Печь для дома своими руками железная: печь для дома из металла, самодельные печки из железа

Содержание

печь для дома из металла, самодельные печки из железа

Содержание:

Печи из металла пользуются большей популярностью, чем кирпичные. Объясняется это их доступной стоимостью, высоким КПД, прочностью и небольшим весом. Но у них имеется и немало недостатков. Можно построить для дома печь из металла своими руками.


Плюсы и минусы металлических печей

Металл относится к прочным материалам, но он одновременно пластичен и податлив, что позволяет придать ему почти любую конструкцию. Он способен выдержать высокие нагрузки и перепады температур. Имеется немало методов обработки металлов, поэтому при изготовлении печей можно применять различные технологии.

Так как главным конкурентом металлических агрегатов на рынке отопительного оборудования являются кирпичные конструкции, сравнение технических характеристик будет между ними. Например, КПД печей из кирпича составляет около 70%. Что касается металлических изделий, то этот показатель у них достигает 83%, при этом они весят намного меньше и более доступные по цене.

Еще одним важным преимуществом печи для дома из металла считается цельность конструкции, поэтому ее можно без проблем перемещать и перевозить. С крупными сооружениями из кирпича это сделать невозможно.


По причине незначительного веса металлическим агрегатам не требуется обустройство отдельного прочного фундамента, а установка заключается только в возведении дымохода. В неотопительный период мобильное железное изделие можно переместить в подсобку или сарай и тем самым освободить пространство в помещении.

Металл, используемый в качестве материала изготовления агрегата, отличается высокой теплопроводностью, в результате чего он быстро нагревается, но и остывает аналогично. Такой обогрев способствует повышению КПД. В кирпичных печах сначала следует подождать, когда начнется внутренний теплообмен, а до этого в процессе протопки все полученное тепло уходит в дымоход.

Почти все преимущества металлических агрегатов основаны на особенностях этого материала – он достаточно плотный, не пористый, под воздействием конденсата не отсыревает как кирпичи. Им не опасны длительные перерывы в работе, они не нуждаются после простоев в разгонной протопке.

Металлические печи для дачи легче сертифицировать и на них проще оформить разрешение в пожарной инспекции, что позволит сэкономить и деньги, и время. В продаже встречаются модели, которым вообще не требуется согласование, а только установка автономного дымохода.


Но у металлических агрегатов имеются и недостатки:

  1. Они не «дышат», так как в отличие от кирпича металл не пористый материал. Кирпичная печь при остывании поглощает из воздуха влагу, а при нагревании отдает ее. В результате в помещении создается постоянный баланс влажности, обеспечивающий ощущение комфорта. Иногда металлические агрегаты облицовывают кирпичом, чтобы добиться аналогичного эффекта, но он получается не таким результативным, а конструкция теряет легкость и мобильность.
  2. Как уже говорилось, металл быстро нагревается и остывает, поэтому для поддержания тепла в доме, печку из него приходится топить постоянно, а иначе она через несколько часов полностью остынет. Решить данную проблему можно путем изготовления металлического агрегата длительного горения. Но в любом случае он является постоянным очагом, создающим риск возникновения пожара и угара, и по этой причине его нельзя надолго оставлять без присмотра.
  3. Основной минус металлических печей заключается в их пожароопасности. У них стенки при нагреве раскаляются до такой степени, что могут спровоцировать воспламенение предметов, отделочных материалов, напольного покрытия, расположенных в непосредственной близости от огня. Поэтому в МЧС не просто получить разрешение на использование железного агрегата в жилой постройке – для него придется обустроить отдельную котельную.
  4. Срок эксплуатации печки из металла для дома составляет до 20 лет. При частой эксплуатации даже толстый металл выгорает, в результате чего стенки изделия становятся тоньше. Но всего за десятилетие работы печь полностью окупает свою стоимость за счет сокращения расходов на топливо и возможности заменить агрегат без ремонта и перепланировки помещений.

Выбор металла

Технические характеристики будущего отопительного устройства во многом зависят от выбранного для него металла, что отражается на себестоимости работы и сложности ее выполнения.


Для создания агрегатов используют:

  1. Суррогаты. К ним относятся, например, алюминиевые бидоны для молока. Но их использование нельзя назвать самым лучшим вариантом. Причина в том, что обеспечить высокий КПД может дожигание отработанных газов, во время которого температура достигает минимум 400 градусов, а при эксплуатации экологичной печки она поднимается до 600 градусов. Но при 660 градусах алюминий плавится. Это означает, что из бидона долговечная печь не получится.
  2. Обычную конструкционную сталь. Характеризуется пределом прочности до 400 градусов (свыше 2-х часов) и 600 градусов (до 2-х часов). Для печей подходит исключительно толстая сталь – минимум 4 миллиметра. Но частое использование подобного агрегата невозможно, поскольку он всего за одну зиму прогорит.
  3. Жаропрочную сталь. Из нее изготавливают заводские печи, задействуя спецсталь толщиной 1,5 — 3 миллиметра. Служат данные конструкции до 20 — 30 лет. Они компактны, имеют небольшой вес и высокий КПД. Заводские агрегаты обычно сертифицированы соответствующими службами, их можно монтировать в жилых постройках. Сверху у них бывают маломощные водогрейные регистры или варочные поверхности. Изготовить из жаропрочной стали своими руками металлическую печь вполне возможно, поскольку сборка отдельных моделей не нуждается в капитальной сварке, а соединения выполняют иначе, например, при помощи стальных заклепок. Примером такого прибора является изделие «Слобожанка».
  4. Чугун. Железо с примесью углерода характеризуется незначительной величиной теплопроводности и тем самым хорошо удерживает тепло внутри печи. Прогревается чугунный агрегат быстро, а после протопки еще в течение 3 – 4 часов продолжает обеспечивать обогрев. Его используют для теплоснабжения помещений площадью до 60 «квадратов». Для изготовления печей подойдет чугун толщиной 6 –25 миллиметров. Более тонкий сплав отличается повышенной хрупкостью, а слишком толстый при первой же растопке может треснуть. По причине значительного веса чугунные печи нельзя устанавливать непосредственно на пол, а поэтому приходится обустраивать бетонную стяжку. Для этого разбирают пол и заливают бетонную площадку нужной высоты. Сделать печь из чугуна самостоятельно не получится, так как в кустарных условиях его невозможно обработать. Используют такие агрегаты для обогрева хозпомещений или теплиц.

Классификация печных агрегатов

Чаще всего самодельные печки делают с варочными поверхностями.

Согласно особенностям устройства их делают:

  • камерными;
  • канальными;
  • колпаковыми.

В камерных печках топочные газы поступают в специальную камеру и там за счет естественной циркуляции полностью сгорают. Их конструкция создает подобие горения обычного костра в замкнутом пространстве. В бытовых моделях топочный отсек соединяют с дожигательным в единый модуль, называемый горнилом. Его сводчатая форма обеспечивает полный дожиг топлива. Примером подобной конструкции можно назвать классическую русскую печь.


В канальном агрегате топочные газы сначала догорают, потом постепенно остывают и перемещаются по каналам, находящимся между перегородками. При передвижении они отдают тепло печному корпусу. Внутри догорание отсутствует до тех пор, пока температура в топочном отделении не достигнет 400 градусов. КПД этих приборов не превышает 60%.

В колпаковой печи продукты горения движутся к своду особого колпака и там задерживаются, полностью догорая. Затем газы опускаются к низу и отдают тепло корпусу. Для растопки такого агрегата достаточно прогреть только небольшую зону колпака. Его КПД может составить 75%.

Особенности печей из металла

От металла зависят эксплуатационные характеристики отопительных агрегатов. Поскольку его теплопроводность по сравнению с теплоемкостью намного выше этот материал плохо накапливает тепло. Металл быстро поглощает тепловую энергию, накаляется и в скором времени остывает. Если учитывать данное свойство, можно собрать камин из металла своими руками таким образом, чтобы при минимальной степени прогрева добиться высоких значений.


Самодельные печки из металла в зависимости от особенностей конструкции функционируют по-разному:

  1. Камерные. Эти устройства фактически являются обычной «буржуйкой», первые образцы которой появились пару веков назад, но им требовалось большое количество топлива. Потом их конструкцию усовершенствовали – поместили в нее колосник с поддувалом, укоротили дымоход до 2,5 –3 метров и утеплили его. Особенность агрегата заключается в том, что он саморегулирующийся – при полной протопке пропускной способности дымоходной трубы не хватает для вывода топочных газов, в итоге в горниле возникают завихрения, полностью дожигающие продукты горения. Только потом газы способны пройти по трубе. Поскольку на выходе из дымохода их температура равна около 100 градусов, конденсат отсутствует. Его очищают от сажи раз в год. КПД таких печей достигает 60%.
  2. Канальные. В них вместо сложного лабиринта газовых трубок оставлено одно колено. Оно разделяет топочную и дожигательные камеры. Посредством отверстия в конфорке на варочной панели или регулируемого воздушного дросселя поступает вторичный воздух, обеспечивающий дожигание топочных газов. Поскольку этот процесс осуществляется в одном месте, КПД равен 70-80%. Производительность печи при этом высокая, а эффективность функционирования не зависит от силы тяги или размеров дымохода. Поскольку основное тепло образуется в дожигательном отделении, агрегатом пользуются в двух режимах – пламенном и продолжительного горения. Используют разное твердое топливо, а мощность регулируют не количеством сжигаемых дров или угля, а путем подкручивания дросселя. Чистку дымохода выполняют раз в несколько лет при условии качественной эксплуатации печи. Дожигатель для нее желательно изготавливать из жаропрочной стали, причем в форме корыта. Корпус делают из обычной стали, имеющей толщину не меньше 4 миллиметров, а варочную поверхность из чугуна или толстой 8 – 10-миллиметровой стали. Плиту желательно сделать съемной, поскольку со временем ее нужно будет заменить, так как она прогорит.
  3. Колпаковые. Печи долгого горения работают в режиме тления, в результате чего появилась возможность сделать период теплоотдачи более продолжительным. Он может составлять от нескольких суток при использовании дров и от 10 до 30 дней для каменного угля. Если применять упрощенную схему подобной печи, в ней топливо будет тлеть непосредственно у поверхности, куда попадает кислород. Топливо в процессе пиролиза расщепляется на летучие компоненты, которые, поднявшись вверх, сгорают в колпаке, обеспечивая 60% тепла. С целью увеличения данного показателя на печь можно поместить газовую рубашку, где газы будут догорать. Как показывает практика, в результате КПД такой печки может достичь 80%, а иногда и больше. Если выбор сделан в пользу данной конструкции агрегата, необходимо помнить некоторые нюансы. Не смотря на то, что такая печь из железа для дома может функционировать на разном твердом топливе, наибольший эффект от ее работы достигается при растопке тем его видом, для которого она изначально предназначалась. При этом применяемое топливо должно быть сухим, а догружать его до момента полного сгорания предыдущей закладки не рекомендуется. В дымоходе печей продолжительного горения всегда образуется большое количество токсичного конденсата, поэтому нужно создать условия для его безопасного слива. Чтобы изготовить корпус агрегата, можно задействовать большой газовый баллон или использованную железную бочку.
  4. Масляно-пиролизные. Они известны как печки на отработке. Этот экономичный вариант пользуется большой популярностью среди печников – самоучек. Принцип функционирования агрегата несложен. Заливают в бак отработку, потом поджигают и подают кислород через воздушный дроссель, в результате горение не будет сильным, но для испарения масляного топлива его будет достаточно. Пары от отработки поступают вверх в отсек в форме трубы, имеющей перфорированные стенки, через которые проникает воздух. В процессе горения пары направляются в дожигатель с перегородкой, задерживающей оксиды азота в определенной температурной зоне до тех пор, пока они не распадутся и не начинают выделять тепловую энергию.


Использование в бытовых условиях агрегатов, функционирующих на отработке, согласно противопожарным правилам, запрещено, поэтому они не встречаются в продаже. Обычно такую печь уличную из металла устанавливают на приусадебных или дачных участках.

Изготовление агрегата для бани

Одним из лучших вариантов отопительного устройства для бани является металлическая печь из листовой стали, обложенная кирпичом. Такая самодельная печь для бани не мобильна, но пожаробезопасна, а значит, ее можно устанавливать в жилом доме и даже в деревянной банной постройке.

Для ее сооружения из инструментов понадобятся:

  • сварочное оборудование;
  • болгарка;
  • диоды 3-4 миллиметра.

Также нужно иметь листы железа толщиной 2 –3 миллиметра, и арматуру 8 –10 миллиметров.


Важным моментом является то, что при обустройстве такой печи необходимо правильно подобрать для дымохода сечение, поскольку от этого зависит сила тяги, на которую также влияют погодные условия: чем теплее и влажнее воздух, тем она слабее.

В недостаточно широком дымоходе газы и воздух начнут смешиваться, не успев выйти наружу. Это создает дымовую пробку. Если диаметр трубы слишком большой, тогда в ней газы будут двигаться чересчур медленно, а поверхность внутренний стенок быстро засорится.



Банные печи из железа своими руками строят так:

  1. В первую очередь обустраивают фундамент. Для него строят деревянную опалубку высотой 20 сантиметров так, чтобы образовался квадрат размером 1х1 метр.
  2. Арматуру монтируют в один слой, делая сетку из прутьев с ячейками величиной 20х20 сантиметров. Надо, чтобы арматура не касалась земли, поэтому ее опирают на заранее установленные колышки и связывают на весу.
  3. Подготавливают цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3. Для него берут 1 часть цемента не ниже марки М400 и 3 части мелкого речного песка. С целью придания прочности в смесь добавляют часть щебенки.
  4. Раствор выливают в опалубку, накрывают пленкой из полиэтилена и оставляют сохнуть на 4 недели. Один раз в день бетон нужно сбрызгивать холодной водой и вновь накрывать, иначе он начнет покрываться трещинами.
  5. Далее надо взять задний обод для колес и заварить на нем все отверстия, оставив только центральное.
  6. Со второго обода срезают выпуклую верхушку, вставляют в него первый и сваривают. Главное, это создать герметичное соединение, ведь внутри будет горячая жидкость.
  7. На внутренней части второго обода на равном удалении один от другого с трех сторон наваривают арматуру. Нужно, чтобы она упиралась в трубу для придания конструкции жесткости.
  8. Внизу первого обода создают круглое 25-миллиметровое отверстие и к нему приваривают трубу соответствующего сечения. В нее вкручивают кран, чтобы сливать воду.
  9. Далее делают точные копии двух ободов. Копию второго из них насаживают на трубу, переворачивают копию первого обода и приваривают его к концу трубы. Сверху приделывают второй экземпляр второго обода и для жесткости усиливают арматурой.
  10. Когда раствор для фундамента застынет, опалубку снимают и выкладывают кирпич, используя смесь на основе глины.
  11. Месторасположение печи для защиты от возгорания полностью обкладывают кирпичом.
  12. Основание делают кирпичным, а со второго ряда начинают выкладывать зольник с поддувалом. Посредством него удаляют золу и тем самым обеспечивают поступление воздуха внутрь, который помогает появлению хорошей тяги. Длина зольной камеры должна быть меньше, чем у топки.
  13. Устанавливают дверцу поддувала, обкладывают кирпичом и укладывают еще один ряд. На шахту зольника помещают колосниковую решетку.
  14. После колосника выкладывают два ряда кирпичей, оставляя место для дверцы топки. Поверх создают еще два ряда.
  15. Кладке дают высохнуть в течение 2-х недель, обеспечив циркуляцию воздуха. Затем печку нужно протопить щепками в течение 1,5 — 2 часов.
  16. На кирпичную конструкцию устанавливают готовую трубу. На ней расположена каменка и емкость для горячей воды.
  17. Вес и размеры печи довольно большие, поэтому ее лучше разделить на составляющие части и собрать внутри бани на месте.
  18. Верх дымохода укрепляют прутьями арматуры, приварив один ее конец к трубе, а второй уперев в стену. Для крепления к стене задействуют металлическую пластину или уголок из стали.


ТеплоСпец

Как сделать подключение теплого пола к котлу – пошаговое руководство
Поскольку водяной теплый пол все чаще обустраивают в загородных домовладениях, их владельцам не помешает знать, как правильно подключить такую систему теплоснабжения к газовому котлу. Если нет желания самостоятельно выполнять такую работу, знание нюансов поможет следить за ходом выполнения монтажа и запуска отопительного оборудования.

Как запустить теплый водяной пол правильно – последовательность и порядок действий
В последние годы теплый пол стал более востребованным у владельцев загородных домов. Но его первое включение является ответственной процедурой. Не все хозяева объектов недвижимости знают, как запустить теплый водяной пол правильно. Ввод его  в эксплуатацию состоит из нескольких этапов.

Как рассчитать площадь окраски чугунных радиаторов отопления
Чугунные батареи, прослужившие много лет, портят интерьер помещения  непривлекательным внешним видом. Дело в том, что со временем масляная краска на этих отопительных приборах начинает выцветать, слоиться и покрываться трещинами. Чтобы отреставрировать их поверхность, необходимо знать площадь чугунного радиатора отопления для покраски.

Какие алюминиевые радиаторы лучше – виды батарей из алюминия
Алюминиевые радиаторы обладают достойным внешним видом, у них доступная стоимость, а по степени теплоотдачи они занимают лидирующую позицию среди радиаторов, устанавливаемых в объектах недвижимости.

Как сделать буржуйку – варианты самодельных печей
Несложная в изготовлении печь — буржуйка зарекомендовала себя как эффективный отопительный агрегат, который широко используют для обогрева дачных построек, гаражей, возводимых строений разного назначения и других объектов недвижимости. Она является достойной альтернативой полноценной системы теплоснабжения.

Какая бывает термостойкая штукатурка для печей и каминов – виды огнеупорных смесей
В холодные зимние вечера приятно провести время около горящего очага. Но, чтобы он был безопасным в эксплуатации и являлся гармоничным украшением интерьера комнаты, необходимо использовать специально предназначенную для оштукатуривания печей и каминов смесь, которую называют жаропрочной, огне- и термостойкой.

Как рассчитать диаметр трубы для отопления – варианты и способы
Перед обустройством системы теплоснабжения с принудительной циркуляцией рабочей среды необходимо выбрать трубы. Их основной задачей является доставка определенного количества тепловой энергии к радиаторам. Поэтому надо понимать, как для отопления подобрать диаметр трубы, чтобы жить в доме было комфортно.

Какой камин для отопления загородного дома выбрать – виды, особенности
Поскольку современный камин является мощным агрегатом, с его помощью можно даже обогревать собственное домовладение. Безусловно, он по своей эффективности будет уступать системе теплоснабжения, работающей на газовом котле. Чаще всего камин для отопления загородного дома используют исключительно в качестве дополнительного источника теплой энергии.

Какие бывают солнечные системы отопления – виды, характеристики, особенности выбора
В большинстве регионов России на обогрев жилых домов тратятся огромные суммы. Это заставляет домовладельцев искать дополнительные возможности в этой сфере. Энергия солнечного излучения – это экологически чистое и бесплатное тепло. Применяя современные технологии, можно использовать солнечную энергию для обогрева помещений в регионах средней и южной части России.

Как подключается котел газовый и твердотопливный в одном – особенности установки
Особенностью твердотопливных котлов является необходимость загрузки дров для поддержания тепла в приборах отопления, для этого со стороны жильцов требуется постоянное внимание. Решением проблемы в такой ситуации можно назвать подключение теплоаккумулятора, установка дополнительного котла в систему отопления  или использование одновременно двух котлов: твердотопливного и газового.

Зачем нужна чистка газовой колонки и как её прочистить правильно
Наличие природного газа в регионе проживания делает более выгодным использование водонагревателей, которые работают на этом топливе. Подобные устройства удобны в использовании, экономичны и долговечны при условии своевременного технического обслуживания. Для эффективной работы теплообменник газовой колонки требует ежегодной чистки. Такой процесс вполне можно осуществить самостоятельно, если соблюдать правила очистки газовой колонки.

Правильная регулировка батарей отопления в квартире – комфорт в доме и экономия средств
С наступлением отопительного сезона жители многоэтажных и частных жилых домов испытывают некоторые трудности с обогревом. Чтобы в каждой комнате квартиры было одинаково тепло, требуется регулировка температуры в приборах отопления.

Выбираем дрова для камина — какие лучше и практичнее
В последние годы все больше хозяев устанавливают у себя дома дровяные печи или камины. Такое решение обосновано как с практической стороны, поскольку топливо обходится сравнительно недорого, так и с точки зрения уюта – живой огонь всегда придает дому своеобразный и очень характерный комфорт. Чтобы камин работал нормально, для него нужно подбирать качественные дрова. О том, какие дрова для камина лучше, и пойдет речь в данной статье.

Как сделать отделку камина искусственным камнем – пошаговое руководство
Одним из самых распространенных облицовочных материалов для камина является искусственный камень. Популярность этого материала не случайна – у искусственного камня есть ряд положительных качеств, за которые он и ценится. Впрочем, слепо доверять популярности не стоит, ведь у любого материала есть и недостатки. В данной статье будут рассмотрены особенности искусственного камня и способы отделки камина данным материалом.

Как установить байпас в систему отопления – варианты и правила установки
В современном строительстве при обустройстве отопительных систем обязательно используется байпас. Данный элемент существенно упрощает обслуживание и ремонт любых элементов системы отопления, а также оказывает положительное влияние на эффективность и экономичность отопления. В данной статье речь пойдет о том, как правильно установить байпас в системе отопления.

Какие бывают бытовые газовые котлы отопления – виды, особенности, правила монтажа и эксплуатации
Самым популярным видом отопления на сегодняшний день является газовое, что обуславливается крайне низкой стоимостью топлива и сравнительно невысокой стоимостью отопительного оборудования. Выбор подходящего оборудования для обустройства индивидуального отопления может осложняться тем, что на рынке оно представлено в обширном многообразии. Чтобы не сталкиваться с проблемами при выборе, стоит рассмотреть бытовые газовые котлы подробнее и разобраться в характеристиках разных моделей котлов.

Как сделать подключение термостата к газовому котлу – теория и практика
Термостат представляет собой устройство, которое в автоматическом режиме регулирует работу отопительного котла. Регулировка осуществляется за счет отслеживания температуры воздуха в помещении, при изменении которой устройство повышает или снижает интенсивность отопления. Во многих современных котлах имеются интегрированные термостаты, но иногда приходится устанавливать их как дополнительное оборудование. В данной статье речь пойдет о том, как подключить термостат к газовому котлу.

Почему шумит циркуляционный насос отопления и как это исправить
В подавляющем большинстве частных домов обустраивается индивидуальная отопительная система. Такое решение является самым простым и логичным – к частным домам редко подводится централизованное отопление. К тому же, индивидуальные системы можно обустраивать по самым разным схемам и запускать отопление именно тогда, когда нужно.

Как промыть батарею отопления — инструкция
Эффективность любой, даже очень качественной отопительной системы в процессе эксплуатации постепенно снижается. Это значит, что при одинаковых исходных условиях в помещение попадает намного меньше тепла, то есть оно хуже обогревается. Зачастую причиной такого явления становится засорение радиаторов. Высокая температура теплоносителя, циркулирующего по отопительному контуру, а также низкое качество воды, приводит к образованию накипи, которая оседает на стенках радиаторов. Металл, из которого сделаны батареи, со временем начинает ржаветь. Мелкие частицы ржавчины и накипи смешиваются с циркулирующей водой и засоряют систему, снижая ее теплоотдачу. Далее в материале мы расскажем, как промыть батарею отопления, чтобы повысить ее эффективность, используя для этого подручные средства и простые методы работы.

Устройство газовой котельной в частном доме – требования, нормативы
Организовывая автономную систему отопления, необходимо выделить индивидуальную площадь под установку отопительного оборудования. Газовая котельная в частном доме должна соответствовать определенным нормам безопасности, несоблюдение которых чревато серьезными последствиями.


ТеплоСпец

Как сделать подключение теплого пола к котлу – пошаговое руководство
Поскольку водяной теплый пол все чаще обустраивают в загородных домовладениях, их владельцам не помешает знать, как правильно подключить такую систему теплоснабжения к газовому котлу. Если нет желания самостоятельно выполнять такую работу, знание нюансов поможет следить за ходом выполнения монтажа и запуска отопительного оборудования.

Как запустить теплый водяной пол правильно – последовательность и порядок действий
В последние годы теплый пол стал более востребованным у владельцев загородных домов. Но его первое включение является ответственной процедурой. Не все хозяева объектов недвижимости знают, как запустить теплый водяной пол правильно. Ввод его  в эксплуатацию состоит из нескольких этапов.

Как рассчитать площадь окраски чугунных радиаторов отопления
Чугунные батареи, прослужившие много лет, портят интерьер помещения  непривлекательным внешним видом. Дело в том, что со временем масляная краска на этих отопительных приборах начинает выцветать, слоиться и покрываться трещинами. Чтобы отреставрировать их поверхность, необходимо знать площадь чугунного радиатора отопления для покраски.

Какие алюминиевые радиаторы лучше – виды батарей из алюминия
Алюминиевые радиаторы обладают достойным внешним видом, у них доступная стоимость, а по степени теплоотдачи они занимают лидирующую позицию среди радиаторов, устанавливаемых в объектах недвижимости.

Как сделать буржуйку – варианты самодельных печей
Несложная в изготовлении печь — буржуйка зарекомендовала себя как эффективный отопительный агрегат, который широко используют для обогрева дачных построек, гаражей, возводимых строений разного назначения и других объектов недвижимости. Она является достойной альтернативой полноценной системы теплоснабжения.

Какая бывает термостойкая штукатурка для печей и каминов – виды огнеупорных смесей
В холодные зимние вечера приятно провести время около горящего очага. Но, чтобы он был безопасным в эксплуатации и являлся гармоничным украшением интерьера комнаты, необходимо использовать специально предназначенную для оштукатуривания печей и каминов смесь, которую называют жаропрочной, огне- и термостойкой.

Как рассчитать диаметр трубы для отопления – варианты и способы
Перед обустройством системы теплоснабжения с принудительной циркуляцией рабочей среды необходимо выбрать трубы. Их основной задачей является доставка определенного количества тепловой энергии к радиаторам. Поэтому надо понимать, как для отопления подобрать диаметр трубы, чтобы жить в доме было комфортно.

Какой камин для отопления загородного дома выбрать – виды, особенности
Поскольку современный камин является мощным агрегатом, с его помощью можно даже обогревать собственное домовладение. Безусловно, он по своей эффективности будет уступать системе теплоснабжения, работающей на газовом котле. Чаще всего камин для отопления загородного дома используют исключительно в качестве дополнительного источника теплой энергии.

Какие бывают солнечные системы отопления – виды, характеристики, особенности выбора
В большинстве регионов России на обогрев жилых домов тратятся огромные суммы. Это заставляет домовладельцев искать дополнительные возможности в этой сфере. Энергия солнечного излучения – это экологически чистое и бесплатное тепло. Применяя современные технологии, можно использовать солнечную энергию для обогрева помещений в регионах средней и южной части России.

Как подключается котел газовый и твердотопливный в одном – особенности установки
Особенностью твердотопливных котлов является необходимость загрузки дров для поддержания тепла в приборах отопления, для этого со стороны жильцов требуется постоянное внимание. Решением проблемы в такой ситуации можно назвать подключение теплоаккумулятора, установка дополнительного котла в систему отопления  или использование одновременно двух котлов: твердотопливного и газового.

Зачем нужна чистка газовой колонки и как её прочистить правильно
Наличие природного газа в регионе проживания делает более выгодным использование водонагревателей, которые работают на этом топливе. Подобные устройства удобны в использовании, экономичны и долговечны при условии своевременного технического обслуживания. Для эффективной работы теплообменник газовой колонки требует ежегодной чистки. Такой процесс вполне можно осуществить самостоятельно, если соблюдать правила очистки газовой колонки.

Правильная регулировка батарей отопления в квартире – комфорт в доме и экономия средств
С наступлением отопительного сезона жители многоэтажных и частных жилых домов испытывают некоторые трудности с обогревом. Чтобы в каждой комнате квартиры было одинаково тепло, требуется регулировка температуры в приборах отопления.

Выбираем дрова для камина — какие лучше и практичнее
В последние годы все больше хозяев устанавливают у себя дома дровяные печи или камины. Такое решение обосновано как с практической стороны, поскольку топливо обходится сравнительно недорого, так и с точки зрения уюта – живой огонь всегда придает дому своеобразный и очень характерный комфорт. Чтобы камин работал нормально, для него нужно подбирать качественные дрова. О том, какие дрова для камина лучше, и пойдет речь в данной статье.

Как сделать отделку камина искусственным камнем – пошаговое руководство
Одним из самых распространенных облицовочных материалов для камина является искусственный камень. Популярность этого материала не случайна – у искусственного камня есть ряд положительных качеств, за которые он и ценится. Впрочем, слепо доверять популярности не стоит, ведь у любого материала есть и недостатки. В данной статье будут рассмотрены особенности искусственного камня и способы отделки камина данным материалом.

Как установить байпас в систему отопления – варианты и правила установки
В современном строительстве при обустройстве отопительных систем обязательно используется байпас. Данный элемент существенно упрощает обслуживание и ремонт любых элементов системы отопления, а также оказывает положительное влияние на эффективность и экономичность отопления. В данной статье речь пойдет о том, как правильно установить байпас в системе отопления.

Какие бывают бытовые газовые котлы отопления – виды, особенности, правила монтажа и эксплуатации
Самым популярным видом отопления на сегодняшний день является газовое, что обуславливается крайне низкой стоимостью топлива и сравнительно невысокой стоимостью отопительного оборудования. Выбор подходящего оборудования для обустройства индивидуального отопления может осложняться тем, что на рынке оно представлено в обширном многообразии. Чтобы не сталкиваться с проблемами при выборе, стоит рассмотреть бытовые газовые котлы подробнее и разобраться в характеристиках разных моделей котлов.

Как сделать подключение термостата к газовому котлу – теория и практика
Термостат представляет собой устройство, которое в автоматическом режиме регулирует работу отопительного котла. Регулировка осуществляется за счет отслеживания температуры воздуха в помещении, при изменении которой устройство повышает или снижает интенсивность отопления. Во многих современных котлах имеются интегрированные термостаты, но иногда приходится устанавливать их как дополнительное оборудование. В данной статье речь пойдет о том, как подключить термостат к газовому котлу.

Почему шумит циркуляционный насос отопления и как это исправить
В подавляющем большинстве частных домов обустраивается индивидуальная отопительная система. Такое решение является самым простым и логичным – к частным домам редко подводится централизованное отопление. К тому же, индивидуальные системы можно обустраивать по самым разным схемам и запускать отопление именно тогда, когда нужно.

Как промыть батарею отопления — инструкция
Эффективность любой, даже очень качественной отопительной системы в процессе эксплуатации постепенно снижается. Это значит, что при одинаковых исходных условиях в помещение попадает намного меньше тепла, то есть оно хуже обогревается. Зачастую причиной такого явления становится засорение радиаторов. Высокая температура теплоносителя, циркулирующего по отопительному контуру, а также низкое качество воды, приводит к образованию накипи, которая оседает на стенках радиаторов. Металл, из которого сделаны батареи, со временем начинает ржаветь. Мелкие частицы ржавчины и накипи смешиваются с циркулирующей водой и засоряют систему, снижая ее теплоотдачу. Далее в материале мы расскажем, как промыть батарею отопления, чтобы повысить ее эффективность, используя для этого подручные средства и простые методы работы.

Устройство газовой котельной в частном доме – требования, нормативы
Организовывая автономную систему отопления, необходимо выделить индивидуальную площадь под установку отопительного оборудования. Газовая котельная в частном доме должна соответствовать определенным нормам безопасности, несоблюдение которых чревато серьезными последствиями.


сделать своими руками железную длительного горения, дровяной камин из металла, фото

Металлическая печь для дачи изготавливается гораздо проще и быстрее, чем ее более громоздкий собрат из кирпича.

Для постройки потребуется меньше времени, дорогостоящих материалов и опыта, которым обучен человек, взявшийся за это занятие.

В конструкцию без труда включается теплообменник, варочная поверхность или духовка.

Виды металлических дровяных печей для дачи

Существует несколько разновидностей печей, в которых роль основного строительного элемента исполняет металл. Каждая описанная схема имеет положительные и отрицательные стороны.

Обыкновенная железная

Обыкновенная металлическая печь, эксплуатационные особенности которой в полной мере определяет основной строительный материал. Железо плохо накапливает тепло и обладает высокой теплопроводностью.

Такую печь располагают на специально подготовленной площадке, чтобы исключить любые контакты с деревянными элементами.

Таким образом, предотвращают возможное возгорание, которое возникает при избыточном нагреве внешних поверхностей.

Описанная черта даёт преимущества. Появляется способ соорудить печь, обладающую высокими эксплуатационными показателями при минимальном прогреве. Это обусловлено тем, что при службе подобного изделия становится возможным использовать принципы сжигания топлива, которые не работают, если речь идёт о печи, изготовленной из кирпича. Этого добиваются, грамотно используя высокую степень связности металлических элементов конструкции.

Ширина металлической печи достигает 600 мм, длина равняется 600 мм, высота с учётом трубы дымохода достигает 1350 мм.

Печь-камин из металла

Металлическая печь-камин для дачи имеет интересные полезные особенности. Топка изготавливается в виде камеры, и располагается на специальной подставке или опоре. Благодаря этому, отпадает нужда монтировать дополнительный фундамент для подобного сооружения.

Надёжное основание необходимо из-за внушительной массы стального камина. Устройство такой печи гармонично вписывается в интерьер загородного дома или дачи. К топке подсоединяется труба, предназначенная для отвода дымных масс, способная эффективно удалить из системы продукты горения.

Для предотвращения случайного возгорания поверхность печи — камина облицовывается огнеупорными материалами.

Подобное устройство обладает высоким КПД, не требует особенного ухода за собой, неприхотливо при установке, который производится за несколько минут. Камин способен мгновенно нагреть помещение и монтируется где угодно.

В ширину достигает 1300 мм, высота доходит до 2500 мм, а длина ровняется 1200 мм.

Изготовление дачной печи своими руками

Чтобы произвести сборку без задержек и трудностей, необходимо следующее.

Проект

Если требуется отапливать гараж или другие второстепенные помещения, то предпочтение отдаётся обыкновенной металлической печи.

Сделать её просто и нагревается аппарат довольно быстро. При этом агрегат не требует много топлива и относится к разновидности сравнительно экономичных самодельных обогревателей. Хозяину не придётся слишком часто тратиться на дрова, чтобы согреться.

Если требуется установить подобное сооружение внутри частного дома или дачи, лучшим выбором считается каминная печь. Она обладает меньшей степенью пожароопасности за счёт огнеупорной облицовки. Изделие способно быстро нагреваться и отапливать помещение. Для печи характерен эстетичный внешний вид, гармонично вписывающийся в интерьер.

Материалы

Необходимо выбрать сырьё для постройки. Как уже упоминалось выше, роль основного строительного материала играют металлические листы толщиной от 5 мм. Подобное условие выполняется, чтобы избежать прогара стенок во время работы печи.

Для обустройства фундамента потребуется цементный раствор и огнеупорный кирпич. Для ножек печи требуются уголки, выполненные из металла, толщина которых составляет не менее 8—10 мм.

Заготавливается труба для дымохода диаметром от 10 см и достаточной длины, чтобы обеспечить выход дымных масс за пределы помещения.

Перед дверцей топки делается специальная площадка, предназначенная для повышения пожарной безопасности. Для организации которой подготавливается металлический лист толщиной от 3 мм.

Качественные материалы позволят агрегату прослужить продолжительный срок и исправно отапливать помещение. При выборе металла предпочтение отдаётся наиболее толстым листам, так как печи свойственно быстро нагреваться.

Вам также будет интересно:

Место для конструкции

Чтобы подготовить место для печи, как уже упоминалось выше, необходимо ограничить контакт нагревающихся элементов конструкции с деревянными деталями интерьера.

Для предотвращения случайного возгорания на месте расположения сооружения заливается небольшой фундамент, на который в будущем установится сама печь. Для постройки выбирается огнеупорный кирпич и качественный цемент.

Важно! Если правильно выполнить описанные предварительные процедуры, то печь получится сделать быстро и без затруднений и задержек.

Процесс изготовления

Чтобы правильно применить заготовленные материалы, стоит придерживаться определённого алгоритма:

  1. Взять четыре металлических листа толщиной не менее 8 мм и сварить вместе края, получается куб без дна и крышки.
  2. Вырезать проём в одной из стенок. Предназначается для закладки дров, поэтому стоит сделать отверстие побольше.
  3. Вмонтировать дверцы топки. Вырезать из металла такой же толщины.
  4. Взять другой лист металла, к которому по углам приварить заблаговременно подготовленные стальные уголки толщиной не менее 10 мм, играющие роль ножек для установки конструкции.
  5. Приварить дно к корпусу и организовать поддувало для контроля тяги печи в будущем.
  6. Сделать крышку печи. Взять металлический лист такой же толщины. В нём вырезать отверстие, к которому будущем приварить трубу, служащую дымоходом.
  7. Изготовить площадку перед топкой, выполняющую роль пожарной безопасности. Для этого взять менее тонкий стальной лист и прикрутить к полу под дверцей топки.
  8. Произвести жаростойкую облицовку для повышения пожарной безопасности. Этот шаг выполняется по желанию, но его соблюдение понизит вероятность случайного пожара. Что полезным, если печь стоит внутри дачи или частного дома.

Совет. Выполнить описанный алгоритм довольно просто. Со сборкой справится человек, умеющий обращаться со сварочным аппаратом и желающий сэкономить, самостоятельно изготовив обогревающий агрегат, способный быстро отапливать помещение и расходующий небольшое количество древесного топлива.

На изготовление не уйдёт много времени. У человека, имеющего малый опыт в подобных делах, получится соорудить металлическую печь за несколько часов. В любом случае процедура занимает меньший отрезок времени, чем кладка каменного сооружения с большим количеством трудоёмких этапов.

Фото печек: компактная дачная, камин и устройство длительного горения

Фото 1. Небольшая железная самодельная печка, идеально подходящая для маленьких помещений. Быстро разогревается, почти не занимает места.

Фото 2. Камин из металла. Достаточно простое в изготовлении устройство, которое не только обогревает дом, но и украшает его.

Фото 3. Самодельная печь длительного горения. Более сложный и громоздкий агрегат, который позволяет согреть целый дачный дом.

Возможные сложности

Одной из неприятностей в процессе службы металлической печи, являются тепловые потери. Это обусловлено тем, что металл представляет собой плохой аккумулятор и быстро его отдаёт. Чтобы решить эту проблему, сооружается специальный щиток, представляющий собой кирпичное сооружение, окружающее печь с трёх сторон. Перед выкладкой стенок строительный материал погружается в воду, с целью улучшения адгезии. При желании щиток облицовывается специальной плиткой.

Ещё одной проблемой становится появление конденсата из-за охлаждения горючих газов, образующихся в процессе эксплуатации печи. Задача решается путём укорачивания трубы, предназначенной для отвода дымных масс.

В число возможных неприятностей входит необъяснимое задымление помещения, в котором стоит работающая печь.

Такое явление свидетельствует о том, что сварные швы, фиксирующие края металлических листов, образующих корпус, не герметичны.

Так случается, когда сварку выполняет неопытный человек. Чтобы устранить подобную неполадку, стыки провариваются несколько раз. Непроницаемость корпуса проверяется при помощи воды. Если протечек не обнаруживается, то задымлений в будущем не последует.

Быстрый прогар днища и стенок топки является серьёзной проблемой. Чтобы не допустить её возникновение, выбираются металлические листы толщиной от 5 мм. Корпус, сваренный из таких элементов, не подвергнется прогару и будет исправно служить в течение продолжительного эксплуатационного срока.

Повышенный расход топлива свидетельствует о том, что тяга печи регулируется плохо. Чтобы избавиться от этой проблемы, и сократить потребление дров, оборудуются специальные дверцы, выполняющие регулировочные функции.

Полезное видео

Видео, в котором демонстрируется самодельная металлическая печь-камин: внешний вид, особенности конструкции, растопка.

Заключение

При эксплуатации металлической печи, соблюдаются некоторые правила. Чтобы избежать случайного возгорания надо:

  • Производить закладку огнеупорных материалов в местах непосредственной близости к открытому огню и жару.
  • Легковоспламеняющиеся материалы вблизи печи отделить базальтом или асбестом.
  • Дымоход отгородить негорючими материалами, обладающими теплоизоляционными свойствами.

Соблюдение описанных условий не даст случайному возгоранию испортить мнение хозяина о печи, которую он соорудил самостоятельно.

Печь своими руками из металла

Самодельная металлическая печь прекрасно подойдет для обогрева теплицы, гаража, рабочего помещения и даже жилой комнаты. Для сборки рассматриваемого агрегата можно использовать листы металла, бочки, трубы и даже огнетушители подходящего размера. Порядок изготовления печи остается одинаковым. Различия присутствуют лишь на начальных стадиях подготовки корпуса.

Печь своими руками из металла

Преимущества самодельной металлической печи

У самодельной металлической печи есть ряд преимуществ перед кирпичными отопительными агрегатами. Среди главных достоинств рассматриваемых конструкций нужно выделить простоту их устройства и доступность исходных материалов.

Печь своими руками из металла

На изготовление простой металлической печки не уйдет много времени – с поиском (покупкой) металлических листов либо железных емкостей подходящего размера обычно не возникает никаких сложностей.

Печь своими руками из металла

Обустройство металлической печи потребует во много раз меньших финансовых вложений по сравнению с возведением кирпичного отопительного агрегата. При этом печь из металла не занимает много места и очень быстро нагревается в процессе работы.

Самодельная металлическая печь

Печи из металла весят гораздо меньше своих кирпичных аналогов, что избавляет от необходимости обустройства мощного фундамента. Для дополнительного повышения эффективности обогрева, вокруг металлического отопительного агрегата можно выложить экран из жаропрочного кирпича.

Необыкновенная печь ручной работы

Основные особенности конструкции

Стандартная металлическая печь состоит из следующих основных элементов:

Установка колосниковых решеток выполняется в топке конструкции над поддувалом. Если есть необходимость в установке емкости для горячей воды, резервуар, как правило, крепится непосредственно к печке либо же немного выше нее. При этом для нагрева воды через емкость обычно пропускается дымоотводящая труба.

Дровяная каменка

Упоминавшиеся дверцы не позволят мелким уголькам, древесине и искрам вылетать в обогреваемое помещение.

Чертеж металлической печи

Для изготовления корпуса металлической печи можно применять листовое железо, бочки, трубы диаметром от 50 см и даже большие огнетушители. Использование готовых емкостей более предпочтительно, т.к. в данном случае объем сварочных работ существенно сокращается.

Трубы дымохода

Прежде чем использовать трубу для изготовления печи, внимательно изучите ее состояние на предмет ржавчины и прочих повреждений. При обнаружении отверстий наложите на них заплаты. В участках с наиболее серьезными повреждениями можно сделать дверку для поддувала либо топки печи.

Изготовление печи из металлической трубы

Изготовление печи из металлической трубы

Самостоятельное изготовление печи выполняется в несколько простых этапов. Однако от исполнителя требуется сохранение внимательности и максимальной точности при проведении каждого мероприятия. Малейшие неточности могут привести к серьезным последствиям. К примеру, при неправильном обустройстве дымохода печь может начать задымлять помещение, а плохое качество сварочных работ станет причиной появления протечек водяного бака.

Подготовьте трубу диаметром от 50 см. Рекомендованная толщина стенок трубы – от 10 мм. Всего понадобится порядка полутора метров трубы.

Печь из трубы

Рассматриваемая конструкция включает в свой состав водяной бак, что делает эксплуатацию печи более удобной и эффективной. При желании от установки бака для воды можно отказаться. В данном случае достаточно попросту исключить из руководства по сборке упоминания о водяном баке. В остальном печь будет изготавливаться по такой же технологии.

Самодельная печь для бани из трубы (вертикальная)

Первый шаг

Разрежьте подготовленную трубу на 2 части. Длина одной из них (будет использована непосредственно для изготовления печи) должна составить 900 мм, второй части (для водяного бака) – 60 см.

Второй шаг

Вырежьте в длинном отрезке трубы отверстия для обустройства поддувала и топки. Из вырезанных кусков металла изготовьте дверцы для соответствующих отверстий. Для этого достаточно приварить к заготовкам петли, ручки и задвижки.

Вырезаем дверцы и устанавливаем решетку-колосникВырезаем дверцы и устанавливаем решетку-колосник

Третий шаг

Сделайте в стенках корпуса прорези для монтажа решетки колосника. Решетку можете сварить самостоятельно из арматуры. Шаг крепления стержней подбирайте с расчетом на то, чтобы в дальнейшем в промежутки между ними не выпадало загруженное топливо.

Печь своими руками

К колосниковой решетке приварите ушки. Благодаря ним и будет осуществлена фиксация изделия в прорезях.

Четвертый шаг

В задней верхней части печной топки сделайте круглое отверстие для подключения дымоотводящей трубы.

К отверстию приварите горизонтальный патрубок. К нему в дальнейшем вы будете подсоединять основную часть дымоотводящей конструкции. В результате дымоход будет разборным, что сделает его чистку гораздо более простой и удобной. Рекомендованная длина дымоотводящей трубы – от 4-5 м. Итоговую длину определяйте самостоятельно. В результате наружная часть трубы должна возвышаться над кровлей здания минимум на 50 см.

При необходимости установите каменку и водяной бак. Эти элементы обычно включаются в состав конструкции в случае изготовления печки для бани.

Бак на трубе на печь для бани

Каменку оборудуйте наверху печной топки. Бак установите на минимально возможном расстоянии от топки. Обычно одну часть бака устанавливают на подпорки, другую – на топку печи. Стойки делайте из подходящих и удобных для вас материалов. Главное, чтобы они были прочными и максимально надежно закрепленными.

Нередко используется вариант, в соответствии с которым дымоотводящая труба пропускается через водяной бак, обеспечивая нагрев жидкости. Однако в данном случае все сварочные работы должны быть выполнены максимально качественно. Любые щели приведут к протечке бака. В результате вода будет попадать в топку и гасить огонь.

При желании вы можете самостоятельно вносить изменения в конструкцию печи, размещая дополнительные элементы на свое усмотрение.

Бак для воды рекомендуется оснастить краном.

К днищу печи приварите прочные металлические ножки. Установка подобных агрегатов, как правило, выполняется на специальные подтопочные листы.

Вокруг печи выложите экран из шамотного кирпича. Участок дымоотводящей трубы до выхода на улицу также рекомендуется обложить кирпичом.

В местах пересечения трубой материалов дома уложите огнеупорный материал, к примеру, на основе асбеста. Это создаст должную защиту материалов от возгорания.

Как вывести трубу через крышуКак вывести трубу через крышуКак вывести трубу через крышу

Участок дымохода, проходящий через чердак, не должен иметь задвижек, вьюшек и прочих подобных элементов.

Дымоход

Длина горизонтальных участков дымоотводящей трубы не должна превышать 100 см.

Рекомендации по установке печи

Установка печи

Металлические печки устанавливаются в соответствии с положениями и правилами актуальных нормативных документов.

В случае если стены строения сделаны из древесины, расстояние между ними и печью должно составлять не менее 50-100 см. Если вы облицуете стену огнеупорным кирпичом, оштукатурите либо же обеспечите ее защиту при помощи толстого металлического листа, указанное расстояние можно будет уменьшить до 20-30 см.

Топка и дымоход печи должны находиться на минимальном расстоянии.

Установленная металлическая печь

Легкие печи можно устанавливать без фундамента, на плотный металлический лист. Сравнительно тяжелые агрегаты нуждаются в индивидуальном основании из бетона либо кирпича. Рекомендованная высота фундамента – до 200 мм.

Установка банной печи

Теперь вы владеете информацией, необходимой для самостоятельного изготовления металлической печи. Следуйте положениям представленного руководства, и готовый отопительный агрегат будет долгие годы эффективно справляться с возлагаемыми на него задачами.

Вариант установки печиЗакладка топлива

Удачной работы!

Видео – Печь своими руками из металла

Металлическая печь своими руками. Особенности изготовления металлических печей. Характеристики металлических печей. Как построить металлическую печь своими руками.

Металлические печи по сравнению с кирпичными или каменными являются наиболее популярными из-за своей невысокой стоимости, внушительного КПД, прочности и малого веса. Однако несмотря на длинный список достоинств, у них есть практически столько же недостатков. В этой статье мы рассмотрим все, что нужно знать о металлических печах, а также расскажем, как построить одну из моделей своими руками.

Достоинства и недостатки металлических печей

Металл – очень прочный материал, но вместе с тем обладает пластичностью и податливостью, позволяющими придавать ему практически любую форму. В этом он схож с керамикой, однако способен выдерживать серьезные нагрузки и температурные перепады. Существует множество способов обработки металла, а посему для изготовления металлических печей реально применять самые разные тактики, улучшая технико-эксплуатационные характеристики практически без увеличения себестоимости работы.

Поскольку основным конкурентом металлических печей являются кирпичные, мы будем сравнивать именно эти два вида изделий. Так, сезонный КПД кирпичных конструкций составляет в среднем 70%, в то время как металлические выдаются все 83%. Это объясняется тем, что удельная прочность кирпича утрачивается с уменьшением толщины, а металл в таких же условиях становится лишь крепче. Вот и получается, что вес железных печек в десятки раз меньше, чем у кирпичных, а потому и себестоимость ниже.

Еще одним неоспоримым преимуществом металлических печей является цельность конструкции. Ее можно запросто перевезти и быстро установить, а с крупными кирпичными сооружениями такого не выйдет. Из-за небольшого веса металлические изделия не нуждаются в строительстве отдельного мощного фундамента, а монтаж состоит лишь в оборудовании дымохода. На летнее время мобильную железную печь можно вовсе убрать в кладовку или сарай, освободив место в комнате.

Металл обладает высокой теплопроводностью, поэтому легкая компактная печка быстро прогревается, но так же быстро и остывает. Быстрый разогрев обеспечивает повышение КПД. В кирпичной печке необходимо сначала дождаться начала внутреннего теплообмена, а до этого во время протопки почти все тепло будет вылетать в трубу.

Практически все достоинства металлических печей обусловлены особенностями материала. Металл очень плотный и не пористый, он не может отсыревать из-за конденсата, как кирпич, не страшится длительных перерывов в топке и не нуждается в разгонной протопке после таких простоев. Еще один важный и удобный момент – металлическую печь легко сертифицировать и получить разрешение у пожарной службы, что сэкономит кучу времени и денег. В продаже имеются даже такие модели, для которых вовсе не нужно никаких разрешений, был бы автономный дымоход.

Но ничто не лишено недостатков, и металлические печки не являются исключением. Первое, что стоить отметить, такие конструкции «не дышат», поскольку металл, в отличие от кирпича, не отличается пористостью. Когда остывает кирпичная печь, она поглощает влажные испарения из воздуха, а при нагревании отдает их обратно. Таким образом, в помещении поддерживается комфортный влажностный баланс. Некоторые умельцы облицовывают металлические печи кирпичом, чтобы добиться подобного эффекта, однако он в любом случае будет слабее. При этом конструкция утратит мобильность, легкость и прочность.

Выше мы уже упоминали, что металл быстро нагревается, но так же быстро и остывает, поэтому чтобы поддерживать в доме тепло, такую печку придется постоянно топить, иначе в течение 2-3 часов она совсем остынет. Решением этой проблемы может стать изготовление отопительной металлической печи длительного горения. Но во всех случаях конструкция будет являться постоянным очагом огня, создавая риск угара и пожара, поэтому оставлять ее надолго без присмотра нежелательно.

Главный недостаток печей из металла в их пожароопасности. Нагреваясь, металлические стенки конструкции раскаляются докрасна, и могут спровоцировать возгорание близкорасположенных предметов, обшивки стен, пола и т.д. По этой причине в МЧС очень трудно получить разрешение на установку печи в жилом доме – скорее всего, для нее придется строить котельную.

Что касается срока службы таких печей, то он не такой уж долгий – до 20 лет. При регулярном использовании даже самый толстый металл выгорает, и стенки утоньшаются. Но даже если ваша самодельная металлическая печь проработает всего 10 лет, она полностью окупится сокращением затрат на топливо и возможностью полной замены конструкции без перепланировки и ремонта дома.

Выбор металла

Эксплуатационные характеристики будущей печки в основном будут зависеть от выбранного металла. Он же влияет на себестоимость работы и сложность ее исполнения. Рассмотрим основные варианты, используемые для создания металлических печей.

Суррогаты для печей

Начнем, пожалуй, с довольно необычного сырья для производства печей – алюминиевых молочных бидонов. Несмотря на то, что инструкции по изготовлению таких агрегатов встречаются довольно часто, это не самый лучший вариант. Дело в том, что для относительно высокого КПД требуется дожигать отработанные топочные газы. В процессе дожигания температура обычно составляет минимум 400С, а если вы собираетесь делать экологичную печку, то температура должна быть все 600С. Алюминий плавится при 660С, конструкционный алюминий имеет предел прочности в 140, а сплавы – в 160-200. Вот и получается, что хорошей долговечной печи из бидонов не выйдет.

Обычная сталь

Обычная конструкционная сталь обладает пределом прочности до 400С (более 2 ч) и 600С (до 2 ч). Для изготовления печей подходит только очень толстая сталь – от 4 мм. Однако даже в этом случае регулярное использование невозможно, поскольку такая печь полностью прогорит за одну лишь зиму.

Исключение составляют печи длительного горения и то лишь в отдельных случаях. Обычно это самодельные конструкции, в которых можно заменять вышедшие из строя элементы без демонтажа всей печи.

Жаропрочная сталь

Из жаропрочной стали делают все заводские печи, используя для этого спецсталь 1,5-3 мм в толщину. Такие конструкции служат около 20-30 лет, отличаются компактностью, малым весом и высоким КПД. Заводские печки, как правило, уже сертифицированы всеми службами и могут устанавливаться даже в жилых помещениях. Они могут иметь сверху варочные поверхности или маломощные водогрейные регистры.

На первый взгляда кажется, что смастерить такую печку самостоятельно не составит труда, однако на деле оказывается, что даже имея нужный материал, понадобятся профессиональные навыки сварщика и специальное оборудование. Совершенно бесполезно пытаться варить жаропрочную нержавеющую сталь обычными способами, поскольку после переплавки под дугой материал полностью утрачивает свои качества. Такая печь очень быстро разойдется по швам, и все усилия пропадут даром.

Однако сделать металлическую печь для дома из жаропрочной стали вполне реально. Сборка некоторых моделей не требует капитальной сварки, а соединения можно делать в фальц, на усах или стальных заклепках. Одной из таких печей является «Слобожанка».

Чугуни для печей

Чугун сложно назвать полноценным металлом, поскольку от него там осталась лишь невысокая цена и мобильность. По факту, чугун совмещает в себе свойства металл и кирпича. От последнего ему досталась хрупкость и большой вес. Этот материал отличается малой теплопроводностью (хорошо удерживает тепло внутри) и хорошей теплоемкостью. Это значит, что чугунная печь прогревается довольно быстро, а после протопки отдает тепло в помещение еще 3-4 ч.

Для изготовления печей подходит чугун толщиной от 6 до 25 мм. Более тонкий материал будет очень хрупким, более толстый может треснуть при первой же топке. Из-за большого веса чугунных печек их нельзя ставить прямо на пол – потребуется делать специальную бетонную стяжку. Для этого пол нужно разобрать и залить ровную бетонную площадку до требуемого уровня. Сделать своими руками печь из чугуна нереально, поскольку в кустарных условиях его невозможно подвергнуть обработке.

Важно: Чугунные печи эффективны лишь для обогрева небольших помещений площадью до 60 м². В противном случае их КПД будет очень маленьким. Они в основном годятся для обогрева мастерских, теплиц или хозяйственных помещений, где зимует мелкая живность (птицы, кролики).

Виды печей

Поскольку в большинстве случаев самодельные печи изготавливают с варочными поверхностями, предлагаем рассмотреть именно отопительно-варочные варианты. На изображении ниже показаны основные схемы металлических печей.

Классификация по устройству:

  1. Камерные – в камерных печах топочные газы проникают в специальную камеру, где полностью перегорают благодаря естественной циркуляции. Конструкция такова, что фактически создает естественный костер в замкнутом пространстве. В бытовых изделиях топочная камера объединена с дожигательной и представляет единый модуль – горнило. Чтобы дожиг происходит полностью, форма горнила должна быть сводчатой. Самым наглядным примером такой конструкции является классическая русская печь.
  2. Канальные – канальная печь изображена посередине на рисунке выше. В ней топочные газы сначала догорают, затем постепенно остывают и направляются по специальным каналам, расположенным между перегородками. В процессе движения они отдают тепло корпусу печи. Дожигания внутри не происходит, пока температура в топке не достигнет 400С. Такие печи обладают невысоким КПД до 60%.
  3. Колпаковые – схема копаковой печи изображена на рисунке справа. Топочные продукты горения поднимаются и задерживаются под сводом специального колпака, где без остатка догорают. После этого газы опускаются вниз, отдавая тепло корпусу. Растапливая такую печь, необходимо прогреть лишь небольшой участок колпака. По этой причине ее КПД довольно высокий и может достигать 75%.

Особенности печей из металла

Поскольку основным материалом для сборки является металл, то именно он диктует основные эксплуатационные характеристики печей. Рассмотрим, как металл демонстрирует свои свойства в различных конструкциях. Так, его теплопроводность относительно теплоемкости гораздо выше, чем у красного обожженного кирпича, поэтому металл является плохим накопителем тепла. Он быстро его поглощает, нагревается и так же быстро остывает. Однако если учитывать свойства, можно сконструировать печь так, чтобы добиться высоких показателей при минимальном прогреве. Из-за высокой связности металлических изделий можно реализовывать принципы сжигания топлива, неприменимые для кирпичных печей. На изображении ниже показаны схемы устройства печей из металла.

Рассмотрим же, как функционируют конструкции металлических печей в зависимости от схем:

  1. Камерные – эта печь показана на рисунке выше под буквой «А». По факту, это обыкновенная буржуйка, чьи «предки» появились еще в позапрошлом веке, но требовали слишком много топлива. После революции в России конструкция была усовершенствована – в нее вставили колосник с поддувалом, укоротили дымоход до 2,5-3 м и утеплили его. Сводом горнила на минимальной топке был утепленный вертикальный участок дымоходной трубы, в котором догорали топочные газы. Особенность конструкции в том, что она саморегулирующаяся: когда идет полная протопка, пропускной способности дымохода не хватает, чтобы вывести все топочные газы, в результате в горниле появляются завихрения, полностью дожигающие продукты горения. Только после полного догорания газы могут пройти по трубе. Поскольку температура газов на выходе из трубы составляет близко 100С, ни о каком конденсате не может быть и речи. Чистить дымоход от сажи можно всего лишь раз в год. КПД такой металлической дровяной печи (можно топить и углем) составляет около 60%.
  2. Канальные – на рисунке под буквой «Б» показана буржуйка, переделанная под канальную конструкцию, но сходство лишь внешне. Поскольку металл обладает высокой теплопроводностью, от сложного лабиринта газовых труб не будет никакого проку, а посему от него можно оставить лишь одно колено. Оно будет разделять топку и дожигательную камеру. Вторичный воздух для дожигания проникает через отверстия в конфорке (если есть варочная поверхность) или через специальный регулируемый воздушный дроссель.
    Поскольку дожигание топочных газов происходит в одном месте, КПД составляет 70-80%. При этом удельная тепловая мощность печи довольно высокая, эффективность работы не зависит от параметров дымохода или силы тяги, как в обычной буржуйке, что очень удобно. Так как основное тепло возникает в дожигательной камере, печь можно использовать в двух режимах: пламенное и длительное горение. Топить ее можно практически любым твердым топливом, а регулировать мощность не увеличением порции угля или дров, а подкручиванием воздушного дросселя. Если вы используете хороший древесный материал или качественный уголь, о чистке дымохода можно вспоминать раз в 4 года.
    Дожигатель для такой печи лучше делать из жаропрочной стали, придав ему форму корыта. Для изготовления корпуса используйте обыкновенную сталь толщиной минимум 4 мм, а для варочной плиты лучше взять чугун либо толстую 8-10 мм сталь. Плиту рекомендуется делать съемной, особенно если вы решили изготовить ее из стали, поскольку рано или поздно она прогорит и потребует замены.
  3. Печи длительного горения – колпаковая схема оказалась настолько эффективной для металлических печей, что позволила отказаться от пламени: ни один колпак из металла не способен, не перегреваясь, поглотить только тепла, сколько выделяется огнем. Печи перевели в режим тления, что одновременно дало возможность продлить период теплоотдачи до нескольких суток для дров и 10-30 дней для угля. Упрощенная схема такой печи без системы подачи кислорода показана на изображении выше под буквой «В». В ней топливо (1) тлеет у самой поверхности (2), куда поступает кислород. Пиролиз расщепляет топливо на летучие составляющие, которые поднимаются вверх и сгорают в колпаке (3), выделяя около 60% тепла. Чтобы увеличить КПД, на печь надо установить газовую рубашку (4), где смогут догорать топочные газы. Довести КПД таких печек можно аж до 80% и даже больше, поэтому это самый распространенный тип.
    Если и вы решили остановить свой выбор на этом варианте, следует учитывать некоторые моменты. Так, несмотря на то, что для таких печей можно использовать любое твердое топливо, наиболее эффективными они будут только в при растопке тем топливом, для которого были разработаны. Причем топливо должно быть максимально сухим, а догружать его до полного сгорания предыдущей партии крайне нежелательно. В дымоходе таких печей всегда будет образовываться много токсичного конденсата, поэтому следует обеспечить его безопасный слив.
    Для изготовления корпуса можно взять старую железную бочку или большой газовый баллон.
  4. Масляно-пиролизные – также известны как печи на отработке. Очень экономичный вариант, пользующийся популярностью у печников-самоучек. Принцип работы прост: отработку заливают в бак, поджигают, подают через воздушный дроссель кислород. Горение при этом не слишком сильное, но достаточное для испарения отработанного масла. Масляные пары направляются вверх в специальный отсек в виде трубы с перфорированными стенками, через которые проникает воздух. Пары горят и следуют в дожигатель с перегородкой, которая задерживает оксиды азота в подходящей температурной зоне, пока те не распадутся и не выделят энергию.

    Важно: Согласно правилам пожарной безопасности, использование в быту печей на отработке запрещено, поэтому их не встретишь в широкой продаже.

Делаем печь для бани

В этой главе мы расскажем, как сделать металлическую печь из листовой стали, обложенную кирпичом. Такая конструкция не будет мобильной, но ее пожаробезопасность позволяет использовать печь внутри дома или даже деревянной бани. Для работы требуется сварочное оборудование и хотя бы начальные навыки обращения с ним. Также понадобится болгарка и диоды 3-4 мм. Основным материалом будет листовое железо 2-3 мм толщиной. Для каркаса лучше взять арматуру 8-10 мм.

На изображении ниже представлен чертеж металлической печи. В конце статьи вы найдете еще несколько чертежей других конструкций.

Важный момент: Выбирая такую печь, следует правильно подобрать диаметр дымохода, поскольку от него зависит сила тяги. Также на нее влияют погодные условия – чем теплее и влажнее воздух, тем слабее тяга. В слишком узком дымоходе газы и воздух будут смешиваться и не успевать выйти наружу, что создаст дымовую пробку. Слишком широкая труба тоже не годится – в ней газы буду идти очень медленно, а внутренние стенки быстро засорятся.

Металлическая печь своими руками:

  1. Первым делом надо соорудить фундамент для печки-каменки. Для этого устройте деревянную опалубку высотой 20 см, чтобы получился квадрат 1х1 м.
  2. Арматуру укладывайте в один слой, сделав сетку из прутьев с ячейками 20х20 см. Важно, чтобы арматура не прикасалась к земле, поэтому обоприте ее на предварительно вбитые колышки (отрезки той же арматуры) и вяжите на весу.
  3. Приготовьте классический цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3 (1 часть цемента не ниже М400 и 3 части речного песка). Для прочности можно добавить еще часть щебенки. Залейте опалубку, накройте поверхность полиэтиленовой пленкой и оставьте сохнуть на 2-3 недели. Раз в сутки обрызгивайте застывающий бетон холодной водой и снова накрывайте, иначе он растрескается.
  4. Возьмите задний обод от колеса и заварите все отверстия на нем, кроме центрального.
  5. Со второго обода срежьте выпуклую верхушку, вставьте в него первый и заварите. Важно, чтобы соединение было герметично, поскольку внутри будет находиться горячая вода.
  6. На внутренней стороне второго обода (Б) с 3-х сторон на равном удалении друг от друга наварите арматуру и уприте ее в трубу, чтобы придать конструкции жесткости.
  7. В нижней части первого обода (А) сделайте круглое отверстие 25 мм и приварите к нему трубу соответствующего диаметра. В трубу должен быть вкручен кран для слива воды.
  8. Сделайте точные копии ободов А и Б (А1 и Б1). Насадите обод Б1 на трубу, переверните обод А1 и приварите его к концу трубы. Сверху приделайте обод Б1 и усильте его арматурой для жесткости, как в предыдущем случае.
  9. Когда фундамент полностью высохнет, удалите опалубку и уложите кирпич, используя вместо обычного кладочного раствора глину.
  10. Место, где будет расположена печь, необходимо полностью обложить кирпичом для пожарной безопасности.
  11. Основание сделайте полностью кирпичным, а вторым рядом начните выкладывать зольник с поддувалом. Через него вы будете вычищать золу, чтобы внутрь поступал свежий воздух для создания хорошей тяги. Длина зольника должна быть меньше, чем у топочной камеры.
  12. Установите дверку поддувала, обложите ее кирпичом, сделайте еще один ряд и установите колосниковую решетку на шахту зольника.
  13. После колосника уложите два ряда, оставив место для дверцы топочной камеры. Поверх дверцы выложите еще пару рядов.
  14. Оставьте кладку сохнуть на 2 недели, открыв все выходы для циркуляции воздуха. По истечении указанного срока протопите печку щепками 1,5-2 ч.
  15. На изображении ниже показана готовая труба, которую надо установить на получившуюся кирпичную конструкцию. На ней находится каменка и бак для горячей воды.
  16. Стоит отметить, что вес и размеры металлической печи будут довольно внушительными, поэтому проще разделить ее на составляющие и собирать уже внутри на месте.
  17. Верхнюю часть дымохода укрепите арматурными прутьями, один конец приварив к трубе, а другой уперев в стену. Чтобы прикрепить к стене, используйте стальной уголок или металлическую пластину.

Печи металлические: фото

Печь из металла своими руками для дачи


Дровяные металлические печи для дачи: тонкости изготовления и обзор лучших моделей

Металлическиепечи завоевывают все большую популярность. Почему так происходит? Современные отопительные агрегаты совершенно не похожи на «буржуйки» и примитивные изделия прошлых веков. Сегодня люди устанавливают в своих домах красивые, долговечные и простые в обслуживании печи, обладающие высоким КПД. Металлические конструкции быстро нагреваются и хорошо отдают тепло. Поэтому спрос на подобные агрегаты с каждым годом возрастает.

Преимущества металлических печей

Такое отопительное оборудование в течение получаса нагревает воздух в помещениях. Оно используется в качестве основного либо дополнительного источника тепла. При надобности оборудование может демонтироваться и переноситься в другое место. Несколько десятков лет назад не было достойной альтернативы кирпичным сооружениям, но сейчас все изменилось.

Металлические печи ассоциируются с надежностью и долговечностью

Дровяные металлические печи для дома обладают многими достоинствами:

  • отличная теплоотдача – коэффициент полезного действия составляет 85%. В изделиях из чугуна температура греющих поверхностей в несколько раз выше, чем в кирпичных сооружениях;
  • компактность – если помещение небольшое, этот аспект крайне актуален;
  • безопасность – если правила эксплуатации соблюдены, вредные вещества выходят через дымоход;
  • оригинальный дизайн – на смену непривлекательным железным конструкциям пришли эргономичные изделия, окрашенные специальной краской и оснащенные декоративной дверцей;
  • надежность – в основном, металлическая печьизготавливается из чугуна, обладающего прекрасными эксплуатационными показателями.

Это важно знать: для растопки железных агрегатов можно применять дрова, торф, пеллеты.

Выбирая подходящий агрегат, нужно обращать внимание не только на особенности оборудования, но и на потребности жильцов. Если главной целью является обогрев помещений, следует отдавать предпочтение отопительным приборам. А когда предполагается приготовление пищи, оптимальным вариантом считаются отопительно-варочные аппараты.

Для дачиметаллическая печьимеет не только значимые преимущества, но и недостатки. Во-первых, она быстро остывает и не может аккумулировать тепло. По данной причине требуется постоянное поддержание горения топлива. Во-вторых, с помощью таких изделий нельзя создать комфортную температуру в слишком больших помещениях. В-третьих, уровень пожарной безопасности у чугунных/стальных агрегатов на порядок ниже, чем в кирпичных сооружениях.

Изготовление печи из металла своими руками

Ассортимент отопительного оборудования нынче огромен, но многие владельцы дач отдают предпочтение самодельным изделиям. Это объясняется тем, что талантливые мастера воплощают в жизнь любые идеи. Фантазия и инженерная мысль работают в нужном русле: можно изготовить круглую и квадратную печь, горизонтальную и вертикальную. А вот выбор конкретной конструкции зависит от возможностей и умений человека.

«Буржуйка» из баллона – яркий пример того, что фантазия людей неисчерпаема

С чего начинается сборка отопительного агрегата? Естественно, первым шагом к созданию высокоэффективной конструкции является подготовка необходимых материалов: листы металла толщиной не меньше 8 мм, колосник, трубы диаметром 50 см, пруты. Также понадобится сварочный аппарат, угловая шлифовальная машина, электроды.

Типовая конструкция обогревательного агрегата выглядит таким образом: корпус, дверца топливника и зольника, колосниковая решетка, дымовая труба, экран, варочное отверстие с крышкой, ножки. Изготовление печи проходит в несколько этапов:

  • сначала свариваются стенки корпуса;
  • затем приваривается крышка, решетка из колосников, днище и другие элементы;
  • на заключительном этапе дровяные металлические печи для дачи оснащаются дымоходом – для данной цели используется толстостенная стальная труба.

На чертеже показано устройство буржуйки из металла

Это важно знать: установка дверец, с помощью которых регулируется тяга, существенно сокращает расход топлива.

Сделать своими руками металлическую печь можно из подручных материалов. К их числу относятся уголки, решетки, фляги больших размеров, сорокалитровые бидоны, газовые баллоны. При наличии соответствующих умений можно соорудить эффективный агрегат. Затраты времени, сил и средств на изготовление самодельных изделий не слишком высокие, но при правильном подходе к делу результат будет ощутимым!

Ответы на важные вопросы

Самостоятельно изготовить печь из металла сложно, но вполне возможно. В ходе процесса возникает много вопросов, поэтому мы хотим осветить наиболее значимые моменты.

Как минимизировать потери тепла

Металл – плохой аккумулятор тепла, поэтому чугунные агрегаты быстро остывают. Но этот недостаток легко устраняется, если сооружается отопительный щиток к металлической печи. Это можно сделать в несколько этапов:

  1. Обустройство фундамента – кирпичная конструкция достаточно тяжелая, поэтому должно быть прочное основание.
  2. Кладка строительного материала согласно порядовке и монтаж дополнительных элементов – перед работой кирпич погружается в воду с целью улучшения адгезии. Во время работы обязательно используется отвес и уровень. Также для кладки кирпича необходимо иметь под рукой кельму, рулетку, молоток-кирочку.

Для обкладки металлической печи нужно использовать огнеупорный кирпич и раствор, приготовленный на основе глины

Это важно знать: при желании кирпичный экран для металлической печи облицовывается плиткой или изразцами.

Каким требования должна отвечать дымоходная труба

Каким требованиям должна отвечать кирпичная труба для металлической печи? Исчерпывающий ответ на данный вопрос выглядит следующим образом:

  • дымоходная труба не должна быть слишком высокой – этот нюанс связан с образованием конденсата из-за охлаждения горячих газов;
  • оптимальный размер сечения трубы составляет 140×140 мм;
  • кирпичную трубу нужно защитить от атмосферных осадков – для этого она накрывается специальным колпаком;
  • в месте соединения трубы и кровли нужно сделать напуск, накрывающий оставшийся зазор – для этой цели применяются стальные листы.
Как возводится круглая печь в металлическом футляре

Когда-то такие агрегаты были очень популярны, потому что они практичные, недорогие и безопасные. Для возведения подобных печей нужен огнеупорный кирпич, глина, песок, топочные дверки, задвижки, колосниковые решетки, рубероид, кровельная сталь. Процесс обустройства такого сооружения сложный:

  • на листах размечаются и вырезаются необходимые отверстия;
  • первая царга футляра устанавливается на основание;
  • швы заполняются раствором;
  • выполняется кирпичная кладка.

Круглая печь в металлическом футляре не только отапливает помещения, но и гармонично вписывается в интерьер

ТОП-5 лучших металлических печей

Собственноручно изготовленные отопительные агрегаты во многом уступают заводским. По этой причине их популярность падает. Если вы хотите приобрести добротное обогревательное оборудование, обратите внимание на современные изделия:

  1. «Мета Амур» – металлическая печь-камин, декорированная плиткой под мрамор. Стальная конструкция обладает многими преимуществами: высокая скорость нагрева, износостойкость, хорошая тепловая мощность, вместительная топочная камера, соответствие безупречным немецким технологическим стандартам.

Печь «Мета Амур» экономит полезное пространство, потому что она размещается в углу

  1. «Nordpeis Casa» – отопительная металлическая печь, изготовленная из черной стали. В ней присутствуют элегантные элементы декора, благодаря которым агрегат идеально вписывается в интерьер. Также в оборудовании воплощены инновационные достижения и интересные решения.
  2. «Invicta Attiba» – стальной агрегат от известного французского производителя. Печь имеет оригинальное оформление и изготавливается из жароустойчивой стали. Она оснащена стеклом панорамного типа, через которое можно смотреть на огонь и получать эстетическое удовольствие.
  3. «Romotop Belo 3S» – металлическая печь-камин, обладающая рядом достоинств: длительное горение, наличие панорамной дверцы и двух смотровых стекол, экономичный расход топлива, централизованная подача воздуха, уникальный дизайн.
  4. «Nordica Giulietta» – печь из высококачественного чугуна, окрашенная в черный цвет. Итальянский производитель уделил огромное внимание функциональности агрегата и внешнему виду. Поэтому данное обогревательное оборудование пользуется стабильным спросом.

Металлические печи для дачи представлены широким ассортиментом, поэтому выбирать есть из чего. Но если вы хотите соорудить агрегат своими руками, проконсультируйтесь со специалистами. А еще лучше – доверьте эту ответственную работу мастерам!

Видео: теория горения дров в  металлической печи

teploguru.ru

Маленькая, но крайне полезная: как без проблем смастерить для дачи металлическую печь?

Металлическая печь для дачи изготавливается гораздо проще и быстрее, чем ее более громоздкий собрат из кирпича.

Для постройки потребуется меньше времени, дорогостоящих материалов и опыта, которым обучен человек, взявшийся за это занятие.

В конструкцию без труда включается теплообменник, варочная поверхность или духовка.

Facebook

Twitter

Google+

Vkontakte

Odnoklassniki

Существует несколько разновидностей печей, в которых роль основного строительного элемента исполняет металл. Каждая описанная схема имеет положительные и отрицательные стороны.

Обыкновенная железная

Обыкновенная металлическая печь, эксплуатационные особенности которой в полной мере определяет основной строительный материал. Железо плохо накапливает тепло и обладает высокой теплопроводностью.

Такую печь располагают на специально подготовленной площадке, чтобы исключить любые контакты с деревянными элементами.

Таким образом, предотвращают возможное возгорание, которое возникает при избыточном нагреве внешних поверхностей.

Описанная черта даёт преимущества. Появляется способ соорудить печь, обладающую высокими эксплуатационными показателями при минимальном прогреве. Это обусловлено тем, что при службе подобного изделия становится возможным использовать принципы сжигания топлива, которые не работают, если речь идёт о печи, изготовленной из кирпича. Этого добиваются, грамотно используя высокую степень связности металлических элементов конструкции.

Ширина металлической печи достигает 600 мм, длина равняется 600 мм, высота с учётом трубы дымохода достигает 1350 мм.

Печь-камин из металла

Металлическая печь-камин для дачи имеет интересные полезные особенности. Топка изготавливается в виде камеры, и располагается на специальной подставке или опоре. Благодаря этому, отпадает нужда монтировать дополнительный фундамент для подобного сооружения.

Надёжное основание необходимо из-за внушительной массы стального камина. Устройство такой печи гармонично вписывается в интерьер загородного дома или дачи. К топке подсоединяется труба, предназначенная для отвода дымных масс, способная эффективно удалить из системы продукты горения.

Для предотвращения случайного возгорания поверхность печи — камина облицовывается огнеупорными материалами.

Подобное устройство обладает высоким КПД, не требует особенного ухода за собой, неприхотливо при установке, который производится за несколько минут. Камин способен мгновенно нагреть помещение и монтируется где угодно.

В ширину достигает 1300 мм, высота доходит до 2500 мм, а длина ровняется 1200 мм.

Изготовление дачной печи своими руками

Чтобы произвести сборку без задержек и трудностей, необходимо следующее.

Проект

Если требуется отапливать гараж или другие второстепенные помещения, то предпочтение отдаётся обыкновенной металлической печи.

Сделать её просто и нагревается аппарат довольно быстро. При этом агрегат не требует много топлива и относится к разновидности сравнительно экономичных самодельных обогревателей. Хозяину не придётся слишком часто тратиться на дрова, чтобы согреться.

Если требуется установить подобное сооружение внутри частного дома или дачи, лучшим выбором считается каминная печь. Она обладает меньшей степенью пожароопасности за счёт огнеупорной облицовки. Изделие способно быстро нагреваться и отапливать помещение. Для печи характерен эстетичный внешний вид, гармонично вписывающийся в интерьер.

Материалы

Необходимо выбрать сырьё для постройки. Как уже упоминалось выше, роль основного строительного материала играют металлические листы толщиной от 5 мм. Подобное условие выполняется, чтобы избежать прогара стенок во время работы печи.

Для обустройства фундамента потребуется цементный раствор и огнеупорный кирпич. Для ножек печи требуются уголки, выполненные из металла, толщина которых составляет не менее 8—10 мм.

Заготавливается труба для дымохода диаметром от 10 см и достаточной длины, чтобы обеспечить выход дымных масс за пределы помещения.

Перед дверцей топки делается специальная площадка, предназначенная для повышения пожарной безопасности. Для организации которой подготавливается металлический лист толщиной от 3 мм.

Качественные материалы позволят агрегату прослужить продолжительный срок и исправно отапливать помещение. При выборе металла предпочтение отдаётся наиболее толстым листам, так как печи свойственно быстро нагреваться.

Вам также будет интересно:

Место для конструкции

Чтобы подготовить место для печи, как уже упоминалось выше, необходимо ограничить контакт нагревающихся элементов конструкции с деревянными деталями интерьера.

Для предотвращения случайного возгорания на месте расположения сооружения заливается небольшой фундамент, на который в будущем установится сама печь. Для постройки выбирается огнеупорный кирпич и качественный цемент.

Важно! Если правильно выполнить описанные предварительные процедуры, то печь получится сделать быстро и без затруднений и задержек.

Процесс изготовления

Чтобы правильно применить заготовленные материалы, стоит придерживаться определённого алгоритма:

  1. Взять четыре металлических листа толщиной не менее 8 мм и сварить вместе края, получается куб без дна и крышки.
  2. Вырезать проём в одной из стенок. Предназначается для закладки дров, поэтому стоит сделать отверстие побольше.
  3. Вмонтировать дверцы топки. Вырезать из металла такой же толщины.
  4. Взять другой лист металла, к которому по углам приварить заблаговременно подготовленные стальные уголки толщиной не менее 10 мм, играющие роль ножек для установки конструкции.
  5. Приварить дно к корпусу и организовать поддувало для контроля тяги печи в будущем.
  6. Сделать крышку печи. Взять металлический лист такой же толщины. В нём вырезать отверстие, к которому будущем приварить трубу, служащую дымоходом.
  7. Изготовить площадку перед топкой, выполняющую роль пожарной безопасности. Для этого взять менее тонкий стальной лист и прикрутить к полу под дверцей топки.
  8. Произвести жаростойкую облицовку для повышения пожарной безопасности. Этот шаг выполняется по желанию, но его соблюдение понизит вероятность случайного пожара. Что полезным, если печь стоит внутри дачи или частного дома.

Совет. Выполнить описанный алгоритм довольно просто. Со сборкой справится человек, умеющий обращаться со сварочным аппаратом и желающий сэкономить, самостоятельно изготовив обогревающий агрегат, способный быстро отапливать помещение и расходующий небольшое количество древесного топлива.

На изготовление не уйдёт много времени. У человека, имеющего малый опыт в подобных делах, получится соорудить металлическую печь за несколько часов. В любом случае процедура занимает меньший отрезок времени, чем кладка каменного сооружения с большим количеством трудоёмких этапов.

Фото печек: компактная дачная, камин и устройство длительного горения

Фото 1. Небольшая железная самодельная печка, идеально подходящая для маленьких помещений. Быстро разогревается, почти не занимает места.

Фото 2. Камин из металла. Достаточно простое в изготовлении устройство, которое не только обогревает дом, но и украшает его.

Фото 3. Самодельная печь длительного горения. Более сложный и громоздкий агрегат, который позволяет согреть целый дачный дом.

Возможные сложности

Одной из неприятностей в процессе службы металлической печи, являются тепловые потери. Это обусловлено тем, что металл представляет собой плохой аккумулятор и быстро его отдаёт. Чтобы решить эту проблему, сооружается специальный щиток, представляющий собой кирпичное сооружение, окружающее печь с трёх сторон. Перед выкладкой стенок строительный материал погружается в воду, с целью улучшения адгезии. При желании щиток облицовывается специальной плиткой.

Ещё одной проблемой становится появление конденсата из-за охлаждения горючих газов, образующихся в процессе эксплуатации печи. Задача решается путём укорачивания трубы, предназначенной для отвода дымных масс.

В число возможных неприятностей входит необъяснимое задымление помещения, в котором стоит работающая печь.

Такое явление свидетельствует о том, что сварные швы, фиксирующие края металлических листов, образующих корпус, не герметичны.

Так случается, когда сварку выполняет неопытный человек. Чтобы устранить подобную неполадку, стыки провариваются несколько раз. Непроницаемость корпуса проверяется при помощи воды. Если протечек не обнаруживается, то задымлений в будущем не последует.

Быстрый прогар днища и стенок топки является серьёзной проблемой. Чтобы не допустить её возникновение, выбираются металлические листы толщиной от 5 мм. Корпус, сваренный из таких элементов, не подвергнется прогару и будет исправно служить в течение продолжительного эксплуатационного срока.

Повышенный расход топлива свидетельствует о том, что тяга печи регулируется плохо. Чтобы избавиться от этой проблемы, и сократить потребление дров, оборудуются специальные дверцы, выполняющие регулировочные функции.

Видео, в котором демонстрируется самодельная металлическая печь-камин: внешний вид, особенности конструкции, растопка.

При эксплуатации металлической печи, соблюдаются некоторые правила. Чтобы избежать случайного возгорания надо:

  • Производить закладку огнеупорных материалов в местах непосредственной близости к открытому огню и жару.
  • Легковоспламеняющиеся материалы вблизи печи отделить базальтом или асбестом.
  • Дымоход отгородить негорючими материалами, обладающими теплоизоляционными свойствами.

Соблюдение описанных условий не даст случайному возгоранию испортить мнение хозяина о печи, которую он соорудил самостоятельно.

Оцени статью:

Будь первым!

Средняя оценка: 0 из 5. Оценили: 0 читателей.

Поделись с друзьями!

Facebook

Twitter

Google+

Vkontakte

Odnoklassniki

ogon.guru

Металлическая печь своими руками. Особенности изготовления металлических печей. Характеристики металлических печей. Как построить металлическую печь своими руками.

Металлические печи по сравнению с кирпичными или каменными являются наиболее популярными из-за своей невысокой стоимости, внушительного КПД, прочности и малого веса. Однако несмотря на длинный список достоинств, у них есть практически столько же недостатков. В этой статье мы рассмотрим все, что нужно знать о металлических печах, а также расскажем, как построить одну из моделей своими руками.

Достоинства и недостатки металлических печей

Металл – очень прочный материал, но вместе с тем обладает пластичностью и податливостью, позволяющими придавать ему практически любую форму. В этом он схож с керамикой, однако способен выдерживать серьезные нагрузки и температурные перепады. Существует множество способов обработки металла, а посему для изготовления металлических печей реально применять самые разные тактики, улучшая технико-эксплуатационные характеристики практически без увеличения себестоимости работы.

Поскольку основным конкурентом металлических печей являются кирпичные, мы будем сравнивать именно эти два вида изделий. Так, сезонный КПД кирпичных конструкций составляет в среднем 70%, в то время как металлические выдаются все 83%. Это объясняется тем, что удельная прочность кирпича утрачивается с уменьшением толщины, а металл в таких же условиях становится лишь крепче. Вот и получается, что вес железных печек в десятки раз меньше, чем у кирпичных, а потому и себестоимость ниже.

Еще одним неоспоримым преимуществом металлических печей является цельность конструкции. Ее можно запросто перевезти и быстро установить, а с крупными кирпичными сооружениями такого не выйдет. Из-за небольшого веса металлические изделия не нуждаются в строительстве отдельного мощного фундамента, а монтаж состоит лишь в оборудовании дымохода. На летнее время мобильную железную печь можно вовсе убрать в кладовку или сарай, освободив место в комнате.

Металл обладает высокой теплопроводностью, поэтому легкая компактная печка быстро прогревается, но так же быстро и остывает. Быстрый разогрев обеспечивает повышение КПД. В кирпичной печке необходимо сначала дождаться начала внутреннего теплообмена, а до этого во время протопки почти все тепло будет вылетать в трубу.

Практически все достоинства металлических печей обусловлены особенностями материала. Металл очень плотный и не пористый, он не может отсыревать из-за конденсата, как кирпич, не страшится длительных перерывов в топке и не нуждается в разгонной протопке после таких простоев. Еще один важный и удобный момент – металлическую печь легко сертифицировать и получить разрешение у пожарной службы, что сэкономит кучу времени и денег. В продаже имеются даже такие модели, для которых вовсе не нужно никаких разрешений, был бы автономный дымоход.

Но ничто не лишено недостатков, и металлические печки не являются исключением. Первое, что стоить отметить, такие конструкции «не дышат», поскольку металл, в отличие от кирпича, не отличается пористостью. Когда остывает кирпичная печь, она поглощает влажные испарения из воздуха, а при нагревании отдает их обратно. Таким образом, в помещении поддерживается комфортный влажностный баланс. Некоторые умельцы облицовывают металлические печи кирпичом, чтобы добиться подобного эффекта, однако он в любом случае будет слабее. При этом конструкция утратит мобильность, легкость и прочность.

Выше мы уже упоминали, что металл быстро нагревается, но так же быстро и остывает, поэтому чтобы поддерживать в доме тепло, такую печку придется постоянно топить, иначе в течение 2-3 часов она совсем остынет. Решением этой проблемы может стать изготовление отопительной металлической печи длительного горения. Но во всех случаях конструкция будет являться постоянным очагом огня, создавая риск угара и пожара, поэтому оставлять ее надолго без присмотра нежелательно.

Главный недостаток печей из металла в их пожароопасности. Нагреваясь, металлические стенки конструкции раскаляются докрасна, и могут спровоцировать возгорание близкорасположенных предметов, обшивки стен, пола и т.д. По этой причине в МЧС очень трудно получить разрешение на установку печи в жилом доме – скорее всего, для нее придется строить котельную.

Что касается срока службы таких печей, то он не такой уж долгий – до 20 лет. При регулярном использовании даже самый толстый металл выгорает, и стенки утоньшаются. Но даже если ваша самодельная металлическая печь проработает всего 10 лет, она полностью окупится сокращением затрат на топливо и возможностью полной замены конструкции без перепланировки и ремонта дома.

Выбор металла

Эксплуатационные характеристики будущей печки в основном будут зависеть от выбранного металла. Он же влияет на себестоимость работы и сложность ее исполнения. Рассмотрим основные варианты, используемые для создания металлических печей.

Суррогаты для печей

Начнем, пожалуй, с довольно необычного сырья для производства печей – алюминиевых молочных бидонов. Несмотря на то, что инструкции по изготовлению таких агрегатов встречаются довольно часто, это не самый лучший вариант. Дело в том, что для относительно высокого КПД требуется дожигать отработанные топочные газы. В процессе дожигания температура обычно составляет минимум 400С, а если вы собираетесь делать экологичную печку, то температура должна быть все 600С. Алюминий плавится при 660С, конструкционный алюминий имеет предел прочности в 140, а сплавы – в 160-200. Вот и получается, что хорошей долговечной печи из бидонов не выйдет.

Обычная сталь

Обычная конструкционная сталь обладает пределом прочности до 400С (более 2 ч) и 600С (до 2 ч). Для изготовления печей подходит только очень толстая сталь – от 4 мм. Однако даже в этом случае регулярное использование невозможно, поскольку такая печь полностью прогорит за одну лишь зиму.

Исключение составляют печи длительного горения и то лишь в отдельных случаях. Обычно это самодельные конструкции, в которых можно заменять вышедшие из строя элементы без демонтажа всей печи.

Жаропрочная сталь

Из жаропрочной стали делают все заводские печи, используя для этого спецсталь 1,5-3 мм в толщину. Такие конструкции служат около 20-30 лет, отличаются компактностью, малым весом и высоким КПД. Заводские печки, как правило, уже сертифицированы всеми службами и могут устанавливаться даже в жилых помещениях. Они могут иметь сверху варочные поверхности или маломощные водогрейные регистры.

На первый взгляда кажется, что смастерить такую печку самостоятельно не составит труда, однако на деле оказывается, что даже имея нужный материал, понадобятся профессиональные навыки сварщика и специальное оборудование. Совершенно бесполезно пытаться варить жаропрочную нержавеющую сталь обычными способами, поскольку после переплавки под дугой материал полностью утрачивает свои качества. Такая печь очень быстро разойдется по швам, и все усилия пропадут даром.

Однако сделать металлическую печь для дома из жаропрочной стали вполне реально. Сборка некоторых моделей не требует капитальной сварки, а соединения можно делать в фальц, на усах или стальных заклепках. Одной из таких печей является «Слобожанка».

Чугуни для печей

Чугун сложно назвать полноценным металлом, поскольку от него там осталась лишь невысокая цена и мобильность. По факту, чугун совмещает в себе свойства металл и кирпича. От последнего ему досталась хрупкость и большой вес. Этот материал отличается малой теплопроводностью (хорошо удерживает тепло внутри) и хорошей теплоемкостью. Это значит, что чугунная печь прогревается довольно быстро, а после протопки отдает тепло в помещение еще 3-4 ч.

Для изготовления печей подходит чугун толщиной от 6 до 25 мм. Более тонкий материал будет очень хрупким, более толстый может треснуть при первой же топке. Из-за большого веса чугунных печек их нельзя ставить прямо на пол – потребуется делать специальную бетонную стяжку. Для этого пол нужно разобрать и залить ровную бетонную площадку до требуемого уровня. Сделать своими руками печь из чугуна нереально, поскольку в кустарных условиях его невозможно подвергнуть обработке.

Важно: Чугунные печи эффективны лишь для обогрева небольших помещений площадью до 60 м². В противном случае их КПД будет очень маленьким. Они в основном годятся для обогрева мастерских, теплиц или хозяйственных помещений, где зимует мелкая живность (птицы, кролики).

Виды печей

Поскольку в большинстве случаев самодельные печи изготавливают с варочными поверхностями, предлагаем рассмотреть именно отопительно-варочные варианты. На изображении ниже показаны основные схемы металлических печей.

Классификация по устройству:

  1. Камерные – в камерных печах топочные газы проникают в специальную камеру, где полностью перегорают благодаря естественной циркуляции. Конструкция такова, что фактически создает естественный костер в замкнутом пространстве. В бытовых изделиях топочная камера объединена с дожигательной и представляет единый модуль – горнило. Чтобы дожиг происходит полностью, форма горнила должна быть сводчатой. Самым наглядным примером такой конструкции является классическая русская печь.
  2. Канальные – канальная печь изображена посередине на рисунке выше. В ней топочные газы сначала догорают, затем постепенно остывают и направляются по специальным каналам, расположенным между перегородками. В процессе движения они отдают тепло корпусу печи. Дожигания внутри не происходит, пока температура в топке не достигнет 400С. Такие печи обладают невысоким КПД до 60%.
  3. Колпаковые – схема копаковой печи изображена на рисунке справа. Топочные продукты горения поднимаются и задерживаются под сводом специального колпака, где без остатка догорают. После этого газы опускаются вниз, отдавая тепло корпусу. Растапливая такую печь, необходимо прогреть лишь небольшой участок колпака. По этой причине ее КПД довольно высокий и может достигать 75%.

Поскольку основным материалом для сборки является металл, то именно он диктует основные эксплуатационные характеристики печей. Рассмотрим, как металл демонстрирует свои свойства в различных конструкциях. Так, его теплопроводность относительно теплоемкости гораздо выше, чем у красного обожженного кирпича, поэтому металл является плохим накопителем тепла. Он быстро его поглощает, нагревается и так же быстро остывает. Однако если учитывать свойства, можно сконструировать печь так, чтобы добиться высоких показателей при минимальном прогреве. Из-за высокой связности металлических изделий можно реализовывать принципы сжигания топлива, неприменимые для кирпичных печей. На изображении ниже показаны схемы устройства печей из металла.

Рассмотрим же, как функционируют конструкции металлических печей в зависимости от схем:

  1. Камерные – эта печь показана на рисунке выше под буквой «А». По факту, это обыкновенная буржуйка, чьи «предки» появились еще в позапрошлом веке, но требовали слишком много топлива. После революции в России конструкция была усовершенствована – в нее вставили колосник с поддувалом, укоротили дымоход до 2,5-3 м и утеплили его. Сводом горнила на минимальной топке был утепленный вертикальный участок дымоходной трубы, в котором догорали топочные газы. Особенность конструкции в том, что она саморегулирующаяся: когда идет полная протопка, пропускной способности дымохода не хватает, чтобы вывести все топочные газы, в результате в горниле появляются завихрения, полностью дожигающие продукты горения. Только после полного догорания газы могут пройти по трубе. Поскольку температура газов на выходе из трубы составляет близко 100С, ни о каком конденсате не может быть и речи. Чистить дымоход от сажи можно всего лишь раз в год. КПД такой металлической дровяной печи (можно топить и углем) составляет около 60%.
  2. Канальные – на рисунке под буквой «Б» показана буржуйка, переделанная под канальную конструкцию, но сходство лишь внешне. Поскольку металл обладает высокой теплопроводностью, от сложного лабиринта газовых труб не будет никакого проку, а посему от него можно оставить лишь одно колено. Оно будет разделять топку и дожигательную камеру. Вторичный воздух для дожигания проникает через отверстия в конфорке (если есть варочная поверхность) или через специальный регулируемый воздушный дроссель. Поскольку дожигание топочных газов происходит в одном месте, КПД составляет 70-80%. При этом удельная тепловая мощность печи довольно высокая, эффективность работы не зависит от параметров дымохода или силы тяги, как в обычной буржуйке, что очень удобно. Так как основное тепло возникает в дожигательной камере, печь можно использовать в двух режимах: пламенное и длительное горение. Топить ее можно практически любым твердым топливом, а регулировать мощность не увеличением порции угля или дров, а подкручиванием воздушного дросселя. Если вы используете хороший древесный материал или качественный уголь, о чистке дымохода можно вспоминать раз в 4 года.

    Дожигатель для такой печи лучше делать из жаропрочной стали, придав ему форму корыта. Для изготовления корпуса используйте обыкновенную сталь толщиной минимум 4 мм, а для варочной плиты лучше взять чугун либо толстую 8-10 мм сталь. Плиту рекомендуется делать съемной, особенно если вы решили изготовить ее из стали, поскольку рано или поздно она прогорит и потребует замены.

  3. Печи длительного горения – колпаковая схема оказалась настолько эффективной для металлических печей, что позволила отказаться от пламени: ни один колпак из металла не способен, не перегреваясь, поглотить только тепла, сколько выделяется огнем. Печи перевели в режим тления, что одновременно дало возможность продлить период теплоотдачи до нескольких суток для дров и 10-30 дней для угля. Упрощенная схема такой печи без системы подачи кислорода показана на изображении выше под буквой «В». В ней топливо (1) тлеет у самой поверхности (2), куда поступает кислород. Пиролиз расщепляет топливо на летучие составляющие, которые поднимаются вверх и сгорают в колпаке (3), выделяя около 60% тепла. Чтобы увеличить КПД, на печь надо установить газовую рубашку (4), где смогут догорать топочные газы. Довести КПД таких печек можно аж до 80% и даже больше, поэтому это самый распространенный тип. Если и вы решили остановить свой выбор на этом варианте, следует учитывать некоторые моменты. Так, несмотря на то, что для таких печей можно использовать любое твердое топливо, наиболее эффективными они будут только в при растопке тем топливом, для которого были разработаны. Причем топливо должно быть максимально сухим, а догружать его до полного сгорания предыдущей партии крайне нежелательно. В дымоходе таких печей всегда будет образовываться много токсичного конденсата, поэтому следует обеспечить его безопасный слив.

    Для изготовления корпуса можно взять старую железную бочку или большой газовый баллон.

  4. Масляно-пиролизные – также известны как печи на отработке. Очень экономичный вариант, пользующийся популярностью у печников-самоучек. Принцип работы прост: отработку заливают в бак, поджигают, подают через воздушный дроссель кислород. Горение при этом не слишком сильное, но достаточное для испарения отработанного масла. Масляные пары направляются вверх в специальный отсек в виде трубы с перфорированными стенками, через которые проникает воздух. Пары горят и следуют в дожигатель с перегородкой, которая задерживает оксиды азота в подходящей температурной зоне, пока те не распадутся и не выделят энергию.

    Важно: Согласно правилам пожарной безопасности, использование в быту печей на отработке запрещено, поэтому их не встретишь в широкой продаже.

Делаем печь для бани

В этой главе мы расскажем, как сделать металлическую печь из листовой стали, обложенную кирпичом. Такая конструкция не будет мобильной, но ее пожаробезопасность позволяет использовать печь внутри дома или даже деревянной бани. Для работы требуется сварочное оборудование и хотя бы начальные навыки обращения с ним. Также понадобится болгарка и диоды 3-4 мм. Основным материалом будет листовое железо 2-3 мм толщиной. Для каркаса лучше взять арматуру 8-10 мм.

На изображении ниже представлен чертеж металлической печи. В конце статьи вы найдете еще несколько чертежей других конструкций.

Важный момент: Выбирая такую печь, следует правильно подобрать диаметр дымохода, поскольку от него зависит сила тяги. Также на нее влияют погодные условия – чем теплее и влажнее воздух, тем слабее тяга. В слишком узком дымоходе газы и воздух будут смешиваться и не успевать выйти наружу, что создаст дымовую пробку. Слишком широкая труба тоже не годится – в ней газы буду идти очень медленно, а внутренние стенки быстро засорятся.

Металлическая печь своими руками:

  1. Первым делом надо соорудить фундамент для печки-каменки. Для этого устройте деревянную опалубку высотой 20 см, чтобы получился квадрат 1х1 м.
  2. Арматуру укладывайте в один слой, сделав сетку из прутьев с ячейками 20х20 см. Важно, чтобы арматура не прикасалась к земле, поэтому обоприте ее на предварительно вбитые колышки (отрезки той же арматуры) и вяжите на весу.
  3. Приготовьте классический цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3 (1 часть цемента не ниже М400 и 3 части речного песка). Для прочности можно добавить еще часть щебенки. Залейте опалубку, накройте поверхность полиэтиленовой пленкой и оставьте сохнуть на 2-3 недели. Раз в сутки обрызгивайте застывающий бетон холодной водой и снова накрывайте, иначе он растрескается.
  4. Возьмите задний обод от колеса и заварите все отверстия на нем, кроме центрального.
  5. Со второго обода срежьте выпуклую верхушку, вставьте в него первый и заварите. Важно, чтобы соединение было герметично, поскольку внутри будет находиться горячая вода.
  6. На внутренней стороне второго обода (Б) с 3-х сторон на равном удалении друг от друга наварите арматуру и уприте ее в трубу, чтобы придать конструкции жесткости.
  7. В нижней части первого обода (А) сделайте круглое отверстие 25 мм и приварите к нему трубу соответствующего диаметра. В трубу должен быть вкручен кран для слива воды.
  8. Сделайте точные копии ободов А и Б (А1 и Б1). Насадите обод Б1 на трубу, переверните обод А1 и приварите его к концу трубы. Сверху приделайте обод Б1 и усильте его арматурой для жесткости, как в предыдущем случае.
  9. Когда фундамент полностью высохнет, удалите опалубку и уложите кирпич, используя вместо обычного кладочного раствора глину.
  10. Место, где будет расположена печь, необходимо полностью обложить кирпичом для пожарной безопасности.
  11. Основание сделайте полностью кирпичным, а вторым рядом начните выкладывать зольник с поддувалом. Через него вы будете вычищать золу, чтобы внутрь поступал свежий воздух для создания хорошей тяги. Длина зольника должна быть меньше, чем у топочной камеры.
  12. Установите дверку поддувала, обложите ее кирпичом, сделайте еще один ряд и установите колосниковую решетку на шахту зольника.
  13. После колосника уложите два ряда, оставив место для дверцы топочной камеры. Поверх дверцы выложите еще пару рядов.
  14. Оставьте кладку сохнуть на 2 недели, открыв все выходы для циркуляции воздуха. По истечении указанного срока протопите печку щепками 1,5-2 ч.
  15. На изображении ниже показана готовая труба, которую надо установить на получившуюся кирпичную конструкцию. На ней находится каменка и бак для горячей воды.
  16. Стоит отметить, что вес и размеры металлической печи будут довольно внушительными, поэтому проще разделить ее на составляющие и собирать уже внутри на месте.
  17. Верхнюю часть дымохода укрепите арматурными прутьями, один конец приварив к трубе, а другой уперев в стену. Чтобы прикрепить к стене, используйте стальной уголок или металлическую пластину.

Печи металлические: фото

gid-str.ru

Какой должна быть металлическая печь для дачи — критерии выбора

Отопление частного дома » Печи и камины

Металлические печи своими рукам

Баня на собственном участке — это неотъемлемая часть вашей загородной жизни. Она может быть большой и красивой, возведенной в виде сруба. Такие бани можно заказать, тогда их вам привезут на участок и поднимут за пару часов. Но если в средствах вы ограничены, берите все в свои руки. Ведь небольшую баньку можно поднять из тех материалов, которые остались от строительства основного дома. Но в любом случае, сооружаете вы баню самостоятельно, или вам ее возводят профессионалы, основной элемент такой постройки — печь. И вот тут перед вами встает один очень важный вопрос. Что выбрать — кирпичную или металлическую печь для дачи?

Вопрос важный, потому что даже этот вроде бы не самый сложный элемент требует на свое возведение определенных денежных вложений. И опять-таки, если вы в средствах не ограничены, тогда вызывайте опытного мастера-печника, который вам изготовит красивую печь из кирпича. Если же средств не так много, тогда оптимальный вариант — это металлическая печка простой конструкции. Кстати, некоторые модели легко изготовить своими руками. Но, конечно, вы должны обладать навыками работы со сварочным аппаратом.

Но начнем наш разговор с другого — со сравнения кирпичных и металлических печей для дачи. Почему это так важно? Все дело в том, что кирпичные печи по своей конструкции напоминают металлические. Во всяком случае, принцип их работы одинаков. Некоторые модели можно возвести своими руками, не вызывая печника. Поэтому перед потребителями иногда встает вопрос выбора — какая печь лучше? Попробуем разобраться и в этом.

Что лучше?

Сравним несколько позиций, которые на наш взгляд являются важными:

  • Принцип эксплуатации. Металлические печи относятся к категории постоянного действия. Чтобы они непрерывно отдавали тепло, их необходимо «подкармливать» топливом. Кирпичные агрегаты — это отопительные приборы временного действия. То есть их можно протопить и понемногу подбрасывать в них топливо, чтобы поддерживать необходимую температуру. Иногда на определенный период их вообще не топят, но за счет теплоемкости кирпичной кладки температура внутри помещения остается стабильной.
  • Скорость отопления. К сожалению, кирпичная печь в данной категории проигрывает металлической. Чтобы она начала отдавать тепло в комнату, надо сжигать топливо в течение 2–3 часов. Все зависит от конструкции. Металлическая печь в этом плане в разы лучше. Уже через полчаса работы она нагревается и начинает выделять достаточную температуру. Правда, с такой же скоростью она и остывает.
  • Безопасность. В этом плане печка из металла явно хуже. Ее стенки настолько сильно нагреваются, что пожар может произойти от небольшого соприкосновения. Вот почему эти модели обязательно усиливают в плане пожарной безопасности специальными экранами из негорючих материалов.
  • Цена оборудования. Здесь понятно и без слов, что кирпичный вариант будет стоить гораздо дороже. К тому же специалисты не советуют сооружать его своими руками. Неопытному человеку добиться, чтобы конструкция была на все 100% герметичной, очень сложно. Да и вероятность неправильно сложенной кирпичной кладки слишком высока. Чего не скажешь о металлическом аналоге.
  • Площадь обогрева. В этой позиции и кирпичная конструкция, и металлическая определяются одинаково. Чем больше помещение для обогрева, тем больше по габаритам должна быть печь. Но необходимо предварительно провести некоторые расчеты. Хотя большие металлические печи, используемые на дачах, не оправдывают себя в плане потребления топлива. Слишком много они «едят».

Заводские или самодельные?

Раз уж мы начали разговор о металлических печах для дачи, то хотелось бы провести еще одну параллель — сравнить заводские изделия и самодельные. Хотя такое сравнение будет, наверное, неправильным. Все дело в качестве изготовления и цене оборудования.

Цена заводских приборов в несколько раз выше, внешний вид этих агрегатов лучше, да и качеством они отличаются. А вот самодельные печки характеризуются низкой ценой. Если их изготавливает мастер с высокой квалификацией, то и качество будет на высоком уровне. Конечно, по внешнему виду они уступают заводским. Но установка защитного экрана может решить проблему, если отнестись к его изготовлению с фантазией и творчеством.

И еще один момент. Если уж начали сравнивать модели, то до конца. В настоящее время рынок предлагает печи для дома, изготовленные из чугуна и стали. Чугунные агрегаты своими руками сделать невозможно. Для этого необходим процесс литья, который организовать на загородном участке нельзя. Для этого необходимо специальное оборудование, в котором и проводится процесс литья чугуна.

Отметим, что по показателю теплоотдачи чугунные печки располагаются между стальными и кирпичными. Они не так быстро нагреваются, как стальные, но и не так быстро остывают. К тому же добавим, что литье чугунных агрегатов позволяет проявить фантазию. Обычно эти печи красивые с ажурными элементами декора. Хотя в модельной линейке есть и простые по внешнему виду приборы, которые ниже по цене. Поэтому каждый потребитель для себя найдет необходимый вариант как по мощности, так и по внешнему виду — размерам и декору.

Экономные металлические печи

Печь для дачи

Экономический показатель жизни сегодня стоит на первом месте. И все мы стараемся немного сэкономить. В этом плане бережное потребление топлива — одна из важных составляющих. Конечно, зимой сделать это проблематично, потому что экономия может ухудшить качество проживания. Но если подойти к делу с умом, то и здесь можно найти некоторые варианты. К примеру, пиролизные модели или печи длительного горения на твердом топливе.

Давайте рассмотрим эти позиции по отдельности. Во-первых, определим, в чем же разница этих двух конструкций. В пиролизных аппаратах используется принцип сгорания топочных газов, которые в обычных моделях попросту выбрасываются на улицу через дымоход. Поэтому в конструкции таких изделий используются две камеры сгорания — в первой сжигается топливо, а во второй — топочные газы. При этом коэффициент полезного действия увеличивается на 15%.

Правда, данная конструкция не так уж проста. Ведь во вторую камеру сгорания необходимо провести каналы, по которым в нее будет входить свежий воздух, неся кислород для поддержания горения. Самостоятельно топочные газы гореть не будут, поскольку для этого необходимо обогатить их кислородом. И только воздушно-газовая смесь, где смешиваются оба материала в определенных пропорциях, будет гореть эффективно, выделяя достаточно большую тепловую энергию.

Поэтому, изготавливая железные печи для дома, необходимо позаботиться о чертежах — благо они сегодня находятся в свободном доступе в интернете. Кстати, пиролизные печи могут работать на любом виде топлива, и это их большой плюс.

Металлические печки на дровах

Печь отопительная дровяная

Итак, мы подошли к варианту, который сегодня в загородных домах используется не очень часто, потому что плоды цивилизации постепенно доходят до самых отдаленных районов. Но дровяные печки — это традиционные отопительные агрегаты, которые и сегодня достаточно популярны для отопления дач, бань, гаражей и прочих хозяйственных пристроек. Но опять-таки встает вопрос экономичного подхода к использованию топливных ресурсов.

Конечно, дрова на сегодня — самый дешевый топливный материал, но их нерациональное использование может привести к большим денежным затратам. Так что и здесь приходится экономить. Поэтому предлагаем так называемые дровяные печи длительного горения.

Каков принцип их работы?

  • Во-первых, процесс сгорания происходит при потреблении кислорода в небольших количествах. То есть в зоне горения дрова тлеют, при этом выделяя достаточно большое количество тепловой энергии. Кстати, многие модели данной конструкции снабжаются дополнительно второй топкой, где сгорают отходящие угарные газы. То есть это комбинированный вариант, где используются два процесса — тление дров и пиролиз.
  • Во-вторых, топливо приходится укладывать определенным образом, чтобы между его элементами оставалось как можно меньше пространства. Если дело касается дров, то они укладываются порядно или в виде клети. Здесь важно не оставлять пространство между поленьями. Чем плотнее закладка, тем дольше она горит. Кстати, если правильно уложить дрова в топке, то они могут тлеть до 24 часов. А это уже показатель удобства эксплуатации.
  • В-третьих, свежий воздух извне подается не в саму камеру сгорания, а в зону, где происходит тление.

Вот такие железные печи для дома эконом-класса могут быть использованы сегодня на дачных участках. Многие мастера их изготавливают своими руками, но и заводские варианты можно найти в продаже в большом ассортименте.

Дымоход для металлической печки

Печь для дачи с дымоходом

Эта отводящая труба играет особую роль в конструкции печи для дома. С ее помощью не только выводятся продукты сгорания топлива, но и создается тяга, которая влияет на качество работы отопительного агрегата и его коэффициент полезного действия.

Какие же требования предъявляются к дымоходу?

  1. Существует два вида конструкции дымоходной трубы — круглая и прямоугольная. Отдавайте предпочтение первой, потому что в углах прямоугольного сечения могут образовываться завихрения, которые снижают тягу. К тому же этот вид сечения не очень оправдывает себя в плане эффективного удаления угарных газов. При этом оптимальная площадь сечения дымохода — это 1,5 площади патрубка, выходящего из печи для дачи.
  2. Идеальный вариант, если труба имеет минимальное количество отводов. А еще лучше, если она будет вообще без них. Выводят ее за пределы здания на 1,5 м выше конька кровли.
  3. Изготовить трубу можно из оцинкованной или нержавеющей стали, керамики или стекла. Три последних материала обладают длительным сроком эксплуатации, что на сегодня является важным показателем. Правда, их стоимость в разы выше, чем у изделий из обычного или оцинкованного металлического листа. Кстати, еще совсем недавно использовались асбестовые трубы, но их век уже прошел.
  4. На стадии проектирования металлической печки для дачи точно определяется место установки самого дымохода. В этом случае это будет основополагающим элементом. Сначала устанавливают дымоход, а затем к нему подключают печь для дома. Вот почему так важно подобрать правильное место.
  5. Когда дело касается отопительных приборов длительного горения, дымоход для них нужно устанавливать не строго вертикально, а горизонтально с небольшим уклоном вверх. Во всяком случае, горизонтальная часть трубы не должна быть меньше трех метров.
  6. В чердачных неутепленных помещениях дымоход обязательно утепляют, используя современные жаростойкие материалы.

Заключение по теме

Железные печки для дачи представлены огромным модельным рядом. Из него можно выбрать ту модель, которая по вашим требованиям точно впишется в загородный дом, баню или другое хозяйственное помещение.

К таким изделиям сегодня предъявляются достаточно жесткие требования, среди которых основными являются безопасность эксплуатации и экономия потребляемого топлива. Современный рынок перенасыщен этим видом оборудования, так что каждый потребитель найдет для себя заводской или самодельный вариант. Важно лишь правильно подойти к выбору.

Похожие записи

Комментарии и отзывы к материалу

gidotopleniya.ru

Реставрация старинной дровяной печи — Сделай сам

Старинная дровяная печь и обогреватель, изысканно восстановленные до своей первоначальной элегантности, возвращаются и в качестве инструмента для приготовления посуды или обогрева дома, и в качестве инвестиции, ценность которой значительно выросла. инфляции.

К сожалению, эта вновь обретенная популярность привела к тому, что стоимость таких отремонтированных печей взлетела до небес. По крайней мере, я так думал, пока Билл Экерт (владелец Friendly Fire, Inc. в Форт-Коллинзе, Колорадо) не объяснил, как почти каждый может владеть прекрасным антиквариатом, не платя коллекционную цену.Секрет? Найдите поседевший старый тостер из дерева, которому нужен друг, и отремонтируйте его сами!

А что делать, если о ремонте печки ничего не делаешь? Что ж, подождите, потому что с помощью экспертов Билла я собираюсь вам рассказать. Все, что вам нужно, чтобы «подыгрывать», — это несколько обычных ручных инструментов, несколько недорогих расходных материалов, хорошая электродрель с вращающимися проволочными щетками и, конечно же, плита.

В любом городе, которому больше 50 лет, вероятно, есть множество бывших в употреблении печей, которые просто ржавеют и ждут, пока кто-нибудь их заберет.Причина очень распространена: «Когда стали доступны дешевый газ и нефть, — говорит Билл, — дровяные печи были вывезены во двор и заброшены». Один из лучших способов найти этих «опытных» дровосеков — разместить объявление о покупке в газете вероятного городка. Или просто сядьте в свою багги и покатайтесь. Я заметил «старички», просто бродя по округе, и в каждом случае владелец был счастлив продать их. Попробуйте также у антикваров. У них очень часто есть — или они знают — старые печи на продажу. (А поскольку спрос на отремонтированные модели настолько высок, дилеры могут заплатить вам за их восстановление!) Приложив немного усилий, вы сможете найти все проекты, которые вам когда-либо понадобятся, прямо у дома.

Прежде чем тратить свои кровно заработанные доллары на конкретную плиту, уделите несколько минут, чтобы ее осмотреть. Будьте уверены, что антиквариат действительно можно спасти.

Во-первых, ЗВУК ТЕЛО? Почти любая брошенная дровяная печь будет ржавой. Это нормально, если металл под ржавчиной все еще здоров. Пузырьковые обогреватели обычно изготавливали из чугуна, достаточно тяжелого, чтобы выдержать десятилетия окисления. Но у базовых горелок — самоподводящих нагревателей из чугуна и листового металла — могут быть слабые места.Если вы не совсем уверены, постучите отверткой по нескольким подозрительным местам. Поскольку старые кухонные плиты, как правило, делались из более легких материалов, особенно тщательно проверяйте их ржавые части, чтобы убедиться, что вам есть что восстановить. Осмотрите верх, низ, стороны и внутренности.

Также, покупая бывшую в употреблении плиту, убедитесь, что регулятор духовки (чаще всего ползунковый или откидной демпфер, который направляет отработанное тепло в духовку) активен и работает. Если вы не знаете, что ищете, найдите печь, которая работает правильно, и посмотрите, как она работает.

Далее, ПОИСК ТРЕЩИН. Чугунные детали, скорее всего, будут повреждены, поэтому внимательно осмотрите все литые части, такие как корпуса пузитов, а также верхние части и топки кухонных плит. Волосы могут быть нормальными, но все, что больше, представляет проблему, особенно когда «трещина» находится в самой топке. «Я бы не стал пытаться переделывать печь для реального использования, если бы в топке была даже крошечная трещина», — говорит Эккерт. (Хотя железо можно сваривать, не многие сварщики делают это правильно, и первое пламя может снова сломать неправильно отремонтированную печь.)

После того, как потенциальный клиент прошел испытания на прочность и трещинообразование, ИЗУЧИТЕ ОТДЕЛКУ. (На стендах это украшение может быть неотъемлемой частью рамы.) Светильники должны быть никелированы (иногда из меди или латуни), но если существо долгое время сидит на улице, вы можете увидеть только коррозию. Вы можете проверить, можно ли восстановить отделку, отполировав худшее место с помощью Brasso, доступного в вашем хозяйственном магазине, и стальной ваты 0-го калибра.

Если обшивка нагревателя страдает от конечного окисления, ее можно заменить… Вероятно, менее чем за 100 долларов. Безделушки из ассортимента также можно подкрасить таким же образом, но только если вы сможете их снять. В случае, если испорченная облицовка этой кухонной плиты приварена — или если плита явно не будет работать без нее — лучше поискать в другом месте.

Кроме того, повреждение фарфоровой обшивки, которое вы найдете на некоторых дровяных горелках, часто является достаточной причиной для отказа от печи. Хотя керамическую поверхность достаточно легко очистить, процесс восстановления стружки чрезмерно дорог.Так что, если вы не можете жить с состоянием фарфора на плите или обогревателе, не покупайте его!

У некоторых старых дровяных горелок есть «окна» (или, когда вы доберетесь до них, открытые дыры). Эти смотровые окна обычно закрыты isinglass. Если рамы все еще целы, небольшие «стекла» можно легко и недорого заменить.

И еще раз: прежде чем брать на себя обязательства, убедитесь, что необходимый ремонт не является более обширным, чем вы хотите. «Я все еще отказываюсь от 10 печей на каждую покупку, — говорит Билл.Вы должны быть по крайней мере столь же критичны.

Как отремонтировать старые печи

Клиент принес в Friendly Fire горелку для основы (получившую название «Curly») для подтяжки лица. Билл купил плиту с планами отремонтировать ее для перепродажи. Чтобы проиллюстрировать этот раздел, мы использовали обе дровяные горелки. Вот процедура:


[1] СНИМИТЕ НИКЕЛЕВУЮ (ЛАТУННУЮ ИЛИ МЕДНУ) ОТДЕЛКУ, которая может быть снята с плиты. (Обычно это вся яркая отделка от обогревателей, но, опять же, отделка — это рабочая часть некоторых кухонных плит.Болты подвержены ржавчине, поэтому используйте много жидкого гаечного ключа, чтобы ослабить стойкие. Заклепки и болты, которые не поддаются логическому убеждению, уступят место молотку и зубилу. (Эксперт-реставратор Friendly Fire заменяет шестигранные головки и заклепки латунными болтами, потому что, по его словам, «их легче установить, чем заклепки, и они хорошо смотрятся с никелем».)

[2] ОМОЛОЖИТЬ ОТДЕЛЕННУЮ ОТДЕЛКУ. Если тест на полировку, который вы сделали ранее, дал положительный результат, отполируйте накладку с помощью Brasso и стальной мочалки 0-го калибра, пока вся грязь не исчезнет.Затем дайте металлу второй блеск, используя еще одну порцию полировального сока и мягкую ткань.

Если облицовка не подлежит ремонту, ее необходимо заменить. Найдите металлическую тарелку в Желтых страницах и приготовьтесь к работе. (Большинство производителей пластин предпочитают, чтобы вы не удаляли ржавчину перед тем, как принести изделие, которое нужно отремонтировать.) Между прочим, если декоративный металл сделан из меди или латуни — и вы планируете использовать печь не только для наблюдения за глазами — подумайте о замене детали с никелем.Более твердый металл более устойчив к окислению. И не соглашайтесь на хром! Он начнет синеть с вашим первым горячим огнем.

(Как выяснилось позже, отделка Curly действительно нуждалась в замене. Стоимость составила 76 долларов).

[3] СНИМИТЕ ОКНА И РАМКИ ISINGLASS. Если вам нужны сменные панели — и если ближайший владелец оборудования не может их найти — вы можете заказать isinglass в Friendly Fire.

[4] УДАЛИТЬ РЖАВУ С: [a] Печи с отсоединенной облицовкой . Если все украшения с печи можно удалить, лучший способ удалить ржавчину — это обработать поверхность пескоструйным аппаратом.Но не песком; это слишком грубо. Вместо этого вы захотите, чтобы струйная обработка проводилась с использованием кристаллов карборунда. Ищите эту услугу в Желтых страницах в разделе «Работы с памятниками», так как карборунд используется для полировки надгробий. Или найдите кого-нибудь под «пескоструйной очисткой», который использует более мелкий абразив. Выполняйте пескоструйную очистку только наружных поверхностей обогревателей, если только вы не ремонтируете кухонную плиту. В этом случае позвольте «полировщику» продуть и духовку. (Бедняга Керли нуждался в чистке и заплатил 30 долларов мастеру памятника.)

Конечно, если вы категорически против тратить деньги, вы можете уничтожить ржавчину с помощью грубой вращающейся проволочной щетки на своей электродрели (обязательно защитите глаза!), Но это будет жалкая работа.

[b] Печи с накладкой . Самый простой способ удалить ржавчину — не повредив блестящую отделку из сплава — это окунуть печь в горячую химическую ванну с помощью антикварного автоматического съемника. Он вернет его вам безупречно чистым (если только он не заржавел сильнее, чем вы думали, и в этом случае вы вернете что-то столь же дырявое, как форма 1040 политика).Там может быть небольшая новая коррозия, где химикат высохнет не сразу, но вы можете удалить это с помощью проволочной щетки и электродрели. И — пока вы это делаете — вы тоже можете заняться духовкой.

(Кухонную плиту Билла нужно было окунуть, а не подвергнуть струйной очистке. Стриптизерша потребовала 135 долларов).

[c] Печи с фарфоровой отделкой . Если предположить, что керамические детали не оторвутся — а обычно они этого не делают, — вам придется заняться ржавым металлом с помощью этой грубой вращающейся проволочной щетки и электродрели.Фарфор плохо переносит окунание или пескоструйную очистку, но его можно красиво украсить с помощью средства для чистки раковины, ванны и плитки и влажной губки.

[5] ПОЛИРОВАТЬ ОСТАЮЩИЙСЯ ЯРКОСТЬ с помощью Brasso и мягкой ткани. Если есть остатки грязи, используйте еще один комок стальной ваты 0-го калибра для первого прохода.

[6] ПОКРАСИТЕ ДУХОВКУ вашей плиты краской из нержавеющей стали (в баллончике из вашей малярной мастерской или в Bill at Friendly Fire).

[7] КРАСКА ИЛИ ПОЛИРОВКА НАРУЖНЫХ ДЕТАЛЕЙ ПЕЧИ, но беречь облицовку! Любые чугунные варочные поверхности следует только полировать.На других участках вы можете менять местами краску и полироль по своему усмотрению.

Билл обычно предпочитает краску полироль. Он сам делает, но рекомендует — для «разовых» — Presto Stove Polish. Нанесите лак зубной щеткой, тщательно покрывая всю поверхность. Дайте осветлителю высохнуть в течение целого дня. Затем нанесите на обогреватель второй слой и дайте ему высохнуть еще 24 часа. По прошествии второго дня «отполируйте» плиту с помощью тонкой вращающейся проволочной щетки на электрической дрели до тех пор, пока не будут удалены все остатки.В завершение протрите полироль мягкой тканью.

Часто — для контраста — Эккерт красит некоторые или все детали из листового металла краской для печи Thurmalox Stove Paint, но оба образца печи были отполированы.

[8] ЗАМЕНИТЕ ЛЮБУЮ УДАЛЕННУЮ ОТДЕЛКУ.

[9] ЗАМЕНИТЕ ОКНА ISINGLASS. С Isinglass, который сделан из мягкого минерала, слюды, легко работать. Просто отрежьте его по размеру ножницами.

[10] ПОСЛЕДНИЙ ПОТРЯСИТЕ ДРЕВЕСНОЙ ГОРЕЛКИ мягкой тканью, прежде чем отойти и осмотреться.Если светит солнышко, защитите глаза!

Экономика: восстановление печей для получения прибыли

Curly обошелся своему владельцу в 150 долларов «как было». Билл взимал дополнительно 100 долларов за 10 часов ремонтных работ (Экерт всегда взимает в час то, что его клиенты зарабатывают в час), и оставил как 30 долларов за пескоструйную очистку, так и 76 долларов за никелирование. Таким образом, владелец Керли потратил 356 долларов на плиту, которая легко стоит 500 долларов.

Билл купил плиту за 275 долларов. Через пятьдесят один час работы и 135 долларов (гонорар стриптизерши) он продал отремонтированную печь за 1000 долларов.

Теперь предположим, что вы купили обе печи и обновили их самостоятельно. У вас будет прекрасная базовая горелка, за которую вы заплатите всего 256 долларов (150 долларов + 30 долларов + 76 долларов). И у вас была бы отличная кухонная плита за 410 долларов наличными. Вы могли продать обе дровяные горелки с прибылью более 800 долларов. Или вы можете оставить их, заставить работать и наблюдать, как их ценности стремительно растут. Подумайте об этом на минуту: ваше богатство будет расти, пока это будет работать на вас. Этого, черт возьми, не произойдет, когда ваши деньги находятся в банке!

Вы можете это сделать

Теперь вы знаете достаточно основ, чтобы самостоятельно найти и восстановить старую печь.(И, может быть, начать домашний бизнес!) Не скажу, что это легко. Восстановление печи занимает много времени и требует больших затрат времени. Но когда вы наконец отойдете в сторону, чтобы полюбоваться сверкающим произведением искусства, превращенным из ржавой громадины, все труды почему-то кажутся стоящими.


Первоначально опубликовано: сентябрь / октябрь 1979 г.

Узнайте, как использовать чугун на стеклянных печах!

Чугунная посуда и стеклянные плиты — не похоже на две вещи, которые когда-либо должны находиться где-то рядом на кухне! Однако вы ошибаетесь, потому что правда в том, что современная чугунная посуда хорошо и действительно подходит для приготовления пищи на гладкой и блестящей стеклянной плите (просто будьте осторожны!).

Стеклянные печи и чугун? Звучит опасно!

Мы знаем, мы знаем. Даже произнесение слов стеклянная плита и чугун в одном предложении звучит совершенно глупо и на грани опасности. И да, традиционный взгляд на эти два популярных устройства для приготовления пищи состоит в том, что их никогда не следует комбинировать!

Вроде достаточно просто. Чугунная сковорода может быть очень тяжелой, но стеклянная варочная панель выглядит невероятно нежной (в конце концов, она сделана из стекла).Железо обычно воспринимается как несколько деревенский, кухонный инвентарь из прошлого, а не современный прибор. Стеклянные кухонные плиты находятся на другом конце спектра — они выглядят так же современно, как и кухонный прибор, который вы могли бы установить!

Итак, можно ли использовать чугун в печах со стеклянным верхом?

Наши эксперты и повара хотят, чтобы вы знали, что они всегда ставят свою железную посуду на свои стеклянные варочные панели. Мы сами довольно много раз использовали наши сковороды Uno Casa и голландские печи на плите, и получили отличные результаты!

Итак, скажем.

ДА.

Можно использовать чугун на стеклянной плите!

Мы видим потенциальные опасности, но уверены, что к концу этой статьи вы будете готовы использовать свои чугунные сковороды на своих блестящих электрических плитах со стеклянной столешницей.

Как защитить стеклянную топку от чугуна?

Верно, вы перешли со старой электрической или газовой плиты на гладкую стеклянную варочную панель. Но вы не готовы отказаться от любви к чугунной кулинарии, да и нет причин для этого.Вам не нужно выбирать между великолепной стеклянной варочной панелью и прочной чугунной плитой. Наша чугунная сковорода Uno Casa отлично работает на плите, и при небольшом дополнительном уходе наша стеклянная поверхность по-прежнему выглядит так, как в тот день, когда мы ее получили!

Использовать железную посуду на традиционной электрической или газовой плите достаточно просто, потому что конфорки приподняты над поверхностью. Со стеклянной столешницей все совсем по-другому. Стеклянная поверхность — это то место, где утюгу нужно отдыхать, когда вы готовите, и здесь все начинает выглядеть опасно.

Будьте осторожны и осторожны при использовании тяжелых чугунных кухонных принадлежностей, и у вас не возникнет никаких проблем. На самом деле, вот наши любимые советы и рекомендации, которые помогут вам без страха освоить сочетание железа и стекла.

Модернизируйте свою чугунную посуду

Вы захотите начать с модернизации своей чугунной сковороды для лучшего приготовления пищи. Вы потратили значительные средства на замену старой электрической или газовой плиты на новую плиту со стеклянной столешницей, так что в конечном итоге будет окупаться, если вы потратите немного больше на обновление вашей посуды.

Старая чугунная посуда может быть неровной по сравнению с более гладкой и гладкой отделкой современных чугунных кухонных инструментов. Если ваша железная посуда была повреждена, имеет неровности или более крупные сколы на дне, возможно, вам стоит подумать о ее обновлении, прежде чем начинать готовить на новом стекле.

Новая железная посуда такая же гладкая, как и стакан, на котором вы готовите. Покупка новой эмалированной чугунной голландской печи, подобной той, что есть в линейке Uno Casa, мгновенно снизит вероятность поцарапать поверхность вашей стеклянной печи.Если вы не любите эмалевое покрытие, вы также можете попробовать хорошо выдержанную чугунную голландскую печь. В наши дни чугунная посуда, такая как Uno Casa, поставляется предварительно выдержанной, поэтому внешняя поверхность гладкая и готовая к использованию на стеклянной плите.

Не скользите своим утюгом!

Мы не можем достаточно подчеркнуть этот момент. Не скользите своим утюгом!

Это особенно важно, если вы используете старые железные сковороды или сковороды, потому что они будут иметь гораздо более неровную поверхность (поэтому мы уже рекомендовали обновить их!).Правильные инструменты также упростят маневрирование вашей любимой чугунной посуды. В нашем наборе Uno Casa есть силиконовые ручки, которые позволяют аккуратно брать горячую сковородку.

Если вы используете чугунное кухонное оборудование, положите его на стеклянную плиту одним плавным движением. Не начинайте перемещать его, как только вы начнете готовить, так как вы увеличите шанс поцарапать поверхность стекла.

Это кажется достаточно простым, но отсутствие скольжения утюга по стеклянной варочной поверхности — лучший способ предотвратить любые повреждения.

Купите рассеиватель тепла

Если вы хотите быть в высшей степени безопасным при приготовлении пищи из чугуна, вы можете подумать о приобретении диффузора тепла для использования на стеклянных столешницах.

Рассеиватели тепла специально разработаны для равномерного распределения тепла от плиты по дну сковороды. Если вы готовите соусы или любите медленное приготовление, то в этом отношении идеально подойдут тепловые диффузоры.

Тот факт, что рассеиватель тепла создает буфер между вашей сковородой или сковородой и самим стеклом, является дополнительным преимуществом, которое помогает, когда вы готовите на хрупкой стеклянной плите.Надежно установите рассеиватель тепла на стекло, чтобы не поцарапать его. Затем поместите сверху любой кухонный инвентарь.

Рассеиватели тепла прочные, они не дадут вашей железной посуде повредить поверхность стеклянной плиты.

Тщательно вымойте чугунную посуду

Конечно, один из самых простых способов безопасного использования чугунной сковороды или сковороды с электрической плитой со стеклянной столешницей — это ее тщательная чистка. Мы имеем в виду не просто ополаскивание каждый раз, когда вы готовите с ним, но и хорошую чистку!

Если вы используете чугунный кухонный инвентарь, то нужно промыть его изнутри и снаружи.Металлическая мочалка слишком жестока для чугуна. Вместо этого используйте силиконовые скрубберы, такие как те, что идут в комплекте с сковородками Uno Casa. Добавьте немного горячей воды и мыла, что обычно помогает.

Также неплохо вымыть чугунную сковороду перед тем, как приступить к приготовлению пищи, а также после нее. Таким образом, ваша электрическая плита со стеклянной столешницей тоже должна быть очень чистой!

Узнайте, как очистить чугун, не повредив его — вся необходимая информация содержится в этом БЕСПЛАТНОМ руководстве:

Регулярно чистите стеклянную плиту

Нет смысла тщательно чистить и чистить чугун до и после того, как вы начнете готовить каждый день, если вы собираетесь пренебрегать стеклянной плитой, на которой на самом деле готовите.

Стеклянная плита выглядит фантастически и современно, когда ее впервые устанавливают, но вы должны знать, что вам нужно провести тщательный уход, чтобы она оставалась такой в ​​долгосрочной перспективе. Пригоревшие продукты, черные остатки и всевозможные брызги из кастрюль и сковородок могут быстро испачкать стеклянную плиту.

Если начнут накапливаться остатки и вы используете чугунное кухонное оборудование, такая комбинация может привести к появлению царапин. Чтобы это предотвратить, вам нужно протирать и очищать стеклянную плиту до и после каждого сеанса приготовления.

Если есть большая утечка или много масла начинает брызгать вокруг, вы должны попытаться стереть это, как только это произойдет, прежде чем оно начнет высыхать и окрашивать поверхность стекла.

В дополнение к ежедневной уборке вы захотите проводить более глубокую уборку не реже одного раза в месяц или если у вас будет особенно беспокойный или небрежный кулинарный уик-энд!

Итак, можно ли использовать чугун для стеклопакетов? Ответ наших экспертов — утвердительный (только будьте осторожны)! Со всеми нашими полезными советами и приемами вы, возможно, обнаружите, что пришло время инвестировать не только в новую блестящую стеклянную варочную панель, но и на дополнительную чугунную посуду для вашей кухни!

Комментарии будут одобрены перед появлением.

Развенчание мифов о приготовлении пищи на чугунной сковороде

Миф: в чугунной сковороде нельзя варить вино, помидоры или другие кислые ингредиенты.

ТЕСТИРОВАНИЕ: Когда кислые ингредиенты готовятся в чугуне в течение длительного времени, следовые количества молекул металла могут разрыхляться и попадать в пищу. Хотя эти незначительные количества не вредны для употребления, они могут придать нежелательный металлический привкус, а также повредить приправу для сковороды.Чтобы проверить, насколько быстро это происходит и насколько это заметно, мы приготовили очень кислый томатный соус и варили его на хорошо приправленной сковороде, проверяя каждые 15 минут, чтобы проверить наличие привкуса и повреждений сковороды.

ВЫДЕРЖКА: В конце концов, наши дегустаторы смогли обнаружить металлический привкус в томатном соусе только после того, как он кипятился в течение полных 30 минут. Итак, хотя вы определенно можете готовить с кислотными ингредиентами в своей чугунной сковороде, вы должны быть осторожны.Во-первых, убедитесь, что ваша сковорода хорошо приправлена ​​; приправы удерживают кислоту от взаимодействия с железом — до определенной степени. Кислый соус может позволить ненадолго остаться на хорошо приправленной сковороде без каких-либо ужасных последствий. Вы также должны быть осторожны, чтобы удалить кислые блюда со сковороды после того, как они закончили готовить; не позволяйте им сидеть слишком долго в теплой сковороде и переложите остатки в герметичный контейнер. (Эти правила не распространяются на эмалированные чугунные сковороды; эмалированное покрытие позволяет безопасно готовить кислые ингредиенты в течение любого времени.)

Все наши рецепты для чугуна были тщательно разработаны для работы с чугуном, даже если в них используются очень кислые ингредиенты, такие как уксус, вино, помидоры, вишня и косточковые фрукты. Мы используем уловки, такие как более короткое время кипячения, разбавление проблемных ингредиентов, чтобы снизить уровень pH, и ожидание до конца рецепта, чтобы добавить кислые ингредиенты. Если вы случайно добавили слишком большое количество кислого ингредиента, вам, возможно, придется выбросить пищу, но вы можете просто повторно заправить сковороду и снова вернуться к приготовлению в ней.

Взломайте плиту большего размера, ремонт не требуется

Из всего кухонного оборудования и бытовой техники в ресторане, с которой мне не хватает повседневной работы, в моем списке стоит лучший французский, особенно когда я готовлю сразу несколько вещей на своей плите. Французская столешница имеет большую плоскую поверхность из чугуна или прокатной стали с парой колец, расположенных в центре. Под этими центральными кольцами находится мощная газовая горелка, которая сильно нагревает поверхность для приготовления пищи; Как мы уже знаем, чугун плохо проводит тепло, поэтому поверхность для приготовления пищи наиболее горячая в центре, а по мере удаления от колец она становится менее интенсивной.

Градуированный нагрев французской столешницы позволяет одновременно тушить, тушить и разогревать пищу, не теребя ручки конфорок. Просто поставьте кастрюли и сковороды на плоскую поверхность, чтобы найти идеальное место для приготовления пищи, например, знаменитую зону для уток в Sohla. Большая плоская поверхность французской столешницы также позволяет разместить на плите гораздо больше посуды, чем на обычной домашней плите — независимо от того, работаете ли вы с газом, электричеством или индукцией, — которые обычно позволяют разместить только четыре до шести сосудов над нагревательными элементами на плите.

Удачи вам готовить в большем количестве кастрюль и сковородок, чем у вас есть горелки на традиционной плите.

Вы можете подумать: «Отлично, спасибо. Это очень полезная информация, когда я наткнусь на лишние десять тысяч, чтобы купить модную плиту». Но я здесь не для того, чтобы дать вам коммерческое предложение по благоустройству дома; Скорее, я хотел бы поделиться небольшим трюком с МакГайвером, использующим бутлегерную французскую верхушку на обычной плите. Как и в случае с моей установкой для жарки в дымоходе и кирпичной установкой, облицованной фольгой, для лучших шампуров, я всегда ищу обходные пути для приготовления пищи, которые используют оборудование, которое у меня уже есть.На этот раз я использую Baking Steel (или чугунную сковородку), чтобы сделать французский топ с жюри.

Baking Steel уже является одним из наших любимых предметов оборудования для приготовления пиццы в домашних условиях, а также может использоваться в качестве высокопроизводительной сковороды для плиты. Благодаря своей толстой, толстой стальной конструкции и высокой объемной теплоемкости, Baking Steel всегда напоминала мне французскую верхнюю варочную поверхность, поэтому я начал экспериментировать с ней в качестве плоской поверхности на тестовой кухне.

Я счастлив сообщить, что это работает как мечта — идеально подходит для того, чтобы еда оставалась кипящей или теплой в нескольких кастрюлях и кастрюлях, а также становится достаточно горячей для обжаривания, уменьшения и поджаривания на сильном огне в сковороде.Если вы обнаружите, что ваша плита часто превращается в разочаровывающую игру в кастрюлю тетрис при приготовлении и повторном нагревании пищи для праздничной трапезы, то я настоятельно рекомендую вытащить чугунную сковороду или выпечку из стали, если она у вас есть. (Тем не менее, обратите внимание, что у многих сковородок для плит есть приподнятый край, который ограничивает количество сковород, которые вы можете уместить; полностью плоская поверхность сковороды для выпечки стали позволяет сковородам доходить прямо до края, когда вы сидите ровно.)

Как вы, вероятно, испытали, варить, разогревать и поддерживать еду при постоянной температуре очень сложно на плите (это одно из основных преимуществ приготовления в режиме су-вид).В конечном итоге вам придется постоянно регулировать нагрев конфорок. А еще есть проблема с пространством. Дома у меня есть небольшая газовая плита с четырьмя конфорками, которая излучает довольно слабое пламя со всех сторон. При такой установке я могу одновременно устанавливать только четыре посуды для приготовления пищи, и даже тогда мне приходится маневрировать ими, чтобы все они могли поместиться одновременно — две большие кастрюли или сковороды не могут быть на соседних передней и задней конфорках. Кулинарный кубик Рубика.

Используя сковородку, вы можете разместить больше сковородок на ограниченном количестве конфорок и лучше использовать пространство варочной панели и тепловую мощность.

Но когда я ставлю сковородку из стали для выпечки на две конфорки на моей плите, у меня появляется гораздо больше места для приготовления и разогрева пищи. Я могу регулировать способ нагрева стали для выпечки и горелки, которые я использую, в зависимости от задач на кухне, которые мне нужно выполнить. Это особенно полезно при приготовлении больших блюд на такие праздники, как День Благодарения.

Нагревание стали для запекания над горелками, установленными на средний уровень, идеально подходит для тушения.

Если я хочу приготовить что-то на медленном огне, например, тушеную капусту и пурпурную капусту, а также партию клюквенного соуса и подливки, я нагрею конфорки под сталью для выпечки до среднего и помещаю все кастрюли и кастрюли на такая же нагреваемая поверхность.Это также снижает риск ожога готовящейся пищи, поскольку тепло распределяется по стали для выпечки более равномерно, чем если бы сковорода находилась непосредственно над пламенем горелки. Таким образом, вам не нужно так много сидеть у плиты, и вы можете сосредоточиться на другой кухне.

Если вы нагреете только переднюю конфорку, сталь для выпечки будет горячей спереди и холоднее сзади, что позволит вам тушить спереди и тушить сзади.

Если мне нужен разный уровень нагрева на разных частях варочной поверхности, я тоже могу это сделать.Допустим, у меня есть только одно блюдо, которое начинается с потного лука-шалота в масле на сильном огне. Для этого я подношу сковороду к передней части стали для выпечки и увеличиваю огонь непосредственно под ней. В то время как это происходит, заднюю горелку можно установить на более низкую температуру для кипения или полностью выключить, чтобы позволить теплу мягко излучаться через сталь для выпечки от передней горелки, имитируя постепенный нагрев на французской топке.

Плоская поверхность для приготовления пищи, которую вы создаете с помощью сковороды, облегчает получение равномерного тепла «утиной зоны» и обеспечивает более гладкую поверхность для вращения сковороды, когда вы заканчиваете и бросаете макароны, или готовите масло. эмульсия для глазированной моркови (так же легче для ушей, так как звук протаскивания сковороды по решетке газовой горелки может напоминать гвозди на классной доске).

Сталь для выпечки не только дает вам большую поверхность для готовки, но и является отличным местом для разогрева для больших праздничных обедов. Повторно разогреть всю еду, которую вы разогрели, — всегда головная боль. Духовка неизбежно связана, и вы не хотите, чтобы постоянно что-то в микроволновой печи или переносили все в пластиковые пакеты и обратно для повторного нагрева с помощью иммерсионного циркуляционного насоса. Настройка плиты Baking Steel позволяет вам разогревать и удерживать много продуктов одновременно на нескольких разных сковородках, при этом сохраняя их на виду и, следовательно, на виду (сколько раз вы забыли, что что-то разогревается в духовой шкаф?).

Вы также можете настроить обе конфорки на сильный нагрев под Baking Steel для нескольких проектов быстрого приготовления.

Поскольку печь для выпечки стали и другие сковороды недостаточно велики, чтобы покрыть все четыре конфорки даже на моем небольшом диапазоне, у вас все еще есть пара бесплатных, которые можно использовать, если есть другие проекты, которые вам нужно выполнить на плите. С этой французской столешницей, сделанной своими руками, вы сможете разместить на своем кухонном столе гораздо больше посуды и сделать гораздо больше. Кухни мечты — это здорово и все такое, но мы все можем наслаждаться преимуществами творчества с имеющимся у нас оборудованием.

10 Лучшая плита для чугунной сковороды — Отзывы 2020

Знаете ли вы, что 2 из 10 американцев живут в кондоминиуме или квартире? Более того, миллион американцев живет в доме на колесах.

Одна вещь, которая часто встречается в домах на колесах и небольших квартирах или домах, заключается в том, что пространство является серьезной проблемой.

Если вы находитесь в положении, когда вам нужно экономно использовать пространство, о покупке крупной бытовой техники может быть и речи. Но не позволяйте этому отягощать вас, ведь варианты есть всегда.

Например, с лучшей плитой для чугунных сковородок, вы можете готовить свои любимые блюда и кипятить воду, когда захотите. И все это при экономии места.

Конфорки настолько компактны, что вам не придется беспокоиться о том, где их использовать или где хранить. Такие модели подходят не только для небольших квартир, но и для жилых домов, а также для любых других ситуаций, когда размер и вес имеют значение.

В этом руководстве я представлю вам десять лучших конфорок, которые отлично работают.

Приступим.

Elite Gourmet Одинарная электрическая плоская чугунная горелка

Elite Gourmet Countertop двойная электрическая плита

Techwood 9026 9025 9025 9025 902 902 902 902 902 902 9025 9025

1.Одинарная электрическая плоская чугунная горелка Elite Gourmet, 1000 Вт

В быстро меняющемся мире, в котором мы живем, многие семьи проводят мало времени вместе. Elite стремится решить эту проблему, создавая качественные кухонные принадлежности, которые ускоряют приготовление пищи, чтобы вы могли больше времени проводить за обеденным столом с семьей и друзьями.

Обладая более чем 3-х десятилетним опытом производства кухонного оборудования, бренд предлагает исключительное качество. Об этом свидетельствует его электрическая плоская чугунная горелка Elite Gourmet Single Electric Flat.

Лучшая плита для чугунных сковородок делает это устройство тем, что оно превосходно сочетает в себе скорость, простоту использования, стабильность и долговечность. Давай копнем глубже.

Во-первых, электрическая горелка рассчитана на мощность 1000 Вт. Это большая тепловая мощность, позволяющая готовить пищу в невероятно короткие сроки.

На передней правой стороне удобно расположена ручка. Вот что вы используете, чтобы его включить.

Я был рад обнаружить, что ручка также позволяет вам установить желаемый уровень нагрева от минимального до максимального.Эта функция регулируемого нагрева учитывает тот факт, что разным продуктам требуется разное количество тепла.

Итак, кнопка позволяет переключать режим нагрева: выключен, теплый, низкий, средний и, наконец, высокий.

Вы любите путешествовать на автофургоне? Или на вашей кухне мало места? Бьюсь об заклад, было бы очень удобно иметь компактную горелку, которую можно было бы легко переместить и убрать в любое время.

Если это то, что вам нужно, одноразовая электрическая плоская чугунная горелка Elite Gourmet станет отличным выбором.Его размеры 9 на 9 дюймов при толщине всего 3,25 дюйма. Такая крохотная штука!

Основание приятное на ощупь и оснащено нескользящими резиновыми ножками для устойчивости.

Мне нравится, что производитель не пренебрегал внешним видом. Такие особенности, как черная отделка, серебряная накладка вокруг конфорки, даже красный световой индикатор спереди слева делают ее такой привлекательной.

Основные характеристики:

  • Мощность 1000 Вт для быстрого приготовления.
  • Уровень нагрева можно регулировать: теплый, низкий, средний и высокий.
  • Heavy Duty — из чугуна для прочности и долговечности.
  • Нагревательная пластина плоская и ее легко чистить.
  • Компактный и легкий (3,5 фунта) — портативный.
  • Нескользящие резиновые ножки для устойчивости.
  • Приходите со световым индикатором, который сообщает вам, когда он горит.
  • Совместима со всей посудой.

2. Электрическая плита CUSIMAX для чугунной сковороды

Если вы хотите увеличить мощность еще выше, Cusimax предлагает вам устройство мощностью 1500 Вт.Это означает сверхбыструю скорость приготовления.

Cusimax, китайский бренд, предлагает довольно впечатляющее качество, когда дело доходит до небольшой бытовой техники, такой как кухонные гаджеты. Электрическая плита CUSIMAX является тому подтверждением.

Иногда нужно готовить медленно, иногда — на среднем огне, а иногда — на быстрой скорости. Устройство создано с учетом этих различных потребностей.

Спереди справа расположена красивая ручка, на которой указано не 3, а 7 ступеней нагрева.Вы переходите из выключенного состояния и устанавливаете любой уровень нагрева от очень низкого до очень высокого.

Вы когда-нибудь использовали конфорку, несовместимую с какой-либо посудой? Возможно, вам не подойдут стеклянные горшки или алюминий. Угадай, что? Пора прощаться с неудобствами такого рода. Этот агрегат принимает все виды посуды от чугуна и стекла до алюминия и нержавеющей стали.

Несмотря на то, что устройство само по себе компактно, поверхность нагрева относительно велика, и в нем можно разместить кастрюли с максимальным диаметром 7 мм.1 дюйм.

Если ваша кухня тесна, скорее всего, вы ищете все способы сэкономить место. Конфорка Cusimax имеет компактную конструкцию. Его размеры 11,6 на 7,79 дюйма, этого устройства достаточно для небольшой кухни. Также удобно брать с собой в поездку на автофургоне.

Как видно из диаграммы, это симпатичная вещица. Его черная отделка с некоторыми деталями с серебристой отделкой выглядит фантастически.

Основные особенности:

  • Маленький и легкий — идеально подходит для компактных кухонь и путешествий.
  • Высокая мощность 1500 Вт для сверхбыстрого приготовления.
  • 7 ступеней нагрева для удовлетворения ваших кулинарных потребностей.
  • Одноконфорка, совместимая со всеми материалами посуды.
  • Корпус из нержавеющей стали, рассчитанный на частое использование.
  • Элегантный дизайн и отделка.

3. Столешница Elite Gourmet с двойной электрической плитой

Elite — это привлекательный бренд, предлагающий качество. Раньше я обсуждал их одноконфорочный агрегат, а теперь я расскажу вам об их конфорке с двумя конфорками.Давайте углубимся.

Часто ли вы готовите еду в нескольких горшках?

При использовании одной горелки вы должны сначала приготовить пищу в одной кастрюле, а затем приготовить пищу во второй кастрюле, когда первая будет готова.

Но это пустая трата времени. Elite предлагает вам конфорку, которая позволяет готовить еду в обеих кастрюлях одновременно.

Слева у вас есть 7-дюймовая плоская плита для приготовления пищи, а справа у вас есть меньшая 6-дюймовая тарелка для второй кастрюли.Это означает, что вы сможете быстрее готовить пищу.

Чтобы еще больше сократить потери времени, прибор имеет большую мощность — 1500 Вт.

На передней стороне блока есть две ручки управления, по одной для каждой конфорки. Ручки расположены в крайнем правом и крайнем левом положениях соответствующих конфорок.

Что удивительно, ручки позволяют изменять температуру. Есть 5 уровней от низкого до максимального, чтобы соответствовать вашим потребностям.

Помимо ручек, для каждой конфорки есть световые индикаторы.Таким образом, даже издалека можно четко увидеть, какая горелка включена.

К счастью, даже несмотря на то, что устройство поставляется с двойной конфоркой, оно по-прежнему соответствует классу портативных конфорок. Длина 16,5 дюйма, ширина 9 дюймов, а высота всего 3 дюйма. Это размер, который подходит для небольшой кухни, а также для путешествий на колесах.

Если вам нужна портативная, легко очищаемая плита с двумя конфорками, двойная электрическая плита Elite Gourmet Countertop будет прекрасным выбором.

Основные характеристики:

  • Мощный блок мощностью 1500 Вт.
  • Двойные горелки различных размеров — 7 дюймов и 6 дюймов.
  • Отдельная ручка для каждой конфорки.
  • Регулировка переменной температуры с 5 настройками.
  • Световой индикатор для каждой горелки.
  • Портативная, компактная и легкая плита.

4. Электрическая плита Techwood с одной горелкой

Вы энтузиаст техники? Компания Techwood разработала что-то для вас.Электрическая плита Techwood Hot Plate Single Burner — это инновационное устройство с такими функциями, как сенсорное управление.

Перво-наперво, агрегат довольно мощный, с рейтингом 1500 Вт. Это делает приготовление пищи быстрее и удобнее.

Если вы живете в общежитии или маленькой квартире, или вы оказались в доме на колесах или в доме на колесах, скорее всего, ваша кухня будет крошечной. Обычная плита может быть непрактичной, но горелка Techwood подойдет.

Это небольшой блок размером 13 на 12 дюймов и высотой всего 2 дюйма.Когда дело доходит до экономии места, это идеальный прибор для приготовления пищи.

Не знаю, как вы, но для меня кухонные приборы должны выглядеть великолепно. Одна из основных причин, по которой я выбрал эту горелку, заключается в том, что она имеет стильный внешний вид.

Цветовая гамма — черный и серебристый. Сенсорное управление спереди придает отделке ровный яркий вид, напоминающий что-то технологичное и сложное. Когда инфракрасная плита включена, она становится красной, придавая устройству великолепный вид.

Говоря о сенсорном управлении, кнопка включения / выключения является сенсорной функцией. Работать с ним легко и удобно. Наряду с этим есть таймер, который также является сенсорной функцией.

Забудьте о необходимости постоянно проверять, приготовлена ​​ли еда, чтобы выключить плиту. С этим устройством вы просто устанавливаете время и начинаете заниматься своими делами. По истечении установленного времени установка автоматически отключается. Какое удобство!

Вы можете установить любое время от 1 до 180 минут.

Основные характеристики:

  • Мощная горелка — до 1500 Вт.
  • Smart — поставляется с сенсорным управлением включения / выключения и таймером.
  • Регулируемый таймер — установите любую продолжительность от 1 до 180 минут.
  • Стильный современный дизайн.
  • Переменная температура — несколько настроек от низкого до высокого.
  • Подходит для ограниченного пространства — компактный и легкий.

5. Двойная конфорка CUSIMAX

Как указывалось ранее, Cusimax — это бренд, который стремится предоставлять высококачественную посуду, которая ускоряет процесс приготовления.Раньше я рассказывал об их однопластинчатой ​​модели. Давайте теперь посмотрим, что может предложить двойная плита CUSIMAX.

Если вы занятой человек, у вас, скорее всего, очень мало времени на приготовление еды. Скажу тебе что? Эта плита — то, что вам нужно, чтобы ускорить приготовление пищи.

Это мощная горелка мощностью 1800 Вт, которая обеспечивает высокий уровень нагрева и ускоряет приготовление пищи.

Кроме того, гаджет оснащен двумя конфорками. Это означает, что вы можете одновременно готовить две посуды.Вам больше не нужно ждать, пока приготовится одна кастрюля, чтобы поставить следующую в огонь.

Первая пластина имеет диаметр 7,4 дюйма, а вторая — 6,1 дюйма. Что больше всего радует в этих двух приборах, так это то, что они работают со всеми видами посуды, от стекла и чугуна до алюминия и нержавеющей стали.

Как эксплуатировать установку? С левой стороны инструмент оснащен двумя ручками. Ручка слева предназначена для левой пластины, а ручка справа — для правой пластины.Вам может понравиться этот дизайн, поскольку он выглядит организованным.

Перед каждой ручкой есть световой индикатор, чтобы вы знали, какая пластина находится на ней.

Чтобы включить любую тарелку, достаточно повернуть ее ручку по часовой стрелке. При первом повороте нагреватель включается, при последующем повороте нагрев увеличивается по уровням от минимального до максимального.

Эта регулируемая ступень нагрева действительно удобна, поскольку она отвечает вашим потребностям в приготовлении пищи.

Стабильность — полезный фактор при использовании горячей плиты.Cusimax, осознавая этот факт, снабдил устройство противоскользящими резиновыми ножками. Следовательно, он остается стабильным во время работы.

Основные характеристики:

  • Высокая мощность — 1800 Вт.
  • Переменная температура от низкого через различные уровни до высокого.
  • hДвойная горелка — 7,4 дюйма и 6,1 дюйма.
  • Отличная совместимость — работает со стеклом, утюгом, алюминием и посудой из нержавеющей стали.
  • Прочные, легкие в уходе чугунные конфорки.
  • Элегантный дизайн.
  • Нескользящие резиновые ножки для устойчивости.

6. Aroma Housewares Single Hot Plate

Прошли те времена, когда вам приходилось платить целое состояние, чтобы получить высококачественную плиту. Aroma Housewares — один из брендов, предлагающих отличное качество по удивительно низким ценам.

Если у вас ограниченный бюджет, вы будете рады обнаружить, что одинарная конфорка Aroma Housewares — это отличный вариант. Удивительно то, что, несмотря на низкую цену, качество отличное.

Во-первых, конфорка поможет вам быстро приготовить пищу. При мощности 1000 Вт гаджет готовит еду в кратчайшие сроки.

Кроме того, тарелка имеет улучшенную изогнутую конструкцию, обеспечивающую максимальный контакт с вашей кастрюлей. Таким образом, устройство эффективно готовит с минимальными потерями энергии.

На передней панели находится ручка управления. Поворачивая его, вы переключаетесь с выключения на включение и получаете на выбор 4 уровня нагрева — теплый, низкий, средний и горячий.

Собираетесь отправиться в поход на своем автофургоне? Вы можете согласиться с тем, что брать основную плиту нецелесообразно из-за места и, возможно, потребности в энергии. Но вы знаете, почему подойдет горелка Aroma Housewares? Компактный.

Это устройство, которое можно носить в одной руке. Он не займет места в вашем доме на колесах, а когда вы закончите готовить, вы можете убрать его в коробку или поставить под стол.

Небольшие размеры и легкий вес означают совсем другое.Устройство подходит для использования в общежитиях и небольших квартирах с миниатюрной кухней.

Мне нравится конструкция этой мелочи. Он изготовлен из литого под давлением металла, что делает его прочным и упругим. Этот инструмент пригоден для частого использования.

Основные особенности:

  • Маленький (9,4 на 8,5 на 3,1 дюйма) — подходит для ограниченного пространства.
  • Легкий, подходит для использования на улице и в доме на колесах.
  • Изготовлен из литого под давлением металла — прочная конструкция для частого использования.
  • Точный контроль температуры — 4 уровня между теплым и горячим.
  • Плоская поверхность, которую легко чистить.

7. Портативная электрическая одинарная конфорка SUNAVO Hot Plate

Если вы ищете идеальное сочетание стиля и мощности, портативная электрическая одинарная конфорка SUNAVO Hot Plate — это то, о чем стоит подумать.

Обладая серебристым корпусом и черной пластиной, устройство выглядит потрясающе. Глянец придает ему законченный вид, стильный с оттенком современной элегантности.

Что нравится пользователям в этом гаджете, так это то, что в нем не слишком много деталей. Вокруг пластины — образец гладкого тела. Логотип находится прямо спереди, но не бросается в глаза.

В дальней правой части передней панели находится ручка управления. Он имеет хорошую форму для простоты использования, и мне нравится нарисованная на нем стрелка, которая сообщает вам, на каком уровне установлена ​​ручка.

Многие компактные конфорки неэффективны. Они заставляют пользователя слишком долго ждать, пока готовится простая еда.

Напротив, это устройство создано для повышения эффективности. Это видно по его мощности 1500 Вт. Устройство быстро нагревается, а при максимальной температуре конфорка может готовить невероятно быстро.

Но мы не всегда хотим готовить быстро. Иногда мы хотим готовить медленно, например, когда готовим овощи на пару. В других случаях мы хотим использовать средний огонь. Удивительно видеть, что этот бренд учитывает все эти потребности.

В связи с этим на ручке обозначены различные уровни от мин до 5, что является наивысшим уровнем температуры.

Безопасность — чрезвычайно важный фактор при работе с нагревательными инструментами. В связи с этим в устройстве предусмотрена тепловая защита. Когда температура становится слишком высокой, например, когда блок остается включенным в течение многих часов, он автоматически отключается.

Основные характеристики:

  • Мощность нагрева — 1500 Вт.
  • Элегантный дизайн с идеальной глянцевой поверхностью.
  • Удобная ручка управления с указателем.
  • 5 настроек температуры от низкой до высокой.
  • Световой индикатор сообщает вам, когда устройство включено.
  • Плоская нагревательная пластина — устойчива к пятнам и проста в уходе.

8. Электрическая двойная горелка Techwood Hot Plate

А вот и еще одно замечательное устройство от бренда Techwood. Электрическая двойная горелка Techwood Hot Plate — одна из мощных и элегантных, но доступных по цене устройств с двойной горелкой, которые можно найти.

Techwood — это бренд, который так заботится о своих клиентах, и я покажу вам, почему. Если вы посмотрите на диаграмму, вы увидите, что у устройства есть ручки с обеих сторон — слева и справа.

В отличие от других моделей, за которые вам придется с трудом ухватиться, эта модель создана для удобного ношения. Вы просто беретесь за ручку или даже за обе ручки и вперед. Очень просто.

Внешний вид этого устройства — еще одна вещь, которая привлекает покупателей и радует пользователей. Он имеет черную отделку с некоторыми элементами из нержавеющей стали.

Но гаджет — это не только внешний вид. Он также на высшем уровне с точки зрения качества сборки. Корпус из нержавеющей стали, что делает его прочным и долговечным.Очевидно, эта модель прослужит долго. Даже ручки сделаны из нержавеющей стали, неудивительно, что они такие прочные.

Если вам нужно что-то, что можно быстро приготовить, этот аппарат подойдет. Его мощность составляет 1800 Вт.

Замечательно то, что он дает вам полный контроль, позволяя в любое время выбрать подходящий для вас уровень нагрева. Ручки, которые удобно прикреплены спереди, позволяют выбрать желаемый уровень тепла между низким и высоким.

Как следует из названия, это устройство с двумя конфорками, поэтому вы можете готовить с использованием двух кастрюль одновременно. Пластина слева имеет размер 6,1 дюйма, а правая — 7,4 дюйма.

Для малогабаритной плиты с ручками и нескользящими резиновыми ножками приобретите электрическую двойную горелку Techwood Hot Plate.

Основные особенности:

  • 2 конфорки (7,4 и 6,1 дюйма) — готовьте на двух сковородках одновременно.
  • Мощность 1800 Вт — идеально подходит для быстрого приготовления.
  • Компактный размер — 19,8 на 7,9 на 3,9 дюйма.
  • Легкий и портативный для жилых автофургонов, общежитий, домов на колесах и т. Д.
  • Ручки управления просты в использовании — по одной для каждой горелки.
  • Подходит для любой посуды — меди, алюминия, чугуна, стали и т. Д.

9. Чугунная электрическая плита CUKOR

Следующим шагом будет фантастический продукт от CUKOR. Чугунная электрическая плита CUKOR представляет собой модель с двумя конфорками, с помощью которой вы можете готовить еду на двух отдельных сковородках одновременно.

С его помощью вам больше не нужно ждать, пока первая кастрюля закончит готовиться, чтобы поставить вторую кастрюлю на конфорку.

Самое замечательное в нем то, что, несмотря на то, что устройство поставляется с двумя горелками, оно все же довольно компактное и портативное. Размеры по длине и ширине составляют 19 на 12 дюймов, а высота устройства составляет всего 4 дюйма.

Таким образом, если вы живете в месте, где кухонное пространство невелико, эта единица может быть именно тем, что вам нужно. Я также считаю, что это действительно удобно для автодомов, кемпинга и караванов.

Совершенно очевидно, что производитель обратил внимание на красоту. Гаджет имеет черную отделку, но спереди область вокруг кнопок окрашена в белый цвет, что делает его красивым.

Расположение пластин и элементов управления аккуратное и предполагает соблюдение качества.

Помимо красоты, прекрасна и конструкция. Корпус, сделанный из сверхпрочной нержавеющей стали, не только прочен, но и устойчив к ржавчине. Фактически, вы можете без проблем разместить посуду весом до 22 фунтов.Это расширяет разнообразие блюд, которые можно приготовить с помощью данного агрегата.

Сами пластины изготовлены из чугуна. Этот качественный материал быстро нагревается и быстро теряет тепло при прекращении нагрева. К тому же чугун прочный и долговечный, его легко чистить.

Если вам не нужна модель, которая заставит вас тратить целую вечность в ожидании приготовления еды, эта модель для вас. Устройство рассчитано на выходную мощность до 1800 Вт, что позволяет очень быстро готовить пищу.

Основные особенности:

  • Высокая выходная мощность 1800 Вт — подходит для быстрого приготовления.
  • Две ручки (по одной на каждую конфорку).
  • Переменные уровни тепла от низкого до высокого.
  • На ручках есть красная точка, указывающая уровень нагрева.
  • Устойчивые и противоскользящие ножки.
  • Пластины из коррозионно-стойкого чугуна.
  • Прочный корпус из нержавеющей стали.
10. Духовка с электроприводом для кухни с одной конфоркой

Последним пунктом в этом списке является электрическая кухонная с духовкой с одной конфоркой. Если у вас ограниченный бюджет, это идеальная модель, потому что она невероятно дешевая.

Как видно из названия, это однопластинчатый агрегат. Имея размер 9 на 9 дюймов, это идеальное место для экономии места, идеальный размер для тех, кто ищет устройство для приготовления пищи, чтобы взять его с собой в поход, разместить в общежитии или доме на колесах.

Вы можете положить его где-нибудь во время приготовления, а когда закончите, вы можете легко хранить его подальше.

Горелка занимает большую часть верхней части тела, поэтому вы все равно можете ставить на нее сковороды шириной до 7,5 дюймов.

Я так понимаю, что даже если вам нужно что-то дешевое, вы предпочитаете прибор на долгое время.Несмотря на то, что эта модель недорогая, она рассчитана на долговечность. Изготовленная из чугуна, горелка прочна и способна выдерживать тяжелые сковороды.

Что мне нравится в горелке, так это ее способность равномерно распределять тепло по всей поверхности. Горелка нагревается за несколько минут, в отличие от некоторых моделей, которые нагреваются слишком долго.

Для приготовления разных продуктов требуется разная температура. Например, мясо требует более сильного нагрева, чем яйца. Мне нравится тот факт, что этот инструмент создан с учетом этого.Его ручку можно повернуть на 5 различных уровней нагрева от низкого до высокого. Вы просто выбираете правильный уровень для своей еды.

Металлический корпус корпуса также прочен и очень устойчив к высоким температурам. В отличие от низкокачественных моделей, он не коробится и не ржавеет.

Основные особенности:

  • Исключительный компактный дизайн — 9 на 9 дюймов.
  • Мощность 1000 Вт с 5 различными уровнями нагрева.
  • Легкий — можно брать с собой куда угодно.
  • Нагревательная пластина из чугуна — прочная и устойчивая к ржавчине.
  • Доступный вариант — отличный вариант, если у вас ограниченный бюджет.
902 52

Размер (длина x ширина x высота) (в дюймах)

Поддерживаемый размер поддона (диаметр) (дюймы)

CUSIMAX Electric Hot Plate

Elite Gourmet Countertop Double Electric Hot Plate

907 907 907

Aroma Housewares Single Hot Plate

CUKOR Чугунная электрическая плита

Горячая плита для чугунных электрических плит Skillet Buyer

очень удобна.Когда плита обычного размера не подходит, компактная плита оказывается действительно удобной.

Например, если вы житель небольшой квартиры или планируете отправиться в поездку на автофургоне или в доме на колесах, использовать с собой большую плиту непрактично. А вот небольшая конфорка, которая почти не занимает места, практична.

Если вы решили приобрести лучшую плиту для чугунной сковороды, следующие соображения помогут вам сделать правильный выбор.

Размер

Перед покупкой кухонного инструмента всегда полезно ответить на несколько вопросов.Во-первых, сколько у вас места на кухне? Во-вторых, как часто вам нужно будет перемещать инструмент?

Говоря о размерах, я имею в виду габариты прибора — длина х ширина х высота.

Выберите размер, который подходит для вашего кухонного пространства. Например, если у вас очень ограниченное пространство, например, когда вы живете в доме на колесах, идеально подойдет такое устройство, как Ovente Electric Kitchen Single Hot Plate, размером 9 на 9 дюймов.

Но если у вас есть больше места, не стесняйтесь покупать более крупный блок.

Еще одна хитрость — посмотреть количество конфорок. Установки с одной горелкой обычно более компактны, чем установки с двумя горелками.

Если вам нужно будет много перемещать устройство, убедитесь, что модель, которую вы получаете, небольшая и легкая. Конфорку, такую ​​как электрическая двойная горелка Techwood Hot Plate, которая имеет ручки с обеих сторон, очень легко носить с собой.

Одна или две конфорки?

Делая покупки, вы поймете, что есть два основных варианта — модели с одной горелкой и модели с двумя горелками.

Модели с одной горелкой идеально подходят для людей с очень ограниченным пространством. Они также дешевле, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, они будут лучшим выбором.

Однако, если у вас есть прибор на одну тарелку, вы можете готовить еду только в одной посуде за раз.

Модели с двумя горелками немного дороже и занимают немного больше места. Однако они ускоряют приготовление, так как вы можете ставить на огонь сразу несколько сковородок.

Мощность

Всякий раз, когда вы берете конфорку, смотрите на ее мощность.Это одна из самых заметных особенностей, отображаемых на упаковке или в описании продукта.

Обычно конфорки имеют мощность от 1000 до 1800 Вт.

Модели на 1000 ватт не потребляют много энергии, но и не выделяют много тепла. Я бы не стал использовать эти устройства для жарки мяса, но для жарки яиц, медленного нагрева воды, варки овощей на пару и других задач легкой кулинарии подойдет устройство мощностью 1000 Вт.

Конфорки мощностью 1800 Вт, напротив, подходят как для легких, так и для тяжелых блюд.Они могут изменяться от 0 до более 400 градусов за секунды. Вы можете использовать их для приготовления омлета или жаркого из свинины, установив правильную температуру.

Материал

Вы когда-нибудь встречали изношенную плиту или плиту? Когда эти устройства повреждаются или подвергаются нападению ржавчины, они становятся настоящим бельмом на глазу.

При покупке не обращайте внимания только на внешний вид в то время. Важный вопрос: продержится ли красота?

Ответ на этот вопрос сводится к материалу, из которого изготовлено устройство.Для качества я бы рекомендовал использовать нержавеющую сталь для корпуса. Нержавеющая сталь очень прочная и устойчивая к элементам. Он эффективно противостоит короблению, а также коррозии.

Также проверьте материал пластины. Чугун — идеальный выбор, так как он равномерно нагревается и также является прочным, эффективно выдерживая давление и коррозионные элементы.

Простота очистки

Очистка — ключевая часть процесса обслуживания. Чтобы ваша электрическая плита для чугунной сковороды прослужила долго, убедитесь, что на ней не осталось пятен.

Прежде чем я расскажу вам о простоте очистки, я должен вам кое-что напомнить. Конфорки имеют минимум два типа варочных поверхностей — плоские и змеевиковые.

По этой причине идеально подходит плоская поверхность для готовки — если на нее упадет еда, ее можно просто стереть. Но с змеевиком очистка не так проста.

Чтобы достать еду, вам нужно пройти между конструкциями катушек. Часто вы забываете удалить остатки пищи, что ускоряет процесс ржавления и повреждает конфорку.

Для простоты очистки приобретите агрегат с плоской варочной поверхностью.

Контроль нагрева

Для приготовления разных блюд требуется разное количество тепла. Например, вы не будете использовать ту же температуру, что и курица или горох, для приготовления листовых овощей.

Вот здесь и вступает в игру контроль температуры. В то время как модель с включением / выключением в качестве единственного варианта может быть очень дешевой, модель с различными уровнями нагрева может оказаться полезной для приготовления широкого спектра продуктов. Некоторые модели имеют от 5 до 7 уровней от теплого до горячего.

Помимо контроля температуры, некоторые агрегаты также оснащены контролем времени. Они представляют собой удобство, заключающееся в том, что вам не нужно постоянно проверять, приготовлена ​​ли она.

Вы просто устанавливаете время и начинаете заниматься своими делами, не зная, что когда время истечет, устройство просто отключится автоматически.

Люди также задавали вопросы (Часто задаваемые вопросы)

Могу ли я использовать плиту для приготовления пищи в чугунной сковороде?

Да. Фактически, большинство конфорок совместимы практически с любым материалом сковороды, включая алюминий, чугун, нержавеющую сталь, стекло и медь.

Что вы ищете в электрической плитке?

При покупке конфорки в первую очередь необходимо проверить, является ли она одноконфорочной или двухконфорочной. Одноконфорки занимают меньше места, а двухконфорочные готовят быстрее, так как вы можете готовить более чем в двух горшках одновременно.

Помимо этого, необходимо учитывать важные особенности, в том числе параметры нагрева, материал и простоту очистки.

Можно что-нибудь приготовить на горячей плите?

Вы можете использовать конфорку, чтобы приготовить все, что можно приготовить на обычной плите, при условии, что прибор имеет нужную тепловую мощность.Модели с меньшей мощностью (например, 1000 Вт) можно использовать для приготовления легких блюд, но для более сложных задач, таких как жарка говядины, они непрактичны.

Установки более высокой мощности (например, 1800 Вт), с другой стороны, могут использоваться для приготовления почти всего, от яиц до круп.

Как ухаживать за конфоркой?

Секрет продления срока службы конфорки — это правильная очистка и правильное хранение. Обязательно убирайте разливы сразу же после их появления. А когда все готово, храните предмет в коробке где-нибудь, чтобы он был защищен от воды и ржавчины.

Заключение

Полезность конфорки неоспорима. Этот замечательный гаджет небольшой и легкий.

Он почти не занимает места для приготовления пищи, его можно перемещать или ставить на место. Отправляясь в путешествие, вы можете бросить его в коробку или сумку и готовить себе еду в любое время, если у вас есть доступ к электричеству.

Если вы живете в ограниченном пространстве, например, в общежитии или небольшом доме, вам пригодится лучшая плита для чугунной сковороды. Более того, отправляясь в поездку, вы можете взять с собой эту вещь, чтобы без стресса приготовить еду и подогреть воду.

При выборе убедитесь, что вы получаете устройство, адаптированное под ваши нужды. Проверьте мощность, размер, вес, параметры нагрева и другие характеристики, чтобы убедиться, что модель подходит вам.

Статья по теме, которую следует прочитать:

Как приправить чугун на плите

Во время разговора о чугунных сковородах его компании Исаак Мортон сказал мне, что я неправильно приправлял свои.

По словам Мортона, основателя Smithey Ironware в Чарльстоне, Южная Каролина, заправка сковороды в духовке — самый медленный и наименее эффективный вариант, который у вас есть.«На мой взгляд, приправляя приправы в духовке, вы просто защищаете сковороду от ржавчины и непогоды», — сказал Мортон. «Помимо приготовления в нем снова и снова, то, что мы называем приправами для плиты, является лучшим методом приправы».

Изменения этого метода одобрены двумя великими специалистами по тестированию снаряжения — Джеффом Роджерсом и Дж. Кенджи Лопес-Альт — и Мортон заходит так далеко, что говорит: «Мы не можем использовать это при производстве [сковородок], но мы все делаем это дома. Вы берете новую сковороду и можете нанести на нее слой приправы, который ускоряет примерно 10-летний процесс приправы.

«Причина, по которой эти старые Вагнеры и Гризуолды такие милые и опрятные, заключается в том, что они готовились на протяжении 100 лет — это, по сути, способ ускорить этот процесс», — сказал Мортон.

Вот как это сделать.

Шаг 1. Откройте окна, включите вентиляторы.

Мортон дал понять, прежде чем вдаваться в подробности этого процесса приправы: если у вас нет хорошей вентиляции на кухне и в доме, не используйте этот метод. Откройте окна, включите потолочные вентиляторы, кухонные вентиляторы и приготовьтесь к здоровой дозе дыма.(Как бы то ни было, я смог использовать этот метод в небольшой бруклинской квартире, выполнив этот шаг. Он стал дымным, но не небезопасно. Действуйте благоразумно.)

Шаг 2. Нанесите масло и включите плиту.

Слой масла должен быть очень и очень светлым. Смочите тряпку выбранным маслом приправы и протрите им сковороду; затем вытрите излишки масла бумажным полотенцем. Как и при приготовлении чего-либо в чугунной сковороде, для полного достижения температуры потребуется 5-10 минут.Наберитесь терпения, этот метод приправы по-прежнему будет занимать лишь часть времени, чем при приготовлении в духовке. Обратите внимание на то, когда сковорода начинает дымиться, так как именно тогда вам нужно снова обратить внимание. По словам Мортона, «если он курит, то делает то, что должен».

Шаг 3: Периодически протирайте сковороду масляной тряпкой.

«Свет, очень свет», — говорит Мортон. Когда сковорода начинает выглядеть сухой, вы наносите еще одну быструю салфетку. Чем дольше вы его раскуриваете и курите, тем крепче получается приправа — Мортон говорит, что 10 минут должно быть хорошо, а 15 минут, вероятно, больше, чем необходимо.«Когда черный шоколад начинает превращаться в черный, все готово».

Шаг 4: Дайте сковороде остыть.

Выключите плиту. Сковорода будет горячей в течение получаса после завершения приправы. Оставьте его на плите или поставьте в духовку, чтобы он остыл. Ваша чугунная сковорода должна быть более насыщенного цвета, легче отделять продукты от ее поверхности (Мортон отмечает, что она никогда не будет по-настоящему антипригарной, но может приблизиться к ней).

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Все о кухонных плитах в профессиональном стиле

Мало что может отличать высококлассную кухню от этих мускулистых красоток. Благодаря тяжелым чугунным решеткам, массивным ручкам и ручкам, а также горелкам с высоким содержанием британских тепловых единиц, серия pro-style стала современным очагом: ярким фокусом в главном месте сбора дома. Конечно, одна из этих серьезных печей может повысить ваше кулинарное мастерство, не говоря уже о стоимости вашего дома при перепродаже.

Зачем покупать профессиональную кухонную плиту?

Промышленная бытовая техника начала завоевывать популярность в 1980-х годах, когда домовладельцы начали мечтать о ассортименте ресторанов, чтобы получить больше горелок, больше мощности и больше профессиональных функций, таких как встроенные сковороды и грили. Но с размерами до 36 дюймов спереди назад эти чудовища не вписывались в обычное кухонное пространство. Им также не хватало бройлеров, и они стали опасно горячими.

Введите «профессиональное» решение. Эти модели, адаптированные под счетчики стандартной глубины, не сгорят дотла благодаря усиленной теплоизоляции.Но их самые большие горелки по-прежнему выдают от 18000 до 25000 БТЕ — против 12000 БТЕ в базовом диапазоне — для обжаривания и тушения, в то время как их самые маленькие горелки обеспечивают легкое кипение, которое ценится для супов, соусов и растопленного масла.

Конечно, создание профессионального ассортимента — не маленькая инвестиция. Мы рассмотрим все варианты и рекомендации, чтобы вы знали, на что обращать внимание, когда будете готовы к серьезному обновлению кухни.

Ответы на ключевые вопросы Pro-Style Range

Предоставлено BlueStar

Какой размер?

Большинство профессиональных моделей имеют стандартную ширину 30, 36, 48 и 60 дюймов.Большая ширина означает больше конфорок или других вариантов варочной поверхности, таких как сковороды и грили, а также больше места в духовке. Духовки в 36-дюймовом блоке могут обрабатывать подносы для общественного питания; 48- и 60-дюймовые модели подходят для двух духовок.

Сколько они стоят?

Вы можете заплатить от 3500 до 20 000 долларов за модельный ряд, в зависимости от размера, характеристик и модели.

Что делать, если сломается?

Ожидайте, что вы окупите свои инвестиции как минимум 20 лет, но такие функции, как электронный розжиг горелки, могут быть чрезвычайно дорогостоящими для замены в случае их выхода из строя, а поиск компаний, обслуживающих некоторые менее известные бренды, может быть трудным.

Газ или электричество?

Хотя профессиональные горелки всегда бывают газовыми, их можно сочетать с газовой или электрической духовкой (последний вариант известен как «двухтопливный»). Электрические духовки предлагают больше режимов приготовления и более равномерный нагрев, но могут добавить к стоимости до 2000 долларов. Некоторые повара предпочитают газовые духовки из-за их более влажного тепла. Большинство газовых духовок профессионального типа не самоочищаются, а те, которые действительно стоят, как минимум на 1000 долларов дороже.

Перед покупкой высококачественной линейки

Предоставлено Dacor

Оцените свою вентиляцию

Pro-style power производит профессиональную влажность, запах, угарный газ и, если рецепт не подходит, дым.Поэтому необходимо иметь вытяжку, выходящую наружу. Чем больше Btus излучает диапазон, тем больше воздуха — измеряемое в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту — необходимо воздуходувке, чтобы двигаться. (Используйте этот калькулятор для подбора размеров вытяжки для вашего ассортимента и конкретной установки.) Если возможно, купите вытяжку того же производителя и линии, что и серия, чтобы обеспечить хорошее соответствие.

Проверьте линию подачи

Можно заказать профессиональную линейку для природного газа или пропана. Рекомендации производителей по размеру газовой линии варьируются от ½ дюйма до дюйма; всегда проверяйте спецификации.Для работы на двух видах топлива требуется электрическая линия на 240 вольт.

Измерьте

Типичный входной дверной проем составляет 36 дюймов в ширину, поэтому, если вы выбираете больший диапазон, разработайте план, как ввести его в дом до того, как подъедет грузовик. Вес тоже может быть проблемой. Некоторые крупногабаритные диапазоны с чугунными компонентами весят более 900 фунтов. Балки пола могут нуждаться в усилении, чтобы выдерживать большую нагрузку.

Показано: Открытые ножки — часть ресторанного образа.48-дюймовый двухтопливный диапазон, около 12 000 долларов; dacor.com

Предоставлено KitchenAid

Будьте готовы к жаре

Помещение для приготовления пищи становится довольно жарким, когда вы включаете до шести мощных конфорок, а также сковороду или гриль, иногда все сразу. Правильная вентиляция, конечно, помогает, но вы также захотите купить сковороды с толстым дном, которые на несколько дюймов больше, чем конфорки, чтобы тепло не просто обходило их.

Также имейте в виду, что тяжелые чугунные решетки, которые входят в стандартную комплектацию большинства из этих диапазонов, излучают больше тепла, чем традиционные стальные решетки, и для полного остывания может потребоваться около часа. Во время очистки обращайтесь с ними осторожно.

Проверить

Поищите продавца, у которого напольные модели подключены к живому газу, чтобы вы могли протестировать их, а не просто включить. Вскипятите воду, обжарьте яйцо или попробуйте растопить плитку шоколада и сделать ее глянцевой, а не зернистой.В некоторых выставочных залах также проводятся демонстрации профессиональных приемов от шеф-повара, например, обжаривания спаржи на сковороде или приготовления жаркого в пароварке.

Выберите настройку

На 36 дюймов у вас есть выбор дополнительных конфорок, сковороды или гриля. Стань больше и получи и то, и другое, двойную сковороду или даже французский топ

.

Знай свою кухню, плита ассортимента

1. Решетки сплошные

Чугунные детали, соединенные друг с другом, позволяют горшкам легко перемещаться между конфорками.

2. Горелка на медленном огне

Тушит устойчивое мягкое пламя (обычно от 250 до 850 БТЕ) для задач с низкой температурой, таких как плавление масла.

3. Вариант гриля

Эта решетка с прорезями, занимающая пространство двух конфорок, стоит над открытым пламенем. Требуется прочный вентиляционный колпак, настроенный на максимальную мощность, чтобы справиться с дымом. Горелки, диффузоры тепла и поддон обычно можно мыть в посудомоечной машине.

4. Вариант Griddle

Плоская поверхность из нержавеющей стали — иногда со сверхпрочным антипригарным покрытием — идеальна для всего, от яичницы-болтуньи до приготовления креветок типа планча.Поддон для сбора жира можно мыть в посудомоечной машине. Заменяет две горелки, поэтому доступен только для моделей с диагональю 36 дюймов и более. Иногда можно заказать двойную ширину.

5. Горелка котла

Высокотемпературный элемент мощностью от 18 000 до 25 000 БТЕ. Идеально подходит для обжаривания, тушения и варки.

6. Инфракрасный бройлер

Прямоугольный нагревательный элемент в верхней части духового шкафа излучает энергетические волны через всю камеру, нагревая пищу быстрее и равномернее, чем это делает обычный бройлер, без предварительного нагрева.Доступно только в газовых моделях.

7. Вариант с паром

В некоторых двухтопливных печах с двумя печами одна может работать от пара или иметь «паровую помощь» вместо или в дополнение к электрическому змеевику. Это обеспечивает влажный жар, идеально подходящий для жарки нежирного мяса. Требуется водопровод.

8. Ручки

Здоровенные циферблаты, отличительная черта этих диапазонов, должны плавно поворачиваться и обеспечивать точное управление горелками.

9.Конвекция

Один или несколько вентиляторов обеспечивают циркуляцию тепла в камере духовки для равномерного приготовления пищи. Стандартно как минимум в одной духовке.

10. Стойки скольжения

Направляющие на шарикоподшипниках, входящие в стандартную комплектацию большинства продуктов высокого класса, позволяют решеткам из нержавеющей стали плавно выдвигаться даже при удерживании 25-фунтовой индейки. Конечно, не все стойки одинаковы, поэтому проверьте их.

Основы горелки

Фото предоставлено BlueStar

Высокий Btus

Отличительной чертой любой профессиональной линейки является одна или несколько конфорок, способных работать на сверхвысоком уровне нагрева для обжаривания, тушения и быстрого кипячения.Но не зацикливайтесь на количестве Btus. Для большинства домашних поваров 18 000 британских тепловых единиц — это много. Помните также, что большее число не обязательно означает лучшую производительность; все зависит от качества горелки и средств управления.

Медленное кипение

Не менее важна горелка, которая может справиться с деликатными задачами, например, варить на медленном огне чили без присмотра весь день, не доводя его до кипения или ожога. Разные производители используют разные технологии для достижения стабильного, равномерного нагрева, обычно от 350 до 850 БТЕ.Так что не забудьте протестировать тушку перед покупкой.

Фото предоставлено BlueStar

Горелки закрытого типа

Подавляющее большинство моделей предлагает герметичные горелки, что означает, что вся топка не допускает попадания пролитой жидкости или жира в печь. В результате форсунки расположены так, что газ выходит в сторону, а затем вверх, что немного снижает эффективность, но делает очистку относительно безболезненной задачей.

Открытые горелки

В этой установке (например, горелка BlueStar, слева), газовые форсунки выстреливают прямо из горелки, подвешенной над отверстием, втягивая много кислорода для разжигания пламени. Кастрюли и сковороды нагреваются быстро и равномерно, но разливы собираются в поддоне под горелкой, который необходимо удалить для очистки.

Энергетическая горелка

Джон Макнил

Отличительной чертой профессиональных кухонных плит является по крайней мере одна высокотемпературная горелка, которая может выдавать от 18 000 до 25 000 британских тепловых единиц (британских тепловых единиц), что является единицей измерения энергии.Разные производители используют разные конструкции для равномерной подачи тепла. В основе этой горелки лежат два уложенных друг на друга латунных диска, окруженных газовыми форсунками, которые выделяют полный спектр тепла, от низкого до высокого.

Вариант French-Top

Джон Макнил

Французская столешница заменяет четыре конфорки чугунной тарелкой, что идеально подходит для одновременного приготовления нескольких кастрюль при разных температурах.Под тарелкой находится круглая горелка с высоким содержанием британских тепловых единиц, которая излучает тепло наружу из центра, так что вы можете, скажем, вскипятить воду в середине и тушить соус к краю. Таким образом, он подходит для быстрой кухни ресторана. Но поскольку пламя скрыто, бывает трудно определить, когда металл горячий. А пластина может быстро обесцветиться во время использования — это не проблема, если диапазон не отображается.

Зачистка беспорядка

iStock

Эти красавицы из нержавеющей стали могут сверкать в выставочном зале, но для того, чтобы держать их в таком состоянии дома, нужно немного потрудиться.Во-первых, и это наиболее важно, немедленно удалите пролитую и грязь, чтобы избежать скопления. Чугунные решетки протереть мыльной водой; при необходимости замочите их. Избегайте использования абразивов, отбеливателей и мытья в посудомоечной машине, чтобы сохранить эмалевое покрытие решеток, которое защищает чугун от ржавчины. Сушите полотенце по той же причине. Если вы все-таки надорвете покрытие, протрите оголенный металл растительным маслом.

Используйте специальный очиститель для нержавеющей стали и мягкую ткань, протирая по направлению волокон соответствующие металлические поверхности.

Нет самоочищающейся духовки? Поместите внутрь кастрюлю с водой и поставьте на сильный огонь около часа, чтобы разрыхлить скопившийся мусор; при необходимости протрите внутренние поверхности влажной тканью или губкой и мягким моющим средством.

Кухонная плита Pro-Style: привлекает внимание

Красный Горячий

Предоставлено Бертаццони

Эта блестящая газовая серия Bertazzoni украшена прочной нержавеющей сталью с красной эмалью цвета пожарной машины.Его 30-дюймовая рама оснащена четырьмя герметичными конфорками и газовой конвекционной печью. Также доступен в шести других цветовых вариантах.

Около 4000 долларов; us.bertazzoni.com

Умный и стильный

Предоставлено Monogram

Эти прочные 30-дюймовые двухтопливные модели GE Monogram оснащены четырьмя герметичными горелками; двусторонние чугунные решетки можно перевернуть, чтобы они соответствовали сковороде вок. Удобная центральная решетка обеспечивает сплошную поверхность для установки горячих горшков.

Около 5500 долларов; monogram.com

Супер гладкий

Предоставлено Thermador

На этой 36-дюймовой газовой модели от Thermador две пары герметичных конфорок помещают электрическую сковороду. Горелки в форме звезды предназначены для более быстрого кипения; у двух есть настройки кипения, которые поддерживают температуру до 100 градусов по Фаренгейту.

Около 6900 долларов; thermador.com

Обрезанный

Предоставлено ILVE Appliances

Этот двухтопливный красавец из белой эмали и нержавеющей стали от Ilve имеет размер в стиле ретро 40 дюймов.Снимите решетку с большой овальной горелки в центре и замените ее вставкой для гриля. Поставляется в шести других цветах и ​​с дополнительной опцией отделки из бронзы, латуни или хрома.

Около 8 250 долларов США; ilveusa.com

Любимый шеф-повар

Предоставлено BlueStar

В этой 48-дюймовой линейке BlueStar есть две газовые печи (одна конвекционная) и восемь открытых горелок, в том числе две, мощность которых составляет 25 000 британских тепловых единиц.Вкладыши для жаркого и гриля взаимозаменяемы; замените по мере необходимости. Поставляется в 750 цветах и ​​вариантах отделки.

Около 9 980 долларов; bluestarcooking.com

Модель

Mega

Courtesy Capital

Готовить для армии? Эта 60-дюймовая серия самоочищающихся газов Capital справляется с работой с шестью открытыми горелками и двойными конвекционными печами. Поднимите крышку, чтобы открыть 24-дюймовую сковороду или гриль.

Около 14 530 долларов; столовая кулинария.com

Кухонная плита Pro-Style: Industrial Chic

Античный образ

Стиль викторианской эпохи сочетается с современной функциональностью в Elmira 1865-ST. Медная отделка и фактурная черная отделка украшают варочную панель с четырьмя газовыми и двумя электрическими конфорками. В скрытом повороте верхний шкаф скрывает цифровые элементы управления одной электрической духовкой (на самом деле три дверцы — это одно целое).

Около 8 220 долларов США; elmirastoveworks.com

Британская красотка

Александра Роули

Современное обновление старой чугунной плиты, работающей на угле, эта красивая импортная выкована из прочной стали с глянцевой эмалевой отделкой.Он имеет пять газовых конфорок и три отдельных духовки, включая верхнюю жаровню. В пяти отделках.

Около 5900 долларов; aga-ranges.com

с латунной отделкой

Дебора Уитлоу Ллевеллин

Эта величественная линейка, собранная вручную во Франции, поставляется с четырьмя высокотемпературными горелками, окружающими одну большую горелку в центре (на фото), или с классической французской топкой. В стандартную комплектацию входят одна газовая духовка и одна электрическая.Варианты отделки салона включают латунь, хром и никель, а также нержавеющую сталь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *