Что такое погреб – Что такое пластиковый погреб и как его сделать своими руками. На что обратить внимание при изготовлении пластикового погреба своими руками. Пластиковый погреб как альтернатива обычному погребу

Содержание

ПОГРЕБ — это… Что такое ПОГРЕБ?

  • ПОГРЕБ — ПОГРЕБ, а, мн. а, ов, муж. Помещение ниже уровня земли (под полом или в отдельной постройке) для хранения припасов в холоде. Вырыть п. Спуститься в п. П. под сенями. П. со льдом. П. во дворе (вырытый в земле и с земляным накатом). • Пороховой… …   Толковый словарь Ожегова

  • погреб — См …   Словарь синонимов

  • Погреб — заглубленное в землю сооружение для круглогодичного хранения продуктов; он может быть отдельно стоящим, расположенным под жилым домом, хозяйственной постройкой. Источник: СНиП 2.08.01 89*: Жилые здания Погреб заглубленное в землю сооружение для… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • ПОГРЕБ — ПОГРЁБ, погребла. прош. вр. от погрести1. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • Погреб — заглубленное в землю сооружение для круглогодичного хранения продуктов; он может быть отдельно стоящим, расположенным под жилым домом, хозяйственной постройкой… Источник: МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАЩИТЕ ПРАВ УЧАСТНИКОВ РЕКОНСТРУКЦИИ ЖИЛЫХ… …   Официальная терминология

  • погребёт — [погрести] …   Словарь употребления буквы Ё

  • погреб — погреб, мн. погреба, род. погребов и устаревающее погребы, погребов …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • погреб — Заглубленное в землю сооружение для круглогодичного хранения продуктов; он может быть отдельно стоящим, расположенным под жилым домом, хозяйственной постройкой. [СНиП 2.08.01 89] Тематики здания, сооружения, помещения …   Справочник технического переводчика

  • ПОГРЕБ —     Спускаться во сне в погреб означает счастливое исполнение давней мечты. Упасть в погреб, ступив на проломившуюся гнилую ступеньку лестницы, предвещает перемену обстоятельств к худшему. Шарить в темном погребе, отыскивая что то, предвещает… …   Сонник Мельникова

  • Погреб — У этого термина существуют и другие значения, см. Погреб (значения). Погреб постоянное помещение для хранения припасов, в частности, сельскохозяйственной продукции. Погреб представляет собой яму с крытым верхом и укрепленными стенами или же… …   Википедия

  • housekeeping.academic.ru

    Чем отличается погреб от подвала

    Едва ли не каждая российская семья делает запасы на зиму. Картофель, морковь, свекла, соленые огурцы и помидоры – все это является неотъемлемой составляющей нашего повседневного меню. Очевидно, что для хранения съестных припасов необходимо специальное помещение. В противном случае продукты быстро придут в негодность. В хранилище должно быть максимально прохладно и темно. Именно такая атмосфера царит в «подземелье», где время от времени бывает любой человек. В данной статье мы расскажем, чем отличается погреб от подвала.

    Определения

    Погреб – помещение для хранения продуктовых запасов, преимущественно сельскохозяйственной продукции. Зачастую под данным термином подразумевается яма с закрытым верхом и укрепленными стенами. Последние могут выполняться из дерева, кирпича, бетона, камня и прочих строительных материалов. Однако в случае плотного грунта погреба не требуют дополнительной облицовки. Во избежание порчи продуктов в помещении постоянно поддерживаются пониженная температура и полумрак. Также необходимо обеспечить приток свежего воздуха в подземное хранилище.

    Погреб

    Подвал – самая нижняя часть здания, находящаяся под землей. Может использоваться в разнообразных целях. За счет теплоизолирующих свойств земли и невозможности проникновения солнечных лучей в помещении всегда поддерживается стабильная температура. В старину подвалами называли убежища, располагавшиеся в крепостях под защитным земляным валом. Позднее стало считаться, что такой нижний ярус придает зданиям дополнительную устойчивость. К концу XX века количество домов, оборудованных подвалами, существенно сократилось. Это обусловлено внедрением центрального отопления и отсутствием необходимости в обустройстве бомбоубежищ. Кроме того, при сооружении зданий без нижнего яруса существенно сокращается стоимость подземной части.

    Подвалк содержанию ↑

    Сравнение

    Как понятно из определений, оба рассматриваемых помещения расположены под землей. Однако если погреб может находиться в отдалении от дома, то подвал является его частью. Разница заключается и в целевом назначении помещений. Погреб используется исключительно для хранения продуктов и напитков. Это могут быть овощи, домашние заготовки, вино и т. д. Тогда как подвал способен выполнять множество разнообразных функций. В случае с многоэтажным домом в нем обычно размещаются коммуникации или оборудование. Нередко в просторных подвалах открываются офисы и магазины, организуются склады. Если речь идет о крупных торговых центрах, то расположенные под ними подвальные помещения выступают в роли парковок для автомобилей. Что же касается частных домов, то многие используют подземное пространство в качестве мастерской или продуктового хранилища. Таким образом, основное отличие погреба от подвала заключается в функциональности помещений.

    Но это еще не все. Если в погребе всегда должна поддерживаться низкая температура, то в случае с подвалом это условие не является обязательным. А вот естественная вентиляция помещениям не помешает. Зачастую погреба, основанные в плотном грунте, не требуют дополнительной облицовки. В конструкции же подвала используются гидроизоляционные материалы, призванные бороться с поступающей из недр земли влагой. В качестве стен выступает фундамент дома. Чтобы температура в помещении не опускалась слишком низко, в ход идет утеплитель. То есть, в отличие от погреба, над отделкой подвала придется потрудиться. Ну и вполне очевидно, что первое помещение в большинстве случаев имеет гораздо меньшие габариты. Ведь огромное пространство для хранения продовольствия попросту ни к чему. Площадь же подвала обычно соответствует метражу здания. Впрочем, из каждого правила бывают исключения.

    Мы рассказали, в чем разница между погребом и подвалом. Подведем итог нашего повествования.

    к содержанию ↑

    Таблица

    ПогребПодвал
    Используется для хранения продуктовЯвляется многофункциональным помещением
    Может располагаться в отдалении от зданияВыступает частью дома
    Всегда сохраняется низкая температураЗа счет утеплителя температура поддерживается на достаточно высоком уровне
    Зачастую не требует облицовкиПрименяется дополнительная отделка
    Имеет скромные габаритыПлощадь может быть очень внушительной

    thedifference.ru

    Чем отличается погреб от подвала: преимущества и недостатки

    Где хранить все свои заготовки на зиму, как не в погребе или в подвале? Это идеальное место для сохранности некоторых свежих и консервированных овощей и фруктов. Но какое место лучше, чем отличается погреб от подвала и важные нюансы их строительства должен знать каждый.

    Схема наземного пристенного погреба.

    Разновидности погреба

    Итак, погреб — это помещение, расположение которого зависит от нахождения грунтовых вод, предназначенное для хранения картофеля, моркови, свеклы и банок с заготовками.

    В зависимости от того, на какой глубине располагаются грунтовые воды, различают следующие виды погребов: наземные, полузаглубленные и полностью заглубленные.

    К полностью заглубленным погребам относится земляной погреб. Он экономичен при строительстве, на его конструкцию потребуется тот материал, который каждый может найти у себя в хозяйстве. Но при его планировании нужно обязательно учитывать, чтобы грунтовые воды залегали не менее чем на 2-2,5 м в глубину от дна погреба. Земляной погреб хорош тем, что благодаря земляному полу в сооружении постоянно поддерживается нужная относительная влажность и температура, что благотворно влияет на сохранность картофеля, и он может сохранять свою упругость длительное время.

    Схема погреба с погребицей.

    Среди земляных различают следующие погреба. Подпол с погребицей — это небольшая постройка над земляным погребом, которая помогает сохранить нужную температуру и влажность в зимний и летний период, а также является полезным приспособлением для хранения садового инвентаря. Часто такой тип строения используют, если сам погреб находится не в помещении, а недалеко от дома. Погребица защищает само помещение от различных осадков, что позволяет поддерживать более-менее постоянные условия в погребе.

    Погреб в гараже. Если у вас есть машина и гараж, то это не только экономит место, но и может выступать в качестве смотровой ямы при ремонте машины, если, конечно, правильно подойти к устройству погреба. Не нужно забывать про вентиляцию, которая обязательно должна быть в виде отводных труб или в виде люка и решетки.

    И, пожалуй, самый долговечный погреб — это каменный, его принцип строительства основывается на кладке известкового камня. Но этот тип холодного погреба требует более тщательной разработки плана строительства, и времени на постройку уходит куда больше, чем при строительстве других видов.

    Полузаглубленные погреба строятся на участке, если грунтовые воды находятся близко к поверхности земли. Они прекрасно подходят в качестве кладовых и требуют минимум земляных работ по сравнению с заглубленными погребами. Минус такого вида погреба в том, что в нем не достигается требуемая температура хранения, зимой температура может опускаться, что приводит к промерзанию, а летом подниматься, что ухудшает условия хранения продуктов. Но если приложить силы, то можно добиться желаемого результата с помощью термоизоляции.

    Схема погреба в гараже.

    Наземный погреб является наиболее популярным среди дачников-огородников, у которых нет возможности хранить свой урожай в земляном варианте, так как на даче недостаточно места и грунтовые воды залегают близко к поверхности земли, где-то на пол метра, а также если огород подвержен затоплению. Он представляет собой сооружение небольших размеров, которое необходимо утеплить. Некоторые строят наземные помещения для хранения с обвалкой землей для поддержания оптимальной температуры и влажности для хранения продуктов.

    К наземным погребам относится пристенный, который несет в себе одну из стен дома, остальные стены пристраиваются кирпичом, монолитным блоком, а после завершения основной конструкции засыпается землей, торфом. Но хранить овощи непосредственно на земле нельзя, они могут быстро испортиться, такой погреб оборудуют полками, на которых хранятся запасы. А сыпучие овощи обязательно приподнимают над полом на 10-15 см на поддоне или каком-нибудь другом приспособлении.

    Овощной лабаз также относится к наземным погребам, и построить его не составит труда. Такой тип погреба используют в заводненных местах, где уровень грунтовых вод залегает близко к поверхности земли, и участок подвержен затоплению при малейших осадках. Внешне он похож на шалаш и для его строительства необходимы бревна, рубероид и доски, сам лабаз необходимо засыпать торфом, так как именно торф плохо проводит тепло. Каждый вид подпола имеет свои преимущества и недостатки, поэтому иногда они немного отличаются друг от друга. Но при этом одинаковым спросом пользуется каждый вид.

    Схема полузаглубленного погреба.

    Для строительства погребов рекомендуют использовать такой материал, который способен не задерживать влагу в себе, а впитывать и отдавать ее, лучше всего это делают пористые материалы. При обкладке стен используют красный кирпич, известняковые блоки или деревянный брус. Но чтобы дерево долго вам послужило его необходимо обработать антигрибковыми средствами, так как все же в погребе высокая влажность, что способствует развитию грибковых заболеваний.

    Вернуться к оглавлению

    Основные принципы строительства подвала

    Подвалы всегда располагаются ниже уровня земли и находятся под первым этажом. Подвал может использоваться как для хранения продуктов, так и для хранения различных инструментов, материалов, а иногда подвал используется в качестве гаража. В отличие от погреба он может быть больших размеров и вполне может сойти за дополнительную комнату, если потрудиться над ее отделкой. Обычно в подвалах устанавливают стеллажи для хранения банок и других заготовок, стены и полы обычно отделаны кирпичом и монолитным бетоном.

    Если у вас уже есть готовый дом, и вы решили построить подвал, то вам придется потрудиться, так как построить подвал под готовым домом — это сложно и проблематично. Во-первых, нужно вскрывать полы и изымать большое количество грунта. Во-вторых, придется нарушить конструкцию вашего фундамента. И мало кто решается построить себе такой подвал.

    Схема строительства подвала.

    В конструкции подвала используют гидроизоляционный материал, который помогает сдерживать влагу, поступающую из недр земли. В качестве стен подвала выступает фундамент дома из бетонных конструкций, а в качестве утеплителя можно использовать универсальный пеностирол. Благодаря утеплителю даже в неотапливаемых подвалах температура зимой держится на отметке +5+10°С, конечно, в тех районах, где зимы не такие суровые. Таким образом, гидроизоляция является неотъемлемой частью при строительстве подвала, особенно если грунт имеет свойство постоянно быть влажным.

    Вернуться к оглавлению

    Важные аспекты, которые необходимо учитывать при строительстве подпола

    Если грунт, где вы собираетесь строить подвал, влажный, то, пожалуй, решением такой проблемы будет являться металлический короб, который опускают в вырытый котлован и укрепляют его там.

    Для внутренней отделки подвала используют керамическую плитку или многослойную фанеру. В зависимости от того, какую функцию будет выполнять подвал, будет отличаться и отделка. Если подвал будет выполнять функцию погреба, то внутренние работы не займут много времени. А вот если вы решили оборудовать подвал под мастерскую или тренажерный зал, то и внутренние работы будут совсем другие.

    Для того чтобы погреб и подвал выполняли свои функции хранения овощей и фруктов, нужно учитывать следующие моменты при строительстве:

    Схема гидроизоляции подвала.

    1. Постоянная температура — для этого повесьте в помещениях термометр и понаблюдайте за его показаниями. Если у вас холодный погреб, и зимой образуется иней, то необходимо его утеплить, например, обшить потолок, укрывать крышку погреба укрывным материалом.
    2. Сырость — она плохо сказывается на сохранности овощей и приводит к их загниванию. Чтобы этого избежать, при строительстве нужно выбирать такой материал, если вы решили обшить стены в погребе, который обладает хорошими свойствами гидроизоляции. И непременно сделать хорошую вентиляцию.
    3. Уровень грунтовых вод.

    Вернуться к оглавлению

    Отличительные моменты, которые следует учитывать:

    • подпол можно построить в любом удобном для вас месте, конечно, в соответствии с учетом расположения подземных вод;
    • площадь, занимаемая погребом, значительно меньше площади подвала;
    • благодаря тому, что в подполе есть открытые участки земли (пол, стены), создается свой микроклимат, который благоприятствует длительному хранению овощей, фруктов и солений, в подвале такого эффекта сложно достичь и там микроклимат совсем другой;
    • при строительстве земляного погреба не нужно выполнять гидроизоляцию стен, если того не требуют свойства почвы;
    • в подвале возможно соорудить погреб, а вот построить подвал в погребе невозможно;
    • подвал может выступать в качестве погреба, отдельной комнаты, оборудованной под тренажерный зал или кладовую, а вот погреб может выполнять только функцию хранения заготовок;
    • для строительства подвала требуется больше строительного материала и работа специалистов, а простой погреб можно построить самому без помощи специалистов.

    Все эти моменты необходимо учитывать при осуществлении своего выбора, так как от этого будет зависеть качество и удобство использования подпола по назначению. Обладая определенными знаниями, касающимися подобных вопросов, вы без труда сможете выбрать лучший вариант.


    moipodval.ru

    Чем отличается погреб от подвала и подполья

    Выращивая продукцию на своем участке, каждый владелец сталкивается с проблемой хранения урожая. Как правило, с этой целью строят подземные хранилища в виде погребов и подвалов.

    Постройка может быть размещена под домом, или же возведена отдельной конструкцией, заглубленной полностью или частично. Чем отличается погреб от подвала и что лучше строить на своем участке?

    Выбор вида хранилища

    Перед началом работ важно определить, какая именно продукция будет храниться, и в каком объеме. Самым простым вариантом для подземного склада может быть подполье, помещение под строением, кухней, по высоте строящееся около 1,5 метров.

    • Обычно в подполье хранится домашнее вино, консервация, фрукты и овощи, всё, что требует для сохранности температуры 12-14 градусов тепла. Также удобно размещать в подполе те виды продуктов, которые часто используются;
    • Для хранения картошки до весны такой подпол не подойдет, поскольку в нем слишком тепло, а сверху находится отапливаемая кухня или другая часть дома. При такой температуре картофель быстро прорастет, да и закладка будет неудобной – лаз слишком узкий, чтобы носить тяжелые мешки или емкости. Картофель лучше хранить в погребе или подвале;
    • Погреб располагается иногда тоже под кухней, но по высоте его стены достигают 1,9 метров. Эти 30 сантиметров глубины дают температуру на 8-10 градусов ниже, чем в подполе. Но для долгого хранения овощей тоже не подойдет;
    • Погреб, в отличие от подполья, можно делать под любыми нежилыми помещениями, кроме мест содержания птиц и скота.

    Погреб. Достоинства и недостатки

    При определенном комплексе факторов, в погребе под хозяйственными постройками температура воздуха может быть около 5-6 градусов тепла, что примерно как температура в холодильнике в доме. для хранения овощной продукции это слишком теплый воздух. Если урожай собран в большом объеме, то в таком хранилище он до весны не долежит.

    Погреба строят не только под строениями, но и отдельно расположенными конструкциями. В чем разница между таким расположением? Принципиальное отличие погреба, стоящего отдельно, от погреба под домом заключается в следующем:

    • Отдельно стоящий можно наполнить льдом, чтобы хранить там птицу, мясо, рыбу, колбасы и другие заготовки;
    • При различной высоте стен необязательно делать такое хранилище полностью заглубленным.

    Фундамент такого погреба может быть заглублен на половину высоты или на четверть, а может и вовсе располагаться на земле. При таком варианте расположения можно ставить постройки даже на участках с высоким уровнем воды в почве.  А погреб под строением должен быть заглублен на всю высоту стен, иначе его обустройство невозможно.

    От показателя глубины погреба зависит множество факторов. В незаглубленных невозможно достичь оптимальной температуры, которая нужна овощам для хранения.

    Если хранилище заглублено по всей высоте, то можно сделать теплоизоляцию только одного перекрытия, а для наземного строения — ещё и по стенам. Таким образом, наземные варианты делают, только если на участке высокий уровень грунтовых вод и заглубить помещение не представляется возможным.

    Различие между погребом и подвалом

    Есть несколько факторов, чем погреб от подвала отличается по своей конструкции и обустройству:

    • Погреб – это всегда холодное помещение, в то время как подвал может быть и теплым;
    • Высота стен погреба в самом большом варианте – 1,9 метра. Для подвала эта величина минимальная, и применима только в том случае, если там планируется овощехранилище. Высота стен в подвальном помещении, где делается технический этаж, не может быть менее 2,2 метров. А если предполагается сделать жилое помещение, то расстояние от пола до потолка должно составить от 2,5 метров;
    • Подвалом называют помещения со стенами, заглубленными в грунт на половину своей высоты. Если этот показатель делается меньше, то это уже не подвал, а погреб или цокольный этаж.

    Особенности подвалов

    Подвал как хранилище для овощей размещают или отдельно от дома, или под кухней, кладовкой или верандой. Это обусловлено возможностью проникновения в жилые комнаты сырости, блох или грызунов из подполья.

    Назначение

    Подвалы занимают, как правило, всю площадь дома в основании. Это помещение стараются обустроить как можно более рационально, размещая там коммуникационные системы, котлы, агрегаты, бойлерные и прочее.

    • За счет достаточного пространства можно делать винные погреба, тренажерные залы, сауны или домашние кинотеатры. Следует отметить, что предназначение подвала должно определиться ещё до начала строительства, чтобы сделать гидроизоляционные и теплозащитные работы правильно;
    • Для овощехранилища температура воздуха должна быть околонулевой, в то время как в жилых комнатах требуется такое тепло, как и в основном доме. назначение подвала влияет на высоту стен, систему вентиляционного обеспечения, слой теплоизоляции;
    • Задача обустройства любого подземного помещения сводится к обеспечению качественной гидроизоляции, которая поддержит оптимальную влажность воздуха. Подвалы, пристроенные к дому или стоящие отдельно, сравнивать с помещениями под домом нельзя;
    • Стены дома выполняют функцию фундамента, принимая на себя весь вес конструкции. Это обуславливает определенные требования к несущей функции, толщине и прочности;
    • Погреба строятся из блоков, кирпичей и бетона, их стены выполняют, скорее, ограждающую функцию, укрепляя стенки котлована и являясь барьеров для всех видов влаги.

    Рекомендации по строительству подвалов без несущей функции

    Разницы между строительством подвала и погреба нет, кроме случаев их обустройства под домом. В таком случае погреб менее предпочтителен, чем подвал. Отдельно стоящие хранилища разных типов могут отличаться высотой стен и степень заглубленности в грунт.

    Пол

    Самую тщательную гидроизоляцию делают для пола, через который чаще всего проникает вода внутрь. Даже если заливается простая бетонная площадка на участке, необходимо предварительно сделать дренажную систему.

    • В грунте делается выемка, дно засыпают песком, галькой, гравием и щебнем. Слой уплотняют, чтобы по толщине он составил около 15 сантиметров. Можно сделать подушку толще, если грунт, на котором ведутся работы, большей частью глинистый;
    • Глина рядом с погребом или подвалом плохо пропускает воду, что приводит к застоям прямо под основанием. Это может привести к впитыванию материалами конструкции. В таком случае может помочь мятая глина, которая настилается поверх щебенки. В неё кладут полнотелые кирпичи, удаляя остатки. После высыхания её выравнивают и делают цементную стяжку.

    В остальных случаях обходятся полом без кирпично-глиняной прослойки, делая обычный бетонный пол. В таком случае дно котлована застилают геотканью, ставят на половинки кирпичей сетку для армирования и заливают бетоном на 10 сантиметров. В дальнейшем такой пол можно облицевать плиткой или сделать настил из досок.

    Стены

    Стены можно делать из любого материала, но учитывая их соприкосновение с грунтом в основании. Лучшим будет полнотелый кирпич, можно даже уже использованный. Новый кирпич будет гораздо дороже, чем, к примеру, блоки из полстиролбетона.

    • Если использовать блочное строительство, то стены будут дешевле и толще, поскольку блоки составляют около 30 см в толщину. Это очень важно, учитывая, что грунт промерзает в зимнее время;
    • Можно использовать шлакоблоки или керамзитобетонные, то есть все бетонные блоки с легким наполнителем внутри. Исключение составляет ячеистый бетон, который не подходит категорически из-за своей пористости;
    • Можно сделать стены из монолитного бетона, смонтировав опалубку, этот вариант самый долговечный. В таком случае при кладке и бетонировании следует добавлять водонепроницаемые и противоморозные примеси в состав;
    • Обязательной будет вертикальная гидроизоляция. Если котлован имеет правильную геометрическую форму, то его дно застилается рубероидом до самого верха, по стенам;
    • Рубероид настилается внахлест, склеиваясь краями, что придаст строению большую надежность. Если стены котлована позволяют подобраться к подвальным стенам, то можно их обмазать мастикой и снова оклеить рубероидом.

    Заключение

    Строительство стен наземной части зависит от его глубины. Можно сделать панели из железобетона, но проще обустроить перекрытие по балкам, как в жилых строениях.

    С шагом в 60 сантиметров в стенах делают специальные отверстия, в которые на подкладках из дерева ставят балки. Снизу их подшивают плитами из цемента, доской или листами OSB.

    В такие ячейки кладут теплоизоляцию, накрывают пленкой или фольгой для пароизоляционной защиты, делают монтаж покрытия из того же материала, чем подшивали балки снизу. Такое перекрытие надежно защитит от холодного воздуха в любое время года.

    Elisa di Rivombrosa - подвал (часть 1)

    Рейтинг автора

    1

    Написано статей

    72

    propodval.ru

    Погреб своими руками. Чем отличается погреб от подвала?


    Вот и наступила «золотая» осень. Яркими красками играет шуршащая под ногами листва, урожай собран, дачные вкусности аппетитно упакованы в стеклянные баночки, а на душе уютно и спокойно. Стоп! А где вы храните урожай? Надеюсь, у вас есть погреб? Значит, ваши припасы надежно защищены. А если погреба у вас нет — не расстраивайтесь, его не очень сложно соорудить своими руками. И я сейчас расскажу вам об этом, но сначала давайте разберемся, чем подвал отличается от погреба, а то многие дачники путаются с этими понятиями.


    Отдельностоящий подвал, эффектно вписанный в концепцию ландшафтного дизайна участка.

    Чем отличается погреб от подвала?


    Погреба и подвалы — это разные сооружения. Подвал —  помещение в доме, расположенное ниже уровня земли, которое используется для разных хозяйственных нужд. В подвале можно оборудовать мастерскую, хранить дачный инструмент, инвентарь, соорудить гараж или какое-либо подсобное помещение и так далее А вот погреб предназначен исключительно для хранения урожая и обустроен соответствующим образом. То есть, имеет стеллажи для хранения овощей и фруктов, систему вентиляции и равномерный температурный режим (выше 0°С), который не позволяет припасам замерзнуть.

    Кроме того погреб, в отличие от подвала, вполне можно соорудить отдельностоящим в любом удобном для вас местечке на даче. Подвал же является неотъемлемой частью дома. И, если подвал может занимать огромную площадь, равную порой площади всего загородного дома, то погреб более компактен (если у вас на даче не фруктово-овощная база, конечно)) Сделать погреб в подвале дома можно, наоборот — нельзя.

    Как сделать в подвале погреб?



    Добротный подвал, оборудованный каменной кладкой

    Часть имеющегося в доме подвала можно оборудовать под погреб. Для этого отделите нужную вам территорию, предназначенную для хранения овощей, фруктов и консервации, от основной части подвала  простой деревянной перегородкой. Проведите в помещение для погреба отдельное освещение, установите вентиляторы, оборудуйте удобные стеллажи для хранения продуктов, по необходимости —  утеплите помещение, чтобы сохранить ваш урожай до весны. Сделайте отдельную удобную лестницу для спуска в погреб, ведь вам постоянно придется ее использовать с нагруженными руками. Многие дачники получают травмы, если лестница слишком крутая и имеет узкие ступеньки, учтите этот нюанс.


    Вполне безопасная лестница в подвал с удобными не крутыми ступеньками.

    Если зимой температура в погребе опускается ниже 0°С, следует утеплить его стены, предварительно обработав их любым антигрибковым препаратом, гашеной известью или медным купоросом. В качестве утеплителя для стен можно использовать рулонный рубероид, стеклоизол или обычные листы пенопласта, а сверху закрыть утеплитель фанерой или листами ДВП.


    Импортный листовой утеплитель для оборудования стен подвала.

    Если необходимо утеплить пол, можно застелить его прочной полиэтиленовой пленкой, а сверху уложить доски. Когда подобной защиты от холода не хватает, делают более основательное утепление. Залейте пол битумом, насыпьте на битум слой опилок высотой 5-6 см, а сверху сделайте деревянный настил. Кстати, в качестве теплоизолирующего материала для обустройства пола в погребе можно использовать верховой торф, керамзит, гальку и даже солому или золу. В общем, любой имеющийся в вашем распоряжении утепляющий материал.

    Я не случайно уделила пристальное внимание нюансам утепления погреба, ведь очень важно сохранять там постоянную температуру немного выше 0°С. Думаю, что сделать погреб в подвале — не особо сложная задача, ведь несущие конструкции уже имеются. А если у вас нет в доме подвала, где можно соорудить удобное хранилище для продуктов, давайте рассмотрим строительство отдельностоящего погреба своими руками. Почему именно отдельностоящего? Да потому что сделать погреб в доме, где не предусмотрен подвал, довольно проблематично.

    Погреб на даче своими руками


    Простейший погреб на даче представляет собою забетонированную яму, закрытую крышкой. Подобное сооружение вполне подойдет для дачников, которые не хранят урожай и консервацию на даче, а увозят домой. А погребок выступит в роли большого летнего холодильника, где можно хранить привезенные с собой напитки и продукты. Также он прекрасно подойдет для временного хранения собранного урожая. Итак, вооружитесь трудовым энтузиазмом, инструментом и материалом. Не мешает привлечь к этому делу и расторопного помощника. 

    Давайте мы с вами «перехитрим» грунтовые воды и построим летний погреб на возвышенности. Идеальное место для него — небольшой холм на участке, если, конечно, таковой имеется. Если нет — сделайте вокруг ямы для погреба дренаж для отвода подземных вод. Далее расчертите план на миллиметровой бумаге с размерами погреба и внутренними полками (если вы их намерены соорудить). Теперь выройте небольшой котлован.


    Небольшой котлован для отдельностоящего погреба. Мастер готовит основание для фундамента с помощью периметральной кирпичной кладки (для этих целей можно использовать доски).

    Котлован можно сильно не заглублять, иначе это будет уже капитальная постройка,  к созданию которой потребуется привлекать спецтехнику. А простой  отдельностоящий погребок, вполне удовлетворяющий нуждам небольшой семьи из 3-4 человек, может иметь периметр 1.5×2 м и заглубление 1-1.2 м. Вот тут-то вам и понадобится помощник, потому что выкопать даже такой небольшой котлован одному трудновато. А когда котлован будет готов, потребуется хорошенько укрепить его стены. Не пугайтесь, бункер делать не станем, но мы же не хотим, чтобы наш погребок разрушился, и под руинами погибли труды рук наших праведных? Тогда давайте забетонируем его днище и стены по всем правилам.

    Дно засыпьте щебнем или галькой на высоту 5-7 см и закройте все армирующей сеткой. Поверх сетки уложите направляющие для бетонирования. Для этих целей нужно взять две доски по 2.5 м длиной, шириной 10 см и укрепить их на дне крест-накрест. Также можно использовать металлический каркас из уголка, соединенного поперечными креплениями. Стены погреба тоже укрепляем опорной арматурой. А затем все нужно забетонировать. Не забудьте сделать естественную вентиляцию погреба, которая может выглядеть вот так:


    Простой погреб,  стены выложены кирпичом.

    Вообще, вентиляция подвалов и погребов — дело непростое, но в нашем случае будет вполне достаточно отрезка обычной алюминиевой трубы диаметром 8-12 см. Трубу  выведите наружу, а сверху прикройте ее кусочком металлической сетки, чтобы в подвал не попадал мусор и не проникали вредные грызуны.

    Укрепите верх погреба по периметру прочной рамой из бруса сечением 50×50 мм. К одной стороне рамы на опорные петли прикрепите утепленную пенопластом крышку-дверку. Для обустройства подобного погреба можно использовать деревянные доски, металлические листы, кирпичную или каменную кладку.  В итоге, ваш погреб может изнутри выглядеть так:

    Или так:

    Или вот так, попроще))

    Конечно, можно построить огромный капитальный погреб для дачи, который верой и правдой послужит вам долгие годы. Но только вот, боюсь, что своими руками сделать столь глобальное сооружение не получится. Хотя, на всякий случай, приведу несколько рисунков, представляющих схемы и проекты погребов и подвалов. Так сказать, для ознакомления))


    Отдельностоящий утеплённый погреб на даче.


    Погреб, оборудованный в подвале дома


    Погреб, сделанный на косогоре


    Ещё один вариант погреба, сделанного на косогоре.


    Капитальный погреб в подвале дома, который может выглядеть и вот так:

    Надеюсь приведенные проекты погребов и подвалов подскажут вам полезные идеи))

    kvartiraidachaa.ru

    Зачем нужен погреб | Snip8

    Что такое погреб

    Большие запасы продуктов питания удобно хранить в специальных помещениях — кладовых или погребах. Погреб состоит из нижней части, где находятся продукты, и верхней, которая защищает основное помещение от перегревания летом и охлаждения зимой и, кроме того, может служить как дополнительная хозяйственная постройка для хранения различных материалов, инвентаря и т. п. Его размеры рассчитываются в зависимости от количества продуктов, которые предполагают там хранить. Форма также может быть любой — квадратной, прямоугольной или круглой.

    Погреб — простейшее постоянное помещение для хранения сельскохозяйственной продукции. Стены его обычно выполняют из кирпича, камня, бетона, дерева и других строительных материалов. В плотном грунте стены не облицовывают вообще (например, погреб-кувшин). Помещение оборудуют естественной приточно-вытяжной вентиляцией. В погребе постоянно сохраняются определенные условия:

    • затемнение;
    • свежий, чистый воздух;
    • пониженная температура.

    Оптимальный температурно-влажностный режим: температура 2…5°С, относительная влажность – 85…95 %.

    Кроме того, можно соорудить простейшее хранилище — ледник, бурт, яму и т.д.

    Кладовая, а также территория вокруг нее должны быть чистыми. Чтобы в кладовой не завелись амбарные вредители, ее необходимо один-два раза в год промывать дезинфицирующим раствором и проветривать.

    Однако, не все продукты можно хранить в таких кладовых. Например, для картофеля, квашеной капусты устраивают ледники на возвышенных местах.

    Ледник

    Ледник — в нем уложенный лед или снег засыпают опилками, соломенными или камышитовыми матами. Внутри ледника, по стенам, устраивают закрома, которые заполняют снегом или льдом, туда ставят посуду с продуктами. В центре ледника оставляют свободное пространство.

    Если грунт сырой, то пол в леднике следует делать бетонным, с хорошей изоляцией и изолированным приямком для сбора воды от снега или льда. Если грунт сухой, песчаный или гравийный, хорошо фильтрующий воду, то делать пол бетонным не следует.

    В ледниках всегда предусматривают хорошую теплоизоляцию, предохраняющую снег и лед от быстрого таяния.

    Где заложить погреб

    Погреб лучше всего устраивать на возвышенном месте, так как в этом случае значительно упрощаются гидроизоляционные работы, а сама гидроизоляция получается надежной и долговечной. Следует обратить внимание на уровень грунтовых вод, который должен быть не менее чем на 0,5 м ниже уровня пола погреба. Если грунтовые воды располагаются ниже 2,5 м от поверхности земли, то стены погреба можно заглублять на всю высоту до 2 м, то есть построить полностью заглубленный (подземный) погреб.

    Если же грунтовые воды залегают ближе 2,5 м от поверхности земли, то погреб можно заглублять частично. Такой погреб называют полузаглубленным, или полуподземным.

    При залегании грунтовых вод на 0,5 м от поверхности земли заглубление постройки невозможно, в этом случае строят наземный погреб. Если участок низинный, очень переувлажненный, устраивают искусственные песчано-гравийные подсыпки (подушки), чтобы приподнять погреб и тем самым «оторвать» его от грунтовых вод.

    Как определить уровень грунтовых вод

    Уровень грунтовых вод определяется весной, когда он наиболее высокий, а также осенью в период затяжных дождей по уровню воды в ближайших колодцах или разведочных скважинах.

    Простейшие изыскания проводят чаще всего разведочным бурением скважин — вертикальных выемок грунта. Для буровых работ на мягких грунтах применяют садовый бур. В плотных грунтах используют буровую ложку, сделанную из отрезка трубы, или ручной бур-змеевик, который можно изготовить из старой автомобильной рессоры. Диаметр таких буров обычно составляет 60…80 мм.

    В старину, чтобы определить, на какой глубине располагается вода, пользовались таким приемом. Клок обезжиренной, промытой и высушенной шерсти укладывали на расчищенную от дерна землю, а сверху помещали свежеснесенное яйцо. Все это накрывали глиняным горшком или сковородкой, а потом прикрывали дерном. Если утром, после восхода солнца, шерсть и яйцо под сосудом оказывались покрыты росой, вода близко. Когда яйцо было сухим, а шерсть мокрой — вода достаточно глубоко. Если же влага под сосудом не появляется вовсе — вода очень глубоко или ее нет совсем.

    Другой способ определения глубины грунтовых вод заключался в том, что равные части серы, негашеной извести и медного купороса (всего 800…900 г) смешивают и кладут в неглазурованный горшок. Сосуд закрывают неглазурованной крышкой и зарывают в землю на глубину 0,5…0,7 м. Через сутки отрывают горшок и взвешивают. Если содержимое потяжелело более чем на 10 %, считают что вода неглубоко. Чем больше прибавка в весе — тем ближе вода.

    Виды грунта под строительство погреба

    При строительстве погребов и заглубленных хранилищ важно знать свойства основных типов грунтов, на которых они сооружаются. Если плохие грунтовые условия не устранить в самом начале строительства, то через несколько лет могут возникнуть серьезные проблемы.

    Песчаный грунт — рыхлая несвязанная порода с размерами частиц 0,05…2 мм, между которыми имеются воздушные полости. Состоит из зерен минералов, горных пород, содержит пылеватые и глинистые частицы. При строительстве погребов такой грунт используют для устройства оснований, создания подсыпок под фундаменты, а также в качестве фильтров, фильтрующих и противопучинистых засыпок.

    Супесь включает в себя от 3 до 10 % глинистых частиц. Различают супесь тяжелую (6…10 % глинистых частиц) и легкую (3…6 %). Песчаных частиц в супеси больше, чем пылеватых, среди них преобладают зерна диаметром от 0,25 до 2,2 мм. Супесь — грунт достаточно рыхлый. При раскатывании слегка влажной супеси между ладонями образуется зачаточный шнур.

    Суглинок содержит от 10 до 30 % глинистых частиц. В зависимости от соотношения песка и глины суглинки подразделяют на легкие и тяжелые. При наличии 20…30 % глинистых частиц суглинок называют тяжелым.

    Глинистый грунт содержит более 50 % частиц физической глины диаметром меньше 0,01 мм. Из-за высокой пластичности глина сильно набухает и слабо пропускает через себя влагу, поэтому используется для создания глиняных замков и экранов.

    Торф — грунт буро-черного цвета, представляющий собой скопление растительных остатков различной степени разложения с примесью значительного количества минеральных, известковых и других веществ. Торф обладает хорошими бактерицидными свойствами, большой влагоемкостью и газопоглотительной способностью.

    Плывун — насыщенный водой несвязный или малосвязный грунт, проявляющий при вскрытии свои текучие свойства.

    вернуться к выбору статей ремонт дачи своими руками

    При использовании материалов ссылка на Snip8.narod.ru обязательна

    snip8.narod.ru

    ПОГРЕБ — это… Что такое ПОГРЕБ?

  • ПОГРЕБ — углублённое в землю сооружение для хранения продуктов питания. Погреб обычно состоит из нижней и верхней частей. Нижняя подземная часть, углубляется в землю на 2 2,5 м. Стены её кирпичные, бутовые, бетонные или деревянные. Пол делается бетонным… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • ПОГРЕБ — ПОГРЕБ, а, мн. а, ов, муж. Помещение ниже уровня земли (под полом или в отдельной постройке) для хранения припасов в холоде. Вырыть п. Спуститься в п. П. под сенями. П. со льдом. П. во дворе (вырытый в земле и с земляным накатом). • Пороховой… …   Толковый словарь Ожегова

  • погреб — См …   Словарь синонимов

  • Погреб — заглубленное в землю сооружение для круглогодичного хранения продуктов; он может быть отдельно стоящим, расположенным под жилым домом, хозяйственной постройкой. Источник: СНиП 2.08.01 89*: Жилые здания Погреб заглубленное в землю сооружение для… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Погреб — заглубленное в землю сооружение для круглогодичного хранения продуктов; он может быть отдельно стоящим, расположенным под жилым домом, хозяйственной постройкой… Источник: МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАЩИТЕ ПРАВ УЧАСТНИКОВ РЕКОНСТРУКЦИИ ЖИЛЫХ… …   Официальная терминология

  • погребёт — [погрести] …   Словарь употребления буквы Ё

  • погреб — погреб, мн. погреба, род. погребов и устаревающее погребы, погребов …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • погреб — Заглубленное в землю сооружение для круглогодичного хранения продуктов; он может быть отдельно стоящим, расположенным под жилым домом, хозяйственной постройкой. [СНиП 2.08.01 89] Тематики здания, сооружения, помещения …   Справочник технического переводчика

  • ПОГРЕБ —     Спускаться во сне в погреб означает счастливое исполнение давней мечты. Упасть в погреб, ступив на проломившуюся гнилую ступеньку лестницы, предвещает перемену обстоятельств к худшему. Шарить в темном погребе, отыскивая что то, предвещает… …   Сонник Мельникова

  • Погреб — У этого термина существуют и другие значения, см. Погреб (значения). Погреб постоянное помещение для хранения припасов, в частности, сельскохозяйственной продукции. Погреб представляет собой яму с крытым верхом и укрепленными стенами или же… …   Википедия

  • dic.academic.ru

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *