Выдвижная разделочная доска на кухне: характеристики, фото и отзывы покупателей

Содержание

Для хранения разделочных досок. Хранение на кухне: супер идеи и советы

Для всех современных хозяек кухня – одна из важнейших комнат в доме , где они проводят достаточно много времени. Для них это настоящее рабочее место, которое нужно обустраивать под собственные нужды.

Как хочется, чтобы кухня была уютной, удобной и очень функциональной! Оказывается, уют и максимальное удобство можно сделать своими руками , приложим немного фантазии и терпения.

Мелочи для кухни

К сожалению, большинство современных квартир, особенно построенных несколько десятков лет назад, не могут похвастаться большими просторными кухнями , поэтому хозяйкам приходится прибегать к разным хитростям для экономии места.

В шкафчиках под раковиной обычно нет нескольких полок, а вот все моющие и чистящие средства могут не поместиться . Чтобы сэкономить место и не устанавливать дополнительные полки, можно, например, прикрепить в верхнюю часть шкафчика металлическую трубу.

В данном случае использовалась старая перекладина для ванной занавеск и. На трубу легко можно повесить чистящие средства в бутылках с распылителями.

Магниты можно использовать для хранения ножей или ножниц. Удобство заключается в том, что ножи легко достать в любой момент.

Резиновые перчатки и тряпки для пыли и мытья можно оснастить крючками или петлями и подвесить их сушиться в шкафу под раковиной на внутренней стороне дверцы. То же самое можно сделать и со щетками .

Часто вы можете сталкиваться с проблемой, как более эстетично хранить пластиковые пакеты . Обычно пакеты кладут в один большой пакет и таким образом хранят, но можно пошить из ткани длинный узкий мешочек . Он будет оригинально смотреться и не портить уюта.

Для подвешивания полотенец используйте обыкновенные прищепки . Для этого вам нужно приклеить их к стене или прикрепить к присоскам на стене. Такой способ держать полотенца будет смотреться очень оригинально и избавит вас от покупки крючков и сверления отверстий для них.

Важными атрибутами любой кухни являются специи и различные сыпучие вещества , вроде сахара, соли, круп, которые всегда важны для приготовления пищи. Вам необходимо не только правильно их хранить, но и помещать их так, чтобы их всегда легко было доставать и класть на место. Вот несколько советов о том, как лучше всего хранить специи .

Красиво будут смотреться специи, помещенные в одинаковые баночки или бутылочки , тогда их не обязательно прятать где-то в шкафах. Можно приспособить полки у края стола.

Еще один вариант: выставить баночки со специями прямо над рабочей поверхностью на специальных приспособленных полочках. Тогда специи будут всегда под рукой.

Если вы сможете найти наборы бутылочек для специй, который

имеют специальные крышки для того, чтобы вешать их на перекладину, тогда специи можно приспособить рядом с другими кухонными аксессуарами.

Специи в баночках на магните . Если у вас будет возможность найти подобные баночки, которые оснащены магнитами, то с помощью стального листа их можно хранить прикрепленными к двери кухонного шкафчика.

Впрочем можно купить и обычные пластиковые баночки и приклеить к их дну плоские магнитные пластины .

Для того, чтобы сделать магнитные баночки своими руками вам понадобится магнитный лист, банки (лучше пластиковые) с плотными крышечками, ножницы, карандаш, клей и обычная бумага.

1) С помощью карандаша обведите дно баночки на листе магнитной бумаги.

2) Вырежьте по контуру столько кружков, сколько у вас будет в наличие баночек.

3) Приклейте магниты ко дну банок, дайте хорошо высохнуть.

4) Из бумаги вырежьте полоски бумаги для надписей.

5) Наклейте полоски бумаги на крышку.

6) Подпишите названия специй, которые вы будете хранить в баночках.

7) Для того чтобы держать магнитные баночки вертикально, вам следует также иметь в наличии магнитную доску.

Оригинальная идея использования магнитных крышечек , которые крепятся на холодильник сбоку. Вместо обычных магнитов вы можете держать на поверхности холодильника магниты-баночки со специями.

Очередной вариант хранения специй – двухэтажные подставки . Они позволят сэкономить уйму места в шкафчиках:

Кстати, полки для хранения специй можно сделать самостоятельно с помощью фанеры и гвоздей.

Специи можно хранить в специальных выдвижных ящиках , которые делаются на заказ для максимальной экономии места.

Оригинальный способ хранения специй – в баночках, крышки которых

привинчиваются с нижней стороны полки . Доставая специи, вам придется откручивать банки от прибитых крышек.

Хранение овощей на кухне

Некоторые виды овощей не обязательно хранить в холодильнике или на балконе. Более того, в зимний период может быть очень холодно, поэтому овощи часто переносят в тепло, чтобы они не замерзли. Овощи удобнее всего хранить на кухне в особенных ящичках.

Если позволяет место, можно поместить овощи в корзинки, а корзинки в ящики. Корзины можно в любой момент вынуть.

Следует помнить о том, что не все овощи хорошо хранятся в теплых условиях , поэтому не следует делать слишком большие шкафы и хранить большие партии овощей. Лучше оставлять на хранение по нескольку килограмм картофеля или лука, а по мере истощения запасов докупать новые. Овощи также можно поместить в деревянные коробки или корзинки с крышками

.

Интересная идея хранения овощей в мешочках на веревочках , подвешенных на стене. Единственная проблема в том, что мешочки вам придется часто стирать, особенно если вы будете хранить в них картофель, свеклу и другие корнеплоды. Мешочки можно пошить из льняной или хлопковой ткани , которая по цвету гармонирует с дизайном кухни.

Оригинально будут смотреться корзинки , подвешенные прямо на стенах, куда можно поместить овощи или фрукты. Эти корзины будут выступать в роли функциональных деталей дизайна.

На кухне обычно много объемной посуды , без которой приготовление пищи невозможно. Помимо тарелок и чашек, тут вам понадобится хранить кастрюли, сковородки, казаны и многое другое. Чтобы немного сэкономить пространство и все вместить, вы можете воспользоваться следующими советами:

Одним из самых удобных способов хранения металлической посуды , точнее более плоских сковородок, поварешек и так далее – это их подвешивание на стену.

По периметру кухни можно прикрепить трубу с крючками , на которые вешаются сковородки и другая утварь.

Если у вас достаточно пространства в кухне и высокие потолки, можно подвесить посуду прямо над столом, прикрепив к потолку специальную конструкцию для этого. Единственный минус такого решения, что кастрюли будут все время нависать над головой.

Если дизайн «все на виду» вас не устраивает, то посуду придется прятать в специальные предназначенные для нее шкафчики , которые являются частью мебели.

Или вот так:

Поделки для кухни своими руками

Для того чтобы ваша кухня стала более уютной, можно украсить ее разными поделками ручной работы , которые будут всегда радовать глаз, а также выступят вашими верными помощниками. Вот несколько интересных идей аксессуаров для кухни, выполненных своими руками.

Прищепки , украшенные надписями и бантиками, можно приклеить к стене, чтобы они держали полотенца или прихватки.

Вязаные шапочки для чайника (можно сделать из старой шапки). Такая шапочка позволит хорошо сохранить тепло, а чай в чайнике быстрее заварится.

Оригинальные прихватки для горячих кастрюль . Их можно сделать любой формы и любого цвета. Самые красивые будут украшать кухню.


© marcociannarel/Getty Images

Прихватки для кухни своими руками

Некоторые тканевые аксессуары, которые пригодятся на каждой кухне, можно легко сделать самостоятельно для себя, либо преподнести близким в качестве подарка. Очень нужной вещью на кухне является прихватка для горячей посуды . Предлагаем вам несколько вариантов изготовления этого аксессуара.

Любые кухонные проблемы можно решить с применением современных полок, ящиков и органайзеров, которые изготавливаются на заказ или продаются в уже готовом виде. У вас огромная коллекция посуды? Кухонная техника заняла все столешницы? Трудно сразу отыскать нужную баночку со специями? С нашей подборкой современных идей для хранения кухонной утвари вы поймете, что большое количество вещей никого не обрекает на недостаток свободного места.

Лучшие идеи хранения для кухни

Представляем 17 оригинальных идей для кухни, которые заслужили наибольшее признание в социальных сетях за последний год. А что из этого вы бы выбрали для себя?

1. Кухонная кладовая

Кто-то может позволить себе отвести под кладовую отдельную комнату, а для кого-то более подходящим вариантом является встроенный шкаф. В любом случае вместительная кладовая с множеством отдельных полок и ящиков позволяет удобно хранить продукты и другие кухонные принадлежности в одном месте.


2. Угловой ящик

Оригинальные угловые ящики являются креативным решением для неудобных углов на кухне. Благодаря установке по диагонали в угол они являются глубже всех остальных ящиков и, следовательно, позволяют вместить больше кухонных предметов.


3. Ящик для мелкой посуды

Выдвижной ящик с 5−6 глубокими чашами позволяет удобно организовать хранение многочисленных предметов сервировки и столовых приборов. Если вы пока не можете приобрести такой специальный ящик, то учтите, что его несложно изготовить самостоятельно или даже просто поставить емкости из нержавеющей стали в пустой глубокий ящик.

4. Ящик под раковиной

Просторный шкаф под раковиной порой превращается просто в бездонную яму, поэтому не удивительно, что много людей сегодня предпочитают для него такое простое решение. Выдвижной ящик позволяет держать все моющие средства на виду, а кроме того любой хозяин может справиться с его установкой самостоятельно.

5. Выдвижная корзина для мусора

6. Хранилище для листов для выпечки

Еще одна полезная идея для кухни, которую можно выполнить самостоятельно путем добавления деревянных или металлических разделителей к любой свободной полке.


7. «Гараж» для кухонной техники

Наличие приборов на столешницах часто создает визуальный беспорядок и снижает удовольствие от приготовления пищи. Идея, представленная на фотографии ниже, позволяет держать блендер, тостер, миксер и другую технику под рукой, но при этом и вне поля зрения.


8. Кухонные органайзеры

Кухонные органайзеры сегодня представлены просто в огромном ассортименте: для ящиков, полок, стен и других частей кухни. Но особенно радуют металлические и деревянные органайзеры для кладовой, благодаря которым вы можете хранить бесчисленное множество предметов на дверях шкафа и внутри, сохраняя все это в организованном виде и пределах легкой досягаемости!

9. Подвижный шкафчик

Замечательный выдвижной шкафчик на колесиках, кроме прочего, может выполнять функцию «острова» в маленькой кухне или работать как бар в любой другой комнате.

10. Органайзеры для специй

Must-have для любителей приправ и просто тех из нас, кто порой подолгу не может отыскать нужную баночку на полке!

11. Ящик для тарелок

Этот потрясающе вместительный глубокий ящик с регулируемыми колышками держит все тарелки в пределах досягаемости даже для самых маленьких членов семьи.


12.

Миски для домашних животных

Случалось такое, что миска с собачьим кормом или водой совсем некстати подворачивалась вам под ногу? Тогда эта идея — специально для вас! Кроме отдельной полки для мисок, хозяева домашних животных часто находят на своей кухне место и для кошачьей или собачьей лежанки.


13. Открытые полки

Мы любим эти открытые полки не только за удобный доступ к стоящим на них предметам, но и за возможность красивой демонстрации кухонного декора.

14. Выдвижные полки

Система на фотографии ниже обеспечивает легкий доступ к кастрюлям и сковородкам, а также прекрасно работает в неудобных углах, поскольку передний лоток поднимается вертикально и позволяет заднему лотку скользить глубоко вправо.

15. Организаторы для ножей

Хранение этих опасных предметов требует особого подхода и, наверное, поэтому следующие идеи для кухни сегодня пользуются такой популярностью:



16. Скрытый бар

С удобными полками для бутылок, хранилищем для бокалов и выдвижной столешницей этот бар может прекрасно вам служить не только на кухне, но и в гостиной.

17. Выдвижная вешалка для посуды

Легко скользит и предоставляет удобный доступ! Что еще нужно?

А теперь мы очень хотели бы узнать: какая идея хранения была бы (или уже стала) палочкой-выручалочкой для вашей кухни? Поделитесь ответом в комментариях!

17 самых популярных идей хранения для кухни обновлено: Январь 13, 2015 автором: Маргарита Глушко

Лайфхаки для кухни по хранению продуктов, посуды, пакетов и прочих мелочей не зря пользуются популярностью. Они позволяют не только оптимизировать их размещение, но и облегчить уборку комнаты.

Специально для вас мы подготовили семь эффективных приемов, которые пригодятся как на маленькой, так и на большой кухне.

Пакет с пакетами — вечная классика

Наверное, нельзя найти человека, у которого дома нет такого артефакта. Пакет с пакетами действительно можно считать национальным изобретением.

Периодически их выбрасывают, однако уже через неделю они возрождаются на кухне, как и прежде занимая место и затрудняя поиск нужного кулька.

Бесспорно, есть ситуации когда не обойтись без полиэтиленовой сумки: например, когда нужно упаковать продукты в морозилку или сложить что-то.

Однако признайтесь честно — вы ведь забываете брать их с собой в магазин, зачастую из-за того, что искать нужный размер неудобно?

Для хранения пакетов существует множество хитростей. Мы покажем вам несколько самых удобных:

  • Просто аккуратно сложите их в картонную коробку из-под салфеток. Она не займет много места и выглядит аккуратней набитого кулька, а доставать пакеты можно через прорезь.
  • Для этих же целей можно использовать пластиковый лоток, в который нужно сложить кульки квадратиками, поставив их вертикально.
  • Еще один хороший способ — подвесные сетки для детских игрушек. Удобно расположите одну или несколько (для разных размеров) на стене. Проблема решена!

Небольшой совет: все, что не помещается — выбрасывайте!

Как видите, оптимизация хранения пакетов не требует много затрат и труда. А что с другими, более габаритными предметами?

Ножи — удобство и безопасность

Первое, что нужно запомнить — если у вас дома есть ребенок, не стоит оставлять ножи просто в ящике:

  • Во-первых, это просто небезопасно для него.
  • Во-вторых, от такого обращения даже из хорошей стали (посмотреть лучшие модели вы можете в нашей статье) получает микро-повреждения, которые плохо сказываются на их заточке и сроке использования.

Существует несколько удобных способов хранения ножей, которые помогут сэкономить место и облегчить уход за ними:

  • Самый популярный, пожалуй — специальная подставка. Ее легко сделать своими руками. Просто красиво декорируйте пористую мягкую древесину и воткните в нее ножи. Продаются они и в магазинах, чаще с наборами ножей. Если вам есть куда поставить подставку, подумайте над этим вариантом.
  • Маленькая кухня и каждый сантиметр дорог? Все решаемо — приобретите магнитную подвесную доску. Это может быть узкая полоска специально для ноже, а может — широкая конструкция, на которой вы разместите еще и баночки со специями (подробнее об их хранении вы можете прочитать в отдельной статье).
  • Еще одно интересное решение — выдвижная панель. Вмонтируйте специальную доску с выемками для ножей под кухонную столешницу. Реализация идеи достаточно затратная, но эффект того стоит.

Крышки для кастрюль

Кажется, что совладать с ними невозможно. Если хранить их на подходящих кастрюлях, понадобится много места — невозможно будет составить емкости друг в друга.

Складывать стопкой неудобно из-за ручек, да и вся гора рискует рухнуть при любом движении.

Не стоит расстраиваться: у нас есть советы и по хранению крышек для кастрюль.

1. Самый популярный способ, фото которого нередко встречается в интернете — сделать специальные крючки на внутренней панели дверцы кухонного шкафа. Так вы сразу увидите нужную крышку при необходимости, но они не будут занимать много места и бросаться в глаза гостям, портя ваш интерьер.

2. Еще один метод позаимствован из прошлого раздела — специальная выдвижная панель. Это удобно, просто и функционально… Но достаточно дорого, так как такие кухонные гарнитуры необходимо изготавливать на заказ.

3. Если у вас оригинальная и красивая посуда, а кухня оформлена в деревенском стиле, подвесьте крышки на стену — они послужат оригинальным элементом декора.

Как хранить бокалы

Тонкие хрустальные или стеклянные бокалы нуждаются в особо бережном хранении. К тому же, если просто поставить такую посуду в шкаф, они будут пылиться, а вам придется регулярно переставлять их, пытаясь найти нужный.

Лучше воспользоваться о простым и эффективных способов размещения бокалов на кухне:

  • Подвесная конструкция под одним из шкафчиков поможет удобно расположить любое количество бокалов. Воспользуйтесь металлической сеткой, только убедитесь, что хорошо закрепили ее.
  • Этот вариант — модернизация предыдущего. Сделайте сетку фигурной и подвесьте ее к потолку на удобной высоте. Так бокалы станут красивым и оригинальным элементом интерьера, удобным в использовании. Если же вы видите явный излишек, превратите его в декора — например, примените бокалы для создания люстры или торшера.

Бережное хранение тарелок

Еще один вид посуды, достаточно неудобный в хранении — тарелки.

Стопки выглядят неопрятно, а оставлять их постоянно на открытой сушилке не вариант для тех, кто заботиться о красоте и аккуратности кухни.

Впрочем, последнее утверждение верно не всегда — если вы купили красивые тарелки, гармонирующие с вашим интерьером, стильная сушилка может стать его лаконичным дополнением.

Даже разнообразную посуду можно хранить так, что она будет выглядеть интересно и не займет много места:

  • Встроенная в кухонный гарнитур сушилка не займет много места. При этом не важно, пестрая или однотонная у вас посуда. Главное, подберите ее одного размера. Прием выглядит красиво и просто.
  • Еще один вариант — простая вертикальная конструкция. Она компактная, а тарелки в ней выглядят оригинально и стильно. Сделать ее можно самостоятельно, декорировав по своему вкусу.

Поварешки, вилки, ложки…

Обойтись без множества столовых и кухонных приборов просто невозможно. Однако организовать их хранение удобно и разумно — нужно уметь.

В специально отведенном ящике они быстро перемешиваются и найти что-то с первого раза становится настоящей проблемой. Помочь поможет повышенная аккуратность, но давайте признаемся честно: это качество присуще не всем.

Можно придумать много методов рационального хранения вилок и приборов для готовки. Расскажем подробнее о самых удобных:

  • Подвесная конструкция с крючками для кухонной утвари и емкостями для столовой может стать настоящим спасением. Все на виду и легко достается. Да и сразу понятно, где место определенной вещи.
  • Уже упомянутые магнитные панели тоже могут здорово выручить. Просто разделите их цветами на несколько секций, чтобы было удобнее ориентироваться.
  • Используйте специальную подставку. Сделайте ее своими руками или купите в магазине. Она займет меньше места, чем отдельный шкафчик, а выбирать нужный прибор станет проще и быстрее.

Как хранить сковородки?

Каждый, кто любит готовить знает, что одной или двумя сковородками не обойтись. Маленькие и большие, керамические и чугунные, для блинчиков или гриль…

Стандартный вариант — поставить их стопкой в духовку. Но что делать тем, у кого на кухне просто варочная панель? Да и признайтесь честно, вынимать нижнюю сковороду достаточно неудобно — рушится вся конструкция.

Лучше использовать один из приведенных ниже методов:

  1. 1. На профессиональных кухнях сковородки вешают на специальные крючки на панели, чтобы видеть перед глазами весь ассортимент и быстро снимать нужную. Возьмите способ на вооружение. Но учтите, что вам придется тщательно смотреть за чистотой посуды.
  2. 2. Специальный выдвижной ящик с секциями для каждой сковороды тоже удобен: они не занимают много места и надежно скрыты от посторонних глаз, не нарушая стилистическую задумку интерьера.
  3. 3. Как и в случае с крышками от кастрюль, вы можете развесить сковородки по стене. Тут, опять же, придется проследить за их чистотой и подобрать оригинальную и симпатичную расцветку.
Wood-Mode Fine Custom Cabinetry, © Houzz

Когда рабочая поверхность плотно занята бытовой техникой и посудой, готовить становится просто негде. Эта картина хорошо знакома владельцам небольших кухонь. Как разгрузить столешницу, мы ещё поговорим, но действовать можно и от противного. Например, дополнить гарнитур выдвижной панелью вместо одного из верхних ящиков. Самый простой сценарий — перевернуть ящик дном вверх, укрепить дополнительной панелью и получить таким образом стационарную разделочную доску.


DeWils Custom Cabinetry, © Houzz

Нижняя часть кухонного гарнитура тоже может работать на вас. Вынимаете декоративную панель, заказываете узкий выдвижной ящик на ширину модуля и распоряжаетесь им как угодно. Пространство высотой 10–15 сантиметров подойдёт для хранения широкой утвари (праздничного блюда, противня, массивных крышек) или пригодится вашим домашним любимцам. Мы же знаем, как вам надоело спотыкаться о миски с кормом под ногами.

3. Чашки под рукой


The Kitchen Design Centre, © Houzz

Чашки и тарелки принято ставить в верхние секции гарнитура, а кастрюли — в нижние. Это проверенный годами, но далеко не единственный возможный сценарий хранения. Посмотрите, сколько чашек и стаканов помещается в обычном выдвижном ящике под рабочей поверхностью. При этом все предметы на виду — вам больше не придётся вставать на цыпочки и мучительно искать любимую чашку в тёмных недрах подвесного шкафа.

4. Что у вас под раковиной?


Design Set Match, © Houzz

Попробуем угадать: трубы, мусорное ведро и зловещий склад бытовой химии. Учитывая глубину кухонного гарнитура, вы, скорее всего, давно забыли, что скрывается у стенки, не говоря уже о том, чтобы лезть под раковину с головой и делать уборку в углах. На помощь приходит самый простой выдвижной ящик с невысокими стенками, как на фото. Цена комплектующих — как за два обеда в кафе плюс минимум трудозатрат.


Kitchen Interiors, © Houzz

Дверцы шкафа не только преграда для пыли, но и полезная площадь для хранения. Смонтируйте внутренние полки на глубину баночки со , и вам больше не придётся задаваться вопросом, как удобно расставить кухонные мелочи.


JORY Workshop, © Houzz

Половники, шумовки и венчики, особенно если их много, не всегда помещаются в горизонтальный ящик. Выход — организовать хранение вертикально. Подойдёт любая узкая секция гарнитура, например бутылочница, если она вам ни к чему. Чтобы превратить узкий ящик в вертикальную систему хранения, достаточно вырезать в любой панели окружности по диаметру стаканов. Так кухонная утварь окажется под рукой, а стаканы легко будет вынуть и помыть при необходимости.


Liv By Design Interiors, © Houzz

Доска с отверстиями «как в гараже» или металлическая сетка — вполне достойный декоративный элемент, если правильно его подать. Не стесняйтесь выкрасить доску в оттенок кухни и повесить её на фартук или простенок, который найдётся даже в самом крошечном помещении. Возможности для хранения у такой доски почти безграничные: пара металлических крючков из магазина для дома, и вы сможете развесить сковородки, прихватки и даже секцию для губки — на что хватит фантазии.


Mullet Cabinet, © Houzz

Ещё одна полезная идея с перфорированной доской — постелить её внутри глубокого выдвижного ящика и дополнить вертикальными рейками под размер посуды. Теперь здесь можно хранить не только кастрюли, но и керамику: тарелки и блюдца не разобьются, даже если вы резко захлопните ящик.


Dura Supreme Cabinetry, © Houzz

Кастрюлям и крышкам на кухне часто приходится разлучаться из-за большого диаметра и крупных габаритов. Всё бы ничего, но в самый неподходящий момент пара часто теряется. Чтобы собрать крупную утварь в одном месте, огородите пространство для крышек узким карманом внутри общего большого ящика. При таком расположении вам будет хорошо виден диаметр посуды.

10. Вешаем всё


Kootut murut, © Houzz

На нижней поверхности закрытого ящика или открытой полки можно смонтировать аккуратные крючки и хранить на них кофейные чашки, щётки или лопатки. Как показывает практика, крючков много не бывает: в нашем примере на фото работают сразу несколько систем.

11. Левитирующие банки для специй


Joanna Thornhill Interiors, © Houzz

Расставить приправы на столешнице — значит подписаться на вечный беспорядок: банки будут падать от любого случайного движения, а чтобы сделать элементарную , придётся сдвигать всю «батарею» на безопасное расстояние. Куда проще закрепить их под верхней линией кухонных шкафов: приклеить крышки и откручивать при необходимости сами банки.


PTACEK home, © Houzz

Угол типового гарнитура — это, пожалуй, самое загадочное место на кухне. Обычно здесь живут сковородки, которые вам жалко выбросить, хотя давно пора, или утятница, которую вы достаёте раз в год. Чтобы драгоценные метры не пропадали зря, дополните угловой шкаф поворотно-выдвижной корзиной или полкой-каруселью. И то и другое можно встроить в готовую кухню, а комплектующие найти у большинства производителей.


MasterBrand Cabinets, Inc, © Houzz

Прихожая и кухня — два помещения, которые чаще всего нуждаются в уборке. Но, готовы поспорить, вы не проектировали на кухне нишу для швабры и других крупных аксессуаров. Ещё не поздно исправить недостаток: проблему решит очень узкий торцевой шкаф, который органично замкнёт кухонную линию.

14. Ножи в столешнице


Hendel Homes, © Houzz

Кулинары со стажем советуют: перед тем как начать готовить, достаньте не только ингредиенты, но и всю необходимую посуду. Но как бы мы ни старались следовать умным рекомендациям, обязательно оказывается, что прямо сейчас нужен совершенно другой нож и он лежит в ящике, куда не хочется лезть грязными руками.

Если материал столешницы позволяет, сделайте в ней пропилы. До такой системы хранения точно не доберутся маленькие дети, а ножи всегда будут наготове. Если столешница не поддаётся обработке, можно предусмотреть для ножей специальную деревянную вставку.


Ink Architecture + Interiors, © Houzz

Если холодильник не встроен в общую систему шкафов, то пространство над ним, скорее всего, пустует и это преступление против эргономики . Между холодильником и потолком можно смонтировать полноценную антресоль с закрытыми полками или открытыми секциями для бутылок, как в нашем примере.

В мы рассказали о том, как организовать хранение на кухне, выбрать мебель с дополнительными резервуарами и куда поставить технику и посуду. Однако этим заботы хозяйки не ограничиваются: необходимо решить, как и, где разместить запасы продуктов, куда спрятать всевозможные мелочи. Даже вопрос о расположении мусорного ведра вызывает множество споров. Постараемся разобраться.

Система хранения мусора на кухне

Пожалуй, самая большая проблема в организации кухонного пространства — куда поставить мусорное ведро. Нередко его размещают под раковиной, однако такой подход нельзя назвать гигиеничным. В этой зоне, даже при самых изолированных трубах, наблюдается повышенная влажность.

Поэтому мусор начинает преть, распространяя в воздух бактерии. Этого можно избежать, только если выносить мусорное ведро перед каждым включением воды или озаботиться покупкой герметичного бака, который не пропускает влагу.


Впрочем, если у вас есть такое ведро, прятать его не обязательно. Резервуар для мусора вы можете поставить в любом уголке кухни, где он не будет вам мешать. Иногда в гарнитурах делают специальный отсек под мусорное ведро — это удобно и практично. Однако рекомендуем не располагать его непосредственно возле плиты — при нагреве мусор начинает издавать не самый приятный аромат.



В любом случае, какое бы месторасположение ведра вы не выбрали, помните, что мусор необходимо выносить каждый день. Даже если кажется, что «там еще есть место» и «оно же почти пустое!».

Система хранения под мойкой на кухне: вопросы гигиены

Если вы решили, что мусорному ведру не место под мойкой, у вас освобождается дополнительное место для хранения. Его не стоит использовать для запасов продуктов или посуды — повышенная влажность не пойдет им на пользу. А вот в качестве отсека под предметы кухонной гигиены шкаф под мойкой подходит идеально. Тут есть несколько общих правил:

  • Если вы хотите установить под раковиной полки, обеспечьте им возможность сниматься. Даже у самых качественных труб нельзя исключать возможность протечки. Поэтому у вас должна быть возможность быстро убрать все, что храниться под мойкой.
  • Если вы оставляете там моющие средства, убедитесь, что они герметично закрыты. Иначе конденсат или случайные капли воды могут испортить средство.
  • Всегда выбрасывайте те средства, у которых вышел срок годности — их использование на кухне может быть небезопасным.
  • Поддерживайте порядок: не храните пустые флаконы.
  • Если средство продается в пакете, лучше пересыпать или перелить его в банку — это гораздо удобнее и эргономичнее.



Очень важно обеспечить влагостойкость полок для хранения предметов под раковиной. Воспользуйтесь специальной клеевой лентой, чтобы заламинировать края. Стоит она недорого, однако предотвратит деформацию и разбухание. Кроме того, не стоит покупать полки или разделители из ДСП — при всех своих достоинствах материал очень быстро портится под влиянием влаги.

Внутренние дверцы шкафчиков также нуждаются в защите. Оклейте их самоклеющейся пленкой или закажите гарнитур с . Это предотвратит его порчу и надолго продлит срок жизни. На дно шкафчика рекомендуем поставить пластиковые или алюминиевые поддоны — они не только задержат воду при протечке, но и помогут организовать пространство под хранение моющих средств.

Если у вас маленькая кухня, непосредственно под раковиной рекомендуем сделать выдвижную полочку — она подойдет под хранение губок и скребков. Обычно это пространство не используется, так что можно считать, что вы подарите себе дополнительные квадратные сантиметры.


Современная идея! Некоторые мебельные компании сейчас производят раковины со встроенными дозаторами. Это удобно и стильно. Правда, обойдется такая мойка недешево.

Что касается губок и скребков, вопрос с их хранением один из самых сложных. Не в коем случае не складывайте губки в раковины! От этого они портятся и начинают издавать неприятный аромат. К тому же, такой подход попросту негигиеничный. Приобретите специальную подставку. Она может быть как подвесной, так и в форме обычной мыльницы, разве что чуть шире. Тут ориентируйтесь на свое удобство и эстетические предпочтение.




Текстиль, вроде полотенец и прихваток, тоже нуждается в организованной системе хранения. Никогда не вешайте их рядом с варочной панелью! Даже натуральные ткани от постоянного воздействия тепла портятся. Синтетика же может просто расплавиться. Вы можете выделить специальный ящик для хранения кухонного текстиля, однако гораздо результативнее система подвесных крючков (). Так у вас всегда будет под рукой необходимое полотенце или прихватка.


Лайфхак! Вместо бесчисленных, не слишком эстетических тряпочек для вытирания поверхностей, приобретите рулон бумажных полотенец. Это гораздо гигиеничнее и выглядит аккуратнее. К тому же, вы сэкономите время на стирке.

Всевозможные мелочи: пакет с пакетами, судочки, баночки

Рано или поздно на любой кухне скапливается бесчисленное множество мелочей. Пакеты для походов в магазин и кулечки для завтраков школы, баночки, судочки. Если не обеспечить правильное хранение таких мелочей, то ваша кухня погрязнет в хаосе. Начать, пожалуй, стоит с обязательного представителя постсоветского пространства на любой кухне — пакета с пакетами.



Прежде всего задумайтесь, действительно ли вам нужно бесчисленные кульки. Время, когда пластиковый пакет был символом престижа давно в прошлом. Возможно, пора приобщиться к трендам — приобрести хлопковую эко-сумку или даже авоську.

Если вы не готовы к таким радикальным переменам, подумайте, как хранить пакеты. Бесформенный кулек занимает кучу места — это не слишком удобно. Используйте сетчатый органайзер — так пакеты займут гораздо меньше места.

Как вариант, если вы увлекаетесь хендмейдом, его можно заменить на вязанный. Удобно и стильно. Идеально подходит для кухонь в стиле кантри. Можно использовать и корзины. Правда, в этом случае вам придется тратить время на аккуратное складывание кульков — иначе много не поместится даже в самый большой резервуар.


Сложнее решить вопрос с хранением банок. После консервации часто остаются пустые емкости, выбрасывать которые — излишнее расточительство. Хорошо, если вы можете вынести их на балкон или антресоли. Если же нет — придется проявить фантазию. Ваша задача — максимально эргономично разместить их. Используйте принцип матрешки. Если же свободных скрытых полок нет, разместите банки на подоконнике, обмотав их тканью или гофрированной бумагой. Временное украшение готово!

Проще дело обстоит с контейнерами для пищи. У вас собралась коллекция разномастных судочков? Рекомендуем выбросить их и приобрести 1-2 набора. Чаще всего такой комплект можно складывать один в один, что значительно сэкономит место на кухне.

Кроме того, набор выглядит гораздо эстетичнее. А вот крышки (это, кстати, относится и к хранению крышек от банок), лучше хранить вертикально. Вы можете выделить под эту цель один из контейнеров и просто вставить в него крышки, как в книжную полку.



Хранения продуктовых запасов на кухне

Любая уважающая себя хозяйка имеет на кухне запас продуктов: консервация, специи, крупы и прочая бакалея. Важно правильно организовать хранение — и чтобы было удобно, и чтобы не испортилось. Рассмотрим подробнее идеи для хранения.


Сложнее всего дело обстоит со специями. Во-первых, при неправильном хранении они быстро теряют свой вкус и аромат. Во-вторых, пакетики со специями очень сложно содержать в порядке. Неудивительно, что существует множество идей для хранения специй.

Одна из самых удобных — магнитная доска с небольшими баночками. Этот вариант идеален для маленькой кухни, где необходимо задействовать как можно больше вертикальных панелей. Такую доску несложно установить на холодильник или прикрепить на стену.



Кроме того, вы можете купить или сделать самостоятельно полочку для специй, а сами приправы пересыпать в подходящие по размеру емкости. Еще один интересный метод — подвесной кронштейн с крючками. При этом специи могут оставаться в заводских упаковках (с целью сохранения аромата такой метод не особо рекомендуется) или пересыпать в зип-пакеты.





Кроме того, эргономично разместить множество пакетов достаточно сложно. Прежде всего запомните, что крупы, соль, муку и прочую бакалею не стоит хранить над раковиной или плитой. Влага и постоянный нагрев не лучшим образом скажутся на их качестве. Не стоит оставлять запасы в холодильнике — они там отсыревают. Пполки холодильного шкафа обычно и так заставлены, зачем усугублять ситуацию? Хороший вариант — выдвижная панель с несколькими полками. Пересыпьте бакалею в подходящие по размеру банки и коробки.



Идея! Если резервуары непрозрачные, рекомендуем вам подписать их. Это очень облегчит готовку.

Квадратные устойчивые емкости можно поставить в шкаф один на один — если они достаточно устойчивы. Если же вы предпочитаете открытые полки, подберите красивые баночки, которые послужат дополнительным украшением.

Кстати, в качестве декора может выступать и консервация. Для этого вам нужно обернуть крышки бумагой и перетянуть тесьмой. Такой декор отлично подойдет для кухни в стиле кантри или прованс. Экономите место? Подвесьте уже упомянутую в статье магнитную доску к дну подвесных шкафов. Закрепите на ней баночки с металлическими крышками — теперь ваши запасы полностью на виду.


Важно! Из соображений безопасности не используйте стеклянные банки.

Вопрос с хранением овощей и фруктов необходимо решать в зависимости от рекомендаций по каждому продукту: некоторые лучше себя чувствуют в холодильнике, некоторым необходимо тепло и сухость.

Зелень лучше оставлять в стакане с небольшим количеством воды — она дольше будет оставаться свежей. Подберите красивую вазочку и превратите лук и петрушку в необычный букет. Хорошо смотрятся проволочные или плетенные корзины для овощей — в них можно хранить картофель, лук и прочее корнеплоды. Закрепите панель, на которую подвесьте корзины, на стене. Так все запасы будут на виду и послужат дополнительным украшением вашей кухни.


Можно приобрести и специальный стеллаж для овощей. Размеры выбирайте в зависимости от своих потребностей и площади кухни. Под хранение овощей и фруктов можно приспособить и кухонные шкафы. Однако, если они деревянные, придется заменить их на проволочные — растения нуждаются в свободном притоке воздуха.

Наконец, хранение овощей и фруктов можно организовать в любой старой тумбе, предусмотрительно проделав в ней «окошки» с проволочной сеткой. Эти окошки позволят воздуху циркулировать, а вам — видеть, что спрятано внутри каждого отделения.



Необходимо также решить вопрос с хранением хлеба. В холодильник его класть не рекомендуется — от этого он быстро высыхает и становится пресным, «ватным». С другой стороны, если у вас есть микроволновка, вы можете нарезать батон и положить его в морозилку — 2 минуты на мощности 800 ватт и выпечка словно только что принесена из пекарни.


Если же вы решили остановить выбор на хлебнице, необходимо решить куда ее поставить. Можно заказать гарнитур со встроенной нишей для хлеба. Это достаточно дорого, но удобно. Используете корзины для хранения кухонного инвентаря? Декорированная в подобном стиле хлебница идеально впишется в интерьер. Хорошо подойдет и металлический ящик — в нем хлеб дольше будет оставаться свежим.




Однако какой вариант вы бы не выбрали, помните, что хлебницы нельзя размещать на холодильнике и микроволновке — из-за постоянного нагрева и конденсата хлеб быстро портится. А пластиковая хлебница может и вовсе расплавиться.




Вам также может быть интересно

Комментарии к статье «16 чертовски удобных способов сэкономить место на кухне»

Как-то все дружно налетели и всё раскритиковали. А как человек, долго работавший изготовлением мебели на заказ, могу сказать, что большинство идей реально рациональны и удобны.

На выдвижной стол ставится небольшая защелка, задвижка, да что угодно блокирующие движение и вуаля! — стол уже сам по себе не задвигается. Высота стола не играет принципиальной роли так как он используется редко и чаще всего что бы туда что-то поставить, а не резать на нем.

Квадратные пластиковые емкости для хранения всяких сыпучестей это вообще мана небесная. Офигенно удобно! Нет этих полураскрытых пакетов из которых вечно все высыпается, нет этого завала из полиэтиленовых кулечков, которые нужно все переворошить, что бы найти что-то, что лежит внизу. Большинство хозяек в ящике для круп все равно имеют массу свободного места, которое просто простаивает. А в таком варианте задействован весь объем ящика и все систематизировано, за счет чего удобно.

То же самое про стеклянные баночки для специй, чая, кофе. Доставать из них необходимое каждый день значительно удобней, чем из коробочки в которой еще и пакетик и все это разных размеров и непонятно что-куда приткнуть, что бы не падало.

Тубусы с дозаторами над фартуком тоже очень удобны. особенно, если используешь какие-то крупы раз в день-два.

Систематизация — наше все. Она обеспечивает львиную долю удобства и экономии места, как бы оно на первый взгляд не казалось.

Выезжающая розетка — мана небесная 2.

Рейки для сушки посуды, которые в приведенной в пример модели стоят у стенки — то же самое по схеме, что и привычные нам сушки, которые мы чаще всего располагаем над мойкой или сбоку — сверху, и каждый раз, когда моешь посуду туда нужно поднимать руки по которым еще и капельки воды стекают. + традиционная сушка занимает целый ящик места. В приведенной на фото системе скорее всего дно с небольшим уклоном в сторону мойки, где установлен небольшой слив для стекающей воды. Реечки снимаются очень просто. Для того, что бы под ними протереть — их достаточно просто поднять вверх, они никак не закреплены (как решетки на газовой плите).

Выдвижная доска с отверстием для мусора протирается как любая другая рабочая поверхность. И если приловчиться в отверстие будет падать только мусор, а не все подряд, как тут кто-то заметил.

В общем по большинству пунктов у меня вопросов нет. Это реально удобно и как любая систематизация, в итоге экономит место и упрощает использование кухни.

Извините. Взорвалась. Просто я именно это не верящим клиентам и объясняла раз за разом. Наши люди, к сожалению, с трудом воспринимают решения, отличные от дедовских к которым привыкли с детства.

P.S. Все эти щелочки, реечки и т.д. не нужно регулярно протирать, как тут кто-то писал. Если речь идет о годных немецких или швейцарских направляющих и прочих комплектующих — ты их поставил один раз и забыл на долгие, долгие годы.

Вот.

Секреты обустройства маленькой кухни

Многие люди, у которых размер кухни не велик, затрудняются подобрать мебель для нее. При наличии большого количества мебели, может создаваться впечатление захламленности помещения. Здесь представлено 16 наиболее функциональных элементов мебели для небольшой кухни.

  1. Кладовая углового типа. Элемент представляет собой кухонный гарнитур небольшого размера. Его разработчики подобрали интересный, практичный способ применения пространства в углу. В элементе имеется высокий шкаф хорошей вместительности, в котором есть полки. Угловая кладовая благодаря особенностям конструкции может заменить целую кладовую.
  2. Гарнитур треугольного типа. Многим людям не сложно представить себе гарнитуры полукруглого, П, Г образного типа, благодаря большому распространению моделей. А вот гарнитур треугольного типа видели немногие. Несмотря на это, подобные кухонные гарнитуры распространены на рынке, дают возможность использовать больше пространства на маленькой кухне
  3. Стол выдвижного типа. Элемент представляет собой стол, который в выдвинутом состоянии обеспечивает дополнительную поверхность для работы. При необходимости, его можно спрятать внутрь других элементов. Подобный элемент кухонной мебели должен быть у всех владельцев маленькой кухни.
  4. Выдвижная полка. При малых размерах кухни, рекомендуется подбирать функциональный гарнитур с эргономичным дизайном. Подобным элементом считается полочка выдвижная для микроволновки, вафельницы.
  5. Гарнитур нестандартного исполнения является ярким представителем гарнитура маленького размера, который легко удовлетворит запросы хозяек с лихвой.
  6. Круглый шкафчик. Шкафчик цилиндрического типа, на котором столешница обеспечивает функционал разделочной доски. Установка данного шкафчика будет стильным, функциональным дополнением любой кухни.
  7. Зигзаг. Данный кухонный гарнитур состоит из двух высоких, но узких, пеналов, трех низких шкафов. Когда конструкция закрыта, она напоминает зигзаг. Каждая секция имеет определенное назначение и обладает специальным механизмом открытия. Он дает возможность легко отрыть любой шкафчик отдельно.
  8. Узкий шкаф. Узкие места между элементами мебели надо применять с пользой. Так, в пространство между холодильником и стенкой можно поставить узкий шкаф. Он представляет собой высокий пенал с множеством полочек, которые можно использовать для хранения различных продуктов.
  9. Барная стойка. Обладает интересным дизайном со скошенным краем. Элемент стилизован под камень и будет отличным решением для организации обеденной зоны на маленькой кухне, где не хватит места для нормального стола.
  10. Застрявший в текстурах. Маленький столик круглого типа будет ярким примером эргономичного, оригинального оформления зоны для обедов.
  11. Асимметричный гарнитур, выполненный в стиле прованс, позволяет учесть различные нюансы планировки кухонного пространства. Благодаря особой конструкции, форме, изгибам, используется все рабочее пространство кухни.
  12. Сидения с ящиками. При необходимости поставить несколько маленьких диванчиков в обеденной зоне, нужно подобрать наиболее функциональные элементы мебели. У предлагаемого вида имеются выдвижные шкафчики, обладающие высокой вместимостью, которые могут применяться для хранения овощей, продовольствия, консервации, посуды большого размера.
  13. Вертикальное хранение. Такие системы становятся все более популярными. Они имеют выдвижные шкафчики, благодаря чему, занимают меньше места в сравнении с классическими моделями. В них можно хранить все предметы, которые можно подвесить.
  14. Выдвижная разделочная доска обладает практичным дизайном, ведь, помимо выдвижной разделочной доски с отверстием для отходов, имеется мусорный бак внизу конструкции. Подобная конструкция значительно упрощает процессы читки, резки, а отходы сразу падают в мусорку.
  15. Мини-остров. Элемент мебели подойдет не только для просторных кухонь, но и для маленьких. Этот элемент станет отличным стильным решением, обеспечит дополнительное рабочее пространство, где можно покушать, место для хранения различных вещей.
  16. Нижние шкафчики. Обладают высокой функциональностью в сравнении с планками, которые защищают пространство под шкафчиками от загрязнения. Широкие шкафчики выдвижного типа отлично защитят пространство под гарнитуром от загрязнения и, при этом, обеспечат дополнительное место для хранения продуктов и других кухонных элементов.

Источник: https://samara-kitchens.ru/

Выдвижные модули для кухни.

Обустраиваем кухню выдвижными системами

Как сделать, чтобы даже небольшая кухня была удобной и в ней поместились бы все, ну или почти все, современные аксессуары, посуда и техника, при этом, чтобы она еще не была захламленной? Ответ только один — нужно по новому подойти к организации кухонного пространства. Для этого необходимо оптимизировать уже имеющееся и задействовать самые отдаленные уголки и труднодоступные места. Специально для этого инженерами мебельной отрасли были разработаны выдвижные системы для кухни. Подобные механизмы порой имеют очень даже причудливые конструкции, но благодаря им кухня не только становится эргономичной и удобной, но и в ней значительно легче поддерживать порядок.

О таких выдвижных механизмах для кухни мы и расскажем в этой статье

Выдвижные системы для кухни

Выдвижные системы для кухни — удобные и хитрые способы хранения

Эргономичные выдвижные системы хранения уберегут от захламления кухонную столешницу, стол, подоконник и другие поверхности. Ведь они значительно повысят вместительность и удобство гарнитура. В нем комфортно теперь можно разместить не только тарелки, ложки и поварешки, но и наборы кастрюль, сотейников и сковородок. А также многие другие кухонные предметы, необходимые современной хозяйке.

Когда каждый предмет будет удобно лежать на точно определенном для него месте, на кухне уже точно не будет хаоса и захламленности. Благодаря этому искать подолгу нужный предмет среди кучи остальных теперь не придется. Ведь выдвижные системы для кухни разработаны таким образом, что каждая из них рассчитана на определенную группу кухонной утвари. А это всегда позволяет знать и быть уверенным, что нужное лежит в конкретном месте. Наличие удобного механизма еще даст возможность быстро и без усилий достать необходимое, это в свою очередь сэкономит время и силы.

Системы выдвижных ящиков для кухни

Ящики с современными механизмами удобны своей способностью выкатываться из тумбочки полностью, что делает доступным даже самое отдаленное место возле задней стенки, которое часто пустует в обычных ящиках. Предметам теперь будет не куда «завалиться» — они будут на виду и аккуратно лежать!

Системы выдвижных ящиков для кухни

Новая фурнитура, которой оснащаются ящики, представляют из себя шариковые направляющие. В нашей стране встречаются выдвижные механизмы Blum, изготавливает их немецкая компания. Шариковая направляющая имеет сложный механизм, но благодаря ей, ящик выезжает совершенно бесшумно, а закрывать его одно удовольствие, ведь ход его очень плавный, а все благодаря специальным доводчикам. Даже если такой ящик закрыть с размаху, доводчики не дадут ему удариться и он закроется бесшумно.

Выдвижной ящик для кухни с таким механизмом надежно закреплен, даже при больших усилиях его не удастся снять, пока не нажать на специальные кнопочки, расположенные под ним. Исключена вероятность и соскакивания ящика с направляющей даже через многие годы эксплуатации.

Выдвижные механизмы Blum

Ящики для кухонь могут иметь и нетипичную форму, причина в том, что дизайнеры, разрабатывая проект гарнитура, по желанию заказчика часто размещают их в углу, причем сразу на две плоскости, что и объясняет их необычную форму. Такое оригинальное решение позволяет довольно эффективно использовать угол кухни.

Угловые выдвижные ящики для кухни фото

Для небольшой кухонной утвари существует специальная система разделителей, которая вкладывается в ящик или уже в него встроена. Поэтому у каждой из них теперь есть свое четкое место, такое решение позволяет поддерживать внутреннее содержимое ящиков в порядке, да и всей кухни в целом.

Выдвижные кухонные ящики

Кроме обычных и угловых ящиков, есть и весьма оригинальные и можно сказать даже «хитрые ящиковые» конструкции. Если взглянуть на закрытую тумбу с такими ящиками кажется, что в ней их один или два, но больших. Но когда ее открываешь, обнаруживается, что внутри есть еще один или два более мелких. В таких случаях фасад крепится к самому большому, расположенному снизу ящику, а остальные располагаются выше и вместо фасадов имеют специальные ручки. Это вполне интересное решение, которое может стать очень удобным для хранения наборов кастрюль и сковородок. Альтернативой могут быть еще тумбы с распашной створкой, открыв ее, вместо полок обнаруживаем там целый блок ящиков.

Выдвижные ящики для кухни

Кухонные тумбы с выдвижными ящиками

Нестандартные вертикальные ящики

Вертикальный выдвижной ящик — это еще один удобный способ хранения кухонных принадлежностей. Он устанавливается с одной из сторон кухонной плиты или духовки, с другой обычно устанавливают другой вид такого ящика- карго, но о нем поговорим чуть ниже. Такие выдвижные ящики — это идеальный и удобный способ для «висячего» хранения кухонной утвари: прихватки, полотенца, сковородки, половники, шумовки и др. — все в ней можно хранить на специальных крючках и рейлингах.

Выдвижные системы для кухни фото

Выдвижные бутылочницы для кухни

Выдвижные столешницы для кухни

Так например, выдвижная столешница на кухне позволит увеличить рабочую поверхность во время готовки, она же может стать обеденной зоной — если кухня совсем уж небольшая и не позволяет разместить полноценный обеденный стол .

Выдвижные столешницы для кухни

Выдвижной столик на кухне

Выдвижная разделочная доска и выдвижное мусорное ведро

Выдвижная разделочная доска на кухне — это еще одна возможность расширить функционал без потери пространства. Очень удобное решение, ведь на ней достаточно места, чтобы разделать и овощи, и мясо.

Выдвижная разделочная доска на кухне

Выдвижная разделочная доска фото

Выдвижная доска может иметь отверстие для того, чтобы сразу выкидывать отрезанные «хвосты». А чтобы мусор падал куда нужно, есть специальные встраиваемые выдвижные мусорные ведра для кухни, которые и устанавливают сразу под доской, при этом они могут выдвигаться по отдельности — очень удобный и гармоничный тандем.

Выдвижное мусорное ведро для кухни фото

Выдвижное мусорное ведро

Выдвижные мусорные ведра для кухни фото

Другие нужные и оригинальные выдвижные механизмы-помощники

Выше описанные механизмы сегодня весьма распространены и являются уже практически стандартным наполнением гарнитуров. Но есть еще и другие встраиваемые выдвижные системы для кухни. Они не обязательны, но иногда возникает необходимость и в них. Например, выдвижная гладильная доска может на время превратить кухню в прачечную, решение актуально для небольших квартир и еще, если на кухне находится стиральная машина.

Выдвижная гладильная доска для кухни

Выдвижной слот с мисками для кормления домашнего питомца, встроенный в самый низ одного из шкафов, тоже поможет поддерживать порядок и чистоту на кухне.

Выдвижные элементы для кухни

Нестандартные выдвижные деревянные полки для хранения специальных кухонных аксессуаров тоже внесут свой вклад в организацию пространства, а могут стать и изюминкой всего гарнитура.

Выдвижные элементы для кухни

Стильно и дорого будет выглядеть в любой кухне стеклянный винный шкафчик с красивыми и аккуратными выдвижными ящиками-держателями для бутылок.

Выдвижные механизмы для кухни

Сделать кухню удобной и аккуратной сегодня можно довольно легко, для этого лишь необходимо продумать планировку и применить соответствующие выдвижные системы для кухни. Они же — это отличный инструмент, помогающий значительно повысить функциональность и эргономику кухни любого размера.

Ранее я уже описывал большинство систем для выдвижных ящиков по отдельности. Сейчас же решил обобщить данную информацию в одну статью, чтобы вам было проще сделать выбор в пользу той или иной системы.

Итак, сегодняшний рынок мебельной фурнитуры представляет достаточно широкий выбор систем для выдвижных ящиков, отличающихся, как по цене, так и долговечности, удобству и многим другим характеристикам. Начнем от простого к сложному.

Роликовые направляющие. Представляют собой металлический профиль с закрепленными на нем пластиковыми роликами. Крепятся к собранному .

Думаю, что данная система, несмотря на свою низкую цену, пользуется сегодня наименьшим спросом, благодаря целому перечню недостатков, начиная от того, что они являются системой неполного выдвижения, и заканчивая долговечностью службы.

Используются в мебели самого дешевого класса.

Шариковые направляющие так же представлены несколькими металлическими деталями, в которых плавное скольжение обеспечивается применением шариков. Крепятся к собранному .

Благодаря отсутствию пластика, такие направляющие более долговечны. Имеется возможность полного выдвижения. Шарики обеспечивают более мягкий и тихий ход, а невысокая цена — доступность для покупателей. Сегодня это самая распространенная система.

Метабоксы выдвижная система на основе роликовых направляющих, в которой металлический профиль является готовой боковой стенкой ящика. Вам потребуется изготовить только дно, заднюю стенку и фасад.

Основные преимущества метабоксав: толстое дно из ДСП, больший объем ящика (за счет тонких стенок выигрывается не менее 30 мм), возможность регулировки положения фасада. Как дополнительная опция — метабоксы могут оборудоваться доводчиками, а так же рейлингами, позволяющими нарастить высоту ящика.

Система обладает теми же недостатками, которые присущи роликовым направляющим, а посему так же не пользуются большим спросом. Сравнительно дешевы.

Тандемы довольно сложная выдвижная система для полностью собранных (креплением дна «в паз»). Они монтируются под ящиком, что позволяет более полно использовать внутренний объем корпуса и делает их невидимыми. Могут иметь встроенные доводчики и систему открывания нажатием (Tip-on).

Широкое распространение данной системы ограничивается ценой не менее 1500 за комплект.


Тандембоксы
наиболее совершенная на сегодняшний день система. Как и в метабоксах, для создания ящика вам понадобится только дно, задняя стенка и фасад (не всегда). Тандембоксы отличаются высокой плавностью хода, длительной эксплуатацией, выдерживают значительные нагрузки. Благодаря наличию разного рода приспособлений, имеется возможность зонирования пространства ящика, а так же наращивания его высоты.

Производятся в нескольких вариантах, отличающихся по дизайну.

Система оснащается множеством наворотов, начиная от доводчиков и заканчивая электроприводом. Цена комплекта начинается с 2500 р.

Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что оптимальным вариантом для бюджетных проектов будут шариковые направляющие. Если же во главу угла ставятся качество, тогда предпочтение следует отдать тандемам или тандембоксам.

Ставить же роликовые системы можно только на самые экономичные варианты мебели.

Перейдем к очередному компоненту, без которого просто невозможно обойтись ни одному мебельщику.

Компания «Duslar» – это оптово-розничный интернет-магазин фурнитуры, аксессуаров и комплектующих для мебели. Мы являемся официальным поставщиком уникальных решений высокого класса от ведущих зарубежных производителей.

Наша компания предлагает широкий спектр встраиваемых аксессуаров для кухонных гарнитуров, шкафов и гардеробных.

Работая уже более 15 лет, мы стали узкопрофильными профессионалами, мы отлично ориентируемся в тенденциях развития рынка мебельной индустрии, работаем с ведущими фабриками, частными мастерами, дизайнерами и розничными покупателями по всей России.

Доверяя нам, Вы можете быть уверены — вся продукция, представленная в магазине — является лучшим предложением со стороны эргономики, практичности и надежности.

Все для кухни

Вы найдете все необходимое, чтобы сделать кухню удобной, эргономичной и уютной.

Выдвижные системы для различных шкафов кухонного гарнитура, задача которых — в несколько раз повысить эффективность и удобство наполнения кухни. Благодаря этим механизмам Вы сможете всегда быстро найти необходимую посуду и с легкостью достать ее из самых дальних уголков.

Стильные лотки и разделители из прочного пищевого пластика, либо из натурального дерева — наведут идеальный порядок в выдвижных ящиках, сложив аккуратно шумовки, половники, вилки, ложки, емкости со специями и прочее.

Противоскользящие коврики надолго сохранят первоначальный вид ящиков и полок, защитят от нежелательных царапин и протечек жидкостей. Каждый предмет будет лежать на предназначенном для него месте.

Системы сортировки и мусорные ведра позволят эффективно использовать кухонное пространство, сохраняя чистоту и порядок. Вы навсегда избавитесь от проблемы хранения овощей в квартире, а удобные в применении ведра для мусора будут всегда под рукой, но скрыты от глаз.

Рейлинги для кухни выполняют не только практическую, но и декоративную функцию. Они подчеркивают стиль гарнитура, придают ему индивидуальность, помогают грамотно организовать рабочую зону кухни.

Мебельные светильники защитят Ваши глаза от напряжения во время приготовления блюд, позволяя создать на кухне атмосферу уюта.

Опоры для столов и столешниц — функционально и необычно оформят барную стойку или обеденную зону, придавая кухне современный вид и экономя пространство.

Эксклюзивная кухонная посуда сделает работу дома легкой и приятной, чтобы от процесса приготовления пищи Вы получали только положительные эмоции.

Все для шкафов и гардеробных

Наполнение и аксессуары для шкафов отлично решит задачу рационального хранения вещей в прихожей, детской, спальне. В наличии выдвижные полки, корзины для одежды и белья, держатели для обуви, ремней, галстуков, пантографы, светильники и многое другое.

Почему выбирают нас

Широкий ассортимент продукции аксессуаров и комплектующих для кухонной мебели позволяет предлагать широкий ассортимент продукции для каждого сегмента потребителей. В каждой категории представлены как бюджетные модели, так и товары класса «премиум». В каталоге представлено множество товаров самых востребованных цветов в различных стилях!

Профессионализм наших специалистов . Каждый наш сотрудник – настоящий знаток своего дела, который превосходно разбирается в сегменте мебельной фурнитуры и аксессуаров, постоянно отслеживает тенденции рынка. Партнеры «Дуслар» называют нас неизменно надежным и профессиональным поставщиком!

Удобные условия и качественный сервис . Заказывая товары у нас, вы гарантированно получите их в кратчайшие сроки: вся фурнитура из каталога присутствуют на складе с запасом на несколько месяцев. Вам не придется тратить время на контакты с транспортной компанией – все заботы по оформлению и доставке груза мы берем на себя!

При обустройстве кухни крайне важно грамотно организовать рабочее пространство. Сделать это можно при помощи выдвижных ящиков для кухни, которые отлично экономят место, помогают избавиться от громоздкой мебели и функционально разместить необходимые кухонные принадлежности.

Главная задача обустройства кухни – сделать помещение максимально функциональным и удобным. Стандартные кухонные шкафы не всегда справляются с этим – часть их внутреннего пространства остается пустой, а места при этом они занимают много.

Самый удобный способ разместить кухонную утварь – разложить ее по выдвижным ящичкам

Выдвижные системы – отличный способ оптимизации рабочего пространства

Дизайнеры нашли выход – они создали выдвижные системы, которые незаменимыми в малогабаритных квартирах. Один кухонный стол-тумба с выдвижными ящиками заменяет более громоздкую обычную мебель. А все потому что выдвижные системы:

  • разделены на секции, за счет чего позволяют функционально использовать каждый квадратный сантиметр площади;
  • отличаются не только размерами, но и формой в зависимости от назначения – в выдвижных системах удобно хранить столовые приборы, посуду, специи, хлебницы, доски для нарезания, винные мини-погреба;
  • могут открываться по одной секции, а могут выдвигаться сразу все ящики, что позволяет увидеть всю кухонную утварь и взять необходимый предмет.

Благодаря грамотному размещению предметов в выдвижных ящиках можно быстро и легко находить все необходимое

Отсек для хранения столовых приборов

Какие бывают кухонные выдвижные ящики

Кухонные столы с ящиками для посуды и прочей утвари не просто выглядят по-разному, но и отличаются назначением, видом конструкции и материалом исполнения. Чтобы сделать кухню по-настоящему функциональной, нужно подобрать удобные выдвижные системы.

Виды конструкций

Наибольшее распространение получил прямой выдвижной ящик – в таких удобно хранить столовые приборы, разделочные доски. При обустройстве функциональной кухни можно также использовать:

  1. Угловые выдвижные системы – позволяют использовать пространство под кухонной мойкой или на стыке двух шкафов. Как правило, угловой шкафчик на кухне полупустой, потому что доставать что-либо изнутри неудобно. А угловые выдвижные ящики могут решить эту проблемы. Ведь тогда они легко позволят взять необходимые вещи, даже хранящиеся в самом дальнем углу.

Для полного использования пространства угловых шкафов можно устанавливать такие функциональные ящички

  1. Система «карусель» — это выдвижные полочки, которые монтируются в угловых кухонных тумбах. «Карусель» крепится к боковой стене шкафа или же к дверце – стоит открыть угловую тумбу, как выезжает вся «начинка» шкафа. И хозяйка легко может взять необходимые ей предметы.

Система «карусель» смотрится необычно, да и стоит дорого. Зато она позволяет функционально использовать пространство углового верхнего шкафчика

  1. Выдвижные разделочные доски с контейнерами для очисток. Такая доска может монтироваться непосредственно под столешницей, что расширяет возможности узкой кухни.

Выдвижная доска экономит место на кухне и время на уборку участок

  1. Бутылочницы для кухни. Это отличное решение для размещения любых бутылок – с вином, маслом, специями, водой. Такая конструкция по ширине не превышает 15-20 сантиметров, а потому она легко поместится там, где не получается установить обычный ящик. Зато внутри можно разместить с десяток узких и высоких емкостей. Причем в выдвинутом положении из шкафчика легко достать любую из бутылок, что невозможно сделать из обычной узкой тумбы.

Такая система занимает совсем немного места, зато позволяет разместить уйму полезных на кухне мелочей

  1. Выдвижные корзины – еще одно изобретение дизайнеров, которое позволяет функционально использовать пространство и разместить в нем предметы, которые нуждаются в проветривании – это могут быть овощи, фрукты или хлебобулочные изделия.

В корзинах удобно хранить овощи и фрукты – за счет доступа воздуха они дольше остаются свежими и находятся всегда под рукой

  1. Выдвижной столик – такая система незаменима для малогабаритных помещений. Между тем, он может служить дополнительной рабочей поверхностью, а в некоторых случаях – и обеденным столом.

Такой обеденный стол – просто находка для малогабаритных кухонь

  1. Выдвижные мусорные ведра. Такие системы чаще всего устанавливаются под мойкой и упрощают процесс выбрасывания очисток – отпадает необходимость открывать шкафчик, наклоняться и доставать мусорное ведро. Теперь оно выезжает одним движением руки.

Мусорные ведра выезжают одним движением руки, что очень экономит время хозяйки на кухне

Материалы для изготовления

Выдвижные ящики делают из таких же материалов, как и любую другую кухонную мебель. Чаще всего применяются панели МДФ и ДСП. Но в кухонном гарнитуре, сделанном из натурального дерева, естественно, и выдвижные ящики будут деревянными.
Но материал для изготовления – не самое главное. Важно проверить, чтобы используемые панели были без глубоких царапин, сколов и вспучивания по бокам. Сделать это можно визуально, открыв и проверив все шкафчики и ящики.

Долговечность кухни с выдвижными системами зависит не столько от используемого при изготовлении материала, сколько от качества производства мебели

Совет: из какого бы материала ни была сделана кухонная мебель, нужно проверить качество ее сборки. Самый простой способ – несколько раз и с различной скоростью открыть и закрыть ящики. Выдвижные механизмы должны работать тихо и плавно. Также ящики не должны быть перекошены по вертикали или горизонтали.

Варианты направляющих механизмов

Прочность и надежность выдвижных ящиков для кухни зависит не столько от используемого при изготовлении материала, сколько от вида направляющего механизма:

  1. Самые простые и недорогие – роликовые механизмы. Они применяются в таких выдвижных ящиках, в которых планируется размещение небольших по весу предметов – это могут быть столовые приборы, специи, кухонные аксессуары. Тяжелый вес такие направляющие не выдержат, зато они достаточно долговечны – без какого-либо ремонта исправно прослужат в течение долгих лет.
  2. Телескопические (шариковые) направляющие – более современный аналог. Они применяются в любых выдвижных ящиках, в том числе очень больших и рассчитанных на значительные нагрузки. Такие системы выдерживают несколько килограммов веса – не только кастрюли и бутылки, но даже консервацию и бытовую технику. А потому многие кухни оборудуются именно телескопическими направляющими, даже несмотря на более высокую стоимость в сравнении с роликовыми механизмами.

Шариковые направляющие выдерживают намного больший вес, чем роликовые – это незаменимое преимущество для шкафчиков, часто под завязку набитых нужными кухонными принадлежностями

Обратите внимание: от качества направляющих зависит долговечность использования мебели. Поэтому толщина металла этих систем должна быть не меньше 1-1,2 мм.

Как выбрать кухонную мебель с выдвижными ящиками

Планировка каждой кухни индивидуальна и зависит как от размеров помещения, так и от желаний хозяев дома. Но есть несколько факторов, которые помогут выбрать наиболее функциональную кухонную мебель:

  1. Кухонный стол с ящиками и полками с выдвижными системами должен располагаться возле рабочей поверхности, чтобы максимально сократить время на поиск нужной кухонной утвари. Непосредственно под столешницей можно разместить выдвижные ящики с разделочными досками, столовыми приборами, специями. Возле плиты неплохо установить объемные секции для хранения противней, сковородок, кастрюль. А в углу можно оборудовать выдвижной мини-бар.

Самые востребованные на кухне предметы лучше всего размещать непосредственно под рабочей поверхностью

  1. Важно учитывать общую планировку кухни. Если помещение совсем маленькое, тогда можно сделать упор на угловые ящики или ограничиться открытыми полками. Если место позволяет, то можно установить большое количество выдвижных систем. При этом тумбы с ящиками должны располагаться так, чтобы они не мешали друг другу открываться.

Грамотно спланированная кухонная мебель занимает минимум места и позволяет хозяйке все необходимое держать под рукой

  1. По возможности нужно не загромождать кухонную мебель вещами, которые используются крайне редко. И уж точно не стоит их класть в зону ближайшей досягаемости. Главная задача – оборудовать кухню максимально комфортно. Поэтому рядом с рабочей поверхностью и плитой должна быть только самая необходимая и часто используемая кухонная утварь.

Все необходимое — под рукой

Как сделать выдвижные ящики для кухни своими руками

Не обязательно тратить баснословные суммы на покупку готовой кухни по индивидуальному заказу. Воспользовавшись толковой инструкции мастеров,сделать своими руками выдвижные ящики не так уж и сложно. Приводим пошаговое руководство:

  1. Первым делом нужно сделать замеры и составить проект будущего шкафа с выдвижными ящиками – за основу можно взять готовый эскиз.

Чертеж выдвижного ящика с размерами

  1. В специализированном мебельном магазине нужно подобрать подходящие панели ДСП или МДФ. Там же можно заказать распил панелей по нужным размерам. Места срезов можно покрыть шпоном или пленкой – оба эти материала не пропускают влагу и не дадут материалу разбухать.
  2. Направляющие для будущего шкафчика лучше брать телескопические – они выдержат больший вес и дольше прослужат. Также необходимо приобрести конфирматные саморезы – именно ими рекомендуется соединять все деревянные детали ящика.
  3. Когда материалы будут готовы, можно приступать к соединению деталей по схеме. Куски ДСП, как уже говорилось выше, скрепляются конфирматными саморезами длиной 15 мм. Но если материал не очень качественный, то желательно приобрести саморезы на 30 мм – они гораздо лучше удерживаются в деревянной доске, в том числе в материале с повышенной пористостью.
  4. Когда сам шкафчик готов, можно приступать к монтажу направляющих. Крайне важно, чтобы они были закреплены на одной высоте. А для смягчения хода их движения и регулировки их скорости можно использовать силиконовую смазку, специально предназначенную для мебельной фурнитуры.

Наглядный пример крепления телескопических направляющих для выдвижных ящиков можно посмотреть в данном видео:

На заметку: перед тем, как приступить к изготовлению выдвижного ящика, нужно убедиться в наличии всех требуемых инструментов. Для работы потребуются карандаш и линейка, дрель или шуруповерт, для шуруповерта — шестигранные биты или конфирматный ключ, сверла по дереву.

Современную функциональную кухню сложно представить без выдвижных ящиков. Если нет опыта самостоятельного изготовления мебели, стоит обратиться к профессионалам – они помогут выбрать дизайн и полностью возьмут на себя техническое воплощение идеи.

Видео: умные системы хранения и механизмы для кухни от Blum

Обустройство кухни – задача непростая. В этом помещении очень важно соблюдать не только дизайнерское единство, удобство и красоту, но и эргономику пространства. Особенно остро вопрос рационального использования пространства ощущается в небольших по площади помещениях , в которых просто не может поместиться вся необходимая для кухни мебель и аксессуары.

Учитывая, что для работы на кухне просто необходимо большое количество утвари, посуды и технических приспособлений, кухни в небольших квартирах часто выглядят захламленными. До недавнего времени проблема недостатка полезной площади в кухонной зоне решалась с помощью подвесных полок и компактной мебели. Однако сегодня у хозяек появилась прекрасная возможность сделать даже самое небольшое по площади помещение комфортным и удобным, подобрав выдвижные системы для кухни. Ящики, корзины и прочие выдвижные механизмы помогут обустроить кухню наиболее эргономичным способом, обеспечив приятную работу за приготовлением пищи и не менее приятные трапезы.

Как обустроить кухню выдвижными системами

Современные выдвижные системы для кухни позволяют максимально использовать каждый сантиметр помещения, не загромождая при этом пространство. Системы вмонтированы в мебель таким образом, что внешне их площадь не увеличивается, позволяя воплощать самые замысловатые дизайнерские решения.

Системы выдвижных ящиков для кухни – самый распространенный способ экономии пространства. Как правило, они монтируются внутрь подвесных или напольных шкафов. При открывании дверцы шкафа из его недр появляется один или несколько разноуровневых ящиков, предназначенных для хранения самых различных кухонных приспособлений. Преимущество выдвижных ящиков в том, что при открытии они полностью выкатываются наружу, что позволяет максимально наполнять его заднюю площадь. При этом встроенные крепежные элементы удерживают открытый ящик в нужном положении, не давая ему выпасть.

Выдвижные кухонные ящики могут иметь разные размеры и разные внутренние секции, в которых удобно хранить ту или иную утварь. Иногда при открытии одной дверцы выдвигаются все ящики, благодаря чему хозяйки могут сразу увидеть и взять необходимую им вещь.

Обустраивать шкафы с выдвижными ящиками нужно так, чтобы около рабочей поверхности находились все необходимые приспособления. К примеру, под столешницей могут находиться выдвижные секции для кухни, в которых будут храниться столовые приборы, посуда, разделочные доски и т.д. Около плиты следует оборудовать более объемные секции, в которых будет удобно хранить сковородки, кастрюли, противни и т.д.

Интересным аналогом ящиков являются выдвижные бутылочницы для кухни. Их отличие от предыдущих систем заключается только в размерах. Как правило, по ширине конструкция бутылочницы не превышает 15-20см, что позволяет монтировать ее в узких местах, где обычный шкаф просто не поместится. Внутри бутылочниц находится несколько секций, предназначенных для хранения узких и высоких вещей.

Хорошими помощниками в оформлении небольшой кухонной зоны являются выдвижные корзины для кухни. Чаще всего плетеные корзины, которые дополняют кухню интересными дизайнерскими акцентами, устанавливаются в выдвижные полки, которые выкатываются наружу, скользя по направляющим. В зависимости от функционального предназначения, выдвижные корзины можно устанавливать как в верхних, так и в нижних ящиках. Этот элемент незаменим для хранения продуктов, которые нуждаются в проветривании, например, овощей или хлебобулочных изделий.

Дополнительные выдвижные кухонные системы

Помимо ящиков и корзин для хранения, на кухне крайне необходимы многие приспособления, облегчающие процесс готовки, уборки на кухне и принятия пищи. Давайте рассмотрим несколько таких систем, которые смело можно назвать идеями эргономичного дизайна кухни.

1. Выдвижные разделочные доски

Выдвижная разделочная доска монтируется внутри столешницы и при необходимости расширяет ее. Этот привычный кухонный аксессуар в непривычной интерпретации часто оснащается дополнительным контейнером, в который удобно собирать хлебные крошки или нарезать овощи для салата. Если позволяют размеры столешницы, в нее монтируется несколько досок из разных материалов, например, из пластика и дерева.

2. Выдвижной столик

Это незаменимое дополнение для очень маленькой кухни, в которой невозможно обустроить обеденную зону. Выдвижной столик может быть вмонтирован в столешницу или в ящики, находящиеся под ней, или же подниматься вверх и устанавливаться на ножку.

3. Система «карусель»

Чаще всего кухонная мебель имеет форму латинской буквы L. Соответственно, в ней есть вместительные, но не особо удобные угловые шкафчики. Неудобство этих шкафчиков заключается в труднодоступности и невозможности заполнить всю его поверхность, если шкаф находится вверху. Система «карусель» позволяет без труда решить эту проблему. Конструкция системы монтируется либо к дверце, либо к боковине шкафа, а при открытии полностью выдвигается наружу. Универсальные секции позволяют хранить в такой системе самую различную посуду и утварь – от тарелок, стаканов и столовых приборов до кастрюль и сковородок.

4. Выдвижные мусорные ведра для кухни

Традиционно мусорные ведра устанавливаются под мойкой. Выдвижные мусорные ведра для кухни, так же как и ящики, могут крепиться к обратной стороне дверцы или устанавливаться на полку, выезжающую по рельсам. У некоторых моделей мусорных контейнеров при открывании дверцы крышка автоматически приподнимается.

5. Узкие вертикальные ящики для хранения приборов

Узкий вертикальный ящик, как правило, устанавливается около мойки или плиты. В таких ящиках нет полок и сеток, зато они отлично подходят для хранения всех кухонных приборов. Выдвижной механизм этих ящиков подобен бутылочницам, которые мы рассматривали выше.

Прочие выдвижные механизмы, системы и секции для кухни

В зависимости от планировки кухни, практически все ее выдвижные элементы могут открываться как прямо, так и под углом. Также для экономии маленького помещения может использоваться выдвижная вытяжка для кухни, выдвижная гладильная доска или даже выдвижной шкаф. Все направляющие элементы таких систем изготавливаются таким образом, что дверцы и полки открываются плавно, не издавая ни единого звука.

Используя новомодные выдвижные системы для кухни, вы сможете обустроить это помещение максимально удобно и комфортно, невзирая на количество свободных метров. Кроме того, все эти детали наполняют кухню современностью и минимализмом, позволяя вам воплотить в жизнь любые дизайнерские задумки.

Дек 13, 2017 Сергей

10 способов добавить рабочих поверхностей на кухне

Идеи в нашей подборке подойдут и для тех, кто планирует новую кухню, и для тех, кто хочет расширить рабочее пространство прямо сейчас.

Способ 1: подставка на раковину с разделочной доской

Это решение не только позволяет найти дополнительное место, когда вся кухонная столешница уже занята, но и ускоряет готовку (а вы знаете, какие 10 предметов действительно вам в этом помогут?): вам больше не придется бегать с доской от стола к раковине, чтобы сбросить очистки. 

Подобрать подходящую подставку можно к любой мойке — круглой и прямоугольной. Многие подставки можно подгонять по размеру для максимального удобства.

Способ 2: мини-полка на ножках

Еще одно простое решение: высвободить пространство на столешнице. Для этого надо убрать часть вещей на дополнительные полки. Но что делать, если нет возможности прикрепить на стену обычную полку или рейлинг? Просто купите полку с ножками! Ее можно поставить в любое место, даже над мойкой. И все мелочи, которые нужно держать под рукой или которые не помещаются в шкафчики, переместятся на полку.

Способ 3: складная столешница в секции-бутылочнице

Кухонный модуль шириной 15–20 см, который принято называть бутылочницей, может прятать в себе дополнительную столешницу. В разложенном виде она добавит вам для готовки около половины квадратного метра.

Способ 4: дополнительная столешница на месте выдвижного ящика

За фасадом обычного выдвижного ящика может прятаться как простая разделочная доска, так и складная дополнительная рабочая поверхность.

Идея на миллион: в верхней части кухонного модуля разместите выдвижную секцию с доской, в которой проделано отверстие, а ниже сделайте выдвижную секцию с ведром для мусора. Нарезали овощи — и все лишнее одним движением ножа отправляется прямо в ведро!

Способ 5: выкатной кухонный модуль

Если спроектировать кухонный гарнитур так, чтобы столешница была самостоятельным элементом, то шкафчик под ней можно поставить на колесики, чтобы можно было его выкатывать, когда нужна дополнительная поверхность.

Способ 6: разделочная доска внутри выдвижного ящика

Если у вас стандартный выдвижной ящик для столовых приборов, в нем пропадает немало свободного места по высоте. Его можно использовать, если устроить над органайзером для ложек и вилок разделочную доску.

Способ 7: выдвижная поверхность под столешницей

Если приподнять столешницу всего на пару сантиметров, то получится встроить под ней тонкую выдвижную секцию. Она может быть выполнена из дерева и служить разделочной доской. Или она может быть из того же материала, что и основная рабочая поверхность. А если использовать систему push-to-open («нажал — открыл»), то не понадобится даже ручка — и эта секция в сложенном виде будет совсем незаметна.

Кстати, такая дополнительная поверхность может выдвигаться не только из длинной стороны столешницы, но и из торца.

Способ 8: раздвижная столешница

Большая дополнительная столешница может также прятаться под основной, выдвигаться из-под нее, поворачиваясь на 90 градусов, как лезвие карманного ножика. Для опоры ей нужны одна или две ножки на колесиках, которые будут выезжать из свободного пространства между напольными модулями кухни. При желании его можно закрыть распашной дверцей.

Кстати, если вы планируете встроить крупную дополнительную столешницу, не забудьте продумать освещение. Расположите в том месте, куда будет выдвигаться стол, небольшие софиты или потолочные точечные светильники — и тогда работать здесь будет действительно удобно.

Способ 9: выкатная столешница на ножках

Если у вас угловая кухня, то под короткой частью столешницы можно встроить дополнительный модуль с рабочей поверхностью и ножками. Они будет ездить как дверцы шкафа-купе, по рельсу, закрепленному на фасаде длинной стороны кухонного гарнитура.

Способ 10: перекатной мини-столик

Дополнительный стол на колесиках может прятаться под кухонной столешницей, оставляя под собой место модулю для хранения. В отличие от предыдущего варианта, здесь столик не прикреплен к кухонному гарнитуру, его можно перекатить даже в другую комнату.

А может, у вас есть необычный вариант? Делитесь!

Как сделать кухню поистине удобной:

Дизайн. Интерьер. Свежие идеи

Ищите нас в соцсетях

Еще больше советов по обустройству интерьера, новых идей и лайфхаков, которые сделают вашу жизнь комфортнее, а дом красивее.

Простые и оригинальные разделочные доски для кухни

Трудно представить современную кухню без разделочной доски. Несмотря на то, что к этому атрибуту зачастую предоставляется мало требований – она лишь лишь должна быть прочной, удобной и чистой, вместе с тем современная разделочная доска может иметь массу удобных дополнений, призванных упростить кухонную работу.

Если вы обустраиваете кухню и подбираете все необходимые для готовки аксессуары и приспособления, в том числе и кухонные досточки, советы, собранные в этой статье на «Дом Мечты» помогут вам сделать правильный выбор. Вы узнаете не только о разновидностях и функциональности разделочных досок, но и о том, сколько их потребуется для вашей кухни.

Разделочная доска

Необходимое количество разделочных досок

По гигиеническим нормам на кухне должна быть отдельная доска для нарезания сырых продуктов, отдельная доска для нарезки мяса и рыбы, а также доска для колбасных изделий. Дело в том, что в сыром мясе и рыбе могут находиться бактерии, которые достаточно долго сохраняются на поверхности доски. И даже помыв ее, далеко не все бактерии погибают. Потому при нарезании на доске, предназначенной для мяса и рыбы, сырых продуктов, которые тут же употребляются в пищу, бактерии могут попасть в организм, вызвав отравление.

Однако еще лучше, если только для нарезания и мяса, и рыбы также используются отдельные доски. Поскольку запах рыбы достаточно стойкий, от него вряд ли удастся избавиться позднее первого мытья.

На профессиональных кухнях в заведениях общественного питания досточки кухонные непременно должны быть подписаны в соответствии с теми продуктами, которые на них нарезаются. В домашних же условиях удобнее лишь использовать досточки разных цветов, форм или материалов.

Виды разделочных досок

Виды разделочных досок

Раньше кухонные доски изготавливались, в основном, из дерева или пластика. Благодаря своему удобству и практичности, доски из этих материалов присутствуют на наших кухнях и сейчас.

Разделочные доски из дерева превосходно подходят для обработки и нарезки мяса, рыбы, хлебобулочных изделий, овощей и зелени. Кроме того, деревянную доску рекомендуется использовать и в работе с тестом. Благодаря мягкости и гибкости дерева, нож при контакте с этим материалом не тупится, а продукты не скользят. Однако со временем на деревянных досках остаются достаточно заметные следы от ножа.

Минусом кухонной досточки из этого материала является то, что дерево имеет свойство впитывать в себя запахи и цвета продуктов. Кроме того, при мытье деревянных досок нежелательно использовать моющие средства, т.к. из-за их веществ дерево деформируется.

Доска разделочная деревянная

Разделочная доска пластиковая отличается легкостью, прочностью, удобством и доступностью. Для изготовления таких досточек используется прочный и гигиенически безопасный полиэтилен и полипропилен. Размер пластиковых досок зависит от того, для каких целей они используются. К примеру, для нарезки сырых овощей и зелени удобнее использовать досточку небольшого размера, а большая разделочная доска подойдет для обработки мяса и рыбы или же для работы с тестом. Также из пластика часто изготавливают разделочные гибкие доски, которые остается сгибать и сворачивать, благодаря чему нарезанные продукты легко пересыпаются в любую емкость.

Недостатком разделочных пластиковых досок является то, что пластик не выдерживает высоких температур, из-за чего такую досточку невозможно использовать в качестве подставки.

Разделочные доски пластиковые

Современные виды разделочных досок включают в себя досточки, изготовленные из закаленного стекла. Стеклянная доска долговечна, гигиенична, а также устойчива к химическому воздействию, к влаге и способна выдерживать весьма высокую температуру. К тому же, эта доска отличается красивым дизайном, который гармонично вписывается в любой интерьер кухни. Единственным минусом досточки из этого материала является ее твердая поверхность, из-за которой тупятся ножи.

Стеклянная разделочная доска

Также существуют доски из бамбука , внешний вид которых практически не отличаются от деревянных. Однако этот материал считается более гигиеничным, долговечным и не впитывающим влагу. Недостатком бамбуковой доски является то, что для ее изготовления немножечко полосок бамбука склеиваются между собой, а клей со временем может терять свои свойства, из-за чего досточка деформируется или даже рассыпается.

Разделочные доски из дерева и бамбука

Необычные модели разделочных досок

Несмотря на кажущуюся простоту и совершенство досточек для кухни, многие современные производители решили модифицировать этот кухонный атрибут, сделав его более многофункциональным.

К примеру, сейчас остается найти разделочные доски на подставке, со встроенными емкостями, весами и отделением для хранения ножей. Также весьма удобны в использовании наборы, состоящие из разделочной доски и миски или тарелки. Такие доски имеют специальные отделения, куда вставляются тарелки, благодаря чему позднее нарезки продуктов их удастся пересыпать лишь лишь одним движением ножа.

Разделочные доски из дерева с набором ножей

Кухонная разделочная доска к варочной поверхности

Доска разделочная с поддоном

Очень увлекательновыглядит доска разделочная для рыбы, в поверхность которой вмонтированы емкости для соуса. Такая доска предназначена для приготовления суши. Однако она используется не только для работы, но и для подачи, поэтому не нужно порезать на ней большое количество сырой рыбы.

Доска разделочная для рыбы и суши

Разделочная доска для суши

Настоящей находкой для обладателей малогабаритной кухни станут доски разделочные резные, которые встраиваются в мебель. Чаще лишь они монтируются под столешницей , что позволяет существенно увеличить рабочую зону кухни. Если же у вас круглая кухонная мойка , прекрасно расширить рабочую зону остается с помощью специальной полукруглой доски, которую удобно устанавливать на мойку.

Разделочная доска для кухни выдвижная

Кухонная разделочная доска на мойку

Очень полезным кухонным дополнением станет доска, одна сторона которой имеет гладкую поверхность, а вторая – рыхленную. Этот кухонный инвентарь идеально подходит для нарезки и обработки мяса.

Многим хозяйкам наверняка понравятся доски, у которых внизу оборудованы поддоны для перекладывания нарезанных продуктов. Вместо емкостей, в конструкцию доски также могут быть вмонтированы ящики для хранения ножей или столовых приборов.

И, конечно же, производители уделяют особое внимание дизайну каждого кухонного аксессуара . Современная разделочная доска может выглядеть как достаточно футуристично, так и быть украшенной различными яркими рисунками и даже картинами.

Стеклянная разделочная доска со встроенными кухонными весами

Доска на мойку деревянная

Доска с поддонами фото

Имея на вооружении эту информацию, вы наверняка сможете сделать правильный выбор, покупая разделочные кухонные доски в магазинчике или оформляя заказ через Интернет.

Как эстетично расположить разделочные доски на кухне?

Кухонные аксессуары

У каждой хозяйки на кухне есть много различных приспособлений, облегчающих процесс приготовления пищи. Не обойтись и без кухонных досок. У многих они хранятся в столах либо висят на крючках, дополняя интерьер комнаты. Такой полезный аксессуар является незаменимым, но при этом требует специального места. Важно не только использовать доски по назначению, но и уметь их красиво и эстетично разложить на кухне.

Особенности и способы хранение

Кухонные доски для разделки могут быть изготовлены из различных материалов. Они могут иметь очень внушительные размеры либо быть небольшими. Форма их также может быть очень разнообразной: начиная от привычных прямоугольных моделей до изделий с изгибом.

Такой кухонный аксессуар очень популярен, ведь его используют ежедневно. После эксплуатации разделочную доску следует обязательно хорошо вымыть и высушить. При недостаточной сушке изделия на нем может появиться плесень или микробы.

Деревянные модели особо подвержены гниению при долгом нахождении во влажной среде. Под воздействием влаги поверхность из дерева начинает разбухать, вследствие чего кухонная деревянная доска быстро портится.

Среди изделий, изготовленных из дерева, есть виды, довольно устойчивые к влаге. Они имеют определенную структуру и покрытие, благодаря чему не впитывают капли жидкости и запахи продуктов.

Чтобы влажные изделия быстрей высыхали, их следует хранить в вертикальном положении. Проще всего приобрести специальную подставку для досок и поставить ее в наиболее удобное место.

Виды

Важно так организовать все на кухне, чтобы в данном помещении было комфортно находиться, можно было бы заниматься приготовлением блюд, принимать пищу, вдохновляться на интересные шедевры в кулинарии.

Кухонные аксессуары можно хранить, поместив их в закрытый ящик или на полку. Конечно, проще всего просто поставить доску после использования вертикально за раковину.

Хоть данный вариант и очень удобный, ведь нужное изделие в этом случае всегда под рукой, выглядит это не очень эстетично.

Для размещения и сушки кухонных аксессуаров существуют различные приспособления.

  • Довольно удобной подставкой является органайзер. Лучше выбрать вертикальный вариант – в этом случае будет занято меньше места.
  • Можно поставить специальные разграничители внутри ящичков в столе.
  • Хранить доски можно, если повесить их на рейлинг. Настенный держатель размещают на любой подходящей поверхности. Это могут быть дверцы кухонных шкафчиков или просто стена. Боковая поверхность кухонного гарнитура является неплохим вариантом для закрепления крючков.
  • В том случае, если в дизайне присутствует экостиль или кантри, можно повесить изделия из дерева на простую, но довольно крепкую ветку.
  • Полка, расположенная на внутренней поверхности дверок в шкафу, станет удачным вариантом для размещения изделий.

Подставки разделяются в зависимости от того, из какого материала они изготовлены.

  • Металлическая подставка. Изделия, выполненные из металла, наиболее популярны, ведь данные приспособления более долговечны. Модели из нержавеющей стали не подвергаются коррозии, они имеют красивый внешний вид и эргономичную форму.

Хранение досок в таких моделях позволит им всегда находиться под рукой в нужный момент. Отдельно стоящая универсальная настольная или настенная подставка из нержавеющей стали может быть рассчитана на размещение в ней от 4 до 8 аксессуаров для резки.

  • Подставка из дерева также очень популярна. Такие изделия не боятся попадания на них влаги, ведь их обрабатывают маслом изо льна, что обеспечивает их повышенную влагостойкость. Надежная клеевая прослойка обеспечивает им дополнительную защиту от расслоения под воздействием влаги. Это может быть подставка из дерева со специальными пазами или опора с крючками для их подвешивания.

Приобретая такой набор, следует учитывать, что он будет занимать определенное место на столешнице. Также нужно проверить, насколько изделие устойчиво, ведь деревянные доски имеют внушительный вес.

  • Варианты комбинированных подставок все чаще можно увидеть на современных кухнях. Они могут изготавливаться из различных материалов. Так, наибольшую популярность имеют конструкции из нержавейки в комбинации с бамбуком. Данное приспособление выглядит очень оригинально и органично впишется в дизайн кухни, выполненной в определенном стиле. При этом подставка идеально будет выполнять свое прямое назначение – служить местом для хранения разделочных досок.

Так как в кухне нередко находится много мебели, то для размещения подставок должно быть выбрано наиболее подходящее место. Это позволит не загромождать комнату дополнительными предметами. Главное, чтобы кухонные аксессуары всегда были под рукой и не портили внешний вид помещения.

  • Настольный держатель, пожалуй, можно назвать одним из самых удачных вариантов размещения изделий. Такую подставку можно переставлять при желании на любое другое подходящее место. При этом держатель обеспечит надежное крепление и устойчивость. Благодаря небольшому наклону изделия будут хорошо проветриваться и просушиваться.
  • Настенный держатель позволяет фиксировать конструкцию прямо на стене, тем самым обеспечивая экономию места, что очень важно для небольших помещений.

Подставки, размещенные в кейсе, будут занимать минимум места. Хозяйкам придется по душе маркировка с указанием, для чего нужна та или иная дощечка. Производители выпускают подставки-кейсы, предназначенные для размещения в них нескольких изделий. При желании можно выбрать модель подставок для разделочных досок и ножей, выполненных в одном стиле. Такой расширенный набор украсит помещение, придаст ему особого колорита.

Преимущества

Подставки, приспособленные для хранения разделочных досок, имеют много преимуществ.

  • Используя подставку, можно быстро достать нужную доску. Это очень удобно, если в наличии есть несколько таких изделий, предназначенных отдельно для нарезки разных видов продуктов.
  • Благодаря использованию подставок кухонные доски всегда будут сухими.
  • Данное приспособление позволяет экономить пространство на кухне.

Во время хранения деревянных изделий их не рекомендуется класть друг на друга. Нужно, чтобы между ними была прослойка из воздуха.

Советы по выбору и размещению

Для того чтобы доска для разделки служила длительное время, следует выбирать ее, учитывая определенные рекомендации.

  • Покупая модель из дерева, нужно осмотреть ее внешний вид, особое внимание уделяя боковой поверхности. Рисунок позволит определить, изготовлено изделие из цельного куска древесины или при изготовлении использовали бруски.
  • Толщина в 3 или 4 см считается наиболее подходящей для этого кухонного аксессуара.
  • Размер должен соответствовать предназначению. Если для нарезки хлеба подойдет доска небольшого размера, то для мяса стоит выбрать модель размером 20 на 40 см.

Выбирая изделие из дерева, лучше подобрать кухонный аксессуар, изготовленный из бамбука или дуба, так как эти породы стойки к повышенной влажности, сколам и повреждениям. Изделия из бука, ясеня или сосны будут стоить дешевле, поэтому можно остановиться и на более экономичном варианте, если ваш семейный бюджет небольшой.

Выдвижная доска станет удачным вариантов для нарезки продуктов. Проще всего выставить вперед ящик в столе и поверх него положить доску для разделки.

В том случае, если места на кухне очень мало, лучше вешать кухонный аксессуар на рейлинг или использовать для этой цели крючки, которые размещают на боковой части гарнитура.

Интересные идеи

Для того чтобы кухня выглядела стильно, можно подобрать красивые и удобные подставки из дерева, нержавейки или пластика.

Изделия, сделанные своими руками, способны не только организовать функционально место для хранения, но и подчеркнуть дизайн помещения. Так, сушилка или вешалка, где размещены доски, выполненная в стиле декупаж или расписанная акриловыми красками, станет украшением комнаты.

Разделочную доску, выполненную в стиле декупаж, можно использовать и в качестве полноценного подноса.

Займут минимум места кухонные аксессуары разной формы и размеров, которые можно повесить на передней стене над кухонным столом.

Очень органично впишется в дизайн кухни набор расписных дощечек на специальной подставке-планке.

Изящная подставка на небольших ножках станет не только удобным местом для хранения досок, но и украсит кухню.

Не менее эффектно смотрится набор «Веселые повара».

Применив фантазию и используя советы, можно не только найти нужный вариант, но и повесить разделочные доски на кухне наиболее эстетично, в удобном месте.

О том, как сделать подставку для разделочной доски своими руками, смотрите далее.

Вот для чего на самом деле нужна эта выдвижная доска на вашей кухне

Они экономят место на кухнях, как винтажных, так и современных, и вы, вероятно, всегда предполагали, что знаете их предназначение. Та деревянная доска, которая выдвигается из-под вашей кухонной стойки, — это встроенная разделочная доска, верно? Неправильный!

Ну вроде. Хотя люди уже давно используют эти скрытые чудеса для приготовления и измельчения ингредиентов, оказывается, что эти так называемые «выдвижные разделочные доски» изначально назывались «макетными досками» и предназначались для использования в качестве вспомогательного приспособления специально для замешивания хлеба.Кто знал?

Словарь Harper Collins определяет макетную доску как «доску, на которой месят тесто или нарезают хлеб». Ни слова о рубке!

Конечно, времена меняются и все развивается. Возьмите тот ящик под духовкой, который на самом деле является ящиком для подогрева, но вы, вероятно, используете его для хранения кастрюль и сковородок. Скорее всего, в своей повседневной жизни вы не так уж часто месите хлеб, и переход от нарезки хлеба к нарезке фруктов и овощей не представляет большого труда.Вы должны использовать эту удобную функцию любым удобным для вас способом, ну, удобным для вас , будь то использование ее для хранения тарелок или приборов или приготовления ингредиентов. (Только убедитесь, что вы регулярно чистите его и никогда не используете для сырого мяса!)

Но это может объяснить, почему часто приходится заменять те, что в старых домах — они просто не рассчитаны на такой износ. Постоянный контакт с лезвиями приводит к образованию рубцов, а воздействие влаги (в сочетании с тем фактом, что они не получают достаточного потока воздуха, когда они убраны) может привести к деформации и короблению.

В наши дни вы можете заказать двухсторонние выдвижные макетные доски, чтобы они переворачивались, когда с одной стороны будет достаточно. У вас есть выбор из дерева (выберите клен, который, по словам CuttingBoard.com, обладает естественным противомикробным действием и устойчив к царапинам от ножей) или полиэтилен высокой плотности и ричлайт, более прочный и менее пористый вариант. И, конечно же, у вас есть возможность настроить с помощью ручек для пальцев и окантовки, которые дополнят ваши столешницы.

Тайша Мерто Редактор образа жизни Тайша Мерто была редактором по стилю жизни в CountryLiving.ком.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Идеи дизайна выдвижной разделочной доски

Island

Love It or List It — Фантастический кухонный остров с отделкой из белого кварца оснащен раковиной со встроенной выдвижной разделочной доской, а также современным краном.

HGTV

Светильники из засеянного стекла над золотым деревянным кухонным островом, оснащенным набором поршневых табуретов на кухне коттеджа.

Линн Морган Дизайн

Старинные белые фонари освещают большой белый кухонный остров с отшлифованной мраморной столешницей, на которой с двух сторон острова расположены белые табуреты с чехлами.

Ананасовые пальмы

Кухня в коттедже включает в себя отточенный витражный остров с поршневыми табуретами и набором промышленных светильников из засеянного стекла.

Линн Морган Дизайн

Смеситель для кухни Brizo Litze закреплен над выдвижной раковиной из деревянной разделочной доски, обрамленной черной кожаной столешницей, подчеркивающей черные шкафы.

Хендель Дома

Темно-серый кухонный остров оснащен специальной разделочной доской, установленной над встроенной винной стойкой.

Раджни Алекс Дизайн

Очаровательная черно-белая кухня с черно-белой мозаичной цементной плиткой в ​​качестве обновленного дизайна фартука.

Щука Свойства

Смеситель на гусиной шее из полированного золота на фермерской раковине с выдвижной разделочной доской для удобного и практичного приготовления на кухне.

Щука Свойства

Полосатая разделочная доска, встроенная в мраморный кухонный остров, с черными шкафчиками и латунными ручками.

Щука Свойства

Синий остров со столешницей из мясного блока оснащен встроенной газовой варочной панелью и выдвижной разделочной доской, закрепленной над мусорным баком.

Дженн Фельдман Дизайнс

Золотые и черные потолочные полки закреплены над черными барными стойками, украшенными мраморной столешницей, отделанной кожей, и отделаны выдвижной деревянной разделочной доской с кухонным смесителем Brizo Litze.

Хендель Дома

Кухонное окно с белой римской шторой в светло-серой декоративной теме сосредоточено на серых стенах с фартуком в елочку, по бокам которых установлены бра, подчеркивающие настенное искусство.

Дома БКБ

Белый кессонный потолок с белыми и коричневыми шторами над белым кухонным островом со смешанной столешницей.

Дизайнерская компания Дигс

Изготовленная на заказ выдвижная разделочная доска рядом с плитой добавит уникальную особенность для практичного приготовления пищи на потрясающей реконструированной кухне.

Интерьеры Марты О’Хара

Три подвески из белого стекла висят над черным кухонным островом с выпускным отверстием, отделанным белым мрамором, с раковиной из нержавеющей стали с выдвижной разделочной доской и двумя смесителями на гибкой стойке.

Семерджян Интерьеры

Встроенная разделочная доска на островной столешнице из полированного мрамора с черными шкафчиками, латунными ручками и набором подвесных светильников с белым абажуром.

Щука Свойства

Потрясающая черно-белая современная кухня с островом, отделанным белой кварцевой столешницей, оснащенной встроенной раковиной с выдвижной разделочной доской и шарнирным смесителем Kohler Vibrant Brushed Bronze Karbon с двумя отверстиями для монтажа на борт современной кухонной раковины.

Белые и коричневые табуреты с мягкой обивкой стоят на деревянной столешнице, прикрепленной к белому кухонному острову, перед столешницей из белого кварца.

Дизайнерская компания Дигс

Белые и коричневые табуреты стоят на белом кухонном острове, увенчанном деревянной столешницей и столешницей из белого кварца, отделанной раковиной и хромированным краном на гибкой стойке, освещенным белыми и коричневыми абажурами, свисающими с кессонного потолка.

Дизайнерская компания Дигс

de Giulio Дизайн кухни — Кухонный остров из мрамора Calcutta Gold с раковиной для разделочной доски из мясного блока.

Традиционный дом

Serena & Lily Riviera Counter Stools установлены на серой кварцевой столешнице, акцентируя внимание на белом полуострове, освещенном металлической подвеской.

Развитие лесных троп

Лучшие разделочные доски | Отзывы Wirecutter

Хорошая разделочная доска – это рабочая лошадка на любой кухне. Прежде всего, он должен быть большим, обеспечивать достаточно места для нарезки или нарезки и относительно простым в уходе. Мы рекомендуем OXO Good Grips Carving and Cutting Board для тех, кто хочет пластиковую доску, и Teakhaus Edge Grain Professional Carving Board с каналом для сока (15″ на 20″) для тех, кто хочет деревянную. Обе доски хорошо себя чувствуют под ножом, и они выдержали множество острых порезов, темных пятен и сильных запахов лучше, чем у конкурентов. Кроме того, после многих лет длительных испытаний ни одна из плат не раскололась и не деформировалась из-за неправильного использования.

Мы потратили более 150 часов на исследования, опрашивая поваров и экспертов по материалам, нарезая огромное количество продуктов и используя более 30 разделочных досок, чтобы прийти к такому выводу. Обе доски хорошо себя чувствуют под ножом и выдерживают множество острых порезов, темных пятен и сильных запахов лучше, чем у конкурентов.

Наш выбор

Доска OXO Good Grips для нарезки и разделки

Эта пластиковая доска устойчива к деформации, окрашиванию и запахам лучше, чем другие протестированные нами пластиковые доски. Резиновые ножки удерживают его в неподвижном состоянии, а желобок для сока отлично собирает жидкости.

Доска для нарезки и разделки OXO Good Grips достаточно велика для выполнения большинства задач по разделке и нарезке, ее легко чистить, а по бокам она снабжена резиновыми ножками, предотвращающими скольжение. Мы также были впечатлены тем, насколько эффективно канавка для сока удерживала жидкость.

Наш выбор

Если вас больше интересует разделочная доска из дерева, приобретите профессиональную разделочную доску Teakhaus Edge Grain с каналом для сока (15″ на 20″). Тик достаточно твердый, чтобы можно было делать ровные срезы, но не настолько твердый, чтобы лезвие ножа затупилось. Тик также лучше сопротивляется накоплению влаги, чем другие породы дерева.

Также отлично подходит

Разделочная доска OXO Good Grips Utility

Эта разделочная доска OXO представляет собой уменьшенную версию нашей основной пластиковой отмычки.Как и у большой доски OXO, у нее есть резиновые ножки, чтобы она оставалась устойчивой во время измельчения.

Если у вас ограниченное пространство на кухне или вы предпочитаете использовать доску меньшего размера, мы рекомендуем приобрести уменьшенную версию нашего пластикового ножа — разделочную доску OXO Good Grips Utility размером 10,39 на 14,78 дюйма. Он отлично подходит для простых задач, таких как нарезка яблока или нарезка одной крупной моркови. OXO Utility Board имеет те же резиновые ножки, что и более крупная доска OXO для резьбы; они надежно удерживают доску на месте во время резки.В отличие от нашего основного инструмента, его канавка для сока не способна удерживать капли от целой жареной курицы, но все же полезна при нарезке пары сочных помидоров. Как и более крупная разделочная доска OXO, которую мы рекомендуем, разделочная доска Utility лучше сопротивляется деформации, окрашиванию и сильным запахам, чем конкуренты.

Также отлично подходит

Если наша основная деревянная разделочная доска слишком велика для вашего пространства или вы ищете менее дорогой вариант, мы также рекомендуем меньшую 12-дюймовую 16-дюймовую профессиональную разделочную доску Teakhaus Edge Grain.Мы думаем, что большая доска лучше всего подходит, если вы регулярно готовите, но мы все же нашли меньшую доску Teakhaus подходящей (хотя и немного более тесной) для большинства задач по нарезке и подходящего размера для подачи сыра или колбасных изделий. Как и у более крупной доски, с одной стороны у него есть широкий ¾-дюймовый канал для сбора сока. В наших тестах канал вмещал 6 унций жидкости, поэтому он не может вместить испражнения целой индейки. Но этого достаточно, чтобы нарезать стейк или целую курицу. Эта меньшая доска Teakhaus весит на 2 фунта меньше, чем наш основной выбор, поэтому некоторым людям будет легче ее поднимать и перемещать.Доска также имеет толщину 1,5 дюйма — редкость для большинства деревянных досок такого размера — поэтому она лучше сопротивляется деформации, чем более тонкие деревянные доски.

Руководство по уходу за разделочной доской

Разделочные доски — один из самых недооцененных кухонных инструментов. Они сохранят ваши рабочие места в чистоте, острые ножи и не оставят царапин на столешнице. Помимо практичности, они также служат красивой сервировочной доской для закусок и десертов. С такими тонкими способностями разделочными досками можно легко пренебречь.

 

От дерева до мрамора и пластика: узнайте, какие разделочные доски лучше всего подходят для работы, как за ними ухаживать и каких привычек избегать.

 

 

Древесина

 

Деревянная разделочная доска — как отличные джинсы: практичная и прочная. Подобно чугуну, деревянные доски могут служить всю жизнь при правильном уходе. Несмотря на то, что древесина в некоторой степени впитывает влагу и может иногда деформироваться или трескаться, выбор правильной доски и правильная обработка окупятся в долгосрочной перспективе.

 

  • Do: Купите высококачественную (по возможности кустарного производства) разделочную доску из твердой древесины, например клена, которая обеспечивает более ровную поверхность. Мягкая древесина изнашивает ножи и оставляет крошечные осколки в вашей еде.
  • Не следует: Нарезать сырое мясо или морепродукты на древесине. Главный недостаток древесины заключается в том, что ее трудно дезинфицировать, она может впитывать и удерживать запахи пищи. Овощи, хлеб, сыр и фрукты являются лучшими кандидатами.

 

 

  • Сделать: Держите деревянные доски сухими и промасленными мягкой тканью для защиты от воды и запахов. Используйте безопасное для пищевых продуктов минеральное масло или кокосовое масло.
  • Нельзя: Смажьте разделочную доску растительным маслом. Он может прогоркнуть.
  • Делайте: Очистите деревянную разделочную доску теплой водой с мягким средством для мытья посуды. Дайте разделочной доске высохнуть на воздухе.
  • Не следует: Разделочные доски мыть в посудомоечной машине или замачивать в воде.

 

 

Мрамор

 

Несмотря на то, что мрамор обеспечивает чистый фон для фотосъемки еды, он не самый практичный для загруженной кухни.Продукты и острые лезвия соскальзывают с гладкой поверхности, а его большой вес затрудняет мытье и хранение. Но если он у вас уже есть или вы не можете устоять перед его красотой, вот как его использовать:

 

 

  • Делать: Используйте мрамор для работы с тестом для пирогов, печенья, домашней пасты и другой выпечки, потому что он не прилипает и остается прохладным на ощупь.
  • Нельзя: Нарезать что-либо (особенно овощи).Мрамор может повредить ножи, и легко может произойти опасный промах.

 

 

  • Сделать: Мрамор помыть вручную мягким моющим средством для посуды и мягкой губкой или тряпкой. Продезинфицируйте раствором из половины воды и половины уксуса. Слишком много кислоты вредно для мрамора.
  • Не следует: Мыть в посудомоечной машине или подвергать мрамор резким перепадам температуры, что может привести к появлению трещин.
  • Делать: Покажи это! Охладите мрамор в холодильнике, а затем используйте его, чтобы приготовить потрясающую сырную тарелку на следующей встрече.Мрамор не повредит тупые края ножей для сыра или масла.

 

 

Пластик

 

Пластик — мастер на все руки. Хотите нарезать сочный стейк или почистить устриц? Твердая непористая поверхность пластика помогает предотвратить перекрестное заражение другими пищевыми продуктами. Его также легко мыть (привет, посудомоечная машина!) и он чрезвычайно долговечен.

 

Возможно, вы не достанете пластиковую разделочную доску, чтобы продемонстрировать красивую колбасную закуску, но вы обнаружите, что тянетесь к ней для больших и малых задач.Вот как заставить пластик работать:

 

  • Do: Пластиковые доски с цветовой маркировкой для безопасности пищевых продуктов. Делайте то, что делают повара, и используйте зеленый цвет для продуктов, красный для мяса/птицы и синий для морепродуктов.
  • Не следует: Подвергать пластиковые разделочные доски (или любые другие пластмассовые кухонные принадлежности, если уж на то пошло) нагреванию. Выбросьте все разделочные доски с расплавленными пятнами или канавками, которые выглядят «пушистыми».
  • Делать: Положите влажное кухонное полотенце под пластиковую разделочную доску, чтобы она не скользила.Это особенно удобно при замесе теста.
  • Не делайте: Не забывайте точить ножи. Пластик настолько прочен, что может повредить лезвиям.
  • Сделать: Продезинфицируйте доску после того, как нарежете сырое мясо или морепродукты, с помощью пасты, состоящей из пищевой соды, соли и воды в равных пропорциях.

 

Накладки для хранения разделочных досок

 

Теперь, когда вы знаете, как ухаживать за разделочными досками, вот несколько умных способов их хранения:

 

  • Прикрепите пластиковую стойку к дверце шкафа .Тонкая подставка для журналов из канцелярского магазина отлично подойдет.
  • Установите ряды вертикальных дюбелей в небольшую часть вашей кладовой или шкафов, чтобы удерживать доски.
  • Используйте этот тонкий корпус необычного размера рядом с посудомоечной машиной или духовкой для хранения вещей.

10 лучших разделочных досок, рекомендованных поварами

Если вы одержимы своими ножами, как и большинство поваров, вам также следует позаботиться о своих разделочных досках. Разделочные доски часто являются запоздалой мыслью на кухне, чтобы предотвратить затупление лезвий на твердых поверхностях, таких как прилавки или тарелки.Они также играют ключевую роль в пищевой санитарии. Таким образом, хорошо укомплектованная кухня должна иметь несколько разных разделочных досок для множества вещей, которые вам нужно будет нарезать. И хотя вы можете приобрести разделочную доску различных форм, размеров и материалов, лучшие разделочные доски позволяют безопасно и правильно нарезать все, от овощей и хлеба до сырого мяса, рыбы и курицы.

Разделочная доска Epicurean из натурального волокна

изготовлена ​​из непористого древесного волокна, обладающего всеми качествами… [+] Вы бы хотели разделочную доску: она не затупит нож, выдерживает температуру до 350 градусов, на ней не скапливаются бактерии и ее можно мыть в посудомоечной машине.

Еда52

С точки зрения материала, дерево является хорошим вариантом для разделочной доски. Деревянные разделочные доски обладают естественным антимикробным действием и часто достаточно привлекательны, чтобы их можно было использовать в качестве сервировочного предмета. тщательно стирать вручную для дезинфекции и регулярно обрабатывать, чтобы предотвратить деформацию или растрескивание).Бамбук — еще один хороший вариант для разделочной доски, так как он также антимикробный, хотя он немного тверже, чем другие варианты дерева, и в результате немного тяжелее для ваших ножей.

А еще пластик. В то время как многие люди считают, что пластиковые разделочные доски наиболее гигиеничны, потому что их можно мыть в посудомоечной машине, щели и следы от ножей, обнаруженные на пластиковых разделочных досках, могут на самом деле улавливать и распространять бактерии, если их не чистить должным образом. Поэтому независимо от того, какой материал вы выберете — а разные материалы подходят для разных целей — всегда тщательно очищайте разделочную доску, когда закончите ее использовать.

Кроме того, выбор разделочной доски зависит от ваших предпочтений. Тим Холлингсворт, шеф-повар и владелец Otium, CJ Boyd’s и Free Play в Лос-Анджелесе, любит получать куски дерева со складов пиломатериалов и делать свои собственные. Для него лучшая разделочная доска должна быть прочной. «У меня одна и та же деревянная доска уже более 20 лет, — говорит он. «Время от времени я шлифую его и смазываю маслом».

И, по словам Тиффани Фэйсон , , бостонского шеф-повара и ресторатора, стоящего за Big Heart Hospitality, независимо от того, какой тип доски вы используете, вам всегда следует инвестировать в коврик для разделочной доски, такой как San Jamar Saf-T- Захватите Board-Mate, чтобы положить под него.«Это длится вечно и сохраняет вашу доску совершенно неподвижной», — говорит она.

Здесь Холлингсворт и Фэйсон делятся досками, которые они использовали и любили во время своей кулинарной карьеры. От антимикробной резины до потрясающего варианта из кленового дерева, который прослужит десятилетиями, это одни из лучших разделочных досок на вашей кухне.

Лучшая общая разделочная доска

Резиновая разделочная доска Notrax Sani-Tuff Premium

Резиновая разделочная доска Notrax Sani-Tuff Premium изготовлена ​​из антимикробного соединения, которое легче воздействует на нож и содержит меньше бактерий, чем любая другая разделочная доска, говорит Фэйсон. «Я не видела, чтобы они пользовались популярностью за пределами профессиональных кухонь, и мне всегда было интересно, почему», — говорит она. «Доска отлично подходит для нарезки чего угодно — овощей, мяса, чего угодно. Он легко чистится и может выдержать хорошее отбеливание. Они не трескаются и не ломаются, и служат вечно».


Лучшая деревянная разделочная доска

Двусторонняя круглая разделочная доска John Boos Walnut Wood Edge Grain

Амазонка

John Boos Walnut Wood Edge Grain Двусторонняя круглая разделочная доска

КУПИТЬ НА АМАЗОН

И Холлингсворт, и Фэйсон являются поклонниками деревянных разделочных досок Джона Бооса.«Я пользуюсь этой маркой уже много лет, и мне очень нравится ее долговечность, внешний вид и тактильные ощущения», — говорит Холлингворт. Фэйсон говорит, что они отлично подходят для повседневного использования, но ей также нравится внешний вид досок. Твердые породы дерева, такие как клен и грецкий орех, лучше противостоят бактериям. Джон Боос делает 18-дюймовую двустороннюю круглую доску из орехового дерева (которая также бывает из вишни и клена), которая является рабочей лошадкой на кухне и потрясающим украшением стола на званых обедах.


Лучшая экологически чистая разделочная доска 

Серия «Эпикурейская кухня»

«Серия Epicurean Kitchen — потрясающая разделочная доска из бумажного композитного материала (сочетание переработанной бумаги, пластика и бумаги, сертифицированной FSC)», — говорит Холлингсворт.«Мне нравится использовать эту доску для нарезки лука, чеснока или чего-то еще, что ароматизирует вашу доску, потому что, в отличие от деревянной доски, аромат сразу смывается». Доступные в четырех различных размерах, доски Epicurean можно мыть в посудомоечной машине и выдерживать температуру до 350 градусов по Фаренгейту, поэтому они очень удобны и могут использоваться в качестве подставок.


Лучшая разделочная доска для мяса или рыбы

Разделочная доска John Boos Maple с канавкой для сока

«Джон Боос делает двустороннюю разделочную доску из клена с канавками на одной стороне, которая полезна при разделке мяса или рыбы, потому что она собирает все соки, поэтому вы избегаете большого беспорядка при перемещении по доске», — говорит Холлингсворт. Изготовленный из экологически чистых американских лиственных пород, он не затупит ваши ножи, а его толщина обеспечивает дополнительную устойчивость. Другая сторона имеет плоскую поверхность, поэтому ее можно использовать как доску для сыра или колбасных изделий.


Лучшая пластиковая разделочная доска

Материал кухни The reBoard

Одна из самых экологичных пластиковых разделочных досок, Material Kitchen ReBoard на 75% состоит из отходов пластика, собранных при производстве кухонной утвари, и на 25% из сахарного тростника (который заменяет нефть в качестве конструкционного полимера).Текстурированная поверхность гарантирует, что доска никогда не скользит, когда вы ее используете, и в отличие от других пластиковых досок и ковриков, которые имеют тенденцию цепляться за кусочки пищи, reBoard невероятно легко мыть вручную или в посудомоечной машине. Есть также мини-размер, который идеально подходит для нарезки фруктов, трав или приготовления закусок.


Лучшая разделочная доска из бамбука

Магнитная бамбуковая разделочная доска Traeger

«Traeger Grills производит магнитную разделочную доску из бамбука, которую очень удобно использовать при использовании уличного гриля для барбекю, поскольку она крепится к полке рядом с грилем», — говорит Холлингсворт. Сделанный из экологически чистого бамбука, он не будет скользить, когда вы будете нарезать мясо или овощи кубиками. Вы можете очистить его вручную с помощью теплой воды и мягкого мыла. И он прослужит дольше, если время от времени натирать его минеральным маслом.

forbes.comWayfair Купоны | Скидка 70% в июле 2021 г. | Форбс

Лучшая разделочная доска из мягкого дерева

Разделочная доска Хиноки

Хиноки, или японский клен, представляет собой мягкую древесину, используемую для строительства всего, от бань до святынь в японской культуре. Будучи мягкой древесиной, она нежная на лезвиях ножей.Древесина, богатая фитонцидными соединениями, обладает естественной устойчивостью к бактериям и грибкам. Они также идеально подходят для квартир или небольших помещений, — говорит Эндрю Яконо, шеф-повар Prairie Fire в Бруклине, штат Массачусетс. «Поскольку они сделаны из цельного куска дерева, они обычно имеют меньшие размеры, чем обычные разделочные доски, что позволяет легко хранить их в ящиках или шкафах», — говорит он.


Лучшая грязеотталкивающая разделочная доска

Черная разделочная доска Epicurean из натурального волокна

Дерево и пластик легко пачкаются при резке таких продуктов, как свекла, говорит Яконо.Ему нравится, что черный цвет не оставляет пятен, но при этом отлично смотрится на любой кухне. Эта доска изготовлена ​​из непористого древесного волокна, которое обладает всеми качествами, которые вы хотели бы видеть в разделочной доске: она не затупит нож, выдерживает температуру до 350 градусов по Фаренгейту, не содержит бактерий и ее можно мыть в посудомоечной машине. безопасно.


Лучшая прочная разделочная доска

Berard France Millenari Разделочная доска из оливкового дерева

Прожив много лет в Италии, Линда Хэмпстен Фокс, шеф-повар и владелец переплетной мастерской в ​​Денвере, стала одержима разделочными досками из оливкового дерева.«Оливковое дерево — одно из самых твердых из всех деревьев из-за медленного роста дерева», — говорит она. «Древесина становится плотной и чрезвычайно плотной, что делает ее прочной и идеальной рабочей лошадкой для кухни». Дополнительным бонусом является то, что многие из них, такие как двусторонняя доска из оливкового дерева от Berard, великолепны и могут служить прекрасной сырной доской или сервировочным блюдом.


Лучшая большая разделочная доска

Разделочная доска Кисо Хиноки

Пол С. Рейли, шеф-повар ресторана Coperta в Денвере, ест много овощей дома и любит раскладывать их на одной большой разделочной доске.Эта доска имеет размеры 20 на 12 на 1 дюйм, и ему нравится, что она сделана из японского хиноки, мягкого дерева, мягкого на краю его японского ножа для овощей. «Древесина также имеет приятный запах, напоминающий сосну, и аромат усиливается, когда древесина намокает», — говорит он.


 Какой тип разделочной доски лучше?

Когда дело доходит до нарезки и нарезки кубиками на кухне, лучшая разделочная доска – большая, прочная и простая в уходе. Если вам нужно выбрать одну разделочную доску, лучше всего подойдет древесина.Деревянные разделочные доски созданы для того, чтобы выдерживать самые острые ножи. Кроме того, они прослужат вам несколько лет без замены, так что это стоящая инвестиция. Тем не менее, пластиковую разделочную доску легко чистить и хранить, и она более доступна по цене. Короткий ответ: выбор лучшей разделочной доски зависит от того, что вы хотите от нее получить.

Какой тип разделочной доски самый гигиеничный?

Согласно FDA, как пластиковые, так и деревянные разделочные доски гигиеничны, если их часто чистить и своевременно заменять.И дерево, и пластик имеют свои преимущества, когда речь идет о 21 гигиене. Пластик можно легко поместить в посудомоечную машину для очистки, однако древесина обладает естественными противомикробными свойствами, поэтому потенциально меньше шансов пропустить те закоулки и закоулки, где могут скапливаться бактерии.

Можно ли положить сырое мясо на деревянную разделочную доску?

Принято считать, что сырое мясо на деревянную разделочную доску класть нельзя, но на самом деле можно. Горячая линия Министерства сельского хозяйства США по мясу и птице сообщает, что использование деревянной разделочной доски или любой другой непористой разделочной доски безопасно.Тем не менее, настоятельно рекомендуется иметь одну разделочную доску для мяса и птицы, а другую для продуктов, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение.

Этот скрытый лайфхак для разделочной доски сделает вашу кухню чище, чем она есть

Дом Красивый

Красивый дом, октябрь 2019 г.

Журналы Херста amazon.com

К настоящему времени Мари Кондо оставила неизгладимый след в домах мира, оставив всем нам склонность к расхламлению.Одна из областей, где большинство домов действительно может использовать такую ​​очистку, — это кухня. Я имею в виду, кому на самом деле нужно бесчисленное количество пластиковых контейнеров, шесть разных открывалок для бутылок или даже семь разных разделочных досок?

Хотя мы, возможно, не сможем убедить вас вырезать свою коллекцию Tupperware (я понимаю, вам нужны миллионов разных размеров), у нас есть довольно гениальная идея о том, что делать с обрезкой разделочных досок — переворачивая их. один в ящик.

Шедевр, созданный Alice Lane Interior Design.

Джо Шмельцер

Перво-наперво: выбросьте все свои разделочные доски. Правильно, все они. Как только они исчезнут из ваших волос (и вашей кухни), вы сможете установить выдвижную разделочную доску, подобную этой, разработанной Alice Lane Interiors. И поверьте нам, это будет единственная разделочная доска, которая вам понадобится — и нужна — на всю оставшуюся жизнь.

Лучшая часть этого гениального приспособления — помимо того, что больше не нужна тонна разделочных досок, — это то, что выдвижная доска стратегически расположена над выдвижным мусором и снабжена отверстием для легкая утилизация всего, что осталось.Если у вас нет времени на уборку после использования разделочной доски, вы сможете убрать ее обратно в ящик до тех пор, пока не найдете момент в своей занятой жизни, чтобы вытереть ее. Насколько это легко?

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Подпишитесь на House Beautiful в Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как отремонтировать кухонную разделочную доску | Руководства по дому

Автор SF Gate Contributor Обновлено 14 января 2021 г.

Разделочные доски могут показаться относительно тривиальными предметами кухонного оборудования, но они влияют на качество более важных вещей, таких как ваши ножи и еда. Деревянная разделочная доска хорошего качества не затупляет ножи, устойчива к плесени и бактериям и прослужит вам всю жизнь, если вы будете о ней заботиться.Если на вашей разделочной доске появились царапины и обесцвечивание, повторная обработка вернет ей исходное состояние. Не реже одного раза в месяц смазывайте и натирайте разделочную доску воском, чтобы поддерживать ее в хорошем состоянии и предотвращать появление новых царапин.

  1. Начните с мытья разделочной доски

  2. Продезинфицируйте разделочную доску белым дистиллированным уксусом. Ридерз Дайджест отмечает, что этот легкодоступный продукт способен предотвратить распространенные заболевания, связанные с пищевыми продуктами.Вымойте разделочную доску теплой водой и средством для мытья посуды после ее дезинфекции. Дайте доске полностью высохнуть.

  3. Отшлифуйте поверхность разделочной доски

  4. Оберните шлифовальный блок наждачной бумагой с зернистостью 50. Отшлифуйте поверхность разделочной доски, чтобы удалить верхний слой древесных частиц и отшлифовать царапины.

  5. Перейдите на наждачную бумагу с зернистостью 100

  6. Отшлифуйте второй раз наждачной бумагой с зернистостью 100, чтобы сгладить поверхность.Протрите режущий блок влажной безворсовой тканью, чтобы удалить шлифовальную пыль.

  7. Масляный раствор для разделочной доски

  8. При обновлении разделочной доски What’s Cooking America рекомендует использовать комбинацию минерального масла и пчелиного воска. Налейте 1 стакан минерального масла класса USP в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Срежьте тонкие полоски пчелиного воска ножом для масла, пока у вас не получится около 1/2 чайной ложки полосок, и размешайте их в минеральном масле. Поставьте смесь в микроволновку примерно на 45 секунд или пока пчелиный воск не растает.

  9. Втирайте раствор в разделочную доску

  10. Подождите, пока смесь станет достаточно прохладной, чтобы ее можно было трогать, но все еще теплой. Вычерпайте немного из миски и нанесите рукой на поверхность разделочной доски. Втирайте его в древесину по направлению волокон и оставьте на несколько минут. Сотрите излишки масла с доски.

  11. Добавьте еще несколько слоев

  12. Покройте разделочную доску дополнительными слоями, пока смесь не перестанет просачиваться в древесину.Дайте доске высохнуть в течение ночи. Удалите излишки масла и воска с поверхности чистой сухой тканью.

  13. Нанесите верхний слой пчелиного воска

  14. Нанесите пчелиный воск на чистую ткань. Нанесите его на поверхность разделочной доски в качестве верхнего слоя. Отполируйте излишки воска чистым участком ткани.

  15. Полировка доски

  16. Дайте пчелиному воску высохнуть. Почистите вощеную доску другой тряпкой.

  17. вещей, которые вам понадобится
    • посудомоечная жидкость

    • 17

      50-grit наждачная бумага

      17

      100-grit наждачная бумага

      17

      Влажная, ткань без веса

    • USP -Град минерального масла

    • Микроволновая печь

    • Beeswax

    • Масляный нож

    • Чистая полотна

      9017

      Чистая ткань

    Совет

    Скрепите поверхность доски с помощью металлического шпателя после каждого использования убрать лишнюю влагу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *