Шкаф для хранения банок и солений в интерьере балкона: Шкафчики на балконе: 40 уютных идей для обустройства

Шкафчики на балконе: 40 уютных идей для обустройства

Скоро зима, и заниматься обустройством балкона, может, и не время, но мы ведь можем пока планировать, делать эскизы нашего будущего красивого и удобного балкона, чтобы он был не только теплым, но и функциональным.

Вот и я, планируя утеплить балкон, ищу варианты оформления и обустройства балкона. Можно, конечно, поставить на балкон старые шкафы или кухонные полки от гарнитура. Но хотелось, чтобы было красиво и функционально. А это, на мой взгляд, встроенные шкафы, тумбочки, ниши или полки.

Встроенный вариант мебели позволяет максимально использовать тесное и узкое пространство. Там можно спрятать вещи, которые не часто используются в быту, не загромождая при этом квартиру. Я искала интересные варианты обустройства балкона, которые были бы неожиданными, но практичными и яркими решениями проблемы.

Своими находками делюсь с вами, надеюсь, эти идеи вам пригодятся.

Посмотрите как встроена гладильная доска. Мне очень понравилась эта идея.

Надеюсь, моя подборка была полезной, и эти фотографии натолкнут вас на новые идеи. Буду рада вашим комментариям!

Ваша Марьяна.

10 идей, как обустроить места для хранения закаток на лоджии или балконе

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

Современные системы хранения на балкон: идеи, конструкции, советы

На чтение 5 мин.

Если по каким-то причинам вы не хотите или не можете переоборудовать лоджию в функциональное помещение, это пространство по-прежнему можно использовать как место хранения. При этом совсем не обязательно превращать балкон в примитивный склад, беспорядочно заваленный вещами. Несложные приёмы дизайна и правильные системы хранения помогут превратить балкон в аккуратную кладовку, что позволит удобно хранить на нём инструменты, велосипед, сноуборд, лыжи, а также продукты питания, овощи и консервацию. Да и в обустроенном под комнату балконе будет не лишним предусмотреть мебель для хранения.

Конструкции балконов и их возможности

Возможность обустройства балкона системами хранения в первую очередь зависит от его конструкции. А также полезно заранее продумать, что вы там планируете хранить.

• Открытый балкон. Здесь практически невозможно организовать системы хранение для вещей. Зато это прекрасное место для цветника и даже маленького садика в городских условиях.

• Застеклённый, но не утепленный балкон. Это уже более функциональное пространство, на котором зимой можно хранить замороженный полуфабрикаты. Особенно это удобно, если балкон примыкает к кухне. А вот в летнее время из-за повышенной температура и влажности хранить там продукты и свежие овощи без специальных приспособлений сложно. Зато там прекрасно проведут летний сезон лыжи и сноуборд. Выбор мебельных материалов для такого помещения тоже не велик – нельзя использовать ДСП, МДФ или массив дерева из-за резких перепадов температуры и влажности. Самые надёжные варианты – мебель из металла или пластика.

• Застекленный утеплённый балкон. Здесь уже можно смело организовать места для хранения сезонной одежды и обуви, велосипеда и автомобильных шин – то есть всех предметов и изделий, которые могут испортиться или потрескаться от резких изменений окружающей среды. Требования к мебели такие же, как для всех помещений – функциональность и эстетичность.

Типы систем хранения

Сравнительно небольшие размеры балконов уже не проблема для создания удобных систем хранения. Нужно лишь удачно подобрать или спроектировать мебельные элементы.

1. Стеллажи. Это самый простой по конструкции мебельный элемент. Представляет собой ряд открытых полок, закреплённых на держателях. Сделать такую конструкцию можно и самостоятельно при наличии минимальных навыков и набора заготовок ДСП или МДФ. Благодаря отсутствию задней и боковых стенок, он визуально не так загромождает пространство, как закрытые шкафы. Но хранить на них вещи или обувь лучше в коробках или упаковках. Это предохраняет их от запылённости и придаёт ухоженный вид балкону. Если открытые полочки и стеллажи встроить в ниши, то их можно закрыть занавесками – одновременно и дизайнерское, и функциональное решение.

   Такой стеллаж можно купить в строительном гипермаркете

2. Навесные полочки. Также бюджетный мебельный элемент. Установка и навеска полочек не требует особого умения. Удачно подобранные в соответствии с общим стилем открытые полочки – не только функциональные места хранения, но и удачный дизайнерский приём.

3. Комоды. Многофункциональный мебельный предмет. Внутри можно разместить вещи для хранения, а сверху положить несколько подушек, плед и использовать как скамью или даже кровать.

4. Пуфики. Усовершенствованный вариант комода с внутренним ящиком для хранения. Их можно купить, заказать или сделать своими руками. Пуфики могут иметь разную форму и конструкцию. Если позволяет место, можно расположить их в ряд или полукругом, создавая тем самым интересную композиции и дополнительное спальное место.

5. Шкафы. Подобрать готовый вариант для маленького помещения сложно. Но возможность заказной мебели и современной фурнитуры практически не ограничивают владельцев балконов в выборе систем хранения. Они могут быть наполнены полочками, выдвижными ящиками, штангами для хранения одежды.

Отдельные шкафы визуально уменьшают размер балкона, зато представляют собой удобные и эстетичные места хранения. Встроенные системы хранения при грамотном расположении способны исправить неправильную геометрию помещения.

Для удлинённых балконов самым рациональным решением будет разместить встроенный  шкаф от пола до потолка вдоль коротких торцевых стенок.

Шкаф купе на балконе

Если в помещении имеется естественная ниша, то это идеальное место для установки встроенной мебели. Часто пространство под подоконником остаётся незадействованным. В них можно разместить модули небольшой глубины. К тому же за счёт такого решения будет утеплена наружная стена.

При заказе или изготовлении такой системы на балкон нужно обращать внимание на системы открывания. Распашные шкафы имеют большее полезное место для хранения и лучший обзор содержимого. Основной недостаток – невозможность использовать пространство, которое занимает дверь в отрытом виде.

Двери-купе более удобны в этом плане, но механизм открывания скрадывает драгоценное место внутри корпуса шкафа.

Роль-ставни – очень практичное решение для шкафа на балкон. Они предохраняют содержимое от перепадов температур даже на холодных лоджиях, легко монтируются, открываются на любую необходимую высоту, и могут стать изюминкой интерьера в стиле «хай-тек» или «лофт».

6. Шкафы для хранения овощей. Такие конструкции могут быть разной формы. Главное требования с ним – наличие системы вентиляции, внутренней изоляции, обеспечивающей необходимую температуру +1-+5 градусов, а также разделение на секции для разных видов продуктов. На рынке предлагаются готовые шкафы для хранения продуктов. Можно их изготовить и самостоятельно, а в качестве теплоизоляционных материалов применить пенопласт, пеноплекс, минеральную вату.

   Ящик для хранения овощей утепленный пенопластом

Установка одних только элементов хранения поможет не только организовать места для размещения вещей, но и усовершенствовать общий дизайн балкона без больших материальных затрат, придать ему ухоженный вид, оригинальность и уют.

Как организовать  идеальную систему хранения на лоджии, смотрите в нашем видео:

Как красиво сделать шкаф на балконе (26 фото)

Чтобы использовать площадь квартиры по максимуму, не загромождая пространство лишними вещами, следует смонтировать шкаф на балконе. В фото-подборке статьи, вы сможете найти наиболее подходящий вариант, а также понять, как красиво сделать мебель своими руками. Такой шкаф можно применять для разных целей: хранения инструментов, детских игрушек, продуктовых заготовок на зиму, инвентаря (спортивного или садового) и т.д.

Варианты шкафов на лоджии

1. Встроенные модули

Распашной встроенный вариант. Фасады – МДФ, каркас из плит ЛДСП, фурнитура – матовый хром.Распашной встроенный шкаф. Фасады – МДФ, каркас из плит ЛДСП, фурнитура – матовый хром. Главный недостаток паспашной системы – нельзя задействовать место, которое занято дверью в распахнутом состоянии, то есть площадь помещения используется нерационально.

Внутренняя разбивка каркаса. Корпус – плиты ЛДСП, фасады – пластик. Стены обшиты пластиковой вагонкой, в качестве напольного покрытия выбран линолеум. Достоинства распашного открывания: продолжительный срок службы, двери хорошо закрываются, в распахнутом виде можно оценить содержимое сразу на всех полках.

Встроенная модель из МДФ заполняет нишу в пространстве балкона. Для создания выбраны две текстуры (сливочный цвет и текстура дерева).

Встроенный каркас, для создания которого использованы плиты ЛДСП. В дверных полотнах сделаны вставки матового стекла, металлический профиль обеспечивает открывание. Светлый оттенок ЛДСП с имитацией текстуры дерева подходит нейтральной гамме данного помещения.

Лаконичный дизайн в современном интерьере лоджии. Двери из лакобеля, мозаика и керамическая плитка в отделке. Основной минус – данный вид открывания занимает место внутри модуля.

Пластиковые фасады раздвижной системы в интерьере лоджии. Материал не требует особого ухода, однако на его поверхности могут появиться царапины. Яркие цвета подвержены выгоранию в ходе эксплуатации.

Модели, созданные из дерева, экологичны. Часто при создании конструкции используют тот же вид древесины, что и для отделки стен на лоджии.

Пространство под окном заполняют модули, в которых можно разместить необходимые предметы. Данный вариант подходит даже для небольших помещений, поскольку занимает минимум места. Такую конструкцию можно сделать своими руками или доверить работу специалистам. За счет шкафа происходит дополнительное утепление парапета.

 2. Отдельностоящие

Мини-гарнитур на балконе из МДФ. Стены обшиты деревянной вагонкой.

Зеркальные двери-купе на лоджии визуально увеличивают площадь. Такие приемы полезно применять на маленьких балконах в хрущевках.

Вместительные модули с раздвижными дверцами (фасады – белый пластик). Два модуля подходят для раздельного хранения предметов, например, одежды и строительных материалов.

Фасады мебельной конструкции оформляют ПВХ-панели. Данную конструкцию можно легко смастерить своими руками.

Для создания использован материал ЛДСП.

Отдельностоящая конструкция на основе ламинированного ДСП состоит из каркаса, распашных дверей, открытых полок и выдвижных ящиков на шариковых направляющих. Такая модель считается экономичной, поскольку для производства применили наиболее простые материалы.

Отдельностоящий шкаф, для производства потребовалось ламинированное ДСП двух оттенков (белый и с текстурой дерева). Открытые полки позволяют компактно разместить комнатные цветы или предметы декора на балконе. К тому же данный элемент делает конструкцию более легкой визуально. 

3. Угловые модели

Угловая модель с раздвижным механизмом открывания. Такая конструкция помогает обустроить помещения нестандартной формы и задействовать площадь по максимуму функционально. Часто для создания внутренней части не используют дополнительный материал, основанием являются стенки помещения.

Угловой шкаф с распашной дверцей на лоджии. Стены оклеены флизелиновыми обоями, на полу керамическая плитка. Для создания мебели на лоджии использовали ЛДСП и МДФ. Существует большой выбор оттенков и текстуры, которые комбинируют между собой, создавая уникальный дизайн мебели.

Встроенная мебель позволит исправить геометрию любого помещения. Зачастую на балконах необычной формы, зона хранения незаметна, при правильном оформлении, и достаточно вместительна. Двери изготовлены из ламинированного ДСП с древесной текстурой. Раздвижная система Raumplus.

Нестандартный угол балкона замаскировали раздвижным шкафом из ламинированного ДСП. Встроенная модель заполняет все пространство стены от пола до потолка. Механизм раздвижения Raumplus.

4. Производитель Икеа

Дизайн интерьера в помещении, обшитом вагонкой. Отдельностоящий модуль с распашными дверками и мягкое кресло в современном стиле (Икея).

5. Шкаф своими руками

ПВХ-панели в интерьере комнаты. Встроенная мебель с распашным открыванием створок. Самостоятельный монтаж экономит семейный бюджет, но отнимает личное время в процессе ремонта.

Каркас из листов гипсокартона. Для отделки стен балкона использованы плиты МДФ. Конструкция отличается простым монтажом и незначительным весом, для создания не нужны большие затраты. Главный недостаток – материал подвержен влиянию влаги и механическим деформациям.

Для фасадов и отделки стен помещения использовали МДФ. Монтаж осуществлялся своими руками.

Мебель из материала ЛДСП с раздвижными дверьми. Раздвижная система Raumplus.

6. Мебель с открытыми полками

Современный дизайн. Конструкции стеллажей сделаны из деревянных элементов. Открытые ниши можно заполнять декором или использовать для хранения других предметов.

Гардеробная на лоджии (материал ЛДСП). Мебель состоит из комбинации открытых полок и тумбы для обуви.

.

50+ фото, идеи для хранения, дизайн

Особенности выбора шкафа

При выборе шкафа всегда стоит ориентироваться на площадь и характеристики помещения:

• На узком балконе изделие должно заполнять пространство так, чтобы не мешать свободному проходу.
• На открытом балконе, в отличие от застекленной лоджии, не стоит размещать шкафы из материалов, неустойчивых к воздействию окружающей среды.
• Следует обращать внимание на то, достаточно ли удобно открываются двери, хватит ли для них места.

Варианты расположения шкафов

Главная задача грамотного размещения шкафа на балконе – сэкономить место не теряя в функциональности. В зависимости от планировки, мебель может располагаться в углу (наиболее частый вариант, когда задняя стенка примыкает к стене) или под окном, если лоджия достаточно широкая.

На фото узкий зеркальный шкафчик, который не занимает второй угол и дает возможность рационально использовать нишу.

Оригинальный способ размещения шкафа – в полу. Для этого строится подиум, в который можно убрать вещи, а также использовать его как спальное место. 

На фото шкаф в полу на совмещенной с комнатой лоджии.

Виды балконных шкафов

Рассмотрим несколько распространенных типов мебели для хранения вещей на балконе.

Шкаф-купе

Памятуя об экономии площади, это изделие можно назвать оптимальным выбором для лоджии. Раздвижные двери не занимают места, а зеркала, зачастую их оформляющие, визуально расширяют пространство.

На фото необычная конструкция с угловыми полочками. Небольшая лоджия выглядит шире, а шкаф не загромождает пространство. 

Шкаф с полками

Если хозяин квартиры стремится сделать балкон уютней или продемонстрировать свой хороший вкус, модель с полками внутри или по бокам отлично послужит для размещения декора и цветов.

Встроенный

По типу конструкции шкафы делятся на отдельностоящие (корпусные) и встроенные (скрытые), которые вписываются в пространство, не привлекая внимания, но требуют более сложного монтажа.

На фото потайной шкаф, позволяющий использовать каждый сантиметр выделенной площади.

Навесной

Главное преимущество такой мебели – эффект «воздушности». Это облегчает восприятие довольно громоздкого изделия в помещении скромных размеров.

С распашными дверцами

Самый популярный и недорогой вариант. Минус такого изделия в том, что открытые дверцы занимают слишком много места, могут упираться в подоконник или загораживать дверной проем.

На фото необычный шкаф с распашными стеклянными дверцами.

С рольставнями

Подходящее решение для практичных людей. Рольставни легко поднимаются и опускаются посредством надежного механизма. В жилом помещении используются редко, так как выглядят непривычно и дорого стоят.

Комбинированные модели

Бывают случаи, когда экономия пространства – не приоритетная задача оформления балкона. Если главная цель – обустроить комфортный и многофункциональный уголок для отдыха, стоит задуматься о заказе комбинированных конструкций. Если лоджия закрытая и утепленная, с помощью шкафа-сиденья она может превратиться в отдельную комнатку, а в компании со столом – в летнюю кухню. Это особенно актуально для владельцев небольших хрущевок.

На фото шкаф-трансформер с выкатными ящиками и сидушкой.

Стеллаж

Это многоярусная конструкция без дверей. Обычно устанавливается на балконах для хранения рассады или цветов, которые нуждаются в солнечном свете. На закрытых лоджиях стеллажи также уместны, но стоит учесть, что обилие вещей на полках перегружает обстановку.

На фото живописный зелёный оазис, созданный с помощью изящных стеллажей для растений.

Тумба

Этот небольшой шкафчик – удачный вариант для тех, кто не хочет занимать всю стену габаритной конструкцией, но нуждается в месте для хранения минимального количества вещей.

На фото тумба, верхнюю панель которой можно использовать в качестве столешницы.

Размеры и формы шкафов для лоджии

Обладатели просторного балкона имеют широкий спектр вариантов: планировка позволяет разместить большой шкаф или даже радиусную («гнутую») конструкцию. Об экономии места можно не заботиться и выбирать распашные двери или трехстворчатую «гармошку», которые открываются наружу. 

На небольших лоджиях уместней низкие и неглубокие шкафчики. 

На фото вместительная конструкция для обуви.

Если балкон панорамный, то обычный шкаф будет загораживать часть окна. Выход в такой ситуации – установка углового изделия. На фото видно, что даже небольшие модели могут выглядеть по-разному: это может быть открытый стеллаж с полукруглыми полками или прямой шкаф с дверями-купе. Также треугольная конструкция часто используется в помещениях неправильной формы.

Примеры расцветки

Для оформления лоджии наиболее популярны нейтральные расцветки мебели: бежевый удачно войдет в обстановку, оформленную в теплых тонах. Спокойный серый также подойдет для неброских, но стильных интерьеров, а универсальный белый будет уместен в любом сочетании. 

Любители ярких жизнерадостных интерьеров часто используют желтые или даже красные оттенки: цветная мебель выступает акцентом и отвлекает внимание от скромных размеров помещения. Холодные цвета (голубой, мятный) применяются реже – в нашем климате жители наоборот стремятся «заманить» на балкон побольше солнца, в том числе с помощью теплых оттенков в декоре.

На фото балкон, оформленный вагонкой, в который вписан шкаф натурального оттенка дерева.

Какой материал лучше выбрать для лоджии?

Мебель на неотапливаемых лоджиях со временем подвергается воздействию внешних факторов: влажности, УФ-излучению, плесени. Наилучшее решение в этом случае – утеплить балкон, но если такой возможности нет, следует выбирать износостойкие материалы. Производители предлагают следующие варианты шкафов:

• пластиковый;
• ДСП/ЛДСП;
• деревянный;
• металлический.

На фото балкон с двухстворчатым шкафом из пвх-панелей.

Мебель из массива стоит дороже, чем пластик, но менее устойчива к влаге (если это не обработанное термодерево). Пластик может со временем деформироваться от перепада температур, а изделия из металла подвержены коррозии. Наиболее часто на балконах устанавливаются мебель из ЛДСП или МДФ: верхний слой пластика защищает древесно-стружечную плиту от износа, а в случае порчи бюджетные модели всегда можно заменить.

На фото модный деревянный стеллаж с металлическим каркасом.

Фото дизайна балкона

Отойдем от темы практичности и рассмотрим шкаф как предмет, который придаст лоджии особенный характер и поможет украсить интерьер.

Изделие со стеклянными фасадами смотрится дорого и изящно. Если балкон открытый, стекло защищает личные вещи от пыли или дождя. Шкафчики с жалюзийными дверцами, наоборот, выглядят основательно и дарят ощущение уюта.

Если планировка позволяет, на балконе можно разместить два шкафа. Белые глянцевые фасады помогут слегка расширить пространство за счет отражения света.

На фото стеллаж, в котором разместилась богатая коллекция кружек.

Реечные шкафчики-антресоли и корзинки замечательно смотрятся на лоджиях, предназначенных для уютного времяпровождения.

Наполнение шкафа на балконе

Выбирая мебель на лоджию, рекомендуется заранее подумать о том, что в ней будет храниться. Шкаф на утепленном балконе может превратиться в гардероб или стать хранилищем для книг. Хозяйственная семья приспособит его для инструментов или банок с консервацией.

На фото необычный шкафчик-домик для хранения строительных инструментов.

В активной семье удобная конструкция послужит местом, куда можно спрятать спортивные принадлежности или велосипед.

Фото лоджии в различных стилях

При подборе подходящей модели стоит подумать о стиле, в который нужно вписать шкаф, тогда он станет настоящей «изюминкой» интерьера.

Грубоватые фактуры фасадов и металл подойдут для «промышленного» лофта. В современный стиль впишутся лаконичные, но функциональные стеллажи, а также изделия со стеклянными дверцами. По-домашнему уютный прованс, наоборот, признаёт богатство фактур: фасады, похожие на ставни, плетение и деревянные ящики. 

На фото шкаф со скошенной дверцей, который придает характера всему интерьеру.

Фотогалерея

Независимо от площади балкона всегда можно подобрать многофункциональный шкаф, который порадует своим видом и поможет сохранить необходимые в быту вещи.

Шкаф на балкон: удачный выбор для практичности и комфорта — Квартира, дом, дача

Независимо от габаритов жилплощади, у каждого найдутся вещи, которые на какое-то время хочется спрятать подальше. И если ниша или кладовая уже не выручают, есть хорошее решение – установить шкаф на балкон, где может поместиться и никому не мешать немало добра. Он также может служить для хранения зимних запасов, садового и спортивного инвентаря, инструментов и даже детских игрушек.

Шкаф в сочетании с отделкой балконного пространства сделает его не только уютным и удобным, но и отразит находчивость и вкусы хозяев. А балкон, в свою очередь, не превратится в свалку всего ненужного. Предлагаем узнать о разных вариантах установки шкафа на балконе, разновидностях материалов и о том, как сделать его своими руками.

Шкаф на балконе фото

Зачем и какой нужен шкаф на балконе

Установив шкаф на балкон или лоджию, вы одновременно решите несколько важных задач:

• получите дополнительный элемент интерьера;
• обретете универсальное хранилище для разных пожитков;
• сделаете дизайн балкона интересным и уникальным.

Балконный шкаф может быть двух видов – встроенный и отдельно стоящий. В зависимости от того, что планируется в нем хранить и какая площадь балкона, вы и определяете, какой шкаф вам подойдет.

Как сделать шкаф для узкого балкона

Как сделать шкаф на балконе

Как правило, независимо от конструкции и размеров, его месторасположение – торцевая часть лоджии или балкона.

Деревянный шкаф на балконе фото

Самый современный вариант балконной мебели – это встроенный шкаф, притом любого размера. Он может быть большим, емкостным, многокомпонентным и вмещать полки различной высоты, выдвижные ящики, а также подвесные штанги для курток и пальто. А может быть маленьким и компактным.

Какой можно поставить шкаф на балконе или лоджии

Встроенный шкаф на балконе

На узком балконе самым практичным и удобным будет вариант углового шкафа от пола до потолка. Такая конструкция создаст красивый дизайн и позволит рационально использовать угловое пространство, уместив множество вещей. Также не забывайте, что светлые оттенки зрительно увеличивают площадь.

Угловой шкаф на узком балконе фото

Угловой шкаф-купе на балкон фото

К этой категории также относят небольшие по размерам шкафы для хранения инструментов или мелких вещей на балконе.

Некоторые варианты балконных шкафов могут иметь в своей конструкции и место для сидения. Также на невысоком шкафу можно организовать оранжерею, установить аквариум или клетку с домашним питомцем.

Шкафчик с диванчиком на балконе фото

Шкаф с рабочей зоной на балконе

Шкаф с полками и диванчиком на балкон

Шкаф для хранения овощей на балконе можно как купить, так и сделать своими руками. Он может быть встроенным или отдельностоящим. Оптимальная температура для «зимовки» овощей на балконе – +1+5°С. Основные требования к хранилищу – хорошая изоляция изнутри, вентиляция, а также отдельные секции для разного вида овощей.

Шкаф для хранения овощей и консервации на балконе

В современных интерьерах отдельностоящий шкаф для балкона пользуется небольшим спросом. А вот если вы недавно сменили мебель, не спешите избавляться от старой – шифоньер или тумба отлично справятся с функциями балконного шкафа. А с помощью современных отделочных материалов их можно реставрировать до неузнаваемости.

Фасад балконного шкафа – отражение общего интерьера

Отдельное внимание необходимо уделить дверцам шкафчика. В зависимости от системы открывания они бывают:

• распашные;
• рольставни;
• двери-гармошка;
• дверь-купе.

Шкаф с распашными дверцами потихоньку уходит в прошлое. Основной его недостаток – невозможность использования площади, которую занимает открытая дверь. Но плюсы остаются неизменными – дверцы плотно закрываются и долговечны, в распахнутом виде дают обзор всего содержимого.

Шкаф с распашными дверцами для хранения вещей на балконе

Экономией места и большой вместительностью подкупают потребителей шкафы с рольставнями на балкон. Алюминиевые двери защитят содержимое шкафа от жаркого солнца, от влаги, если балкон недостаточно утеплен, а также от проникновения пыли при распахнутых окнах. Рольставни легко монтируются, при подъеме не требуют дополнительного пространства, открываются на любую высоту, легко моются и не выгорают. С помощью аэрографии их можно преобразить, выбрав подходящий по дизайну рисунок.

Дверь-гармошка сэкономит пространство впереди шкафа, а также благодаря разнообразным дизайнерским идеям может стать «изюминкой» интерьера. Недостаток в том, что складные дверцы не прилегают плотно к конструкции, из-за чего теряют теплоизоляционные свойства, а также в открытом положении немного уменьшают дверной проем.

Шкаф с дверью-гармошкой на балконе

Шкаф-купе с раздвижными дверцами – удобный и практичный вариант, но только на широкий балкон или лоджию. Однако его достоинства остаются неизменными. Такой шкаф прекрасно впишется в любой интерьер и станет украшением любого балкона. Минус в том, что выдвижная конструкция двери забирает немного внутреннего пространства шкафа.

Шкаф-купе с зеркальными дверями на балконе фото

Шкаф-купе с полками на балконе

Как самостоятельно смастерить балконный шкаф: полезные советы

Если вы задумались над тем, как сделать практичный и красивый шкаф на балконе своими руками, то сегодняшний ассортимент необходимых мебельных заготовок и фурнитуры выручит просто идеально.

Прежде чем приступить к установке шкафа, обратите внимание на следующие моменты:

1. Чтобы шкаф годами не терял надежность, функциональность и внешний вид, балкон или лоджия должны быть утеплены и застрахованы от попадания влаги и солнечных лучей.
2. Оцените наличие инструментов и приспособлений для всего спектра работ, связанных со сборкой шкафа, а также то, насколько вы владеете приемами выполнения столярных и слесарных операций.
3. Проверьте стяжку пола и стен, чтобы неровности не стали преградой для монтажа балконного шкафа и не привели к перекашиванию конструкции.
4. Чтобы точно просчитать количество расходуемых материалов, установку шкафа своими силами не следует начинать без масштабного чертежа, где указываются все необходимые величины.
5. Чтобы при установке встроенного шкафа избежать деформации стен, не выпускайте из виду сложность крепления профилей непосредственно к перестенкам.

Следует сказать, что любые работы следует выполнять с разумной осторожностью, соблюдая все требования техники безопасности.

Выбираем материал для балконного шкафа

Особенностью балконной мебели является ее оригинальность и нестандартность. Как не нарушить гармонию в интерьере и красиво сделать шкаф на балконе, во многом зависит от выбора материала.

Сегодня большой популярностью пользуются шкафы из пластика на балкон. Материал отлично подходит для балконной мебели, он не дорогой, влагостойкий, прост в уходе. Недостатки пластиковой мебели в том, что на ней легко появляются царапины, а цветной пластик при попадании на него солнечных лучей может выгорать.

Как сделать шкаф из пластика своими руками на балконе

Экологически чистая и эффектная мебель из дерева – актуальный вариант во все времена. Для отделки балконного шкафа желательно использовать тот же вид древесины, что и при обустройстве балкона.

Шкаф на балконе фото как красиво сделать

Преимущества шкафчика из гипсокартона – небольшой вес конструкции и несложный монтаж. Опять же, материал не дорогой, обладает высокими теплозащитными свойствами, но боится влаги и при ударе может деформироваться.

Как сделать шкаф на балкон фото

Самые оптимальные материалы для производства балконной мебели – ДСП и МДФ. Благодаря богатой цветовой гамме, такие плиты легко подобрать под общий интерьер. Можно собрать шкаф, у которого фасад будет иметь комбинацию нескольких цветов. Древесные плиты чрезвычайно прочные и доступные по цене.

Пластиковый шкаф на балкон

Многие отдают предпочтение металлопластиковым конструкциям. Они прекрасно выдерживают перепады температур и не подвергаются деформации при любых нагрузках.

Пластиковый шкаф на балкон

Итак, мы провели обзор основных способов установки шкафа на балкон и особенности выбора материала для такого вида мебели, а подборка фото на этой странице поможет усовершенствовать дизайн балкона или лоджии, сделав его красивым, уютным и оригинальным.

Источник

Шкаф на лоджию, плюсы и минусы моделей, требования к материалу изготовления

Наличие балкона или лоджии – настоящее спасение для квартиры, особенно малогабаритной. Лоджия используется как дополнительное пространство для хранения предметов, которым нет места в жилом помещении: домашних заготовок, инструментов, спортивного и садового инвентаря. Чтобы не захламлять пространство, организовать хранение поможет шкаф на лоджию, сделать который можно своими руками или заказать у специализированной фирмы по индивидуальным размерам.

Виды

В зависимости от размера балкона, можно выбрать встроенную или корпусную конструкцию. Встроенный шкаф занимает мало места, что особенно важно при его установке на маленьком, узком балконе или возле двери. Корпусный представляет собой стандартный шкаф, с четырьмя стенками и дверями. Кроме того, существуют угловые конструкции. Они более габаритные, подходят для установки на просторных лоджиях, но и более вместительные.

По типу дверей можно выделить несколько видов шкафов на лоджию:

• шкафчики с распашными дверцами;
• купейные конструкции с раздвижными дверями;
• шкафы с дверцами гармошкой;
• роллетные шкафы — дверцы внешне похожи на жалюзи, открываются путем сдвигания наверх.

Распашной

Гармошка

Купе

Рольставни

По количеству дверей шкафы на лоджию также могут различаться:

• двухдверные конструкции — могут быть как раздвижными, так и распашными;
• четырехдверные — обычно используются тогда, когда необходимо разделить внутренние секции для хранения разных вещей, например, домашних заготовок на зиму и инструментов. Это шкафы купе на балкон и распашные конструкции;
• роллетные виды шкафов с одной дверью.

Но необязательно, чтобы шкаф на лоджии был с дверями. Это может быть открытая система хранения, состоящая из полок.

Двухдверный

Трехдверный

Четырехдверный

По функциональности балконные системы хранения бывают:

• шкаф гардероб на утепленной лоджии. Является полноценным шкафом для хранения одежды. Часто подобная конструкция имеет сиденье, пристроенное сбоку, и расположенное под окном комнаты, смежной с балконом. Такая конструкция предназначена для удобного использования даже в зимнее время;
• шкаф для хранения консервации, инструментов, инвентаря. Может иметь множество полок, дверей и секций, в зависимости от размера;
• шкаф, используемый в качестве морозильника зимой: он располагается под подоконником лоджии.

Функциональность шкафов часто зависит от размера балкона, степени его утепления, цели использования лоджии: например, если утепленная лоджия используется в качестве рабочего места, шкаф будет наполнен не банками с солениями, а книгами, папками, документами.

Материалы изготовления

Конструкция встроенного шкафа на балконе, фото одного из которых представлено ниже, состоит из каркаса, боковой части, дверей и обшивки. Для каждой составляющей конструкции могут использоваться разные материалы:

• каркас — может изготавливаться из бруса сечением 40х40, 50х50 или из алюминиевого профиля. Такой каркас прочный, но подходит для установки только на утеплённой лоджии, поскольку дерево подвержено воздействию повышенной влажности воздуха, и способно изменять размеры в зависимости от уровня влажности. Оцинкованный алюминий, из которого изготавливается профиль, в этом случае является оптимальным вариантом, однако не каждая полка на алюминиевом каркасе способна выдерживать большой вес;
• полки — для изготовления полок используется листовой материал: ДСП, ЛДСП, ОСБ, толстая фанера. При креплении полок на алюминиевый профиль лучше всего использовать металлические направляющие и кронштейны к ним. Примеры таких креплений можно увидеть ниже;
• боковые стенки — для обшивки каркаса могут использоваться: дерево, ДСП, толстая фанера, гипсокартон, пластик, МДФ, алюминиевый профиль. Фасады из алюминия легко собираются, но этот материал очень подвержен вредным воздействиям внешней среды. Если балкон не застеклен или не утеплен, рекомендуется использовать пластик как самый устойчивый к внешним воздействиям, материал. Особенно уязвим к повышенной влажности гипсокартон, однако, большое значение при этом имеет внешняя отделка;
• двери и внешняя отделка — дверки шкафа можно изготовить самостоятельно по образцу, или приобрести готовые в строительном магазине. Последний вариант является единственно возможным, если устанавливаются жалюзийные двери. Для дверей купе придется приобрести направляющие и ролики к ним.

Обычно двери для шкафа на балконе изготавливаются из того же материала, что боковые стенки, но это касается только корпусных конструкций, для встроенных возможны любые варианты. Для деревянного шкафа на балкон устанавливаются дверки из дерева. Если установлен алюминиевый шкаф на балкон, с ним будут сочетаться дверки из аналогичного материала или из пластика, потому что подобные фасады обычно белого цвета, как и пластик.

Для повышения прочности конструкций из гипсокартона или дерева, с внешней стороны они обшиваются материалами для отделки: вагонкой, пластиковыми или деревянными панелями. Шкаф на балкон из вагонки выглядит аккуратно и защищает каркас от вредных воздействий, но при отделке его этим материалом следует покрыть ламели защитными средствами, например, лаком для дерева. Шкаф из вагонки на балконе является менее практичным, чем конструкция, обшитая пластиковыми панелями, особенно, если лоджия не застеклена.

Деревянный

Пластиковый

МДФ

ДСП

Варианты размещения

Размещение открытых полок и шкафов на балконе зависит от его размера, формы и объема застекленной площади. Относительно размещения шкафов на лоджии все обстоит гораздо проще: как правило, это пространство не менее 2 м2, застекленное только с одной, максимум, с двух сторон. Таки образом, всегда остается, как минимум, одна стена шириной 1,2-2,0 м, около которой и устанавливается система хранения. Балкон также может быть застеклен с одной стороны, но, в таком случае, возможна установка только корпусного шкафчика, а не встроенного, в силу толщины стен.

Если имеется застекление с трех сторон, в таком случае должно производиться обустройство свободной площади: стены, смежной с комнатой и пространства под подоконниками. Если балкон узкий, можно использовать место под одним из боковых окон, и разместить там невысокий шкафчик. На стене, смежной с комнатой, можно повесить открытые полки, которые не забирают столько свободного места, как шкаф.

При наличии большого пространства на лоджии, размещение шкафов можно сделать по желанию: заняв угол, обустроив угловую систему хранения, или расположить конструкцию буквой «П», заняв место под окном и в углу, или же занять весь угол, а около стены расположить сидение.

Форма и размеры

Форма шкафов для балкона зависит от его расположения — в углу, вдоль стены, по высоте стенки. Шкаф может иметь открытые полки без дверей, или двери различной конструкции.

Если шкаф на балкон изготавливается непосредственно только для хранения банок с заготовками, рекомендуется сэкономить на материалах и пространстве, и установить стеллаж с полками на кронштейнах, зафиксированных на металлическом профиле. Хорошим решением является установка шкафа с наличием открытых полочек сбоку, на которых можно разместить горшки с цветами.

Размеры шкафов, предназначенных для хранения колес на балкон на время сезона, инструментов, или продуктов, будут различаться. В первом случае необходимо выделить размер одной боковой стены, а в других случаях будет достаточно небольшой площади под окном.

Стандартная высота балконных шкафчиков составляет от 2500 до 2700 мм, если планируется установка встроенной конструкции. Удобная рабочая зона должна быть расположена на высоте 2200 мм, место под потолком рекомендуется оставлять под антресоли. Если планируется хранить вещи, высота шкафа должна составлять 1800 мм с запасом 400-700 мм до пола, чтобы была возможность разместить нижние ящики. Ширина каждой полки должна составлять 400-500 мм, расстояние между стенками меньшего размера не имеет практичности.

Глубина шкафа, в котором будут размещаться вещи, должна быть не менее 520-580 мм. Если он не предназначен для хранения одежды, оптимальной глубиной является 350-450 мм для установки на узкий балкон. Если нет возможности установить мебель даже такой глубины, имеет смысл обратить внимание на размещение открытых стеллажей.

Требования к мебели

При изготовлении или приобретении балконного шкафчика, следует придерживаться рекомендаций:

• чтобы продлить срок эксплуатации мебели из дерева, следует покрывать ее защитным лаком или морилкой;
• не рекомендуется выбирать цветные фасады: под действием ультрафиолета, они потеряют оттенок. Оптимальным вариантом является белый цвет;
• если существует желание сделать жалюзийные двери, не рекомендуется приобретать их в готовом виде из дерева — их срок службы не долгий, спустя некоторое время тонкие планки деформируются от влаги и перепада температур;
• мебель из металлопластика не подвержена воздействию из ультрафиолета и влаги;
• если каркас обшивается гипсокартоном, необходимо выбирать его влагостойкий тип;
• оформление фасадов шкафчика также очень важно: оно должно соответствовать общему оформлению всего балкона и его стилевой принадлежности;
• когда нет возможности установить вместительный шкаф около стены, можно соорудить на балконе своими руками вместительный сундук, который будет служить ящиком для хранения и сидением, одновременно;
• угловой шкафчик лучше размещать на лоджии неправильной формы, на стандартных балконах он занимает слишком много места;
• с точки зрения удобства и эргономичности, роллетные двери — самые подходящие для балконного шкафчика.

Какой шкаф для балкона лучше, решается индивидуально, и зависит это решение от множества факторов. Чтобы хорошо представить себе, что действительно подойдет под конкретный дизайн интерьера с индивидуальными размерами, стоит присмотреться и взять какую-нибудь идею из фотографий, представленных ниже. Таким образом, в шкаф на балконе фото коллекция представлена ниже можно разместить все необходимое.

Видео

Фото

Как хранить готовые банки — еда в банках

В идеальном мире у всех наших консервных заводов были бы прохладные, сухие и темные подвалы с прочными неглубокими полками для хранения солений, консервов и консервов под давлением. Однако я обнаружил, что жизнь редко сотрудничает с идеалами.

Я живу в квартире площадью 1100 квадратных футов на 20-м этаже многоэтажного дома. У меня нет подвала, но я обхожусь множеством туалетов, шкафов и других укромных уголков.Когда вы прикидываете, где в вашем доме есть лучшие уголки для консервированного магазина, вот несколько вещей, о которых следует помнить.

— Вы хотите, чтобы консервы не попадали на солнечный свет. Со временем естественный свет может испортить ваш продукт, украсть цвет и качество.

–Холодильник лучше. Я не говорю о морозах, но определенно не храню домашние консервы рядом с обогревателями, радиаторами или электроникой, которая нагревается.

–Держите доступным место для хранения. Хотя это правда, что вам нужно красивое тихое место для ваших банок, вы не должны делать его настолько темным или труднодоступным, чтобы вы в конечном итоге вообще забыли о своих персиках и яблочном пюре.Помните, что единственная причина, по которой мы можем, — это есть вкусные блюда круглый год.

–Обязательно снимите кольца. Я понимаю, что это заставляет задуматься многих новичков в консервных банках, но я обещаю, что снимать кольца с банок после того, как они запечатаны и охлаждены, абсолютно безопасно. Фактически, это лучший способ хранения ваших банок, потому что он позволяет вам раньше, чем позже, узнать, что с вашим продуктом что-то не так. Если в банке произошла порча, хранение ее без кольца означает, что любой рост, происходящий в банке, сместит крышку и предупредит вас о проблеме.

Куда вы забираете домашние консервы?

Нравится:

Нравится Загрузка …

Похожие сообщения:

• Проверьте список рецептов, чтобы найти более вкусные консервы!

.

Теория рассольной банки — Отдельный список

Есть что-то в хорошем хрустящем маринаде, не так ли? Я имею в виду, что некоторых людей рвет от аромата, но для меня это вкус и сок, который проникает в рот, как божественный каскад ароматов. Как однажды сказал один мудрец: «Это похоже на взрыв вкуса во рту!»

Продолжение статьи ниже

Ну, эта статья не имеет ничего общего ни с солеными огурцами, ни с едой или мудрыми людьми.На самом деле эта статья не имеет ничего общего ни с чем осязаемым, если только вы не решите следовать ей. Хотя вам и не обязательно, я настоятельно рекомендую это сделать, так как к концу этой статьи у вас может быть довольно изящный небольшой проект!

Теории управления временем пришли и ушли. Я пробовал многие из них, и большинство из них не увенчались успехом из-за огромного количества времени, которое мне нужно было посвятить теории, чтобы сэкономить время. Возврат, казалось, никогда не оправдал затрат, если вы понимаете, о чем я.

Последняя теория тайм-менеджмента, которую я услышал, фактически заставила меня остановиться и подумать о том, как я управляю всей своей жизнью. Такое случается нечасто, и нет, я не имею в виду размышления, нахальные читатели! Теория, которую я недавно изучал на курсе лидерства, называется Теорией соленой банки.

Представьте, если вы захотите, или для тех хитрых людей, которые среди вас, просто возьмите пустую банку из-под маринада. Большая банка для соленых огурцов, в нее можно поместить как минимум три самых больших маринада, которые вы когда-либо представляли.Прошу прощения для тех из вас, кто не любит соленья, при необходимости заменяйте слова «банка для блинов» словами «банка для солений».

Ладно, у вас есть баночка для маринада. Теперь положите туда несколько больших камней. Вставьте столько, сколько сможете. Дай мне знать, когда он заполнится. Я знаю, вы думаете, что он полный, но все равно положите еще пару.

Ладно, у вас есть полная банка для маринованных огурцов, в которую вы не поместите ничего другого, верно? Теперь положите несколько камешков. Положите столько, сколько сможете, поднимите руку и лайте, как свинья, когда почувствуете, что ваша банка полна.

Теперь возьмите свою полную банку, возьмите песок и, как вы уже догадались, наполните эту банку до тех пор, пока в нее больше не поместится, а затем добавьте немного воды.

Я уверен, что значение этого небольшого упражнения никому из вас не ускользнуло. У каждого из нас есть много больших приоритетов в жизни, представленных большими камнями. У нас также есть вещи, которые нам нравится делать, например, галька. У нас есть другие дела, например, песок. И, наконец, у нас есть вещи, которые просто загромождают нашу жизнь и проникают повсюду: вода.

Все это не плохо. В конце концов, нам нужен диапазон этих объектов — от важных приоритетов до времени отдыха — чтобы чувствовать себя по-настоящему удовлетворенными. Ни одна теория тайм-менеджмента не должна быть без баланса, а теория Pickle Jar — это баланс. Вы находите время для всего, и все просто хорошо помещается там, где должно быть.

В качестве примера моего дня перед засолкой мой небольшой список дел выглядел примерно так:

8:00: проверьте электронную почту и ответьте на нее
8:30: проверьте различные сайты сообщества и при необходимости ответьте
9:00: убедитесь, что все веб-ресурсы работают правильно
9:15: установите приоритеты на день
9:30: прогуляться, набрать воды
10:00: провести обслуживание веб-сайта, удалить устаревший контент
11:00: написать статью
11:30: отполировать следующую статью, чтобы выйти
12:00: обеспечить все, что связано с Интернетом обрабатываются, работают хорошо, и на все вопросы даны ответы
12:30: обед
1:30: программировать последний большой проект
2:30: писать письма клиентам, чтобы они были в курсе изменений в их проектах за последние три дня
3:30: проконсультируйтесь с командой о ходе работы, решите проблемы
4:30:… и т.и т.д. и т.п.

Так вот, я, возможно, действительно многого добился за такой день; на самом деле я обычно делал. Все мои веб-сайты работали нормально, я написал пару статей, проделал реальную работу, наладил отношения с клиентами, я обеспечил правильную работу своей команды, так что же могло быть не так?

Ну, взгляните на первые пять часов моего дня. Между 8 и 13 часами все, что мне удавалось сделать, что не могло уместиться в другие времена, когда мой разум склонен блуждать (а я все равно делаю это), было написанием небольшой статьи.

Эта часть дня была действительно пустой тратой времени. Я часто ходил на обед с чувством, будто убеждаю себя, что был продуктивен. В конце концов, я всегда считал, что многое сделано, но время обеда всегда было немного удручающим.

Кроме того, этот график не работал, если приходил клиент и нуждался в выполнении исключительного объема работы, если сайт вышел из строя в одночасье или если у меня было электронное письмо, требующее более пяти минут внимания. Если случалось что-нибудь неожиданное, чего, как мы все знаем, следовало ожидать, все мое утро, а часто и весь день разваливалось.

Мой новый, улучшенный день # section5

В эти дни после маринования мой график выглядит совсем иначе. Теперь я планирую время, когда мои камни должны быть выполнены, и позволяю другим моим приоритетам, неожиданным и мелким вещам, которые я делаю весь день, например, серфингу в Интернете, заполнять пробелы. Новое расписание:

800: прикинуть камни на день (буквально, это то, что он говорит!) И справиться с чрезвычайными ситуациями
830: написание статьи по мере необходимости
1000: программирование
1300: переписка с клиентом

Внезапно у меня возникло ощущение, что день стал более открытым.У меня больше времени на программирование, я делаю дела раньше, я более расслаблен, мой график более подвижен. Все работает невероятно хорошо.

В дни после маринования я понял, что мне нужно действительно выяснить, какие у меня большие камни были в течение дня, а не планировать время для чего-либо еще в моем распорядке дня. Электронная почта — это не камень: я могу прожить несколько минут и, чудо чудес, даже день или два, не прикасаясь к ней.

Электронная почта

во многом похожа на телефон в том смысле, что, хотя у всех нас есть телефоны на случай важного звонка, оглядываясь назад на наш год, мы редко можем вспомнить более одного или двух случаев, когда нам абсолютно необходимо чтобы ответить на наш телефон или электронную почту именно в этот момент.

Конечно, в аудитории есть те, кто никогда раньше не практиковал техники тайм-менеджмента. Они чувствуют, что достаточно продуктивны и делают «достаточно». Я рад, идите, помогите себе. А теперь возьми банку снова. Слейте его.

Наполните банку водой до полного заполнения. Теперь попробуйте добавить немного песка. Что значит не сработало?

Это суть теории о банке с рассолом (или блином). Убедившись, что ваши главные приоритеты решены, запланированы и выполнены в течение дня, вы можете позволить более мелким, но менее важным вещам, пока вы каким-то образом не выделите время в своем дне для всего, что вам нужно сделать, при этом все еще расслабляясь и имея весело.

Я настоятельно рекомендую всем использовать хотя бы одну Систему управления временем. Это дает вам возможность на самом деле сделать вместо того, чтобы суетиться без каких-либо целей. Независимо от того, выберете вы эту систему или нет, помните: ешьте соленые огурцы, прежде чем опорожнять банку, они такие вкусные!

,

Общие проблемы с рассолом | Информационный центр для дома и сада

Можно ли использовать соль в хлопьях для маринования?

В большинстве рецептов используется соль для маринования или консервирования в гранулах. Соль в виде хлопьев различается по плотности и не рекомендуется для маринования.

Могу ли я сохранить остатки раствора для травления для использования в будущем при быстром приготовлении солений?

Если травильный раствор свежий и не использовался для приготовления солений, накройте его и храните в холодильнике для дальнейшего использования.Если использовался травильный раствор, его можно хранить в холодильнике и повторно использовать через день или два для соуса для барбекю, заправки из капусты или маринада. Если появится плесень, выбросьте ее.

Почему жидкость в моих огурцах с укропом стала розовой?

Использование перезрелого укропа может вызвать это. Если это так, продукт по-прежнему безопасен. Однако это также может быть вызвано ростом дрожжей. Если рост дрожжей очевиден, выбросьте соленые огурцы.

У меня нет того вида укропа, который нужен по моему рецепту.Что можно заменить?

На каждую кварту попробуйте 3 головки свежего укропа или 1-2 столовые ложки семян укропа (укроп = 2 столовые ложки).

Можно ли мариновать огурцы без бёрплеса?

Огурцы без ягод не рекомендуется использовать в квашеных солениях. Это связано с тем, что при их нормальном зрелом размере они вырабатывают фермент, который заставляет маринады размягчаться во время ферментации. Однако, если используются более мелкие огурцы без бурплесса (с мелкими семенами), они могут подойти для приготовления свежих солений.

У меня есть старый рецепт, по которому нужно добавлять виноградный лист в каждую банку соленых огурцов. Зачем?

Виноградные листья содержат вещество, подавляющее ферменты, делающие маринады мягкими. Однако, если вы удалите часть цветков огурцов (источник нежелательных ферментов), добавлять виноградные листья не нужно.

Почему зубчики чеснока в моих соленых огурцах стали зелеными или голубовато-зелеными?

Эта реакция может быть связана с тем, что железо, олово или алюминий в кастрюле, воде или водопроводных трубах вступают в реакцию с пигментами чеснока.Или чеснок от природы может иметь более голубоватый пигмент, и это становится более заметным после маринования. Незрелые луковицы следует сушить от двух до четырех недель при температуре 70 ° F. Соленые огурцы можно есть.

Почему мои соленые огурцы мутнеют?

Во время ферментации солений рассол может стать мутным из-за роста молочнокислых бактерий во время периода ферментации. Если желательно, чтобы маринованные огурцы были не мутными, их можно упаковать свежим рассолом, когда они будут готовы к переработке.

Мутность неферментированных солений (свежая упаковка) может указывать на порчу. Проверьте соленые огурцы на наличие посторонних запахов и мягкости огурцов. Если эти признаки отсутствуют, соленые огурцы можно есть.

Иногда наполнители (вещества, предотвращающие слеживание) в обычной поваренной соли могут вызывать легкое помутнение, поэтому всегда используйте соль для травления.

Жесткая вода также может вызвать помутнение. Если мягкая вода недоступна, вскипятите жесткую воду и оставьте ее на ночь. Слейте верхнюю часть и добавьте ее в травильный раствор.

Можно ли заквашивать соленые огурцы в новом пластиковом мусорном ведре?

Пластик должен быть пищевым. Соленые огурцы и квашеную капусту можно сбраживать в больших глиняных горшках, больших стеклянных банках или пищевых пластиковых контейнерах. Если вы не уверены, безопасен ли пластиковый контейнер для пищевых продуктов, прочтите его этикетку или обратитесь к производителю. Другой вариант — выстелить сомнительный контейнер пищевыми полиэтиленовыми пакетами различной толщины. Не используйте алюминиевые, медные, латунные, оцинкованные или железные емкости для заквашивания солений или квашеной капусты.

Мой любимый рецепт маринада от моей бабушки, он не требует кипячения на бане. Действительно ли нужно обрабатывать соленья?

Обработка необходима для всех солений и приправ для уничтожения дрожжей, плесени и бактерий, которые могут привести к порче продукта, а также для инактивации ферментов, которые могут повлиять на цвет, вкус и текстуру маринованного продукта. Обрабатывать маринованные продукты время, указанное в рецепте. Если не указано время, обработайте продукт не менее 10 минут.

Осторожно поместите наполненные банки на решетку в консервном банке с горячей водой. Вода должна быть достаточно глубокой, чтобы покрыть банки как минимум на 1 дюйм. Закройте консервный бак и доведите воду до кипения. Начните отсчет времени обработки, как только вода закипит.

Мой сосед дал мне несколько солений, которые он приготовил, просто поливая свежие огурцы уксусом. Они в безопасности?

Огурцы, острый перец, яйца вкрутую и хрен можно положить в стерилизованные банки, залить горячим уксусом и хранить в холодильнике.Однако для получения безопасного продукта банку и крышку необходимо стерилизовать, использовать только чистый 5-процентный уксус с кислотностью, а продукт хранить в холодильнике. Можно добавить травы, например, укроп.

Я делаю чудесные ароматные уксусы. Можно ли использовать эти домашние уксусы для приготовления солений?

Сохраните домашний или ароматизированный уксус для таких вещей, как салаты. При приготовлении солений используйте только коммерческий сидр с 5-процентной кислотностью или белый уксус. Уровень кислотности домашнего уксуса неизвестен и может сделать соленые огурцы небезопасными.Уровень кислоты указан на этикетке уксуса.

Я случайно выложил соленые огурцы на алюминиевую сковороду. Будет ли их безопасно есть?

Алюминий не рекомендуется использовать с известью, потому что известь может «растрескивать» емкость, увеличивая содержание алюминия в готовом продукте. Это не та процедура, которую вы хотели бы выполнять каждый раз, когда готовили соленые огурцы, а затем использовали продукт. Однако одна партия солений не должна вызывать проблем со здоровьем. Однако, если контейнер сильно изъеден, лучше всего выбросить продукт.

Я хочу приготовить сладкие соленья, но я диабетик. Могу ли я использовать искусственный подсластитель?

Лучше всего взять кусочки маринованного укропа, промыть, чтобы удалить соленый привкус, и посыпать искусственным подсластителем. Оставить их в холодильнике не менее чем на 30 минут перед использованием. Не рекомендуется заменять сахар искусственными подсластителями в рецептах сладких солений.

Для получения дополнительной информации о приготовлении солений обратитесь в HGIC 3100, «Основы рассола»; HGIC 3420, Маринованные огурцы; HGIC 3400, Маринованные продукты; HGIC 3440, Маринованный перец; и HGIC 3380, маринованные огурцы и квашеная капуста.Для получения дополнительной информации о домашнем консервировании обратитесь в местную консультационную службу.

Средства от травления

Проблема	Причина	Профилактика
Мягкие или скользкие соленые огурцы (при явной порче не ешьте)	Рассол слишком слабый	Поддерживайте концентрацию соли, указанную в рецепте.
	Уксус слишком слабый.	Используйте уксус с 5-процентной кислотностью.
	Огурцы, хранящиеся при слишком высокой температуре во время выдержки / засолки.	Храните огурцы при температуре от 70 до 75 ºF. Это оптимальная температура для роста организмов, необходимых для ферментации.
	Недостаточное количество рассола.	Держите огурцы в рассоле.
	Соленья не обработаны должным образом (для уничтожения микроорганизмов).	Обрабатывать в автоклаве с кипящей водой в течение времени, указанного для продукта.Как и при любом консервировании, банку необходимо закрыть, чтобы предотвратить попадание других микроорганизмов.
	Заплесневелый чеснок или специи.	Всегда используйте свежие специи.
	Концы соцветий не удалены.	Всегда удаляйте кончики соцветий.
Крепкий, горький вкус	Приправы, приготовленные слишком долго в уксусе, или использовано слишком много специй.	Следуйте указаниям по количеству используемых специй и времени кипячения.
	Уксус слишком крепкий.	Используйте уксус надлежащей крепости (5-процентная кислотность).
	Сухая погода.	Нет профилактики. Горький привкус обычно присутствует в шелушении.
	Использование заменителей соли.	Содержащийся в них хлорид калия горький от природы.
Соленые огурцы	Огурцы слишком большие для засолки.	Используйте для рассола более мелкие огурцы.
	Неправильное отверждение.	Сохраняйте рассол надлежащей концентрации и хорошо накрывайте продукт.Вылечить до завершения брожения.
	Большой промежуток времени между сбором и хранением.	Процесс травления следует начинать в течение 24 часов после сбора.
	Неправильный рост огурца.	Нет. Во время мытья полые огурцы обычно плавают. Удалите и используйте для удовольствия.
Сухие соленья	Поместите огурцы в слишком крепкий рассол, слишком густой сироп или слишком крепкий уксус.	Следуйте надежному рецепту.Используйте необходимое количество соли и сахара, а также уксус с 5-процентной кислотностью.
	Большой промежуток времени между сбором и хранением.	Рассол в течение 24 часов после сбора.
	Чрезмерное приготовление или переработка.	Точно следуйте надежному рецепту.
	Сухая погода.	Нет профилактики.
Накипь на поверхности рассола при сушке огурцов	Дикие дрожжи, плесень и бактерии, которые питаются кислотой, снижая таким образом концентрацию, если они накапливаются.	Удаляйте накипь по мере необходимости.
Темные или обесцвеченные огурцы (не используйте посуду из латуни, меди или цинка)	Минералы в жесткой воде.	Используйте мягкую воду.
	Использованные молотые специи.	Используйте целые специи.
	Специи, оставленные в соленых огурцах.	Неплотно положите специи в марлю, чтобы их можно было удалить перед консервированием.
	Используемая посуда из латуни, железа, меди или цинка.	Используйте эмалированную посуду, стекло, нержавеющую сталь или керамическую посуду без трещин.
	Соль йодированная.	Используйте консервную или маринованную соль.
Пятнистый, тусклый или блеклый цвет.	Огурцы недостаточно соленые (соленые).	Используйте рассол надлежащей концентрации. Полный процесс брожения.
	Чрезмерное воздействие света.	Хранить в темном, сухом, прохладном месте.
	Огурец некачественный.	Работа с качественной продукцией.
Белый осадок в кувшине или банке.	Бактерии вызывают это во время ферментации.	Нет.
	Соль содержит агент, предотвращающий слеживание.	Используйте консервную или маринованную соль.

Если этот документ не ответил на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

.

Внутренние углы полигонов

Внутренний угол — это угол внутри формы

Другой пример:

Треугольники

Сумма внутренних углов треугольника составляет 180 °

Давайте попробуем треугольник:

90 ° + 60 ° + 30 ° = 180 °

Это работает для этого треугольника

Теперь наклоните линию на 10 °:

80 ° + 70 ° + 30 ° = 180 °

Еще работает!
Один угол пошел на вверх, на 10 °,
, а другой на вниз на 10 °

Четырехугольники (квадраты и т. Д.)

(У четырехугольника 4 прямые стороны)

Попробуем квадрат:

90 ° + 90 ° + 90 ° + 90 ° = 360 °

Квадрат в сумме дает 360 °

Теперь наклоните линию на 10 °:

80 ° + 100 ° + 90 ° + 90 ° = 360 °

В сумме все равно 360 °

Внутренние углы четырехугольника в сумме составляют 360 °

Потому что в квадрате 2 треугольника…

Сумма внутренних углов в треугольнике составляет 180 ° …

… а для квадрата они составляют 360 ° …

… потому что квадрат можно составить из двух треугольников!

Пентагон

У пятиугольника 5 сторон, и его можно составить из трех треугольников , так что вы знаете, что …

… его внутренние углы в сумме составляют 3 × 180 ° = 540 °

А когда это обычный (все углы одинаковые), то каждый угол будет 540 ° /5 = 108 °

(Упражнение: убедитесь, что каждый треугольник здесь составляет 180 °, и убедитесь, что внутренние углы пятиугольника составляют в сумме 540 °)

Суммарные внутренние углы пятиугольника составляют 540 °

Общие правила

Каждый раз, когда мы добавляем сторону (треугольник к четырехугольнику, четырехугольник к пятиугольнику и т. Д.), Мы добавляем еще на 180 ° к общей сумме:

Итак, общее правило:

Сумма внутренних углов = ( n −2) × 180 °

Каждый угол (правильного многоугольника) = ( n −2) × 180 ° / n

Возможно, поможет пример:

Пример: А как насчет правильного десятиугольника (10 сторон)?

Сумма внутренних углов = ( n −2) × 180 °

= ( 10 −2) × 180 °

= 8 × 180 °

= 1440 °

А для обычного десятиугольника:

Каждый внутренний угол = 1440 ° /10 = 144 °

Примечание: внутренние углы иногда называют «внутренними углами»

,