Вентиляция в частном доме на кухне – основные требования и правила монтажа

Содержание

Вентиляция в частном доме: схема, система, устройство

Во время ремонта на кухне внимание уделяется красоте дизайна и интерьеру, чтоб в комнате было комфортно и уютно проводить время за обедом или ужином, но забываем о функциональности и проветривании – это момент, который не стоит упускать из виду.

Правильная вентиляция кухонного помещения позволит вам наслаждаться свежим воздухом

Содержание

Строение и схема вентиляции
Естественная вентиляция кухни в частном доме

Главным элементом помещения является вентиляция с вытяжкой, установив которую вы всегда ощущаете присутствие свежего воздуха там, где постоянно идет приготовление пищи. Ведь здесь жарят, пекут, варят, воздух не чистый и порой трудно дышать, поэтому в таком помещении вытяжка вентиляционная станет отличным помощником, который будет обновлять воздушные потоки, убирать лишние пары со смешанными жирами и приправами и создавать подачу чистого кислорода.

Важно! Если вентиляция в частном доме отсутствует или плохо функционирует, неприятным запахам некуда деваться, и они распространяются по всему жилому зданию и впитываются в одежду, вещи, мебель и другие домашние принадлежности. Стоит готовиться к тому, что ваш дом превратится на здание с постоянным неприятным запахом, выход – система вентиляции.

Строение и схема вентиляции

Многоэтажный дом с квартирами имеет уже готовую установленную систему вентиляции, отверстия которых вы наверняка видели на кухне, а также в ванной комнате и туалете. При строительстве жилого здания это предусматривалось строительными правилами и нормами.

Схема обмена воздуха в панельном многоквартирном доме

Проходит несколько лет и система вентиляции может забиться или начать плохо работать и не пропускать воздух. Для этого существуют дополнительные меры, которые обязательно нужно учесть.

Варианты проверки работоспособности вентиляционной системы в многоэтажном квартирном здании:

Возьмите любой листок среднего размера и приложите к отверстиям. Когда бумага прилипает к решеткам, это значит, что устройство вентиляции работает отлично – пропускает свежий воздух и вытягивает плохой, если бумага не прилипла, значит система забита и требует срочной чистки. Причиной засорения могут быть ветки, пыль, листья из дерева и даже мелкие птицы, которые залетев, заблудились и не смогли выбраться.
Возьмите спички и зажгите одну рядом с вентиляционным отверстием. В случае хорошей тяги вы будете знать, что с системой полный порядок, если же пламя остается неподвижно на одном и том же месте, значит, втяжку нужно прочистить, чтоб она и дальше исправно функционировала.

Совет: прочистить вентиляцию можно самостоятельно, если для этого есть специальные навыки, и вы это уже делали, если же опыта нет, обратитесь за помощью к квалифицированному специалисту.

Для оптимального обмена воздуха строение должно быть оборудовано вытяжкой и приточкой

У тех людей, которые могут прочистить систему вентиляции, есть специальный набор инструментов и приспособлений. Что касается стоимости, то цену за услугу нельзя назвать дешевой, так, как компании, которые этим занимаются, набирают только высококвалифицированных сотрудников. Следует знать, что для работы понадобится схема вентиляции, поэтому приготовьте ее заранее.

Некоторые нюансы вентиляционных систем

Вентиляция для кухни в квартире является необходимым элементом при строительстве здания, это касается и частных домов. Но чтоб воздушны поток выходил на улицу, нужно чтоб он и поступал в средину трубы. Такой процесс называют цикличностью или кругооборотом в системе.

Многие жильцы многоквартирного дома поставили окна из металлопластика вместо деревянных. Да, изделия эти хорошие и практичные, имеют потрясающие физико-технические и эксплуатационные характеристики, но существует и много проблем, которые случаются после их установки:

В помещении влажно, пару некуда деваться;
Мало поступает кислород;
В воздухе накапливается углекислый газ и радон;
Появление среды обитания для плесени, грибка и микробов;
Неприятный запах.

Установка кухонной вытяжки решит проблему недостатка свежего воздуха

Все эти показатели плохо влияют на здоровье человека, разрушают его защитный барьер и создают условие для возникновения разных заболеваний. Можно часто проветривать помещение, но от этого тепла в комнате станет меньше, но есть возможность простудиться, и заболеть острым респираторным заболеванием.

Как решить проблему

Для того чтоб решить данную проблему предлагаем ознакомится с такими вариантами:

Установка металлопластиковых окон с системой проветривания или микро проветриванием. Так в помещение будут поступать свежие потоки воздуха не вытягивая из дома все тепло.
У производителей есть такие приспособления как вытяжные вентиляторы центробежные, которые отлично проветривают здание, способствуют циркуляции воздуха, обмену, подогреву и даже охлаждению воздуха. В некоторых моделях встречается функция очистки и ионизация. Но есть небольшой минус – такая вентиляция в кухне в частном доме допустима, а в квартире нет.

Потолочный тип вентилирующей системы

Совет: для частного дома подойдет приточно-вытяжная вентиляция, которая обеспечивает приток чистых и свежих воздушных потоков, а также устранению вредного и неприятного запаха. Для работы и будущих ремонтных работ потребуется схема приточно-вытяжной вентиляции, поэтому не забывайте о ней позаботиться.

Процесс готовки еды несет за собой возникновение не только неприятного запаха, но и выделение вредного дыма и других веществ. Мебель, облицовка гарнитура, обои – это все страдает от жира и копоти, поэтому, на кухню лучше купить вытяжной канальный вентилятор, который отлично справится с отведенной для него задачей.

Естественная вентиляция кухни в частном доме

Чтоб построить самостоятельно частный дом необходимо провести огромный список работ, при этом возникают различные проблемы, которые препятствуют созданию комфорта и уюта. Организовать установку вентиляции это одно из главных дел при строительстве и ремонте, оно стоит на одном из первых мест и нуждается в пристальном внимании. Как было сказано выше, отличным решением станет приточно-вытяжной вентилятор. И так, что он собой представляет?

Схема вытяжной вентиляции с проточными каналами

Посмотрите на фото. Это схема вытяжной вентиляции с проточными каналами, на которой можно увидеть каким образом поступает воздух снаружи и выходит изнутри помещения. Сам он не может попадать внутрь здания и выходить из него, поэтому стоит позаботиться о специальном оборудовании, с помощью которого воздушные массы будут двигаться в круговом режиме, и проветривать здание.

Такую систему можно назвать энергозависимой. У нее есть свои минусы, так, как она требует дополнительных расходов энергии и денежных средств, цена такого агрегата высокая.

Но такая принудительная вентиляция оправдывает себя тем, что с ее помощью проживание в доме невероятно комфортное, а хозяин не задумывается о том, как проветрить помещение и куда деть неприятный запах из ванной и кухни. Отметим и наличие специальных фильтров, которые способны очищать приходящий из улицы воздух, и колориферов, подогревающих его в холодный период времени.

Важным моментом является то, что вентилятор осевой вытяжной направляет очищенные и прогретые потоки воздуха в любую комнату жилого помещения, но перед тем, как установить рекуператор воздуха, нужно сделать схему всей системы, а уже после этого монтаж и соединительные работы труб и шахт в одно целое.

Такие установки, как правило, размещаются на чердаке дома, это хорошая новость, ведь для этого не требуется отведение свободного места внутри здания, которое всегда на вес золота. Кроме этого, расположив на чердаке систему, не потребуется делать дополнительных пристроек.

Совет: чтоб установка вентиляции своими руками прошла удачно и без значительных затрат денежных средств и времени, пригласите на помощь человека, который разбирается в этом деле. Пусть он не будет делать этого сам, но поможет вам и даст хороший совет.

Естественная вентиляция не избавляет от неприятных запахов, поэтому на кухне нужно обязательно установить вытяжку. Приточно-вытяжная вентиляция на кухне бесшумная, не вибрирует, и обслуживается не больше одного раза в году, и то для профилактики.

Такие оборудования автоматические, в них есть параметры для установки необходимой температуры воздуха в помещении, а также влажности во всех комнатах. При небольших отклонениях работа внутри системы сразу же переключается на ту, которая была установлена и запрограммирована.

Приточно-вытяжные вентиляторы для вытяжки бывают:

Со специальным нагревателем. Сюда входит водяной колорифер или электрический нагреватель.
С рекуперационной системой. Тот воздух, который поступает внутрь здания, сразу прогревается тем, что выходит. Такую систему считают идеальной потому, что для не нужны дополнительные приспособления, теплоносители и энергоносители.

Вытяжки на кухню, таулет, пристройку, ванну: монтаж

Чтобы устранить неприятные запахи от приготовления пищи следует установить вентилятор для кухонной вытяжки.

Для начала рассмотрим варианты исполнения этих устройств:

Подвесной или плоский. Самый распространенный и часто покупаемый вариант. Монтаж проводится между навесными шкафами и газовыми плитами;
Островной. Это вариант для кухни, где есть отдельно стоящий островок. Подвесьте к потолку и работа сделана;

Настенный. Такое устройство устанавливается на стенке рядом с газовой плитой. Вариант дизайна разный, возможен индивидуальный заказ;
Встраиваемый. Такое оборудование для вентиляции нестандартное и крепится специальными креплениями и инструментами, устанавливается в столешнице или подвесном шкафу. Отлично подходит под любой интерьер и не занимает лишнего места.

Совет: перед тем, как купить вытяжку, осмотритесь на кухню, оцените ее размеры и местонахождение бытовых приборов и мебели. После этого купите такое устройство, которое подходит под помещение кухни и удобное в работе.

Нельзя забывать о том, что требуется дополнительно установить вентилятор для вытяжки на кухню. Также устанавливают анемостаты вентиляционные. Такие приспособления отводят воздух и отлично подходят под интерьер помещения. Чтоб они сливались с цветовой гаммой, выберите тот, который подходит под обои или потолок. К счастью, производители предлагают широкий ассортимент аксессуаров и приспособлений, что разбегаются глаза.

Вентилятор на вытяжку на кухню стоит покупать, предварительно сделав ее замеры.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

В завершении добавим, что вентиляция работает в том случае, если не забита шахта и в помещении установлены воздухообмены. Если эти условия выполнены, то гарантия того, что вентиляция функционирует – 100% и вы не нуждаетесь в услугах квалифицированных мастера.

obzorkuhni.ru

Вентиляция на кухне своими руками

Ищем авторов для нашего сайта, которые ОЧЕНЬ хорошо разбираются в дизайне интерьеров.
Обращаться на почту [email protected].

09.10.2017

Если в вашей квартире постоянно ощущаются посторонние запахи и затхлый воздух, значит, вентиляция либо отсутствует, либо не работает. Помимо присутствия запахов, которые сами по себе безвредны, плохой воздухообмен чреват тем, что ремонт в квартире придется делать чаще, так как в застойном влажном воздухе начинают быстро размножаться споры плесени и осаждаться затем в укромных углах в виде налетов грибка. В кухне при плохой вытяжке на потолке и стенах оседают частицы гари и жира, быстро сводя на нет свежий ремонт.

Еще больший вред отсутствие вентиляции приносит здоровью. В застойном воздухе снижено содержание кислорода, зато в нем избыток углекислого газа. Человек в такой атмосфере быстро устает, не чувствует бодрости, могут начаться головные боли. Частицы гари и плесневые споры оседают в легких, медленно разрушая здоровье. Словом, настало время заняться установкой вентиляции на кухне – выяснить причины плохого тока воздуха и устранить их.

Требования к вентиляции кухни и проверка ее работы

В домах хрущевской планировки кухни обычно небольшие, еще часть площади съедает вертикальная вентиляционная шахта. Шахта – это инженерное сооружение, параметры которого тщательно рассчитываются еще на этапе проектирования дома. Она представляет собой вертикальный короб, берущий начало в подвале и выходящий на крышу. В санузлах и кухнях каждой квартиры имеются вентиляционные решетки, через которые воздух поступает в шахту и выводится наружу.

Работоспособность шахты можно проверить, поднеся лист бумаги к решетке. Если листок прилип к решетке, вентиляция работает нормально. Если бумага совсем не держится – вентиляция засорена, частично обрушилась или кто-то из жильцов самовольно разломал стену шахты, чтобы увеличить площадь кухни. Для проверки откройте окна и еще раз прислоните листок к решетке. Если тяга по-прежнему отсутствует, проблема действительно в шахте. Для ее прочистки или восстановления нужно подать заявку в компетентную организацию. Если же тяга появилась – вам придется ставить приточный вентилятор, так как герметичные окна препятствуют движению воздуха.

Виды вентиляции

Воздухообмен в многоквартирных домах осуществляется тремя способами:

Естественный предполагает использование тяги, которую создает перепад давления в вентиляционных шахтах. Действие его описано выше.
Комбинированный использует либо принудительную подачу воздуха и естественный выход его через шахту, либо приток воздуха через окна, форточки, щели и отток с помощью вентиляторов, встроенных в отверстия для вытяжки.
Принудительная система предполагает установку вентиляторов обоих типов – приточных и вытяжных. Эта вентиляция может быть автономной и централизованной.

Автономный тип предполагает работу вытяжного вентилятора на входе в шахту на фасаде здания. Также воздух может поступать через приточные клапаны.

Централизованный тип представляет собой вентиляционную камеру с приточными и вытяжными установками. Эта система работает постоянно.

Система вентиляции на кухне

Самая простая система кухонной вентиляции состоит из вытяжки, воздуховода и возвратного клапана. Сначала следует рассчитать необходимую мощность вытяжки. Для этого нужно вспомнить таблицу умножения. Или взять в руки калькулятор:

перемножаем площадь кухни и высоту потолка;
полученное число умножаем на 12;
к полученной цифре добавим 30%, или просто умножим на 1,3;
в результате получится примерная мощность вытяжки.

Воздуховоды редко бывают прямой формы, и при движении по ним газов теряется часть мощности, поэтому к полученной цифре прибавляют 30%.

Как выбрать вытяжку?

Теперь идем выбирать вытяжку. По способу монтажа вытяжки делятся на:

Встраиваемые. Как видно из названия, вытяжка встраивается в кухонную мебель, снаружи остается только решетка. Такой вид легко вписывается в дизайн любой кухни.
Настенные. Крепятся к стене над плитой. Вытяжки этого типа появились самыми первыми, и до сих пор пользуются большим спросом и выпускаются в огромном ассортименте.
Островные. Подвешиваются к потолку и больше всего подходят для кухонь с островком.
Подвесные. Крепятся между настенным шкафом и плитой.

Также вытяжки можно разделить по принципу работы. Проточные выводят загрязненный воздух в шахту, а циркуляционные не подключают к системе воздуховодов, они очищают воздух специальными фильтрами. Наиболее эффективными считаются проточные вытяжки.

Монтаж вентиляции на кухне

Скорее всего вы выбрали проточную систему вентиляции, и в магазине вам предложили в комплекте к вытяжке воздуховод и возвратный клапан, а заодно объяснили, что клапан не дает возможности поступать воздуху из шахты в квартиру. Если в вашей квартире отсутствует тяга, докупите приточный клапан. Теперь осталось все это правильно установить.

Установка приточного клапана

Приточный клапан обычно ставят между отопительной батареей и подоконником. Конструктивно он выполнен так, чтобы воздух в нем частично очищался от частиц пыли. Для установки клапана следует просверлить в стене отверстие диаметром 60-70 мм. Сверлить нужно с небольшим уклоном вниз, чтобы в помещение не попадала влага с улицы. В готовое отверстие нужно вставить кусок трубы подходящего диаметра. Длина трубы превышает ширину стены примерно на 12 мм. Устанавливаем трубу выступающей частью внутрь комнаты. Если между стеной и трубкой осталось свободное место, его следует загерметизировать монтажной пеной. Далее укрепляем на стену короб из комплекта, вставляем в него шумопоглощающий материал, который тоже должен быть в комплекте и закрываем верхней крышкой.

Один клапан рассчитан на обеспечение свежим воздухом одного человека, поэтому если в квартире проживает несколько человек, и окна герметичные, стоит установить такое устройство в каждой комнате.

Подключение вытяжного вентилятора

Приток свежего воздуха на кухню мы обеспечили. Теперь нужно организовать отток загрязненного, и для этого подключить в санузле и кухне вытяжные вентиляторы.

В туалете делать вытяжку удобнее всего при помощи выключателя с двумя клавишами, когда одна клавиша включает свет, а другая — вентилятор. Эту схему можно усложнить и подключить к вентилятору таймер, который можно запрограммировать на любое время. Такое подключение удобно и для туалета, и для ванной. Вентилятор будет включаться одновременно со светом и выключаться через определенное время. Еще удобнее, хотя и дороже, конструкция с датчиками движения и влажности. Тогда вся система будет работать автоматически. Установка датчика движения будет удобна в туалете, тогда вентилятор будет срабатывать от сигнала датчика, и выключаться после заданного промежутка времени. Датчик влажности подойдет для ванной, тогда вентилятор будет работать, пока влажность не понизится до нужного значения. С таким датчиком можно забыть о появлении плесени и о долго сохнущем белье в ванной.

Подключение вытяжки на кухне к вентиляции

Для этого нужно установить вытяжку и подключить ее к вентиляционной шахте дома и к электрической сети.

Монтаж вытяжки несложен. Подробное его описание обязательно присутствует в инструкции. Расстояние от газовой плиты до вытяжки должно быть не менее 90 см, от электроплиты – 70 см. Далее нужно подсоединить вытяжку к воздуховоду. Он может быть пластиковым или гофрированным металлическим. Последний лучше убрать в специальный короб. Тогда дизайн кухни не пострадает.

Если в квартире два вентиляционных канала, вытяжка подключается к одному, тогда второй работает как естественная вентиляция. Если же канал один, что часто бывает в панельных домах, следует купить специальный переходник, в котором предусмотрена решетка для естественной вентиляции. Воздуховод вытяжки подсоединяется к ее верхней части. Недостаток этого способа в том, что при включении вытяжки создается избыточное давление и часть отработанного воздуха может забрасываться обратно в квартиру. Снизить этот эффект можно, купив решетку со специальным выступом в нижней части круглого отверстия под воздуховод. Этот выступ уже в канале направляет отработанный воздух вверх, препятствуя его попаданию обратно.

Есть более надежный способ сохранить естественную вентиляцию – установить перед входом в вентканал специальный тройник. Два выхода используются для подключения воздуховода и вентканала, а в третий монтируют обратный клапан. Он препятствует проникновению загрязненного воздуха в помещение. Работает он так: когда вытяжку включают – клапан закрывается и кухонный чад не попадает обратно в кухню. Когда же вытяжка выключена, клапан открыт и поддерживает естественную вентиляцию. Вентиляция на кухне с газовой плитой обязательно должна предусматривать сохранение естественного непрерывного тока воздуха. В противном случае пользоваться газом может быть опасно.

Вентиляция на кухне в частном доме

Для обустройства вентиляции в кухне частного дома существует несколько ограничений, которые следует учитывать при подключении газовой плиты и вытяжки. В кухне должны быть:

потолки не менее 2,2 метра в высоту;
не менее одного окна с открывающейся форточкой;
вертикальный вытяжной канал.

Также документами регулируется необходимая скорость воздухообмена. Для газовой плиты вентиляция считается эффективной при скорости 140 кубических метров в час.

Для нормальной циркуляции воздуха в доме должны быть отверстия для втяжной и вытяжной вентиляции. Втяжное располагается в наружной стене дома на высоте не менее 2 метров выше фундамента, вытяжное должно выходить на крышу. Естественной вентиляции в частном доме хватает далеко не всегда и все чаще домовладельцы устанавливают систему принудительного воздухообмена. Состоит она из приточно-вытяжных вентиляторов и может дополняться рекуператором – современным прибором, позволяющим подогревать входящий холодный воздух, не увеличивая расходы на обогрев. Стоят эти устройства недешево, но их несложно сделать своими руками. Эффективность самодельных рекуператоров несколько ниже, чем заводских, но со своей задачей они справляются.

Обеспечение эффективной вентиляции в квартире или своем доме – это важное и ответственное дело и подходить к нему нужно со всем вниманием, ведь свежий воздух является залогом нашего хорошего самочувствия, работоспособности и здоровья.

Если у вас возникли вопросы — оставляйте их в комментариях под статьей. Мы или наши посетители с радостью ответим на них

roomplan.ru

как сделать ествесственную и принудительную

Не для кого не секрет, что вентиляция на кухне важна для любого дома. Для эффективного отвода отработанных газов и обеспечения притока свежего воздуха вдобавок к существующим коммуникациям жильцы добавляют вытяжку. Сразу же отметим, что неправильно установленный прибор не создаст ожидаемого эффекта, скорее ухудшит работу существующей естественной вентиляции. В нашей статье узнаем, зачем нужна вентиляция на кухне, а также ознакомимся с разновидностями таких систем.

Зачем нужна вентиляция на кухне

При готовке пищи в кухне скапливаются различные вредные вещества. Некоторые из них могут быть опасными для здоровья человека. Одним из таких считается угарный газ, который накапливается в воздухе после сгорания «голубого топлива» или при готовке пищи в дровяной печи. Его запах не ощущается, да и само вещество не может качественно отбираться угольными фильтрами. Высокие концентрации угарного газа приводят к отравлению, а затем и к летальному исходу. Вот почему важно разработать эффективную схему воздухообмена кухонь и удалить этот опасный продукт.

При включении конфорки газовой плиты, а также при работе водонагревательной колонки во внутреннее пространство помещения попадает некоторое количество не успевшего сгореть природного газа. Правильно работающая естественная вентиляция, установленная на кухне, легко справится с подобным выбросом, но её мощности будет не достаточно при утечке топлива с трубопроводов. При выявлении устойчивого запаха этилмеркоптана необходимо позвонить в аварийную службу.

Существуют и другие вещества, загрязняющие воздух на кухне:

Чад от жарки продуктов выделяется в виде переработанных частиц жира и подсолнечного масла В результате сильного нагрева такие вещества становятся опасными для жителей дома, они оседают на стенах помещения, посуде и мебели, а также на наших лёгких. Для эффективного отвода таких частиц необходимо подобрать правильный размер вентиляции на кухне.
Кроме чада в помещении выделяется водяной пар. Он относительно безвреден, но может повлиять на микроклимат в помещении.

Из вышеуказанного можно сделать единственный правильный вывод о необходимости использования качественной вентиляционной системы. Она позволит удалить кухонные запахи и излишнюю влажность.

Системы вентиляции кухонь: естественная или принудительная

Не все знают о том, какая схема вентиляции для кухни лучше, стандартная естественная, когда отработанные газы выходят через канал на улицу или принудительная (для отвода загрязнённого кислорода используется вентилятор). Однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь каждая из вытяжек выполняет свои функции, имеет свойственные достоинства и недостатки.

В кухне, не зависимо от её расположения (в квартире или частном доме) наличие системы естественной вентиляции обязательно. Особенное значение нужно уделять работоспособности оборудования, а особенно, если в комнате стоит газовая плита. В данном случае вредные выбросы будут выводиться на выход по вертикальному каналу естественной вентиляции. Правила вытяжки не считают принудительную вентиляцию обязательной инженерной коммуникацией, она лишь обеспечивает комфорт жильцов. Далее опишем каждый из типов воздухообмена более подробно, рассмотрим их сильные и слабые стороны.

Естественная вентиляция на кухне

Вытяжная вентиляция на кухне знакома всем жильцам по вертикальным шахтам, которые имеют выход на крыше жилого здания. Вредные вещества и испарения удаляются через такие хода, а свежий воздух поступает в помещения сквозь щели в окнах или специальные клапана на рамах. Тёплый, нагретый кухонной плитой воздух стремится вверх, он скапливается на потолке и уходит сквозь вентиляционное отверстие за пределы дома. На его место поступает свежий кислород с улицы.

Правильная, качественно смонтированная вентиляция для кухни в квартире отводит небольшое количество отработанного газа, но делает это в постоянном режиме. Очищенный от мусора вентканал способен отводить угарный газ и незначительные протечки топлива от кухонного оборудования. Для качественного удаления посторонних запахов должна быть смонтирована вытяжка над плитой.

Приточная вентиляция имеет следующие преимущества:

качественный воздухообмен в квартире;
отвод вредных веществ, которые выделяются во время приготовления пищи;
удаление запахов и повышенной влажности воздуха при включении нескольких конфорок;
отсутствие финансовых вложений на работу системы;
бесшумность.

Вентиляция на кухне с вытяжкой имеет следующие недостатки:

снижение эффективности работы при наличии жаркой погоды;
возможность обратного хода воздуха с улицы в кухню;
относительно небольшой объём перерабатываемого воздуха за единицу времени;
нужно постоянно проверять тягу в вентканале.

Не все владельцы загородной недвижимости знают, как правильно устроить естественную вентиляционную систему в частном доме. В этом случае каналы будут сделаны в стенах хозяйственных помещений, таких как ванная, туалет и кухня. Для качественного проветривания всего дома, а не только этих комнат необходимо дополнительно пускать поток воздуха из спальни, гостиной или столовой. В некоторых случаях нужно держать окна открытыми.

Если в кухне установлена четырёх конфорочная газовая плита, то часовой объём перерабатываемого воздуха должен находиться в пределах 90м3. Для эффективной работы вентиляционной системы необходимо установить канал с сечением 0,02м2. Этому параметру соответствует диаметр трубы 16сантиметров или шахта, выложенная из кирпича в форме квадрата с размером стороны 14 сантиметров. Вход в канал располагают на потолке или на расстоянии 20-30 сантиметров от него. Для обеспечения стабильной тяги нужен вентиляционный канал длиной от 5 метров.

Принудительная вытяжная система

Под понятием принудительная вентиляция подразумевают инженерную систему, в которой загрязнённые воздушные потоки выводятся наружу с использованием вентилятора. В кухне такие приборы монтируют разными методами:

В вертикальную шахту вентиляции.
В отверстие, сделанное в стене здания. В таком случае загрязнённый воздух будет выводиться из кухни наружу, минуя вентиляционные шахты.
Гофрированную трубу от кухонной вытяжки можно вставить в окно.
Некоторые потребители устанавливают над газовой плитой специальное устройство, вытяжку. Загрязнённый воздух может выходить из кухни в шахты естественной вентиляции или сразу на улицу через отверстие в стене.

Достоинствами подключения вытяжного вентилятора или кухонной вытяжки считаются:

Улучшенная производительность. Эффективная вентиляция на кухне позволяет быстро удалять запахи и скопившиеся в воздухе вредные вещества.
Кухонная вытяжка над плитой отводит вредные вещества до их попадания в пространство комнаты.

Минусами устройства вытяжки являются:

Грязный воздух удаляется с комнаты только при работающем вентиляторе.
Такая система требует финансовых вложений. Кроме стоимости самой вытяжки придётся постоянно платить за потребляемую электроэнергию.

Во время установки вентилятора в шахту нужно учитывать несколько важных моментов. Дело в том, что такое устройство имеет обратный клапан, который предотвращает всасывание грязного воздуха при неработающей вытяжке. Этот клапан нужно убрать, чтоб он не мешал работе естественной системы воздухоотвода. Следует отметить, что производительность прибора будет совпадать с паспортными данными только в случае устройства горизонтального отводящего канала небольшой длины. Современная вытяжка, подключенная к обще домовой шахте, будет иметь меньшую производительность, по сравнению с заявленными техническими характеристиками.

Схема вентиляции на кухне с вытяжкой

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Лучшим вариантом для владельцев квартир считается уже существующая в доме естественная вентиляция. Кроме этого над плитой в кухне устанавливают вытяжку и с отводом воздуха через отверстие в стене. Если такой вариант не проходит, вентилятор монтируют в стояк существующего канала, но снимают обратный клапан.

aeroclima.ru

Вентиляция на кухне в частном доме

Естественная вентиляция в частном доме своими руками

Правильно-выстроенная система вентиляции частного дома – процесс, обусловленный не прихотью и желанием соответствовать нормам и тенденциям современного жилища. а крайне-необходимая для соблюдения климатического баланса процедура. Особую роль здесь играет комплексность: недостаточно устроить вентиляцию на кухне и в санузле (как это делают многие). В вентилировании нуждается каждая комната в доме.

Недостаточное циркулирование воздуха между помещением и улицей может привести к застою воздуха, образованию грибка и плесени, а аллергические реакции, тяжесть во всем теле и плохое самочувствие станут сомнительными бонусами в комнате без вентиляции.

Основные виды вентиляции, используемые в частных домах – естественная и принудительная, отличительными особенностями которых являются – использование (принудительная) дополнительного оборудования, либо вентилирование при помощи физических процессов (естественная).

Главное преимущество естественной вентиляции – простота и дешевизна построения системы. принудительная же может похвастаться более эффективной и качественной работой.

Для организации принудительной вентиляции чаще всего прибегают к услугам экспертов, данная же статья ориентирована на естественную вентиляцию, организованную собственными руками: далее в тексте рассмотрим основные рекомендации по построению такой вентиляции, часто-встречающиеся проблемы и недостатки.

Содержание

Делаем вентиляцию своими руками

Естественная вентиляция работает, базируясь на физических законах – за счет разницы теплого воздуха в помещении и холодного на улице (теплый воздух легче) а также на разнице давления. Исходя из этого, придумали незамысловатую конструкцию, с которой сделать вентиляцию в частном доме достаточно просто: в центре будущего жилища, чаще всего в несущей стене, прокладывается канал с сечением около 130-140 мм. От него проводятся горизонтальные ответвления диаметром 100-100 мм в комнаты дома.

Для организации разводки используют пластиковые трубы. Дальше в работу вступает физика – более теплый комнатный воздух под давлением и за счет силы тяги вытягивается наружу, более холодный уличный воздух поступает в комнаты по специально-сделанным каналам, либо естественным образом (дверные проемы, открытые окна и т.д.).

Основные рекомендации:

Толщина стенок вытяжного канала должна быть не менее полутора кирпичей. Иначе воздух в ней будет быстро охлаждаться и произойдет обратный процесс – воздух будет не вытягиваться, а поступать в комнаты.
Труба на выходе вытяжного канала на крыше должна быть выше конька. В противном случае завихрения крыши помешают нормальной работе тяги.

Естественная вентиляция в частном доме #8212 лучшее решение

Главный проточный канал, как описывалось выше, делается стандартным образом. А вот приток свежего воздуха, поступающего с улицы, можно организовать двумя способами – либо сделать проточные каналы в подоконниках, либо зазоры в окнах. При выборе второго способа лучше использовать металлопластиковые окна, имеющие перед деревянными одно конкурентное преимущество #8212 повышенный уровень шумоизоляции. Этих мер будет достаточно, чтобы в необходимой степени вентилировать помещение дома.

Если говорить о преимуществе использования естественной вентиляции частного дома перед принудительной (фильтры, радиаторы и прочее), нужно акцентировать внимание на двух пунктах – шум и частота воздуха.

Естественная вентиляция не предполагает наличие дополнительного оборудования (по крайней мере, без него можно обойтись). А это значит, что в доме не будет посторонних шумов от работающих вентиляторов и радиаторов.

Многие люди, устанавливая воздухоочистительные фильтры, забывают, что они требуют постоянной замены. После длительного использования фильтр загрязняется и воздух, проходящий через него, не очищается, а снабжается дополнительной дозой пыли и прочих веществ, делающих его еще более загрязненным. Контролировать воздухообмен при естественной вентиляции не нужно – тем более что часть крупных частиц, приходящих в дом с улицы вместе с воздухом оседает на подоконниках, где их можно с легкостью убрать влажной тряпкой. А если предположить, что влажные уборки проводятся в доме регулярно, то никаких дополнительных неудобств это вызвать не должно.

Необходимость естественной вентиляции в доме с печью либо камином

Если печь или камин используются в доме не как элемент декора, а выполняют свои прямые обязанности – отапливают помещение, нужно позаботиться об естественной вентиляции в двойне. Для полного сгорания топлива необходимо достаточное количество окислителя (в данном случае кислорода). При его нехватке топливо будет сгорать не полностью, выделяя при этом угарный газ, который будет попадать в жилое помещение. Приятного и полезного в этом, естественно, мало.

Если притока воздуха не будет хватать, то в теплое время года можно распахнуть окно – этого будет достаточно. Зимой такой фокус вряд ли пройдет, поэтому еще на стадии строительства желательно провести под полом трубу непосредственно к печи или камину, через которую будет поступать необходимое количество воздуха.

Вентиляция своими руками. Видео

Основные недостатки естественной вентиляции

Наряду с рядом неоспоримых преимуществ – дешевизна, простота реализации – естественная вентиляция имеет и недостатки, которые, к слову сказать, значительны. Многие специалисты по строительству говорят о неэффективности такой системы и вот почему:

По строительным нормам допустимая температура на улице не должна быть ниже +5 градусов, иначе тяга усиливается и в дом начнет поступать большое количество холодного воздуха. По некоторым данным тепловые потери от естественной вентиляции в ряде случаев достигают 40% от общего объема.
Ситуация, диаметрально-противоположная предыдущему пункту: если на улице слишком жарко, воздухообмен минимизируется вплоть до полного прекращения циркуляции воздуха.
Нет возможности обработать воздух, поступающий с улицы. Экологическая обстановка в стране и в мире оставляет желать лучшего. Чистый воздух – скорее роскошь, чем обыденность. Не обработанный и не очищенный воздух может стать причиной многих неприятностей.
Вентиляция в комнате имеет ограничение по регулировке. Если уменьшить воздухообмен еще можно путем плотного закрытия окон и дверей, то значительно увеличить его уже нельзя.

Для создания эффективной атмосферы в комнатах частного дома необходимо прибегнуть к комплексности: лучшим вариантом будет комбинация естественной циркуляции с технологическими наработками в этой области (вентиляторы, фильтры, и прочее).

Не стоит забывать и о системе кондиционирования. Грамотно-организованный тандем естественной, принудительной вентиляции и кондиционирования. сделает жизнь в доме комфортной и безопасной для здоровья.

Вентиляция на кухне – как работает и из чего состоит

Часто, проводя ремонт в квартире, особенно в кухне, мы большое внимание уделяем красоте, уюту и комфорту, при этом, не забывая о функциональности данного помещения. Но после всего проведенного, иногда, нам что-то мешает наслаждаться своим творением, как будто не хватает воздуха. Все так и есть на самом деле – воздуха не хватает.

Кухонная вентиляция – как должна работать

Дело все в том, что, делая ремонт, мы забываем о самом основном, что касается кухонного пространства – это вентиляция кухни. Среда в данном помещении, скажем прямо, не идеальная. Здесь не только смена температур и влажности, здесь готовится пища, в процессе приготовления которой выделяется большое количество паров, смешанных с жирами, маслами, специями и прочим (смотрите также практическое руководство по выбору кухонных воздухоочистителей ).

Поэтому в кухне должен всегда обновляться воздух, и неважно готовите вы в ней или нет. Это, к нашему счастью, санитарно-гигиенические правила и нормы, которые мы вам рекомендуем принять во внимание. Тем более на кухне все члены семьи проводят достаточно большой промежуток времени (особенно это касается хозяйки).

Кухни с вентиляционной шахтой – технологический выступ

Внимание! Если вентиляция в кухне работает плохо или вообще отсутствует, то есть вероятность, что ароматы приготовления или подогрева пищи будут распространяться по всей квартире. Иногда эти ароматы не выветриваются по несколько дней, что не всегда приятно.

Из чего состоит вентиляция

Начнем с того, что в любом многоквартирном доме есть уже устроенная вентиляционная система, вентиляционное отверстие которой расположено на кухне и в туалетной и ванной комнате. Строительство дома всегда предусматривает наличие вентиляционной системы, которая должна обеспечивать санитарно-гигиенические нормы. Но в процессе эксплуатации дома данная система нередко забивается и работает неэффективно. Поэтому есть необходимость подумать и о дополнительных мерах.

Как можно проверить, хорошо ли работает встроенная вентиляционная система?

Есть два варианта:

Приложите к вытяжному отверстию листок бумаги. Если он прилип к решетке, то значит, система вентиляции на кухне работает отлично.
Можно поднести к отверстию зажженную спичку или зажигалку. Пламя огня должно затягивать внутрь системы. Если так происходит, значит, она работает хорошо.

Вот так проверяется тяга

Все остальные варианты говорят о том, что вентиляция работает плохо или не работает вовсе. Провести очистку своими руками у вас не получится. Максимум, что вы сможете сделать, это снимается вентиляционная решетка на кухню и прочищается канал на длину вытянутой руки. Но, как показывает практика, это «мертвому припарка».

Для очистки необходимо вызывать специалистов, которые работают специальными инструментами и оборудованием. Правда, цена такой услуги будет недешевая, поэтому этим должны заниматься управляющие компании. Удивительно то, что очень часто причиной плохой работы вентиляции дома становится свитое птицами гнездо на выходе из шахты. Убрав его, решается проблема.

Но случаются разные ситуации, которые касаются своеволия жильцов. К примеру, сосед мог в процессе перепланировки собственной квартире по незнанию убрать, как ему показалось, «лишнюю трубу». А все квартиры ниже остались без вентиляции. В этом случае придется всем вместе «надавить» на соседа, чтобы он все восстановил (узнайте также, как можно эффективно бороться с запахами на кухне с помощью вытяжного зонта ).

Нюансы вентиляционной системы

Как вы поняли, вентиляция для кухни – вещь необходимая. Но есть один момент, который касается совершенно другой проблемы. Чтобы воздух выходил наружу необходимо, чтобы он внутрь откуда-то поступал. Цикличность и кругооборот – это главные критерия правильной и эффективной работы всей системы.

Кухня с выступом для вентиляционного стояка

Не секрет, что основная масса жильцов многоквартирных домов заменила деревянные окна на пластиковые. Хорошее изделие, обладающее великолепными физико-техническими и эксплуатационными характеристиками. Но проблема пластиковых окон в том, что это герметичная конструкция, через которую воздух внутрь квартиры не поступает. Кругооборот отсутствует.

Последствия установки пластиковых окон:

Высокая постоянная влажность
Уменьшение количества кислорода
Увеличение содержания углекислого газа и радона
Появляются колонии микроорганизмов (плесень, грибки)
Увеличивается процентное соотношение микробов.

А это уже влияние на ваше драгоценное здоровье. Многие могут возразить, мол, почаще проветривайте помещение. Но это не решит всей проблемы. К тому же есть вероятность резкого снижения температурного режима, что может привести к заболеваниям (ОРВИ или ОРЗ).

Вытяжка – дополнение к вентиляции

Плюс ко всему это потеря тепла в доме, что приводит к увеличению потерь теплоносителя, а значит, расходы на его приобретение. А кому это нужно? Тем более все время следить, чтобы кто-то проветривал квартиру, не всегда возможно (читайте также советы по монтажу #8212 как повесить вытяжку на кухне ).

Решаем проблему

Так как решить эту проблему? Есть несколько вариантов:

Установить пластиковые окна, в которых предусмотрены вентиляционные системы «микропроветривание».
Некоторые производители вентиляционных систем сегодня предлагают вентиляцию с рекуперацией (это принудительная схема), в которой воздух не только циркулирует, обменивается, но и подогревается или охлаждается, очищается и даже проходит стадию ионизации. Правда, такую систему можно установить только в частных домах.

Обратим ваше внимание на то, что если вытяжная вентиляция вашего дома, а соответственно и вашей квартиры, будет работать хорошо, как швейцарские часы, то все равно этого будет недостаточно.

В процессе приготовления пищи выделяется огромное количество не совсем полезных для нашего организма веществ. Скажем прямо, и для мебели, и для облицовки кухонного пространства эти вещества никакой пользы не приносят. Их-то и необходимо удалять (выводить) из кухни. Этому поможет хорошая вытяжка (благо в настоящее время видов этого прибора на рынке в большом ассортименте).

Вентиляция кухонного помещения в частном доме

Строительство собственного частного дома охватывает большой ряд проблем, связанных с комфортным проживанием в будущем. И вентиляция в этом плане стоит не на последних позициях. Как было сказано выше, оптимальный вариант данной системы для частных строений – это приточно-вытяжная технология. Что она собой представляет?

Схема вентиляции – приточно-вытяжная

Обратите внимание на фото сверху. Это схема приточно-вытяжной системы, где четко видно, как происходит поступление воздуха с улицы, и как он удаляется из помещения. Конечно, самостоятельно под действием физических сил этот воздухообмен происходить не может (как это происходит у вытяжного вида), здесь необходимо оборудование, которое будет воздух нагнетать во внутренние помещения. Для этого используются вентиляторы.

Это говорит о том, что данная система является энергозависимой. Хорошо ли это или плохо? Конечно, дополнительные расходы никому не нужны. Да и стоит такой агрегат не дешево.

Но все эти недостатки сполна покрываются комфортными условиями проживания внутри такого дома. Ни тебе запаха, ни тебе затхлого воздуха (тем более его недостача). К тому же необходимо отметить, что данная система снабжена специальными фильтрами, которые очищают подаваемый воздух. Плюс установлены калориферы, которые его еще и подогревают, когда такая необходимость вдруг появляется (зимой).

Вся разводка на чердаке

Что самое важное в данном оборудовании, так это то, что появляется возможность направлять очищенный и подогретый воздух во все комнаты дома. Здесь важно правильно создать схему распределения воздуховодов, правильно провести монтажные работы и правильно соединить все части системы в единый технический комплекс.

Как видно на фотографии такую установку обычно размещают в чердачном помещении, поэтому места она в полезном пространстве дома не занимает, нет необходимости строить отдельное здание или помещение, как, к примеру, для котельной.

Работает такая установка без шума, без вибраций, она практически не требует обслуживания (один раз в год – профилактика). Главное, что это оборудование снабжено современной автоматикой, которая следит за параметрами температуры и влажности воздуха внутри комнат, небольшое отклонение и режим работы системы сразу же меняется.

Виды приточно-вытяжной вентиляции

Воздуховод для системы рекуперации

В настоящее время компании-производители предлагают две технологические схемы, которые различаются друг от друга схемой нагрева поступающего воздуха.

С помощью специальных нагревателей. Это могут быть водяные калориферы или электрические нагреватели.
С помощью системы рекуперации. Что это такое? Это когда поступающий в дом воздух обогревается воздухом выходящим, который уже набрал температуру внутри помещений дома. Отличная система, не требующая дополнительных приспособлений, теплоносителей и энергоносителей.

По поводу способа рекуперации необходимо сделать несколько дополнений. Многих интересует вопрос, как же выходящий воздух передает входящему свою температуру. Принцип передачи температуры достаточно прост, для этого разработаны специальные воздуховоды, так сказать, труба в трубе.

Приспособления для отвода воздуха

По внутренней трубе с малым диаметром двигается воздух с улицы. А между стенками малой трубы и большой двигается воздух из комнаты. Так вот разделены два потока тонкой металлической стенкой внутренней трубы, через которую тепло и передается. Самое важное создать герметичность воздуховодов и провести их теплоизоляцию.

Заключение по теме

Итак, эффективность работы вентиляционной системы в кухне будет зависеть от двух основных параметров:

Если оба критерия выполняются, то это гарантия, что проблем с вентиляцией у вас не будет. И в конце, как всегда, видео-инструкция вам в помощь.

Источники:

www.sferatd.ru

Вентиляция кухни в частном доме

Кухня – это одно из помещений в доме, которое нуждается в интенсивной вентиляции. Процесс приготовления еды сопровождается выделением обилия влаги и запахов. Распространение их по всей квартире нежелательно и предотвратить его может вентиляция кухни .

Естественное вентилирование кухни

Устройство вытяжки на кухне

В проекте любого частного дома заложена вентиляция. Однако естественная вентиляция кухни не всегда удовлетворяет потребностям хозяев. Зачастую большинство кухонных запахов и испарений не выводятся через вытяжные трубы. Поэтому владельцы устанавливают кухонные вытяжки, иногда снабженные фильтрами, иногда просто вытягивающие воздух в вентканал.

Естественная вентиляция кухни в частном доме очень выгодна, ведь она не требует дополнительных вложений. Но хорошая тяга обеспечивается при определенном соотношении температур воздуха в доме и на улице. Изменение направления или скорости ветра, температуры приводят к нарушению тяги. Летом естественная вентиляция работает не слишком эффективно, ведь разность температур внутри и на улице практически отсутствует. Поэтому в качестве вентиляции кухни в частном доме в летнее время зачастую выступают открытые окна.

Принудительное вентилирование кухни

Самым простым вариантом принудительной вентиляции кухни в доме является кухонная вытяжка, направляющая воздух из кухни непосредственно на улицу. Этот вариант неплох, ведь вытяжка устанавливается непосредственно над варочной панелью. При навешивании ее важно соблюсти рекомендации производителя. Слишком высоко установленная вытяжка не справится с работой. Оптимальное расстояние до газовой плиты 60 – 80 см, до электрической 50 – 70 см.

Вытяжки производят фильтрующего и вытяжного типа. Первая только пропускает через систему фильтров воздух и выдает его обратно. Не реже раза в 6 месяцев необходимо менять или чистить фильтр (в зависимости от его типа).

Вытяжная система – это фактически вытяжной вентилятор с коробом. При монтаже вытяжной трубы необходимо учесть следующие особенности:

Количество сгибов трубы должно быть минимальным;
Чем короче труба, тем лучше;
Угол не должен быть острее 90 градусов;
Гофротрубы – это самый плохой вариант, так как внутренние ребра ухудшают движение воздушного потока.

Приточно-вытяжные системы вентиляции для кухни

Эта разновидность вентиляции кухни в доме не только вытягивает воздух, но еще и замещает его отфильтрованным воздухом с улицы. Минусы системы: громоздкий монтаж двух воздуховодов и вентилятора, дороговизна.

Вентиляция на кухне: особенности, основные ошибки организации

Эффективная вентиляция на кухне – одно из важнейших условий комфорта. Запахи, тепло, влага, выделяющиеся при приготовлении пищи, при неработающей вентиляции могут легко проникнуть в комнаты.

Виды вентиляции

Существует два основных вида вентиляции в квартире на кухне:

Естественная. Самый простой и действенный способ создания хорошего воздухообмена на кухне – это естественная вентиляция. Чтобы она работала, нужно соблюдение двух основных условий:

Чтобы грязный воздух легко выходил в шахту, нужно поступление свежего чистого воздуха. Это условие перестало выполняться должным образом, когда началась повсеместная замена деревянных окон на пластиковые, герметичные, энергосберегающие. Такие окна эффективны для сохранения тепла, но значительно снижают эффективность естественной вентиляции.
Вентиляционная система дома разрабатывается, рассчитывается на этапе строительства дома и учитывает площадь помещений и другие факторы. Вмешательство, изменение участков вентиляционной системы может значительно снизить силу вытяжки или изменить направление потоков воздуха. Из-за этого в кухню будет проникать не чистый воздух из окон, а загрязненный из соседних квартир или из туалета.

Для улучшения оттока загрязненного воздуха на кухнях часто устанавливают специальные вытяжки, которые призваны улавливать грязный воздух над плитой. Самая распространенная ошибка при устройстве вентиляции на кухне с вытяжкой в том, что вытяжкой стремятся заменить естественную вентиляцию. Поступления чистого воздуха практически нет. Мощная вытяжка удаляет загрязненный воздух довольно быстро и создает в квартире разреженный воздух. Если нет приточного воздуха с улицы через окна, то недостающий его объем вытягиваются из туалета, где находится второе отверстие вентиляции.

Правильная организация вентиляции с использованием вытяжки

Большинство вентиляционных каналов в домах постройки прошлого века не рассчитаны на применение современных вытяжек. Воздуховоды обычно имеют сечение 13х13 см и пропускают воздух объемом максимум 180 куб.м./час. Мощность вытяжек в несколько раз превышает это значение. При работе такой вытяжки нарушается функционирование вентиляции собственной квартиры и всего дома.

Вытяжная вентиляция на кухне может работать эффективно, если совместить работу принудительной системы (вытяжки) и естественной. Для этого воздуховод от вытяжки нужно подключить к системе вентиляции выше решетки.

При выключенной вытяжке вентиляция осуществляется естественным путем, отток воздуха происходит через решетку. Приток воздуха должен обеспечиваться сквозь приоткрытые окна.

При организации вентиляции на кухне с вытяжкой нужно учитывать ряд моментов:

При установке вытяжки нужно правильно выбрать расстояние от поверхности плиты до зонта вытяжки. Это расстояние указывается в документах к вытяжке. Меньшее расстояние обеспечивает лучшую тягу, но может стать причиной повреждения пластиковых деталей горячим воздухом.

Для отвода воздуха от вытяжки над плитой до канала вентиляции используют специальные короба, трубы из алюминия, пластика. Гладкие воздуховоды оказывают меньшее сопротивление проходящему воздуху, чем гофрированные. Чем меньше изгибов и поворотов короба, тем лучше тяга.

При устройстве вентиляция на кухне своими руками разместить воздуховод можно двумя способами:

Укладывается на верхние шкафчики.

Прячется с помощью элементов отделки: за зашивки из гипсокартона, за подвесной потолок. В этом случае перед зашивкой трубы нужно тщательно проверить работоспособность вытяжки. После зашивки стены или потолка устранить проблемы будет намного сложнее. Заломы трубы, короба снижают площадь поперечного сечения и снижают производительность вытяжки.

Особенности вентиляции частного дома

Вентиляция кухни в частном доме основана на тех же принципах, что и в квартире. Самыми частыми ошибками при устройстве вентиляции в кухне дома являются:

Неправильное расположение решетки вентиляции. Решетка должна находиться на расстоянии до 10 см от потолка.
Одна шахта для всех помещений дома. Согласно санитарно-гигиеническим нормам для кухни должна быть предусмотрена отдельная шахта, это позволит избежать попадания грязного воздуха из кухни в комнату через шахту.
Малая высота труб вентиляции, которая не создает нужной разницы давлений.
Отсутствие естественной вентиляции. При отключении электричества, от которого работает система принудительной вентиляции, грязный воздух не выводится.

Вентиляция на кухне, устроенная согласно всем нормам и правилам, обеспечит отсутствие запахов и свежий воздух.

Поделитесь с друзьями:

Какой должна быть вентиляция на кухне

Разве обустройство кухни #8212; нудное занятие? Отнюдь. А все потому, что состоит оно из множества разных деталей, которые необходимо учитывать. Интерес же заключается в том, чтобы не просто продумать интерьер, а сделать все с максимальным комфортом для дальнейшего использования. Именно поэтому есть не одно фото или видео, в котором подробно рассказывается внутреннее обустройство квартиры, без которого нельзя обойтись.

Мы же давайте пробуем правильно организовать вентиляцию на кухне. К тому же это один из важных аспектов, которые влияют не только на самочувствие, стоя за плитой, но и на сохранность многих вещей и предметов интерьера и отделки. Каким образом? Давайте подойдем к вопросу с точки зрения банальной логики. На кухне ежедневно происходит процесс приготовления пищи. Весь существующий чад и дым должен выходить наружу. Если вытяжная сила существующей вентиляции очень слабая, то на мебели, отделке, подоконнике, занавесках и других кухонных элементах может появиться неприятный налет. Пластиковые изделия станут липкими.

Далеко не всегда даже в самых качественно выстроенных домах правильно спланирована система вентиляции. Поэтому сначала давайте определим самый необходимые аспекты устройства вентиляции на кухне, попытаемся их разобрать.

1. Наличие или отсутствие централизованной вытяжки. Наверняка, практически на любой кухне есть небольшая решетка вентиляции. Очень важно, чтобы это место не было забито мусором, исправно работало. Вытяжная сила в вентиляционном канале проверяется достаточно просто. Необходимо взять листок бумаги, соразмерно решетке, приложить его. Если лист держится, значит, вытяжная сила хорошая, можно приступать к следующим шагам в организации вентиляции на кухне. Если же листок падает, важно найти и устранить причину, по которой не работает централизованная вытяжка.

2. Доступ к свежему воздуху. Давным-давно на зиму существовала добрая традиция заклеивать окна. Причем эти манипуляции выполнялись даже на кухне, тем самым нарушая технику безопасности использования помещения. Поэтому в этом помещении очень важно, чтобы всегда был доступ к свежему воздуху, независимо от времени года.

3. Вспомогательные элементы. Сюда можно отнести бытовую электрическую вытяжку, которая может быстро устранить любой запах или чад. Вытяжки существуют самых разных фирм, моделей, материалов и даже цветов. Выбор этих устройств зависит от уровня бюджета и от требований к ним. Например, если семья большая, постоянно задействована плита, несколько раз происходит приготовление пищи, естественно, хороша будет вытяжка помощнее.

В случае с минимальным использованием рабочей зоны кухни, достаточно обыкновенной вытяжки с одной скоростью и умеренной мощностью. Также при выборе этого элемента рекомендуется учитывать и размер самой кухни.

Электрические вытяжки могут иметь выход сразу на улицу, а могут и в централизованный вытяжной канал. Если есть возможность выбора перед установкой, то для хорошей вентиляции лучше выводить электрическую вытяжку на улицу, в особенности если централизованная вытяжка работает хорошо. Тогда получается явное преимущество. Неприятные запахи, вероятный дым и прочие издержки приготовления пищи будут уходить двумя способами. Это, в свою очередь, уменьшит время, которое требуется на избавление от дыма и улучшит качество подобной манипуляции.

Надо сказать, что электрические вытяжки достаточно просто устанавливаются своими руками. Главное – правильно подобрать крепежные элементы, размер основной части вытяжки. Кстати, немного о размерах. Идеальным вариантом считается тот, когда вытяжка расположена над варочной поверхностью и имеет сходный с ней размер. Например, варочная поверхность 50х60 см #8212; значит, и вытяжка должна быть такого формата. Но это не всегда возможно, причем очень часто из-за отсутствия подходящей модели нужного формата. В этом случае заместить недостаток в размере можно, просто чуть ниже повесив вытяжку. А вообще, лучше всего монтировать прибор достаточно высоко, в особенности если вытяжка мощная и достаточно большая.

Еще одним полезным советом будет выбирать элементы с освещением. Тогда будет удобно готовить пищу, а сам корпус вытяжки не будет бросать тень на поверхность.

Теперь, что касается вывода. Как было указано выше, естественно, лучше его производить в окно, однако это не всегда возможно, так как большая часть современных окон не предусматривает форточку, в которой можно было бы установить оконную вытяжку или вывести гофротрубу. Поэтому, конечно, удобнее всего будет сделать отверстие в стене. Но иногда своими руками это достаточно трудно. Поэтому лучше сначала осведомиться, из чего состоит материал стен. Если это монолитная бетонная плита, будет один подход, если кирпич – другой.

От чего еще зависит вентиляция на кухне, и какой она должна быть? Влияет на организацию системы проветривания и тип варочной поверхности. Если установлена газовая плита, должна быть мощная вытяжка, исправная централизованная вентиляция и постоянный доступ к свежему воздуху. Причем с газовой плитой – это все важнейшие составляющие безопасности. В квартире с газовой плитой вообще должна быть хорошо сделана вся система вентиляции. Это главный вывод, и такой детали нужно уделить достаточно времени и средств.

Также смотрите:

Источники: http://strojdvor.ru/ventilyaciya/ventilyaciya-v-dome/ventilyaciya-kuxni-v-chastnom-dome/, http://stroy-king.ru/ventilyaciya-na-kuxne-osobennosti-osnovnye-oshibki-organizacii.html, http://vyborkuhni.ru/ventilyaciya-na-kuxne

www.sferatd.ru

Вентиляция в кухне в частном доме | Вентиляция

» Вентиляция

Вентиляция кухни в частном доме

Естественное вентилирование кухни

Устройство вытяжки на кухне

Принудительное вентилирование кухни

Количество сгибов трубы должно быть минимальным;
Чем короче труба, тем лучше;
Угол не должен быть острее 90 градусов;
Гофротрубы – это самый плохой вариант, так как внутренние ребра ухудшают движение воздушного потока.

Приточно-вытяжные системы вентиляции для кухни

Есть дом в селе, там живут родители. К дому подведен газ, хотя отапливается в основном дровами. В комнате установлен газовый конвектор с коаксиальным дымоходом и газовая четырехконфорочная плита без духовки в кухне. На неделе приходили газовщики. Со слов родителей, у них были претензии к вытяжке на кухне. Там сквозь стену выходит труба диаметром 100м прямо на улицу.
Они вручили попередження , в котором нарисован чертеж того,что они хотят. Чертеж гласит — оцинкованая утепленная слоем 50мм минваты труба диаметром аж 200мм. Она должна выходить сквозь стену, затем коленом подниматься до высоты конька и заканчиваться
конусом типа зонтика. Это все надо сделать и акт занести в газконтору. Иначе грозились отключить газ.
Далее следует следует список всяких ПП, у которых есть лицензия на данный вид работ. Короче с теми, с кем дружит газконтора.

Понятно, что это один из способов заработать деньги. Иначе это назвать не могу,так как газ провели 11 лет назад, а вытяжку они потребовали не тогда, когда подключали, а теперь зненацька. Т.е. все это время их моя безопасность не беспокоила.
Не видел я ни у кого подобных конструкций у близлежащих домов.

У меня несколько вопросов:
Поскольку с ними спорить бессмысленно, то придется таки делать. Вопрос в том — как?
Могу ли я своими силами это сделать, но как тогда получить акт?
Если же приглашать одного из предложенного списка, хочется быть максимально подкованным, так как меня терзают смутные сомнения, что за мои деньги мне хотят сделать не простую вытяжку, а развести на установку целого дымохода.

Понятно, что придется лопатить какую-то нормативную документацию, типа правил эксплуатациии установки газового обладнання. Но,зная наше законодательство, как правило, к нему будет куча
ссылок со всякими дополнениями и подвохами, где для непосвященного легко запутаться.
Или просто ужесточились требования и делать как велят?
В общем, кто что может сказать?

П.С. Газовый счетчик установлен в кухне.

Вы сказали Спасибо: 1,317

Поблагодарили 608 раз(а) в 421 сообщениях

Могу ли я своими силами это сделать, но как тогда получить акт?

Далее следует следует список всяких ПП, у которых есть лицензия на данный вид работ.

Если же приглашать одного из предложенного списка, хочется быть максимально подкованным, так как меня терзают смутные сомнения, что за мои деньги мне хотят сделать не простую вытяжку, а развести на установку целого дымохода.

Взять предложения от этих самых лицензированных, и выложить тут, на всеобщее рассмотрение.

Интересно чем Ваша история закончилась

Мне тоже соорудить необходимо на кухне вент-канал под требования газовщиков. Правда требований как таковых пока нет — идет расчет диаметра канала и т.п.
А пока я подумываю как именно это сделать.
варианта вижу 2

Вар.1 — рядом с дымоходом камина, через потолок 1 этажа и пол 2-го, через потолок 2-го. чердачек, и черепицу
Вар.2 — вывести наружу через стену и подняться по фасаду дома.

Опыта в этом деле никакого. может кто-то поможет с выбором ?

на картинках прорисовал варианты синим
(ссылка на изображение устарела)

(ссылка на изображение устарела)

Вентканал в первую очередь нужен Вам.
1. Случайную утечку газа пока никто не отменял.
2. Гарантия того, что в кухне не заведется плесень.

да, бесспорно, я и написал что не для газовщиков а под их требования. так сказать 2-ух зайцев одним каналом

правильно ли я Вас понимаю, что внутренний (вар1) можно делать пластиком неутепленным, а наружный (вар2) оцинковкой с утеплением?

п.с. — больше склоняюсь к первому варианту

Добавлено через 7 минут

Ну таки да, щас без компьютеров никуда.
Круглый не менее Ф150 мм, квадратный 140*140 мм.

проектант мне сказал что на мою площадь (кухня+столовая) нужно будет больше 200
двери между кухней и столовой я наотрез отказался ставить!

правильно ли я Вас понимаю, что внутренний (вар1) можно делать пластиком неутепленным,

В этом случае утеплить придется только в холодной зоне, т.е на чердаке. Там это не составляет большого труда, да и особая красота никому не нужна.
Самым лучшим вариантом, как ни крамольно это звучит, будет асбоцементная труба вместо пластиковой.
Срок службы неограничен, осадки не стекают до самого низа, конденсат вообще маловероятен, но самое главное достоинство — такой вентканал будет обладать теплоемкостью. Недостаток — придется крепить больший вес. А спрятать с глаз долой на втором этаже любую трубу стОит одинаково.

а наружный (вар2) оцинковкой с утеплением?

Вся засада в утеплении, и защите этого утеплителя от внешней среды. Сделать недорого, красиво и надолго не получается, брать готовый сэндвич такого диаметра — вылазит в копеечку, или мастырить самому . (вложение)

проектант мне сказал что на мою площадь (кухня+столовая) нужно будет больше 200

Проектант Ваш дом зимой отапливать не будет, а тяга зимой мама не горюй.
Для газовщиков и по жизни достаточно Ф150 мм.

Вопрос в том — как этот проход загерметизировать в восьмиволновом шифере?

По-колхозному и недорого.
Вырезаете дырки в шифере, лучше изготовить шаблон, т. к. за счет угла крыши дырки будут овальными. Чем меньше будет зазор между шифером и трубой — тем лучше. Маленький зазор замазываете силиконовым герметиком, в разе большого, куски тряпок свиваете в веревку, пропитываете герметиком и в дырку. Сверху еще пройтись. Перед мазней шифер в месте примыкания промыть от пыли и высушить.

Как на фото (ссылка устарела) + (ссылка устарела)

А нужно использовать изолированную трубу, нержавеющая снаружи, теплоизолятор, оцинкованная внутри.
Не утепленная, даст конденсат внутри вентиляционного канала. Оцинкованная снаружи быстро придет в негодность, а вот асбестоцементную трубу не советую. .

Можно еще такой вариант (ссылка устарела) + (ссылка устарела)

Выбирать Вам, чем дышать!®

Я все таки думаю, что это на фото такой вариант ну и учитывая, что мне нравится цвет шоколад

Все таки попробую бюджетные варианты решения. Не обязательно использовать асбоцемент, можно и оцинковку. Утеплять я все равно собираюсь, чтобы не было конденсата. Я проэксперементировал — вывел трубу с вытяжки через колена и канализационные трубы в слуховое окно чердака — так вот при низкой плюсовой температуре в неутепленных трубах конденсат скапливался ведрами . Т.е. утеплять в любом случае.
Труб планирую две, одну на уже имеющуюся вытяжку, переделывать ее или менять на просто зонт смысла не вижу, поэтому нужна просто труба, в принципе второй бюджетный вариант просто выхода и перехода — возможен. Цена в принципе преодолима. А вот по второй — я собирался добавить еще естественный вентиляционный канал с подъемом трубы над крышей веранды на пару метров для создания тяги. Если ставить выход с вентилятором — цена уже получается приличная. Кстати вопрос — он должен быть включен постоянно? Или по таймеру?
В любом случае — спасибо за интерес и советы ))))

Если Вы пользователь

Если Вы компания

Вентиляция кухни в частном доме

На кухне всегда происходит перенасыщение воздуха влагой из-за различного рода испарений и запахов от приготовления еды. Для того чтобы загрязнённый воздух не проникал в остальные помещения дома, требуется обустроить полноценную систему вентиляции.

Ещё на этапе проектирования и последующего строительства загородного дома предусматривается естественное вентилирование. Однако, существует ряд определённых требований и правил эксплуатации, предъявляемых к кондиционированию коттеджей и к вентиляции кухонь с газовыми плитами. Следует понимать, что подобный тип вентиляции осуществляется через шахту и не всегда способен ликвидировать весь объём угарного газа и прочих испарений, образующихся в ходе жизнедеятельности.

Вентиляция кухни в частном доме

В такой ситуации на помощь приходят всем известные вытяжки для кухни, которые оснащаются специализированными фильтрами для более тщательной очистки воздуха не только от скопившихся частиц жира, но и от уже упомянутого угарного газа, что особенно важно в случае использования газовой плиты.

Естественная вентиляция

К очевидным преимуществам естественной вентиляции можно отнести отсутствие каких-либо затрат на установку и последующую эксплуатацию. Однако поддерживать комфортный микроклимат при подобной вентиляции довольно проблематично, особенно при наличии обособленных помещений, поскольку прямое влияние оказывают как температура наружного воздуха, так и скорость ветра.

Кроме того, естественный приток воздуха в летний сезон существенно замедляется, и единственным выходом в такой ситуации станут постоянно открытые окна. Но в регулярно проветриваемые помещения с удвоенной силой будут проникать пыль и прочие аллергены, что в целом небезопасно для здоровья человека. Исправить подобное положение дел и призваны различные механические устройства, направленные на активизацию притока и вытяжку.

Принудительная вентиляция

Если в деревянных домах старой постройки было вполне достаточно естественной вентиляции, то современная планировка подобных строений разительно от них отличается и включает в себя плохо вентилируемые зоны с высокой влажностью (например, бассейны).

Принудительная вентиляция над кухонным столом

Распределение воздуха происходит благодаря вентиляционным трубчатым каналам (воздуховодам), в которые он попадает через специальные очистительные фильтры охлаждённым или нагретым при необходимости.

Вентиляция кухни в частном доме напрямую влияет на микроклимат всех помещений, который в свою очередь является индикатором здоровья проживающих там людей.

Оставить комментарий Отменить ответ

Источники: http://strojdvor.ru/ventilyaciya/ventilyaciya-v-dome/ventilyaciya-kuxni-v-chastnom-dome/, http://www.stroimdom.com.ua/forum/showthread.php?t=134198, http://udomika.com/ventilyatsiya-kuhni-v-chastnom-dome/

Комментариев пока нет!

restart24.ru

Вентиляция на кухне в частном доме

Естественная вентиляция в частном доме своими руками

Содержание

Делаем вентиляцию своими руками

Основные рекомендации:

Толщина стенок вытяжного канала должна быть не менее полутора кирпичей. Иначе воздух в ней будет быстро охлаждаться и произойдет обратный процесс – воздух будет не вытягиваться, а поступать в комнаты.
Труба на выходе вытяжного канала на крыше должна быть выше конька. В противном случае завихрения крыши помешают нормальной работе тяги.

Естественная вентиляция в частном доме #8212 лучшее решение

Необходимость естественной вентиляции в доме с печью либо камином

Вентиляция своими руками. Видео

Основные недостатки естественной вентиляции

По строительным нормам допустимая температура на улице не должна быть ниже +5 градусов, иначе тяга усиливается и в дом начнет поступать большое количество холодного воздуха. По некоторым данным тепловые потери от естественной вентиляции в ряде случаев достигают 40% от общего объема.
Ситуация, диаметрально-противоположная предыдущему пункту: если на улице слишком жарко, воздухообмен минимизируется вплоть до полного прекращения циркуляции воздуха.
Нет возможности обработать воздух, поступающий с улицы. Экологическая обстановка в стране и в мире оставляет желать лучшего. Чистый воздух – скорее роскошь, чем обыденность. Не обработанный и не очищенный воздух может стать причиной многих неприятностей.
Вентиляция в комнате имеет ограничение по регулировке. Если уменьшить воздухообмен еще можно путем плотного закрытия окон и дверей, то значительно увеличить его уже нельзя.

Вентиляция на кухне – как работает и из чего состоит

Кухонная вентиляция – как должна работать

Кухни с вентиляционной шахтой – технологический выступ

Из чего состоит вентиляция

Как можно проверить, хорошо ли работает встроенная вентиляционная система?

Есть два варианта:

Приложите к вытяжному отверстию листок бумаги. Если он прилип к решетке, то значит, система вентиляции на кухне работает отлично.
Можно поднести к отверстию зажженную спичку или зажигалку. Пламя огня должно затягивать внутрь системы. Если так происходит, значит, она работает хорошо.

Вот так проверяется тяга

Нюансы вентиляционной системы

Кухня с выступом для вентиляционного стояка

Последствия установки пластиковых окон:

Высокая постоянная влажность
Уменьшение количества кислорода
Увеличение содержания углекислого газа и радона
Появляются колонии микроорганизмов (плесень, грибки)
Увеличивается процентное соотношение микробов.

Вытяжка – дополнение к вентиляции

Решаем проблему

Так как решить эту проблему? Есть несколько вариантов:

Установить пластиковые окна, в которых предусмотрены вентиляционные системы «микропроветривание».
Некоторые производители вентиляционных систем сегодня предлагают вентиляцию с рекуперацией (это принудительная схема), в которой воздух не только циркулирует, обменивается, но и подогревается или охлаждается, очищается и даже проходит стадию ионизации. Правда, такую систему можно установить только в частных домах.

Вентиляция кухонного помещения в частном доме

Схема вентиляции – приточно-вытяжная

Вся разводка на чердаке

Виды приточно-вытяжной вентиляции

Воздуховод для системы рекуперации

С помощью специальных нагревателей. Это могут быть водяные калориферы или электрические нагреватели.
С помощью системы рекуперации. Что это такое? Это когда поступающий в дом воздух обогревается воздухом выходящим, который уже набрал температуру внутри помещений дома. Отличная система, не требующая дополнительных приспособлений, теплоносителей и энергоносителей.

Приспособления для отвода воздуха

Заключение по теме

Итак, эффективность работы вентиляционной системы в кухне будет зависеть от двух основных параметров:

Источники:

sferatd.ru