ее жителей как от палящего солнца, так и от дождя. Кроме того, в таком помещении должна быть предусмотрена какая-то система обогрева и утепления, чтобы в нем было комфортно и в холодное время года. В добротной летней кухне стирка, как минимум, небольшая плита, холодильник, шкафы для посуды и обеденный стол.Часто такую ​​постройку делают с верандой, что помогает создавать разные зоны.

Летнее барбекю в деревенском стиле - отличное дополнение к загородной усадьбе

Если хозяева приезжают только летом, кухня может быть открытой, фактически представляя собой площадку для приготовления и приема пищи с навесом и несколькими стенами. Самый простой набор - это мангал и набор садовой мебели. Такая летняя кухня подходит только для вечерних посиделок с гостями, приготовления шашлыка, да и то, только в хорошую погоду.Необходимую посуду придется каждый раз выносить из дома. Можно использовать технику, но тогда поверх жарочных панелей необходимо закрыть крышками. Вы также можете установить зонт над раковиной и столешницей. Для мебели следует использовать материалы, не страдающие от влажности и дождя, потому что она будет постоянно подвергаться этим воздействиям. Более универсальная открытая кухня с балдахином, которую можно декорировать по-разному.


В большинстве случаев летняя кухня на даче является очень важным атрибутом.При грамотном подходе конструкцию можно использовать как в теплое время года, так и зимой

Где разместить летнюю кухню? Лучшее место - как можно ближе к основной кухне. Это сведет к минимуму усилия по перемещению кухонной утвари. К тому же такое размещение облегчит общение. Чтобы не загромождать пространство возле входа в дом, можно поставить постройку возле кухонного окна. Что ж, если в этом месте будет тенистое место, то крыша будет не слишком теплой.


Летний домик в саду или на даче часто строят для обустройства летней кухни

Проект летней кухни с верандой

Летняя кухня с верандой - хорошее решение, позволяющее совместить относительная простота конструкции и возможность есть или работать на свежем воздухе с полезностью этого помещения в холодное время года. Веранда может быть оригинальной частью такой кухни, составляя с ней единое пространство, или более изолированной пристройкой.Основное эстетическое предназначение веранды - формирование плавного перехода между кухней и садом. С точки зрения дизайна стен он может быть открытым, располагая со стороны сада большими окнами, или украшенным застекленными витражами.


Проект летней кухни с открытой террасой. Кухня выполнена в форме многоугольника. Внешний вид кухни придаст вашему участку неординарности

Оптимальный вариант остекления веранды летней кухни - две смежные стены.В этом случае у отдыхающего будет прекрасный вид, и тогда это будет идеальное место для отдыха и релаксации. Также можно использовать такие элементы, как раздвижные перегородки или распашные окна. Это позволит легко превратить летнюю кухню в обширную беседку, в результате в помещении будет комфортно при использовании в любую погоду. Очень популярны летние кухни с эркерами, которые позволяют создать комнату необычной формы, открывают больше возможностей для проникновения света, делают кухню декоративной.


Веранда делает плавным переход от кухни к саду и позволяет наслаждаться прекрасным видом

Если кухня оборудована плитой, то она становится полноценным функциональным помещением, по крайней мере, в теплое время года . Вы можете выбрать уже готовый компактный вариант печи из представленных в продаже. Современные конструкции могут визуально напоминать классические печи, но на самом деле они более компактные, а также наличие современных устройств и возможность работы за счет электричества или газа.


Даже самодельная печь может стать настоящим украшением летней кухни

Поклонникам традиционного подхода придется заказать работу печника или освоить это ремесло самостоятельно. Русская печь сейчас больше похожа на экзотику, но для тех, кто не представляет комфорта без костра на дровах, она станет лучшим выходом из положения. Также будет отличным вариантом в тех случаях, когда подача электричества и газа затруднена. Сложность печи во многом ограничивается только финансовыми возможностями.В одном устройстве можно совместить мангал, варочную поверхность, духовку, столешницу.


Современная летняя кухня с застекленной террасой учитывает все потребности хозяев и обеспечивает максимальный комфорт

Выбор материалов для комнаты

Простую кухню, используемую в теплое время года, легко надстроить по своему усмотрению. собственный. Для строительства можно использовать любой доступный материал, например, тот, что остался после основного строительства. Веранду можно заранее включить в проект или добавить позже.


В проекте летней кухни для дачи удачно сочетаются элементы столовой

Каркас обычно деревянный. Для внутренней отделки чаще всего берут дерево или камень, а также материалы, используемые при ремонте квартир.

Используется чаще всего. Хорошо сочетается с деревянным каркасом постройки. В этом случае пол делают дощатый, а стены обивают вагонкой, которую желательно обработать влагостойкой пропиткой.


Проект летней кухни 5х5,5м с открытой террасой. Дерево идеально подходит для постройки летней кухни

Эта отделка идеально подходит для жаркого климата, так как создает удивительную прохладу. Такого эффекта можно добиться, сложив кухню из кирпича и оставив ее не оштукатуренной изнутри. В случае деревянного каркаса можно сделать облицовку натуральным камнем или «под камень».


На летней кухне камень прохладный даже в жару

Для летней кухни можно использовать и обычные отделочные материалы: линолеум, ламинат, керамическую плитку.В самом простом варианте линолеум можно укладывать просто на бетонную стяжку. К тому же пространство вокруг печи в любом случае выложено плиткой из соображений пожарной безопасности.


Для отделки летней кухни можно использовать любые материалы и их комбинации

Размер кухни определяется размером участка, большой семьей, которая будет ее использовать, а также бюджетными вариантами. Ключевой особенностью летней кухни является ее удобство, а при творческом подходе к ее обустройству она часто становится любимым занятием всей семьи.

Говоря о стильности, престижности и качестве летней кухни на приусадебном участке дома, хочется отметить ее удивительную функциональность и простоту дизайна. Побывав однажды на свежем воздухе в таком уютном и просторном «шумном ресторанном зале», вам захочется обустроить и свою экономичную кухню. Как выбрать экономичный проект?

Если вы собираетесь оборудовать летнюю кухню

Сегодня дизайнеры стараются заменить традиционные подходы, решения и проекты строительства летних кухонь на приусадебном участке оправданными экономичными проектами.

Проекты недорогих летних кухонь больше не представлены отдельно стоящими или отдельно стоящими постройками. Выгодное расположение у стен дома - беседка, мангал или веранда, объединенные единой крышей, что позволяет экономить на стройматериалах. Но не забывайте о гармонии внешнего убранства вашего дома и летней кухни, т.е.если дом отделан эстонским облицовочным кирпичом, то этот же кирпич должен присутствовать и в отделке летней кухни и т. Д.

Самая экономичная летняя кухня

При выборе проекта летней кухни невероятно сложно сразу отдать предпочтение какому-то одному проекту. Все конструкции выглядят привлекательно и доступны для самостоятельного обустройства. Но главным параметром классификации конструкций является открытость конструкции и минимализм оформления кухонного пространства.


Для экономичного устройства летних кухонь своими руками смело можно выделить основные виды:

Открытые кухни

Полуоткрытого типа

Закрыто.


Дизайн кухонь разного типа должен соответствовать легко возводимой монолитной конструкции. Поэтому для варианта небольшой площади можно использовать недорогие материалы, такие как деревянные балки и доски.

Как может недорого выглядеть «самая экономичная» и практичная летняя кухня в загородном доме?

открытых кухонь

Открытую кухню можно назвать самым экономичным вариантом строительства. Внешне эта летняя кухня похожа на веранду или беседку.Открытая летняя кухня не имеет капитальных боковых стен. Для строительства не нужно возводить мощный фундамент и стены.


Естественно, расход материалов для такого проекта при строительстве летней кухни минимален. Открытую летнюю кухню можно считать выгодной для жаркого времени года: простота конструкции и хорошая вентиляция. Отличный пример летней кухни открытого типа - конструкция с основанием из тротуарной плитки или кирпича, а также надежная крыша.

Кстати о крыше. Основной упор при строительстве открытого типа будет сделан на крышу. Для устройства кровли рекомендуется использовать черепицу и профлист. В случае использования кухни зимой необходимо предусмотреть теплоизоляционный слой кровли и отверстие для дымохода. Интересным и оправданным решением станет конструкция, состоящая из одной стены из камня или кирпича, прикрепленной к стене дома или бани. Открытое пространство кухни позволяет создавать конструкции, в интерьер которых можно вписать мангал или мангал.


открытая кухня с барбекю

Не стоит восхищаться привлекательностью открытой кухни с мангалом. Достаточно вспомнить запах готовящегося шашлыка на свежем воздухе, плывущий далеко за пределы участка. Готовить на открытой кухне с мангалом можно в любую погоду.


Открытая летняя кухня с мангалом или мангалом всегда выглядит оригинально и становится центральным элементом домашнего хозяйства.Единственное неудобство будет заключаться в том, что мангал придется на зиму переносить в дом.

открытая кухня с верандой или беседкой

Многих домовладельцев волнует вопрос: «Как построить летнюю кухню с верандой?» Открытую кухню с верандой можно построить в виде единой постройки. Потребность в переходе и необходимость в дорожках, соединяющих конструкции отпадет. Зато сколько удобства будет от размещения всего необходимого в одноместном помещении.


Чтобы построить кухню с небольшой беседкой или верандой, необходимо залить фундамент бетоном. Чтобы дождевая вода не скапливалась, рекомендуется благоустроить участок фундамента тротуарной плиткой или кирпичом.

Что подкупает эконом проектов кухни с беседкой или верандой? Конечно же, в том, что он упрощает организацию кухни под электричество и водоснабжение. К тому же для постройки требуется меньше места, чем для возведения индивидуальных беседок или веранд.Опять спасаем!


открытая кухня с барной стойкой

«Изюминкой» частного дома может стать кухня с барной стойкой, которую можно оформить как кухню с верандой. Единственным условием должно быть наличие «тихого» места.


Барную стойку от непогоды отлично накроет навес или козырек, установленный в виде навеса. Для сооружения столешницы барной стойки лучше отдать предпочтение искусственному камню.

Как сделать простую беседку своими руками покажет видео.

полуоткрытые кухни

Полуоткрытые кухни - это разновидность аналогичных помещений открытого типа. Если нет возможности возвести монументальную конструкцию теплой кухни, то вариант полуоткрытого типа разработан специально для вас. Для конструкции полуоткрытого типа предусмотрены стены.


Однако есть возможность сэкономить на материале для возведения стен.Для этого можно использовать настенный каркас, обив его досками. Несущая конструкция кухни полуоткрытого типа представляет собой каркас из бруса, все части которого соединяются шурупами и анкерами. Фундамент соединяется с балочной конструкцией при помощи уголков.


Стены для полуоткрытых кухонь можно делать не монолитными, а, например, из кирпича с экономичной кладкой. Причем одну из стен кухни можно сделать одной и для кухни, и для дома.Наличие двух-трех стен придаст постройке солидный вид, а получившееся замкнутое пространство позволит практичнее устроить мангал или мангал, а также обеденный стол.


кухня закрытая

Закрытую летнюю кухню можно рассматривать как сложную конструкцию, которая оборудована окнами и стационарным камином или печью. Поэтому экономным вариантом оборудовать такую ​​кухню уже нельзя. Желательно организовать закрытую кухню по всем правилам с зонированием жилого пространства.При зонировании кухонного пространства необходимо выделить зону готовки, оборудованную варочной панелью и мойкой.


Экономичный декор для кухни

Обустроить летнюю кухню можно практически из любого материала, от традиционного гипсокартона до остатков камня или дерева. Для отделки можно комбинировать материалы с более прочными материалами элементов конструкций при защите от ветра или дождя.


Отделка конструкций может производиться кусочками клинкерного кирпича или плитки, деревянными и каменными панелями.Для крыш веранд или беседок можно использовать навес из сварных прутьев, каркас которого надежно фиксируется. Дизайн летней кухни никогда не бывает скучным или однообразным.


Летняя кухня! Такое красивое и уютное место приусадебного участка.

Неважно, дачник вы или просто приехали сюда отдохнуть, главное - создать необходимые условия для отдыха на природе.

Летом, проводя время на даче, конечно же, хочется совместить приятное с полезным и совместить процесс готовки с отдыхом.Для этого достаточно просто вынести кухню на улицу. Тогда домочадцы и гости смогут насладиться созерцанием процесса приготовления, а хозяйке не будет ахти и скучно готовить.

Здесь вы можете пошагово увидеть все этапы строительства стационарной летней кухни на участке, который прослужит вам и вашим детям долгие годы. Проекты летних кухонь могут быть открытыми и закрытыми.

Подготовительные этапы


Как сделать летнюю кухню своими руками? Первым делом нужно выбрать место.Лучше, если это будет затененный участок, чтобы в жаркий день готовка не утомляла. Для этого подойдет место в тени раскидистого дерева или в районе затененной террасы. Место возле дома удобно еще и тем, что к холодильнику не нужно далеко бежать.

Дизайн кухни, расположенной рядом с домом, не должен нарушать архитектурное единство стиля дома и окружающего ландшафта. В итоге можно предусмотреть удобный навес, например, из поликарбоната над местом для готовки.Также в первую очередь необходимо составить примерный план, схему строительства, определиться с размерами, рассчитать количество необходимых материалов и подготовить инструменты.


Для приготовления бетона и раствора можно арендовать бетономешалку и вибратор. Чертежи обустройства летней кухни нужно подготовить детально, проработав все детали и просчитав планируемые нагрузки. Варианты летних кухонь, сделанных своими руками, вы можете посмотреть на фото на этой странице.

Материалы

Для того, чтобы построить нашу летнюю кухню из кирпича своими руками вам понадобится:

  • кирпич;
  • компонентов для бетонной смеси;
  • Отделочные материалы;
  • опалубка.

Устройство фундамента


Яма под фундамент глубиной около 35 см углубляется в будущее расположение кухни. Его края усилены опалубочными досками, которые можно дополнительно укрепить опорными балками для устойчивости снаружи.На 5 см на дно котлована насыпается гравий и утрамбовывается.


Сверху уложены 2 контура арматурного каркаса, который можно соединить на отдельной площадке. Арматурный каркас укладывается так, чтобы стержни не касались опалубочных плит и заливаются бетоном.


При заливке бетона нужно его встряхнуть вибратором (можно арендовать), чтобы в нем не осталось пузырьков воздуха. Далее фундамент нужно накрыть пленкой и дождаться полного набора прочности.

Кладка стен


Кирпичи нужно начинать кладку с угла. Кладку стен следует проводить с уровнем, чтобы обеспечить ровность и вертикальность.


Второй ряд кирпичей кладут со сдвигом на полкирпича. В зависимости от размера и высоты кирпичей нужно делать кладку на более удобную для варки высоту.



После кладки все щели между рядами и кирпичами необходимо залить раствором и выровнять.Лишний раствор необходимо удалить.

Установка на столешницу


Для создания плиты столешницы между опорами необходимо проложить опорные стальные стержни. Установите на них деревянную форму. Залив бетон в столешницу, нужно дать ему полностью высохнуть, как и фундамент.


Поверх готовой столешницы можно положить на раствор плитку и аккуратно совместить щели между ней. В заключение необходимо оштукатурить стены летней кухни или отделать отделку термостойкими материалами.На самом деле летняя кухня на даче строится своими руками.

Выбор печи

В основном на летней кухне устанавливаются традиционные газовые или электрические плиты, которые легко перенести в дом на зиму. Однако любители традиций и аутентичности могут сложить настоящую дровяную печь, как на фото.

















Мебельная печь для пиццы:


Обустройство зоны отдыха на даче зависит от ее назначения и размеров самой площадки.Небольшой участок в 6 соток существенно ограничивает возможности. На таком участке невозможно построить просторную конструкцию своими руками без использования садового пространства. В этом случае оптимальной будет летняя кухня или беседка размером 3х4 метра.

Чертежи и оборудование этого участка зависят от потребностей домохозяйства. Если хозяева проводят свой отпуск, неторопливо сохраняя дары природы, довольно небольшую летнюю кухню с плитой и мойкой, и если не думают об отдыхе без большой дружной компании с мангалом, то баня под одной крышей с беседкой и барбекю будет разумным решением.

Типы конструкций

Есть много разновидностей летних построек для приготовления еды, а также для времяпровождения с друзьями и семьей. Они бывают открытыми и закрытыми. Первые больше похожи на веранды или беседки, вторые - на небольшие домики и могут использоваться в любое время года.

Если в доме всегда полно гостей, собирающихся на шашлык и шашлык, то проект летней кухни с верандой - то, что нужно.

На даче он отлично впишется в любую постройку и станет полезным дополнением летом.В таких постройках, помимо мангала, есть стол со стульями или скамейка, а также раковина. Очень важно произвести правильный расчет и составить чертежи планировки беседки, иначе гости будут подвергаться воздействию температуры мангала и вдыхать дым.

Стандартная открытая летняя кухня состоит из мангала, двух колонн, крыши, подиума, мойки и стола для приготовления и приема пищи. Чаще всего для изготовления такой конструкции используется дерево, а для ее основания - камень.Крыша сделана по желанию хозяев.

Преимущества открытых кухонь:

  • Такие конструкции не требуют дорогостоящих работ по устройству фундамента и кровли.
  • У них более низкая стоимость проекта, чем у закрытых.
  • Не требует много стройматериалов.
  • Возведение таких конструкций своими руками намного проще и быстрее.
  • Они хорошо вентилируются, и готовить летом намного приятнее.
  • Конструкции пожаробезопасные.
  • Возможность использовать барбекю и барбекю.
  • Идеально подходят для летнего отдыха большой компанией.


Недостатки:

  • На такой кухне нельзя оставлять ценное оборудование и вещи.
  • Не может использоваться как гостевой дом.
  • В непогоду не очень уютно.
  • Вечером возможно «нашествие» комаров.
  • Кухня не защищена от пыли и сильных осадков.
  • Надо спрятать мебель на зиму.
  • Конструкция не работает.
  • Нельзя использовать в холодное время года.

Вариантов возведения подобных конструкций множество, но беседка из дерева или кирпича с мангалом - одна из самых популярных.
И это неудивительно, ведь деревянные конструкции можно построить своими руками в кратчайшие сроки с минимальными вложениями, а конструкции из кирпича позволяют строить летнюю кухню веками.

Летняя кухня в загородном доме - конструкция недорого и долговечна. Дерево очень декоративно, а кирпичный выглядит грубоватым, поэтому его лучше украсить ампельными цветами, а также другими красивыми растениями.
Сейчас очень популярны проекты, в которых кухня, баня и беседка соединены между собой.


Такой вариант смотрится гармонично и занимает меньше свободного места.
Еще привлекательнее возможность сэкономить в этом случае на возведении дополнительных стен.Дизайнеры предлагают другое решение: летняя кухня, баня, веранда и погреб-кладовая, расположенные под одной крышей.

Баня обычно состоит из нескольких помещений разного назначения. Если эта конструкция соединена с домом, то можно легко перемещаться в разные стороны даже во время дождя.

Тематический материал:

Закрытая кухня по внешнему виду повторяет обычный дом. Такую конструкцию можно использовать в холодный период, если оборудовать ее отопительными приборами. Часто закрытая кухня служит гостевым домиком или используется для отдыха в летнюю жару.К тому же его удобно использовать как кладовую или хранилище для спортивного, охотничьего или рыболовного снаряжения.

Такие кухни можно сделать своими руками из досок, фанеры, пеноблоков, кирпича или гипсокартона, используя простые чертежи. Это, помимо возможности сэкономить, позволит экспериментировать, комбинируя строительные материалы и создавая оригинальные конструкции. Хорошим вариантом будет, совмещенный с крытой террасой.


Независимо от используемых материалов конструкция должна быть удобной и правильно организованной.

Подбираем место для кухни

Место для постройки кухни выбирается таким образом, чтобы было удобно подвести коммуникации, особенно если вы планируете это делать самостоятельно. Надо помнить, что в этом месте семья будет проводить большую часть дня, поэтому оно должно быть максимально комфортным и удовлетворять потребности всех ее членов.
При определении подходящего места стоит руководствоваться следующими принципами:

  • Постройку лучше размещать в глубине участка подальше от дорог и посторонних глаз.
  • При выборе легковоспламеняющихся строительных материалов необходимо соблюдать все правила пожарной безопасности, особенно если кухня пристроена к дому.
  • Так как кухня - это место приема пищи, правильнее будет разместить ее подальше от мест содержания животных, мусорных баков, туалетов и компостных ям.
  • Удобно совмещать с погребом, это значительно упростит существование при сезонной уборке урожая.
  • Открытая летняя кухня или беседка должна располагаться в тени деревьев или в чем-то защищенном от солнечных лучей, это создаст уют и защитит от полуденного зноя.
  • По возможности конструкцию лучше расположить так, чтобы был естественный сток дождевой воды.

Кроме того, место должно быть достаточно облагороженным, а если на участке есть пруд, то конструкцию желательно разместить рядом с ним.

Строительство летней кухни

Следующим этапом станет подготовка к возведению фундамента своими руками. Он должен соответствовать весу конструкции. Начать следует с составления схемы, чтобы иметь представление о сумме будущих затрат материалов и времени.Фундамент можно сделать столбчатым или ленточным. Первый подойдет для легких металлических конструкций, а второй будет уместен там, где планируется строение из кирпича или камня.


Прежде чем делать чертежи, следует окончательно определиться с типом подходящей конструкции. Он бывает трех видов:

  1. Садовая мебель с мангалом и мангалом.
  2. Зона отдыха на открытом воздухе с небольшой жаровней.
  3. Капитальное строительство, например, баня с хозпостройкой и верандой для приготовления и приема пищи.

После этого нужно подготовить необходимые стройматериалы и инструменты. Их набор зависит от типа конструкции. они прослужат долго, не создавая особых проблем: не ржавеют, не выгорают, на них лучше пропекается еда.

Закрытая кирпичная беседка с мангалом нуждается в ленточном фундаменте, во избежание проблем в будущем необходимо подготовить чертежи.

При возведении конструкции с мангалом своими руками полезно прислушаться к советам специалистов:

  • Для кладки мангала используйте составы, равнодушные к воздействию температур.
  • Во избежание образования копоти и дыма предусмотрен дымосборник.
  • Для защиты гриля от дождя он снабжен крышкой или открывается специальным лаком.
  • Чтобы упростить резку кирпича, перед этим его необходимо замочить в воде на несколько минут.
  • Печь изготавливается по ширине шампуров.
  • Для часто используемого мангала следует оборудовать нагнетатель, обеспечивающий интенсивное горение.


Беседка с мангалом, построенная на дачном участке, позволит провести весь день на свежем воздухе.Здесь можно приготовить мясные блюда для всей компании даже в случае дождя. Такая конструкция, которую легко построить своими руками при минимальных затратах, способна дополнить участок в любом стиле.

А конструкция закрытого типа комфортно разместит гостей. Какой бы вариант ни выбрали хозяева, летняя кухня будет полезным и функциональным хозяйственным строением, которое значительно улучшит дачу.

Каким бы малым или наоборот ни был коттедж, каждый хозяин стремится оборудовать в нем летнюю кухню или хотя бы беседку.

Сегодня представим, что у нас есть большая территория с красивым домом и садом. Осталось только построить летнюю кухню.

Вариант авторской летней кухни

И действительно, что мы делаем в стране в первую очередь? Жарим мясо на мангале, запекаем картошку на углях или варим ароматную уху на огне. Все изыски гастрономии на открытом огне превращаются в настоящий деликатес.

Почему так важна летняя кухня? Ведь именно она огораживает и кухню, и беседку.Что очень функционально и практично.

А если при строительстве добавить немного фантазии и вкуса, получится оригинальная беседка, которая станет прекрасным и незаменимым местом для отдыха.

Летняя кухня

Перед тем, как приступить к строительным работам, нужно определиться, что вы хотите получить от летней кухни: легкие посиделки летними вечерами или даже зимний уют под елкой. От этого зависит тип конструкции. И конечно же будет не лишним познакомиться с фото летних кухонь.

Виды летней кухни :

  1. Закрыто.
  2. Открыть.


Универсальная всепогодная (летняя и зимняя) кухня с раздвижным стеклом

Закрытая кухня Отдельный аншлаг. Есть все коммуникации, кухонный гарнитур, зона отдыха. Если позволяет площадь, можно добавить спальное место.

Иногда в таких домах проводят отопление и используют в холодное время года. Это возможно только в том случае, если для строительства был выбран камень, кирпич или пеноблок.В противном случае дом играет роль кладовой. В этом случае дома строятся из фанеры, гипсокартона и вагонки. С вариантами закрытых кухонь можно ознакомиться на фото в Интернете.

Достоинств закрытой летней кухни:

  • дом защищен от ветра, пыли, дождя, снега, насекомых;
  • конструкция позволяет использовать его зимой;
  • если отопление не проводится, на закрытой кухне можно хранить личные вещи и продукты питания;
  • возможна установка дополнительной кровати.

Закрытые кухни можно построить на базе погреба или гаража, а рядом можно поставить баню.


Летняя закрытая кухня

Недостатки закрытой летней кухни:

  • конструкция требует больше материала;
  • закрытая кухня требует большего количества средств;
  • Строительство
  • требует дополнительных сил и оборудования - только построить кухню своими силами не получится;
  • занимает больше времени.

Закрытая кухня хороша кроме случаев дождя или ветреной погоды, тогда можно спрятаться в доме. Или зимой, если проводить отопление. Но в целом не будет того ощущения природы и чуда чистого воздуха.

Открытая кухня - это более распространенный вариант загородной постройки. По внешнему виду открытая кухня похожа на веранду. Его основные составляющие: крыша, кухонный гарнитур или просто мангал, мебель, мойка для посуды.

Для строительства открытых кухонь используют легкие материалы, менее дорогие, чем для закрытой кухни.Использование: дерево, фанера, вагонка. Фото-примеры открытых кухонь можно посмотреть в Интернете.

Для фундамента можно использовать декоративную плитку, кладку - все зависит от предложенного дизайна кухни.

Достоинств открытой летней кухни:

  • доступная стоимость стройматериалов;
  • Строительство
  • может быть завершено в кратчайшие сроки;
  • наличие;
  • свежий воздух;
  • возможность хозяйки дома побыть с семьей во время приготовления;
  • отличная передышка для основной кухни;
  • хорошая вентиляция;
  • из-за отсутствия стен вы намного ближе к природе, именно так, как этого требует дачный участок.


Открытая летняя кухня с двумя стенками и крышей

Открытая летняя кухня - это именно то место, куда мы идем отдыхать с семьей или друзьями. Ведь мы можем поужинать в квартире, а посидеть на природе, на солнышке или устроить романтический ужин на луне - только за городом.

Недостатки открытой летней кухни:

  • нельзя использовать зимой;
  • нельзя использовать в сильный дождь;
  • не оставлять на ночь никаких вещей или продуктов;
  • выполняет только одну функцию.

Общая стоимость всего дома значительно ниже стоимости закрытой кухни.


Летняя кухня, площадка для барбекю

И действительно, открытой кухней можно пользоваться только летом, с этим не поспоришь. Но зимой можно поесть в доме.

Взвесьте все «за» и «против», определите предназначение дома и количество средств. Теперь можно переходить к непосредственному строительству летней кухни.

Приступим к созданию летней кухни своими руками.

Первое, что нужно определить, это место постройки.

Проще говоря, летнюю кухню можно построить где угодно, лишь бы территория была отведена. Хочешь в огород, хочешь под дом, лишь бы тебе было комфортно.

Но все же, выбирая место для строительства, учитывайте технические и эстетические факторы.

Как найти место для летней кухни? Инструкция:

  • удалиться от домашних животных (домашних и соседних), компоста и выгребных ям, туалетов и мусорных баков;
  • старайтесь оставаться поближе к дому, чтобы облегчить общение; это особенно важно, тем более, что вы своими руками построите летнюю кухню;
  • немного спрячь летнюю кухню от дорог и посторонних глаз;
  • если в вашем коттедже уже есть подвал, над ним можно соорудить кухню;
  • по возможности углубите кухню в сад, в тени деревьев вас не будет видно, а солнечные лучи не будут ахти;
  • деревянную кухню лучше отодвинуть от легковоспламеняющихся предметов;
  • обязательно продумайте подходящую дорожку на кухню.


Закрытая летняя кухня на даче

Пример строительства открытой летней кухни

Представляем план строительства открытой беседки или террасы:

  1. Выровняйте подушку. Для фундамента выкопайте небольшую яму (не более 15 см), засыпьте щебнем и песком.
  2. Установить трубы канализации и водопровода.
  3. Затем, после утрамбовки, покрыть пол арматурной сеткой, после чего можно заливать бетон, покрывать тротуарной плиткой, досками, кирпичом.
  4. Вставьте и приварите стойки к каждому углу арматурного каркаса. Они послужат опорой для крыши.
  5. Если вы залили пол бетоном, теперь вы можете его выложить плиткой.
  6. Установите боковины в одно- или двухкамерную крышу. Основание составляют опорные колонны и поперечные балки. Для кровли используют поликарбонат, шифер, черепицу.


Закрытая летняя кухня из дерева на даче

Теперь можно переходить к возведению стен, если они есть на плане.

  1. Обшивается легко и быстро. доски деревянного каркаса или фанеры. Соедините конструкцию из балок металлическими уголками, а остальные детали - саморезами.
  2. Снаружи стены обшиваются доской или вагонкой.

Теперь можно переходить к внутренней отделке.

  1. На кухне установите обычную плиту или мангал. Для обычной плиты необходимо подвести газ; для печи-мангала предусмотреть дымоход.
  2. Для возведения топки используйте огнеупорный кирпич.
  3. Приступаем к отделке кухни внутри. Прежде всего, выберите стиль и дизайн вашей кухни. От этого будет зависеть вся внутренняя отделка.
  4. В качестве напольного покрытия можно выбрать: деревянные доски, плитку, лак, линолеум. Чаще всего выбирают лакированные доски.
  5. Потолки также отделываются досками, покрытыми лаком или олифой. Можно обшить гипсокартоном.
  6. Стены отделаны доской, гипсокартоном, деревянной вагонкой.
  7. Установить мойку и кухонный гарнитур, по возможности установить столешницу и шкафы для хранения посуды.
  8. Обставьте кухню по своему вкусу и дизайну. Выбирайте стол со стульями или диванами (которые подойдут вам по площади) в стиле кухни. Украсить беседку деревянной мебелью и кухонной утварью.
  9. Сажать вьющиеся растения возле кухни.

Оборудуйте летнюю кухню как полноценное место для отдыха. И тогда она станет любимым местом для всей семьи.


Дизайн летней кухни на даче

Строительство летней кухни - процесс довольно простой, и если вы сделаете его своими руками, то получите невероятное удовольствие.Особенно когда видишь конечный результат.

Пример строительства закрытой летней кухни

Представляем план строительства закрытой летней кухни:

  1. Выровняйте подушку. Залить фундамент ленточного типа глубиной 50 см.
  2. Монтируем пол: утрамбовываем подушку из песка (толщиной не более 15 см), заливаем щебнем и заливаем раствором цемента. Если основа кафельная, ее можно выложить по бетону.
  3. Строим стены: по технологии в один кирпич или в половину кирпича.
  4. Перед установкой крыши предусмотрите место для дверей, дымохода и окон.
  5. Крыша может быть односкатной или двускатной. Если вы планируете использовать его зимой, вам нужно утеплить крышу. Балки крыши - это поперечные балки. Для кровли используют шифер, черепицу. Покровные листы должны немного выступать за пределы здания.
  6. Сделайте коммуникации.
  7. Установить windows. Очень стильно смотрятся большие и широкие окна.
  8. Оформить стены, пол, потолок.
  9. Оборудовать кухню техникой и кухонным гарнитуром.
  10. Установите на кухне зону отдыха, по возможности выбирайте мягкие кресла и диваны.
  11. Обставьте кухню по своему вкусу и стилю. Добавьте декора, не бойтесь экспериментировать.

Чтобы построить закрытую кухню своими руками будет недостаточно, понадобится специальная техника, оборудование и хотя бы один помощник.

Закрытая летняя кухня - очень надежная и качественная конструкция. Какой бы романтичной ни была открытая кухня, закрытая все же практичнее.

Сделай сам - рискованное дело, достойное уважения. Современный мир информационных технологий предоставит вам всю необходимую информацию, остается только начать.

Какую бы кухню вы ни решили построить - это ваш выбор, но летней кухне есть где быть! Она отлично украсит вашу дачу и превратит ее в полноценный курорт.

27 идей уличных кухонь - DIY, модульные конструкции и конструкции небольших помещений для всех дворов

Эти идеи для летней кухни - блестящий новый уровень.Потому что, кто не захочет выносить еду на задний двор все лето, если не даже весь год? Готовка на открытом воздухе более непринужденная и общительная, независимо от того, готовите ли вы еду для вашей семьи или друзей, и еда просто становится вкуснее, когда она готовится на свежем воздухе.

Летняя кухня в шаговой доступности от барбекю. Это добавляет пространство для приготовления и хранения, необходимое для того, чтобы приготовление пищи было таким же плавным, как и в вашем доме. Вы даже можете включить уличную раковину и холодильник, чтобы у вас было все необходимое в одном месте.

Независимо от того, есть ли у вас место для готовки на открытом воздухе или вы устанавливаете его впервые, у нас есть множество идей, которые помогут сделать ваше пространство функциональным и стильным. Все, что вам нужно сделать? Просто прокрутите вниз.

Стоят ли деньги на уличных кухнях?

Одним словом - да. Уличные кухни становятся все более популярными, и если вы построите их на заднем дворе, рентабельность инвестиций может составить как минимум 50%, если не 100%. Кроме того, это обязательно повысит ценность вашей собственности.

Наличие этой небольшой пристройки (реальной или образной) вашего дома также имеет множество преимуществ.Мало того, что дополнительное жилое пространство, особенно если ваше укрыто, поможет освободить занятую семью, но и то, что вы проводите больше времени на открытом воздухе, почти чудесным образом повлияет на общее состояние здоровья и уровень стресса. «Это подтверждается многолетними исследованиями, в которых выделяется ряд преимуществ для здоровья и благополучия от времени, проведенного на открытом воздухе, от повышения продуктивности и работоспособности как взрослых, так и детей * до значительного улучшения навыков решения проблем и снижения уровня стресса **». от Caesarstone, проанализировавшего исследования Университета Эксетера ***.Эти факторы в сочетании с универсальностью и гибкостью предлагаемых сегодня решений для жизни на открытом воздухе означают, что все мы действительно понимаем ценность времени, проведенного на открытом воздухе ».

Уютный и, как вы увидите, очень стильный, каждый современный дом заслуживает этого обновления. Кроме того, открытая кухонная станция не должна быть дорогой или неприемлемой для арендаторов. Есть много самодельных уличных кухонь, которые можно собрать вместе, которые вы можете просто собрать и взять с собой, когда переедете домой.

  • Летняя кухня часть нового дизайна сада ? Мы можем помочь с этим.

Самые свежие идеи для кухни на открытом воздухе

Мы поговорили с Джонатаном Стэнли, вице-президентом по маркетингу Caesarstone UK & EMEA, о том, как на протяжении нескольких лет растет тенденция к приготовлению пищи и жизни на открытом воздухе: «Мы все больше ищем более изощренные» пространства, в которых это можно сделать. Теперь мы хотим беспрепятственно выйти из нашей новой кухни через двойные двери на открытое пространство, которое также хорошо спроектировано и привлекательно.Следовательно, это не обязательно новая тенденция, это скорее тенденция, набирающая обороты с течением времени ». Это одни из лучших образов для уличной кухни на 2021 год, и есть вдохновение для задних дворов всех форм и размеров, а также для любого бюджета.

1. Выбирайте простой дизайн уличной кухни

(Изображение предоставлено: Дизайн садового домика)

Эта элегантная и просторная уличная кухня также действительно чиста и проста по дизайну. Хорошо продуманное место для хранения вещей под прилавком - это все, что вам нужно - дрова, посуда и т. Д.- находится в пределах досягаемости, а большая стойка означает, что вам никогда не придется бороться за место для приготовления еды, напитков и многого другого.

2. Подберите бетонные столешницы для современного вида

(Изображение предоставлено Caesarstone)

Бетонные столешницы придадут кухне на открытом воздухе индустриальный, современный вид, плюс, это действительно прочный материал, идеально подходящий для работы на открытом воздухе . Стэнли отвечает на глобальный вопрос как потребителей, так и профессиональных клиентов: «Могу ли я использовать кварц Caesarstone на улице?» «Теперь они могут.'

3. Создайте атмосферу ресторана

(Изображение предоставлено: Caribbean Blinds)

Зонирование всей уличной кухни с помощью вертикальных садовых структур - отличный способ сделать пространство похожим на зону отдыха на открытом воздухе ресторана. Расположение кухонной станции подальше от бара делает ее еще более роскошной.

  • В нашей специальной функции есть еще множество идей для сада .

4.Держите убежище рядом

(Изображение предоставлено: Caribbean Blinds)

Эта завидная установка включает в себя всепогодную беседку Outdoor Living Pod от Caribbean Blinds, которая умело скрывает и защищает обеденную зону этого открытого кухонного пространства. Он приспосабливается к изменяющимся условиям окружающей среды, поэтому гостям будет комфортно и сухо даже в более прохладных условиях.

5. Для простоты выберите небольшой барбекю

(Изображение предоставлено Джоном Льюисом)

Если пространство на заднем дворе довольно компактное, то небольшой барбекю может быть отличным вариантом, чтобы упростить жизнь.Этот сосновый обеденный набор на открытом воздухе находится недалеко от станции для приготовления кухни на открытом воздухе, что делает его безупречным при развлечении всей семьи. Обязательно тщательно продумайте расположение своего лучшего барбекю, чтобы не допустить попадания дыма в посетителей.

6. Смешивайте напитки

(Изображение предоставлено Danetti)

Добавьте бар на свою летнюю кухню, и вы можете приготовить коктейль для гостей, чтобы начать вечер - и они могут сидеть прямо там, пока вы это делаете. Как вам в отпуске чувствовать себя как дома?

В этом уличном кухонном барном наборе Palm от Danetti есть место для всего, что вам нужно, включая стаканы, шейкер для коктейлей и бутылки, и даже есть крючки для посуды, поэтому все под рукой.Он сделан из антикоррозийного алюминия с гладким серым порошковым покрытием и поверхностью из многослойного дерева.

7. Совместите кухонные принадлежности на открытом воздухе с окружающей обстановкой

(Изображение предоставлено Ikea)

Для того, чтобы ваше пространство для приготовления пищи на открытом воздухе безупречно гармонировало с вашим жилым пространством на открытом воздухе и окружающей средой, отличная идея - сочетать материалы и отделку Двери шкафов для кедди и любые дополнительные отсеки вашей кухни в окружающий декор вашего патио. К тому же деревянные тона всегда будут красиво смотреться на открытом воздухе, возвращая его к природе.

8. Готовьте под навесом

(Изображение предоставлено: Norsu Interiors)

Если вы хотите быть уверенным, что на вас не попадет дождь, вдохновитесь этим дизайном уличной кухни. Двойные двери открываются из кухни дома на летнюю кухню, которая, в свою очередь, выходит в сад. Но он защищен крышей, которая сохраняет сухость при приготовлении еды.

Проект был разработан и завершен Construct Melbourne со стилем Norsu Interiors.

9. Сделайте все возможное для декора

(Изображение предоставлено Ikea)

Зона отдыха на этой открытой кухне оживлена ​​яркими акцентными оттенками, а гирлянда и большие растения в горшках еще больше подчеркнут пространство.Приходите зимой, просто принесите одеяла и насладитесь глинтвейном.

10. Выбирайте модульную летнюю кухню

(Изображение предоставлено: Chaplins Furniture)

Если вы выберете модульную кухню на открытом воздухе, вы сможете сконфигурировать ее в точном соответствии с вашими потребностями и размерами вашего пространства. Другими словами, индивидуальный стиль.

Показаны модули открытой кухни от Roshults в Chaplins Furniture, включая раковину и угольный гриль, а также буфеты и разделочные доски.

11. Приправьте это стеллажами

(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

Используйте все возможности вашего окружения с помощью легко добавляемых вариантов хранения, которые помогут поддерживать порядок на кухне на открытом воздухе. Добавление простой полки к ближайшему садовому забору означает, что небольшие, но необходимые предметы, такие как мельницы для соли и перца, столовые приборы и травы, могут быть выставлены и готовы к использованию, когда это необходимо, без загромождения открытого пространства для приготовления пищи или столовой.

Открытое хранение идеально подходит в течение теплого и сухого (иш) сезона, но подумайте о более закрытых вариантах хранения, чтобы обеспечить полное использование открытого кухонного пространства даже при наступлении зимы.

12. Выделите место для своей лучшей посуды

(Изображение предоставлено Caesserstone)

Помните, что ветер и дождь могут испортить вашу лучшую посуду, поэтому выберите скамейку или тележку для хранения со встроенными полками для дополнительной защиты.

13. Сделайте особенность наружной мойки

(Изображение предоставлено Little Greene)

Раковина может быть действительно полезной частью вашей уличной кухни. Но почему бы не превратить его в функцию, а также в практическое дополнение? Плитка может помочь определить пространство и является еще одним элементом внутренней кухни, который прекрасно сочетается с окружающей средой.Выбирайте простой узор или узор, подобный этому, который так хорошо смотрится на фоне стены сада с известковой вымытой листвой Little Greene. С такой хорошей водяной станцией вы (с радостью) будете мыть посуду до восхода солнца.

14. Используйте структурированный навес для вашей летней кухни

(Изображение предоставлено: Hub Kitchens)

Включая стены вокруг и крышу над дизайном уличной кухни, вы создадите более формальную и изысканную отделку, которая также защитит вас от элементы. Такая сложная конструкция, похожая на пристройку, будет стоить больше, чем другие идеи для уличной кухни, но если вы планируете проводить много драгоценного времени в этом пространстве, то это того стоит.И, конечно же, вы можете создать более дешевую конструкцию с помощью хорошего плотника.

15. Без швов с камнем

(Изображение предоставлено: Lundhs Real Stone)

Изысканная и потрясающая, Цезарь отмечает, что «встроенная раковина из того же камня, что и столешница, дает бесшовную и спокойную поверхность», и мы не смогли Согласен больше.

16. Не забудьте холодильник для напитков

В рамках реконструкции сада для дома в Эссексе, Cube 1994 создал индивидуальную кухню, покрытую гранитом, с грилем камадо Monolith - доступно купить онлайн - уличный холодильник и двойной мангал, с полками для поленьев и посуды.Большие диваны обращены к столу с газовым камином Rivelin

(Изображение предоставлено: Gap Photos)

Жизненно важный компонент всех уличных кухонь в наших глазах: в конце концов, будет ли обед на свежем воздухе таким же без вашего любимого напитка? Настоятельно рекомендуем включить в ваш дизайн мини-холодильник. Это немного более модно, но это идеальный способ растянуть вечер.

17. Поставьте свою летнюю кухню на колеса

(Изображение предоставлено Ikea)

Когда стиль сочетается с функциональностью, это явная победа, особенно в уличной кухне.Привязка к кухонным плитам и внешнему хранилищу с колесами - отличный способ сделать вашу установку настолько универсальной, насколько вам нужно. Это особенно полезно, если у вас мало места, это также отличная идея для летней кухни для съемщиков, которые могут взять свою кухню с собой в день переезда. Нам нравится изящная тележка для барбекю Ikea Klassen, которая является стильным и полезным дополнением к любому дизайну уличной кухни.

18. Выберите простую установку

(Изображение предоставлено: Lundhs Real Stone)

Простота часто является лучшим путем к успеху.Если у вас есть открытое пространство с большим видом, выберите лаконичный вид с дизайном своей уличной кухни, чтобы добавить всю функциональность и красоту - не выходя за борт.

19. Сделай сам свою летнюю кухню

(Изображение предоставлено: Cuprinol)

Немного творчества и ноу-хау от экспертов помогут вам быстро создать профессиональную кухню на открытом воздухе. Cuprinol говорит: «Вам не нужно раскошелиться, чтобы создать летнюю кухню, которая органично сочетается с окружающей средой и устойчиво противостоит стихиям».Раскройте свое воображение и посмотрите, чего вы можете достичь с помощью небольших навыков DIY и некоторых садовых оттенков Cuprinol ». Вот их быстрая рекомендация для самостоятельного изготовления:

Step 1

Обрамьте свою летнюю кухню деревянной беседкой. Покрытие его пышной листвой поможет сформировать естественный навес.

Step 2

Затем установите прочный фартук с горизонтальной решетчатой ​​панелью забора, чтобы добавить глубины и интереса.

Step 3

Наконец, добавьте кухонную столешницу и покрасьте перголу, фартук и столешницу в тот же насыщенный староанглийский зеленый / или другой цвет для защиты от непогоды на долгие годы.

20. Сохраняйте зеленый цвет с помощью живого фона стены

(Изображение предоставлено Ikea)

Мы обожаем идею вертикального сада в любом месте, и мы уверены, что он станет отличным дополнением к уличному кухонному пространству. вы согласитесь. Смешивайте цветы и вечнозеленые растения для интереса круглый год.

21. Кивок к согласованности для лучшего потока

(Изображение предоставлено: Lundhs Real Stone)

Выбор похожих оттенков и материалов для пола вашего патио или террасной террасы поможет всему пространству течь.Это не обязательно должно быть точным совпадением, но выбор того, что соответствует вашему существующему стилю, создаст изысканную и современную атмосферу.

  • Оцените наши великолепные идеи внутреннего дворика , когда у вас будет минутка.

22. Держите травы поблизости

(Изображение предоставлено Caesserstone)

Наличие сада с травами в пределах досягаемости вашей летней кухни - отличная идея для достижения кулинарного успеха. Насколько лучше вы ароматизируете еду, чем самые свежие травы? Смешайте горшочки с мятой, розмарином, тимьяном, лавандой и другими травами, чтобы получить текстурированный и вкусный вид.

23. Выберите решение для небольшого пространства

(Изображение предоставлено: Nest)

Итак, у вас уже есть барбекю, которое вам нравится, но вы хотите перейти на летнюю кухню. Тогда ознакомьтесь с этой идеей. Этот уличный кухонный гарнитур Cane-line от Nest имеет два шкафа для хранения, а также красивую прочную рабочую поверхность и прочную заднюю стенку для подвешивания полок, посуды и аксессуаров, покрывающих ваши требования к приготовлению и хранению. Совместите это с барбекю и - привет, летняя кухня - ваша, и она впишется в самый скромный задний двор.

24. Сделай сам свой кухонный фартук на открытом воздухе для эффекта плитки

(Изображение предоставлено: Cuprinol)

Создано путем простого маскирования рисунка и окраски доски МДФ теплой терракотой, натуральным камнем и синими садовыми оттенками от Cuprinol. Этот быстрый сделай сам доказывает, что вы можете создать эффект настоящей кухни на улице, не тратя большие деньги и не прибегая к помощи специалиста.

25. Сохраняйте линейность

(Изображение предоставлено: Дизайн садового домика)

Так же, как и внутри вашего дома, кухня в одну линию может быть компактным способом вместить все, что вам нужно, и при этом оставить значительную площадь Достаточно для обеденного стола и стульев на открытом воздухе.Подумайте, какие элементы вы бы хотели добавить: вы можете предпочесть газовое барбекю или угольную версию камадо, которая не только прекрасно готовит, но и является отличной функцией. Печь для пиццы тоже является обязательной для многих.

Эта уличная кухня WWOO от Garden House Design доступна в трех вариантах высоты: 1,3, 1,65 и 2 м, каждая из которых имеет ширину 1,5 м, поэтому вы можете подобрать кухню в соответствии со своими потребностями, пространством и бюджетом.

26. Сделайте свою с помощью печи для пиццы на открытом воздухе

(Изображение предоставлено Dobbies)

При желании может быть несложно построить собственную летнюю кухню.Самый простой вариант мог бы сочетать в себе поверхность, на которой вы можете разместить отличную печь для пиццы, такую ​​как многотопливная печь для пиццы Ooni Karu 12, а также готовить и подавать. Оставьте место для запаса топлива внизу, и вы готовы порадовать семью и гостей вкусными кусочками пирога на открытом воздухе.

27. Сохраняйте непринужденность с костровой ямой

(Изображение предоставлено Focus)

Костровые ямы не только очень стильные и согревающие, но и многие из них могут выступать в качестве барбекю, как эта настенная модель от Focus.Сделайте свою уличную кухню миниатюрной и повседневной, но, тем не менее, блестящей.

Как спроектировать летнюю кухню?

При проектировании и строительстве уличной кухни необходимо учитывать множество факторов, и это будет меняться в зависимости от размера и структуры вашего открытого пространства.

Прежде всего следует отметить, что для летней кухни потребуется ровное, гладкое и прочное основание. Поскольку возможны разливы, избегайте пористого покрытия и выбирайте вариант, который можно легко смыть.И при выборе места для летней кухни убедитесь, что поверхность пола не будет скользкой, даже когда она влажная. Держитесь подальше от настила, так как между досками остается место для еды.

Тогда вам просто нужно решить, какую летнюю кухню вы хотите. Подумайте, хотите ли вы включить стены в дизайн летней кухни или нет. Стены означают, что вы можете легко разместить хранение и стеллажи в дополнение к выбранному вами кухонному оборудованию, а также они могут быть полезны в качестве укрытия от ветра.Если вы откажетесь от этого, вы получите более открытый дизайн, но вам нужно будет предусмотреть больше места для хранения в кухонной структуре.

Другие соображения по дизайну включают в себя, хотите ли вы, чтобы на летней кухне была крыша для максимальной полезности, или потолочные элементы, такие как балки или навес для создания тени.

Чтобы создать постоянную летнюю кухню, первое, что нужно подумать, - это то, как вы хотите готовить. Вот ваши варианты:

Летняя кухня BBQ

Подумайте о строительстве барбекю, помня, что вам нужно будет разместить его на безопасном расстоянии от сарая или заборов в целях безопасности.Помните также о том, как дует ветер, чтобы не создавать неприятных ощущений дымом - подумайте о соседях, а также о своем собственном комфорте.

Уличная печь

Вы также можете подумать о уличной печи, которая подходит для приготовления пиццы, выпечки хлеба или жаркого мяса. Их можно заправлять дровами или использовать уголь или газ.

Курильщик

Курильщик позволит вам готовить пищу медленно, и это хорошо для таких блюд, как тушеная свинина.

Камадо-гриль

Если вы хотите попробовать новейшие возможности приготовления пищи на открытом воздухе, как насчет камадо? Одно из них, похожее на гигантское яйцо, имеет интересную особенность, и его можно использовать для гриля, копчения, запекания, приготовления пиццы или другой выпечки.

Другие возможности

Подумайте также о включении горелок, которые позволят вам варить и нагревать, и / или теппаньяки.

И если вам нравится идея продлить вечера в саду и месяцы, в течение которых вы можете наслаждаться своим открытым пространством, возможно, стоит инвестировать в уличный камин или хименею.

Что нужно на летней кухне?

Это во многом зависит от того, какую кухню на открытом воздухе вы хотите, и от того, какую часть внутренней кухни вы хотите воспроизвести в саду. Вам нравится идея построить склад снаружи с подходящей мебелью? Это поможет избежать необходимости возвращаться в дом за необходимым оборудованием. Однако не переусердствуйте. Вам не понадобится столько места для хранения вещей на улице, сколько на кухне.

Внешние кухонные шкафы и поверхности

Установка уличной мебели также дает возможность обеспечить достаточное пространство на рабочей поверхности над ней для приготовления еды.Рабочие поверхности должны быть устойчивыми к атмосферным воздействиям, поэтому, например, вы можете выбрать подходящий камень или микроцемент.

Наружные холодильники

Подумайте также о том, хотите ли вы роскошь внешнего охлаждения для сохранения прохладных ингредиентов и напитков. Конечно, вам нужно будет приобрести охлаждающую модель, предназначенную для использования на открытом воздухе - конструкции, предназначенные для использования в помещении, не подойдут.

Сохранение еды в тепле также может быть проблемой, поэтому решите, хотите ли вы включить в свой дизайн ящики для подогрева.

Раковины и вода

Полностью оборудованная летняя кухня будет также включать раковину и кран, обеспечивающий водой для мытья ингредиентов, а также для кипячения.

Отопление

Наружное отопление также может быть полезно для создания комфорта на кухне и в обеденной зоне в плохую погоду.

Освещение

Адекватное (и великолепное) освещение сада является обязательным условием для летней кухни, если вы захотите использовать его после захода солнца.Убедитесь, что зоны для приготовления пищи хорошо освещены, а обеденная и гостиная зоны могут получить более атмосферное освещение.

Планирование дизайна и планировки летней кухни

Взвешивайте различные планировки на ранних этапах процесса проектирования. Летняя кухня может быть линейной или L-образной, например, в зависимости от рабочих предпочтений и доступного пространства. L-образная форма может создать полезную перегородку, разделяющую зону приготовления пищи для безопасности и удобства, как и планировка с островом.

Если вы подводите электричество и воду к летней кухне, это может повлиять на то, где вы можете ее разместить, и это может быть фактором, который следует учитывать при распределении бюджета. Не забудьте с самого начала спланировать услуги, чтобы они работали с мощением и перегородками в вашем патио.

Подумайте, как обеденная зона будет соотноситься с пространством для приготовления пищи. Лучше избегать длительных прогулок, чтобы подать еду к столу. Также учитывайте ориентацию площадок для приготовления и барбекю - хотите ли вы иметь возможность разговаривать с сидящими гостями во время работы или вы будете к ним спиной?

Вы можете включить в дизайн зоны для посадки трав и овощей, чтобы вы могли использовать свежие ингредиенты в своих рецептах.

Требуется ли разрешение или разрешение на строительство летней кухни?

Как правило, разрешение или разрешение на строительство не являются обязательными для строительства уличной кухни, но вам, возможно, придется помнить о правилах размещения конструкции рядом с границей и о ее высоте. Если вы живете в заповедной зоне или в доме, внесенном в список, могут быть другие ограничения. А если потребуются какие-либо электромонтажные или сантехнические работы, вам нужно будет соблюдать правила. Свяжитесь с вашим местным отделом планирования для получения рекомендаций.

Кухни со стенами и крышей, возможно, должны соответствовать строительным нормам и правилам, и не забывайте, что компетентные профессионалы должны будут взять на себя установку услуг к ней, включая подключение к газу, если так ваш барбекю заправляется топливом.

Где купить летнюю кухню?

Если вы хотите выполнить работу самостоятельно, вы можете купить устройства в магазинах DIY. Убедитесь, что вы разместили барбекю в огнеупорном отсеке внутри вашей установки.

В качестве альтернативы, специализированные производители продают кухню на открытом воздухе со всем необходимым, от хранения до вариантов приготовления, в том числе в виде полных комплектов.

Некоторые компании предлагают все элементы, которые вам могут понадобиться, а также спроектируют и приспособят вашу уличную комнату. В качестве альтернативы можно нанять садового дизайнера или ландшафтного архитектора для работы над вариантом, который дополнит архитектуру вашего дома и остальную часть жесткого и мягкого ландшафта вашего участка.

Сколько стоит построить летнюю кухню?

Стоимость летней кухни будет зависеть от сложности конструкции. Ожидайте, что вы заплатите примерно от 5000 фунтов стерлингов (7000 долларов США) за простую версию и от 10000 фунтов стерлингов (14000 долларов США) до 20000 фунтов стерлингов (27900 долларов США) и более за сложную конструкцию с барбекю, боковой конфоркой, раковиной и холодильником.

* «Физическая активность и малоподвижный образ жизни в связи с академической успеваемостью детей», Журнал науки и медицины в спорте, ноябрь 2016 г.

** Call to the Wild: This is your Brain on Nature.

*** Исследования, проведенные в Университете Эксетера, проанализировали данные о психическом здоровье 10 000 городских жителей и использовали инструменты картирования с высоким разрешением для отслеживания объектов в течение 18-летнего периода, обнаружив, что люди, живущие с большим количеством зеленых насаждений или рядом с ними, сообщали о менее умственном горе; Между тем голландские исследователи обнаружили меньшую заболеваемость опасными для жизни заболеваниями - депрессией, тревогой, сердечными заболеваниями, диабетом, астмой и т. д. - у жителей, живущих в пределах полумили от зеленых насаждений.

Встретим у мангала 👌

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *