Печь кирпичная с духовкой – Печь с плитой и духовкой из кирпича

Содержание

Духовка в кирпичную печь, особенности установки духовки для кирпичной печи

Установка варочной плиты, как и духовки в кирпичную печь, как правило, сейчас не предполагает использование для ежедневного приготовления пищи. Редкие выходные дни, когда есть много времени на приготовление пищи, могут проходить как раз около такого приспособления. Также при отключении электроэнергии такая печь позволит приготовить полноценный обед, не испытывая дискомфорта.

Духовка в кирпичной печи

Территориально нужна только на кухне. Духовка для кирпичной плиты небольшого размера часто – это элемент небольшой конструкции с варочной поверхностью.

Еще мини печку из кирпича компонуют чугунной духовкой в процессе создания. Все чаще это дачный вариант.

Вариант посложнее: печной шкаф не из железа, а из шамотного кирпича, выполняющий роль духового шкафа.

Это современный намек на русскую классическую печь, где сама духовая камера имела очень большие размеры, более одного кубического метра.

Способы установки духовки в кирпичные печи

Получается, что варианта всего два:

Купить небольшую чугунную заготовку.
Выложить из огнеупорного кирпича, закрыв створкой. Последняя закрепляется в кирпичной кладке, аналогично зольникам или топочным дверцам.

К сведению! Важна ни сама духовка, а процесс установки с учетом, в первую очередь, пожарных и технических норм!

Любому ясно, что духовой шкаф в кирпичной системе печи должен быть герметичен, надежно утоплен вглубь конструкции. А закрытие створки подразумевает только герметичное и плотное соединение.

Как поставить духовку в кирпичную печь

В этом процессе лучше не усложнять, ведь духовка – это обычный элемент печи. Поэтому работаем так:

Вспоминаем как ставили топочные дверцы.
Железо для духового шкафа устроено точно также.
Его просто помещают в просчитанную заранее нишу или же обкладывают после установки. Всегда останутся проемы или зазоры.
Последние нужно убрать негорючим асбестовым шнуром.
Духовой шкаф нужно облицевать обычным керамическим кирпичом, выставив на ребро. Такой толщины будет достаточно.
С самого верха невозможно устроить кладку, поэтому горизонтальную верхнюю часть обычно обмазывают глиной. Хватит слоя в 5-6 сантиметров.

Вопрос с дверцей для духовки в железной печи

Рамка дверцы духовки. Если у топки дверца – это небольшая, но опорная часть конструкции, то с духовой сложнее. На саму раму никакой нагрузки быть не должно. Как соблюдают это правило?

Выполняют именно над рамкой кирпичный «замок», убирающий дальнейшую нагрузку с металлической части. Старая школа каменщиков называет такой прием выходом на сводик.
Если ничего не выходит, то поступают очень просто: ставится на этом уровне стальная упругая пластина. Желательно взять чугун.
Минус железа в конструкции в том, что при нагреве не избежать расширения, и та лицевая часть, что снижает нагрузку с духовой дверцы, со временем станет расшатываться.
Выход следующий: полоски из металла и чугуна располагаем посвободнее, чтобы дать пространство для мизерного движения при расширении.

Установка духовки в кирпичную печь. Этапы

Разберем весь процесс на простом примере: дачная плита с духовкой.

В работе требуется:

175 штук кирпича;
Не менее шести ведер глиняного раствора;
Колосники, дверцы и прочие чугунные элементы;
Главное – это духовой шкаф небольшого размера. Хватит и 450Х350Х350 мм.

Важные для установки именно духового шкафа процессы:

Вычерчивается первый ряд, обкладывается кирпичом без раствора.
Второй ряд уже идет с перевязкой шва, где важно создать начало монолитной конструкции. Естественно, для устойчивости.
Третий: начало зольника, прочистных колодцев.
В четвертом ряду идет начало оттока дыма от плиты. В конкретном промежутке оставляем кирпич в качестве перегородки. Делаем по правилу: ширина проема не менее 14 см.

Предусмотренный канал для оттока газов будет выводить дым от нижней части духового шкафа к дымоходу.

Пятый ряд – начало топочной.
С шестого уже идет расчет и на духовку. Причем любой в любом чертеже принято отмечать начало расположения пунктирной линией.

Кладка под духовой шкаф рассчитывается с запасом. Чтобы от стенок конструкции до кирпичей было не менее 100 мм. Все это продумано для того, чтобы не нарушить конструкцию печи при нагреве и остывании железных элементов.

Начинаем шестой ряд с установки духового шкафа. Его не подвешивают в воздухе на крепеже, а помещают на глиняный раствор. И завершают кладку по плану.

Что важно учитывать, занимаясь установкой духовки в кирпичную печь

Есть следующие моменты:

Железный шкаф должен обдуваться горячим газом (т.е. дымом). Для этого в процессе кладки ставят четыре кирпича плашмя, на всю высоту духовки.
Топливная камера не может давать жар равномерно, поэтому ближайшая к ней стенка духового шкафа защищается кирпичной кладкой. Да, железо вряд ли прогорит, соприкасаясь с пламенем, а вот приготовление пищи в там варианте вызовет массу проблем.
Раз между топкой и духовкой есть перегородка, то как будет производиться нагрев шкафа? Все просто: в этой самой перегородке из кирпича (нижняя часть) делают газовый канал. Вот по нему и пойдет нагрев железного элемента без риска выгорания.
Еще перегородка должна быть поднята выше духовки на 10 см, что успешно покрыть верхнюю часть последней слоем глины.
Сверху духового шкафа всегда ставиться чугунная плита. Здесь также выдерживают размеры: расстояние от верхнего слоя глины на духовке до варочной поверхности должно быть 7-8 см. Это пространство должно быть пустым.

pechiexpert.ru

Кирпичная печь плита с духовкой. Кирпичная печь. Vip-Ochag.ru

Кухонная плита с духовкой

топочная 250х210 мм — 1

поддувальная 130х140 мм — 1

прочистная 130х140 мм — 1

Плиты чугунные составные с двумя конфорками 530х180 мм — 5

Задвижка 130х130 мм — 1

Духовой шкаф 350х350х450 мм — 1

Кровельная сталь, м 2 — 2

Войлок строительный, кг — 1

Обвязка (уголок 30х30х4 мм), м — 3,32

Стальная лента 25х15 мм, м — 1,2

Теплоотдача плиты: 600 ккал/ч. Размер: 1020х640 мм. Высота: 770 мм. Масса: 650 кг.

Рис. 1 Кухонная плита с духовкой:
1 — чистка; 2 — духовка; 3 — топливник; 4 — поддувало; 5 — войлок, пропитанный глиняным раствором и покрытый кровельной сталью; 6 — глиняная смазка толщиной 1-1,5 см.

Перед началом кладки на пол укладывают два слоя асбеста или войлока, вымоченного в глиняном растворе, накрывают его кровельной сталью и прибивают.

1-й ряд Начиная кладку, вычерчивают фигуру печи (строго прямоугольную). Применяют целый кирпич или наружную сторону выкладывают из целого, середину — из половинок.

2-й ряд Кладку выполняют из целого кирпича, соблюдая перевязку швов.

3-й ряд Оставляют место для сажи и золы и устанавливают прочистную дверцу, которая опирается на второй ряд.

4-й ряд Здесь кладка более сложная. В задней стенке оставляют отверстие для присоединения плиты к дымоходу. Затем ставят кирпич на ребро, образуя перегородку на расстоянии 130 мм от стенки — канал, по которому газы будут выходить из-под духовки к дымоходу. Здесь же закладывают поддувало, устанавливая дверцу на предыдущем ряду. Угол кирпича у выхода скашивают или закругляют (стрелками показаны места присоединения к дымоходу).

5-й ряд Кладка как и 4-го ряда. В процессе кладки перекрывают дверцу чистки. Ранее поставленного кирпича (на ребро) хватает на два ряда. Пунктирная линия обозначает место установки духовки, которая должна отступать от стенки кладки на 100 мм. Размер поддувала 260х260 мм.

6-й ряд Сначала устанавливают духовку на тонком слое глиняного раствора, затем выполняют кладку согласно порядовке. Для образования двух каналов ставят кирпич на растворе стоймя, которого хватит па четыре ряда последующей кладки. Если его недостаточно, добавляют кусок кирпича нужной высоты. Поддувало уменьшается до 260х130 мм (в зависимости от размера колосниковой решетки).

7-й ряд Кладка укрепляет колосниковую решетку, которая установлена на 6-м ряду. Кирпичи, прилегающие к ней с двух сторон, стесывают, чтобы топливо скатывалось на решетку. Чтобы духовка со стороны топливника не прогорала, вплотную к ней на глиняном растворе выкладывают стенку из кирпича на ребро.

8-й ряд Устанавливают дверцу топливника размером 520х260 мм, которую опирают на 7-й ряд.

9-й ряд Кладка как и 8-го ряда. Только по-другому перевязываются швы.

10-й ряд Канал за задней стенкой духовки перекрывают целым кирпичом и трехчетверткой, оставляют один канал с боковой стороны. Перегородку между духовкой и топкой поднимают на 10-15 мм выше духовки. Со стороны топки ребро перегородки стесывают на конус (закругляют) для лучшего передвижения газов.

11-й ряд Кладка строго по уровню, так как на него укладывают чугунный настил. Дверцы духовки и топки перекрывают. Прочность верхнего ряда кладки зависит от обвязки, которую устанавливают на этом ряду так, чтобы кляммеры опирались на 10-й ряд. Таким образом, кладка 11-го ряда закрепляет обвязку на плите. После кладки этого ряда остается один вертикальный канал. Верх духовки смазывают глиняным раствором слоем 10-15 мм, что предохранит его от быстрого прогорания.

12-й ряд Укладывают чугунный настил на тонком глиняном слое так, чтобы одна из конфорок была над топкой.

Кухонные плиты

Плита с простой#160;духовкой

Для возведения кухонной плиты с простой духовкой размером 102#215;64 см требуется 148 штук кирпича (рис. 1).

Рис. 1. Кухонная плита с простой духовкой: 1 — чистка; 2 —духовка; 3 — топливник; 4 — поддувало

Порядовка плиты дана на рис. 2.

1-й ряд. Кладка согласно порядовке под прямым углом. Наружные стены кладут из целых кирпичей.
2-й ряд. Кладку согласно порядовке делают из целых кирпичей и половинок, соблюдая перевязку швов. Под чистку кладут целые кирпичи.
3-й ряд. Кладка согласно порядовке. Оформление места для чистки.
4-й ряд. Кладка согласно порядовке с установкой поддувальной дверки. Оформление зольника и поддувала (разрез А-А). Присоединение плиты к дымоходу выкладывают закругленными кирпичами.
5-й ряд. Кладка согласно порядовке с оформлением духовки со стенками из одного кирпича на ребро. На схеме изображена темная линия, указывающая на место установки духовки, с отступом от стены на 10 см.

Рис. 2. Кладка кухонной плиты с духовкой

6-й ряд. Кладка согласно порядовке с установкой духовки в 1/4 кирпича, на ранее установленный кирпич на ребро. Для устройства колосниковой решетки делают канал под поддувалом.

7-й ряд. Кладка с установкой колосниковой решетки, при этом кирпичи стесывают на конус. Стенки между топливником и духовкой кладут из кирпича на ребро.
8-й ряд. Кладка согласно порядовке с установкой топочной дверки.
9-й ряд. Кладка согласно порядовке.
1.0-й ряд. Кладка согласно порядовке с перекрытием канала между духовкой и задней стенкой, выполненным из целого кирпича и 3/4 кирпича. Ребро перегородки, находящееся на уровне духовки, стесывают на конус со стороны топки.
11-й ряд. Кладка этого ряда образует колодец, перекрывает духовку и топку. На верх духовки, смазанный глиняным раствором, укладывают чугунный настил. С левой стороны остается канал.

12-й ряд. В этом ряду укладывают чугунный настил. Стяжка уложенных кирпичей рамкой из угловой стали.

Ручной инструмент
Клиниговое оборудование и инструмент
Слесарно-монтажный инструмент
Измерительный инструмент
Инструмент для сверления и резки
Сварочное оборудование
Строительно-монтажный инструмент
Малярный инструмент
Виброоборудование
Садовый инструмент
Буровое оборудование
Трубный инструмент
Станки
Торгово-выставочное оборудование
Оборудование для бетонных работ
Газобаллонное оборудование
Прессы
Инструмент жестянщика, фальцевый инструмент
Электрический инструмент
Гидравлический инструмент
Пневматический инструмент
Абразивный инструмент
Другой инструмент
Расходные материалы и комплектующие для инструмента
Оборудование для строительства
Производственное оборудование
Грузоподъемное оборудование
Строительная техника
Аренда строительного оборудования
Деревообрабатывающий инструмент
Ремонт электроинструмента
Автоинструменты
Ящики, сумки, пояса для инструментов
Оборудование для растениеводства
Расходные материалы и комплектующие для оборудования
Шиномонтажное оборудование
Сушильный шкаф для сушки одежды

Проектные и дизайнерские работы
Строительные работы
Высотные работы
Кровельные работы
Грузоперевозки
Клининговые услуги
Разные услуги
Сантехнические работы
Электромонтажные работы
Балконы, лоджии
Вагоны
Гидротехнические услуги
Строительство спортивных сооружений
Аренда спецтехники
Ремонт квартир, офисов
Сварочные работы
Демонтажные работы
Строительство домов, коттеджей
Алмазное сверление, резка бетона
Роспись стен
Жестяные работы, жестяные мастерские
Промышленное строительство
Горизонтально-направленное бурение, ГНБ
Геодезические работы
Техническое обследование зданий
Энергоаудит, обследование теплопотерь
Строительство бань, саун

Металлоконструкции, быстровозводимые сооружения

Трубы водопроводные НПВХ
Соединения резьбовые водопроводных труб
Крепления водопроводных труб
Полиэтиленовые трубы
Трубы водопроводные металлические
Трубы водопроводные ПВХ
Полипропиленовые трубы
Переходники для водопроводных труб
Контргайки
Заглушки
Рукава напорные
Краны шаровые
Фитинги водопроводные
Системы защиты от протечки воды
Прочистки для труб
Счетчики на воду, счетчики воды
Поверка счетчиков на воду
Трубы металлопластиковые
Расширительные баки
Трубы предизолированные
Водонапорные башни
Гидроаккумуляторы

Отопление, автономное отопление, источники отопления

Другое отопителное оборудование
Отопительные котлы
Теплые полы
Радиаторы отопления
Конвекторы
Обогреватели
Теплоаккумуляторы
Автономное отопление под ключ
Электрические радиаторы (электрорадиаторы)
Электрокалориферы
Нагревательные панели
Системы снеготаяния и антиобледенения
Терморегуляторы
Счетчики тепла
Насосы тепловые
Солнечные коллекторы
Теплогенераторы
Парогенераторы промышленные
Гидравлические стрелки, разделители

Газовые плиты в Мариуполе

Источники: http://sam-stroy.info/pechi/plita/2.htm, http://gardenweb.ru/plita-s-prostoi-dukhovkoi, http://mariupol.stroika.biz.ua/products/27/gazovie_pliti/

Комментариев пока нет!

www.vip-ochag.ru

Схемы печей из кирпича с духовкой и без нее

Печь на даче или в большом загородном доме уже давно не новинка. Даже при наличии самых современных котлов, которые служат для отопления и обеспечения подачи горячей воды, обычные печи из кирпича вновь стали завоевывать свои позиции. Для дачного дома можно подобрать печь любой конструкции. Подойдут большие и малые конструкции, камины, печи с варочными панелями и без них, с духовками, со специальными емкостями для нагрева воды. Сегодня для небольшого дачного дома или для летней кухни можно использовать удобные модели с духовками и открытыми варочными панелями. А вот для отопления дома рекомендуется конструировать более габаритную конструкцию.

Схема кирпичной печи “по белому”.

Схема печи Буслаева «шведка»

Печь для дома шведка считается конструкцией №1 среди печников России, так как имеет проверенную и надежную схему сборки, отличную эффективность и долговечность. В чем преимущества такой печи:

Схема печи Буслаева «шведка».

шведка отличается привлекательным внешним видом, ее можно легко ставить на кухне, крытой летней террасе либо в беседке;
тяга стабильная, после отопления дачного дома площадью в 40 м² тепло сохраняется в течение 2-х суток – это отличный показатель для кирпичной печи;
после растопки первое тепло начинает поступать к помещениям дома уже через 15 минут. Не следует ждать часами, пока протопится все жилище, что так важно в зимнее время;
варочная панель и духовка отличаются высоким качеством приготовления пищи. Поэтому многие хозяйки называют шведку лучшей, чем современные газовые и электрические печи.

Схема такой печи может быть самой разнообразной, сегодня известно более 20-ти разновидностей. Пример одной из них приведен на рис.1. Но среди лучших печей из кирпича этого вида именно шведка Буслаева считается самой эффективной и качественной. Кладка отличается предельной точностью, такую конструкцию может выложить профессиональный печник за пару дней.

Печь Буслаева, схема которой более простая и надежная, по силам любому мастеру.

Схема технологических инструментов для печных работ.

Для выполнения кладки берется кирпич, он ставится на ребро (так выполняется большая часть порядовки). Размер печи составляет 1160*600 мм, высота конструкции, без учета дымоходной трубы, будет равна 2,1 м. Теплоотдача составляет примерно 5 кВт. Кроме того, эта конструкция имеет собственную варочную панель, духовку, дымооборот для нее организовывается пятиканальный, т.е. сложный на первый взгляд, но очень результативный.

Для выполнения кладки необходимо взять:

5 дверец: прочистная на 120*120 мм – 3 шт, поддувальная на 140*250 мм, топочная на 210*250 мм;

красный печной кирпич в объеме 550 шт;
духовка с размерами в 450*250*290 мм;
металлический предпотолочный лист;
стальной лист для сушильных камер на 800*905 мм;
стальные уголки;
шамотный кирпич – 330 шт типа ША-8;
задвижка на 130*130 мм;
колосниковая металлическая решетка;
чугунная плита на 2 конфорки.

Схема варочной печи Буслаева

Устройство отопительно-варочной печи.

Варочная печь отличается компактными размерами, используют ее для кладки на кухнях, так как для готовки пищи есть отдельная панель. Конструкция представляет собой оборудование с нижним подогревом, для установленной кухонной плиты имеется собственная и довольно эффективная вытяжка. Размеры эта печь имеет скромные, но зато функциональность ее высокая.

Для сооружения конструкции необходимо приготовить такие материалы:

обычный печной кирпич красного цвета в объеме 382 шт;
специальный огнеупорный кирпич – 43 шт;
дверцы для печи;
полоса из стали для усиления – 4 шт;
стальной уголок – 3 шт;
духовой шкаф;
колосниковая металлическая решетка для печи ;
2 задвижки: дымовая на 250*280 мм и паровытяжная на 130*130 мм;
плита из чугуна на 2 конфорки с размерами в 700-400 мм;
металлические полосы – 4 шт;
чугунные плитки и кровельное железо.

Чертежи с порядовкой можно увидеть на рис. 2. Порядовка следующая:

Рис.2. Чертежи с порядовкой.

выполнение сплошной обычной кладки;
сплошная кладка, но с обязательной перевязкой швов;
крепеж поддувальной дверцы, устройство проема для удобства прочистки;
основание под духовой шкаф, применяется обкладка из специального огнеупорного кирпича;
монтируется колосниковая решетка, топочные дверцы, перекрытие прочистного отверстия;
использование огнеупорного кирпича для создания духового шкафа;
простая кладка;
обработкой глиной духового шкафа примерно на 1 см, после чего монтаж чугунной плиты, которая должна опираться на стальные полосы;
кладка основания дымооборота с отверстием для выполнения чистки;
монтаж опускных каналов;
перекрываются опускные каналы, после чего крепится проволока для дверца варочной камеры;
кирпичная кладка по методу на ребро, которая необходима для установки колпака – паросборника;
полное перекрытие варочной камеры;
простая кладка;
простая кладка, надо оставить место под печурки;
перекрытие листом кровельного железа малой печурки, выполнение простой кладки;
для большой печурки делается прочистное отверстие, стесывание верхних граней для стенок печурок;
вывод кирпичной кладки плашмя наружу на 30 мм;
устройство перекрытия дымохода. Схема печи предполагает монтаж стального уголка, который будет идти с края;
выполнение полного перекрытия для печурки и частичного – для установленного дымохода. Монтаж задвижек печи;
можно начинать кладку дымоходной трубы с учетом ее требуемой длины и утепления.

Схемы малой отопительно-варочной-печи с духовкой

Схема работы отопительно-варочной печи.

Компактная печь, имеющая не только варочную поверхность, но и духовку, может быть использована и в качестве инструмента для отопления. Такая печь отлично встанет в любом дачной доме, так как не занимает много места, а внешний вид ее довольно привлекательный. Также использование такой кирпичной печи часто наблюдается для летних кухонь террас с навесами. Для кладки необходимо приготовить такие материалы, как:

обыкновенный печной кирпич красного цвета в объеме 220 шт;
5 шт дверец;
духовой шкаф;
лист из асбоцемента с толщиной в 5-10 мм;
стальная полоса для армировки;
чугунная плита с маленькой одной конфоркой;
печные задвижки – 2 шт;
колосниковая металлическая решетка.

Схема такой печи предельно простая, она включает в себя 32 ряда, после чего начинается кладка дымохода либо монтаж стальной трубы для отвода продуктов горения. Порядовка составляется таким образом:

Порядовка отопительно-варочной печи.

2 сплошных ряда кладки из кирпича;
монтаж поддувальной дверцы, после чего начинается кладка зольника;
простая кладка;
перекрытие для установленной металлической поддувальной дверцы, монтаж наверх колосниковой решетки, между которой и рядом кладки надо оставить небольшой зазор до 4 мм;
обрамление топочной дверцы специальным асбоцементным шнуром, крепеж ее кляммерами;
простая кладка, но с использованием огнеупорного, а не печного кирпича;
фиксация топочной дверцы;
кладка дымосборника;
монтаж приготовленной стальной полосы, которая помогает выполнить разделяющий канал варочной камеры и дымового канала;
кладка на ребро варочной камеры, использование перекрытия из асбоцементного листа;
кладка дна для горизонтального полуоборота канала;
монтаж прочистной дверцы;
фиксация прочистной дверцы;
кладка с выполнением перевязки;
окончание кладки для полуоборота;
монтаж духовки;
сооружение прочистного третьего отверстия для печи;
выполнение кладки перекрытия, монтаж задвижек, начало кладки дымохода.

Печь – это конструкция, которая сегодня постепенно возвращает свою популярность. Ее можно увидеть в частном доме, где она служит для отопления всего строения, для приготовления пищи. На летних крытых площадках такие печи могут выполнять роль барбекю, для летних кухонь они являются единственным средством нагрева воды, приготовления еды. Известны различные конструкции таких печей, каждая из которых отличается по схеме сборки, спецификации используемых материалов.

Самые популярные статьи блога за неделю

teplomonster.ru

Печь кирпичная с духовкой – Печь с плитой и духовкой из кирпича — Твой кирпич